1. Салат «от Тиффани».
Вкусный и красивый салат, который замечательно украшает праздничный стол.
Ингредиенты:
● Куриное филе – 400 г.;
● Яйца куриные – 3 шт.;
● Сыр твердый – 200 г.;
● Орехи (миндаль, грецкие) - 100 г.;
● Чернослив – 6-8 штук;
● Виноград – 100 г.;
● Майонез.
Приготовление:
Куриное филе можно обжарить до готовности на сковородке с приправами, а можно просто отварить, как я это чаще делаю, остудить и порезать на мелкие кусочки.
Чернослив (а можно брать курагу или изюм) это моя инициатива – придает салату дополнительную вкусную нотку, вымочить минут 15 в горячей воде с добавлением нескольких капель коньяка. Затем чернослив порезать тонкими полосками.
Орехи (миндаль, грецкие, фундук) мелко потереть, но если их нет, то вполне можно и без них обойтись.
Сыр любой твердый (гауда, эдам, Российский и т.п.) и вареные яйца потереть на средней терке.
Далее выкладывать слоями на блюдо, можно пережде выстлать блюдо салатными листьями, но это совсем необязательно, особенно, если блюдо красивое само по себе. Итак:
● Курица + чернослив + майонез;
● тертый сыр;
● яйца.
Все слои пересыпаем тертыми орехами. Если продуктов много, слои повторяем.
Затем салат украшаем, Для этого виноградины разрезаем пополам, и, если они с косточками, косточки удаляем, а половинками виноградин выстилаем всю поверхность салата. Можно брать зеленый виноград, можно красный, а можно комбинировать разный.
Салату лучше дать настояться несколько часов, чтобы он пропитался.
2. Салат «Нептун».
КАРТИНКИ УВЕЛИЧИВАЮТСЯ ПО КЛИКУ
[212x238]
[212x300]Для начала нам понадобится такая картинка для фона.Нажимаем правой кнопкой мыши на рабочем столе-свойства-вкладка "рабочий стол"-кнопка "обзор".Далее выбираем нашу картинку (находиться она будет там,куда вы её изначально сохранили),Нажимаем кнопку "открыть"-далее кнопку "применить"-ок.
Для этого нам понадобятся:
1.Капуста-1 небольшой кочан.
2.Морковь-средняя 2 шт.
3.Лук репчатый-2 небольшие головки.
4.Яйца-4 шт.
5.Мука пшеничная-2 стакана.
6.Масло растительное-0,5 стакана.
7.Вода-0,5 стакана.
8.Соль,перец-по вкусу.
Для начала мелко нашинкуем капусту.
Используя настойку йода, вы можете самостоятельно определить, есть ли нарушения в функции щитовидной железы. Вечером нанесите на шеи йодную сеточку и понаблюдать, когда она исчезнет. Если Если сеточка исчезнет за 3 часа, то вашему организму не хватает йода. Если сеточка из йода не исчезает по прошествии 7-ми часов, то ваш организм не усваивает йод, что говорит о наличии гипертиреоза.
П Сок 10-ти лимонов, 10 измельченных головок чеснока, 1 литр натурального меда. Настаивайте смесь в течение 7-ми дней. Пейте по 4 ч. л. 1 раз в день, по ложечке, не спеша.
Натрите 1 лимон вместе с цедрой, перемешайте с сахаром и принимайте за 30 минут до еды по 1 ч. л. 3 р. в день.
П В 0.5 литровую банку поместите скорлупки 14-ти грецких орехов, заполните водкой и настаивайте 7 дней в темном тёплом месте. Банку плотно закройте крышкой. Утром пейте натощак по 1 ст. л..
П 5 стаканов воды и 1 стакан зернышек овса варите на небольшом огне до жидкой киселеобразной массы, процедите, влейте 2 стак. молока, и доведите до кипения. Добавьте 2 ст. л. меда и прокипятите 5 минут. Принимайте по полстакана 3 р. в день за полчаса до трапезы.
Посадка клубники - не для ленивых!
[показать]
[225x225]
[320x239]

[показать]
Постный майонез "Новогоднее настроение"
|
Майонез советский (без яиц)
|
Постный (веганский) "майонез"
|
|
Не могу не поделиться с вами рецептом замечательного соуса. Его вкус весьма схож со вкусом знаменитого майонеза, однако ни яичный желток, как в рецепте классического прототипа, ни |
без «перегибов».



Воздух в квартире в несколько раз загрязненнее, чем на улице. Различная бытовая техника, пластиковая мебель, мебель из ДСП, линолеум, панели, краска, обои, стиральные порошки и моющие средства – все это насыщает воздух в квартирах и офисах ядовитыми соединениями: бензолом, толуолом, фенолом, формальдегидом, угарным и углекислым газами, оксидами азота и аммиаком.
Лучшие 7 растений для очистки воздуха внутри помещения:
1. Шеффлера (Schéfflera или Зонтичное дерево) — буквально создана для помещений, в которых курят. Она прекрасно «усваивает» и нейтрализует никотин и смолы, содержащиеся в табачном дыме.
2. Сциндапсус золотистый (Epipremnum aureum или Потос) очищает воздух от бензола. Обширные листья воспринимают большое количество этого вещества. Вырастает он быстро, а поливать его можно довольно редко.
3. Драцена (Dracaena) обезвреживает формальдегид. Это растение ликвидирует ядовитые пары формальдегида, которые в минимальных количествах, но все же распространяют лаки, клеи и мебель из ДСП.
более 20 лет страдаю от деформирующего артроза. Чтобы не дать дальше разрушаться коленным суставам, пользовалась листьями березы, осины, лопуха, различными мазями, растирками, в последнее время делала ванны Залманова. После втирания крема клала на суставы мешочки с подогретыми камешками шунгита. Все это дало возможность безболезненно ходить. Боли возникают только при подъеме и спуске по лестнице.
Соблюдала бессолевую диету, ограничивала себя в употреблении воды. Считала, что 2-3 стакана воды в день плюс кофе, овощи, фрукты - вполне достаточно для моего организма. Проводила еженедельное голодание, иногда сухое, принимала водку с маслом, перекись водорода. Начиная с ранней весны и до поздней осени работала на даче. С землей обращалась на "вы", работала без перчаток, и земля давала мне прилив сил и энергии.
Но вот наступила осень. Связь с землей прекратилась, и я стала чувствовать себя не в своей тарелке. Появились усталость, раздражительность, боли в пояснице. Дыхание стало зловонным, лицо каким-то одутловатым, отечным, щеки красные, неприятные, как у горькой пьянчужки.
Утром встаю с чувством неясной тревоги. На теле появились белые округлые зудящие бляшки. Сердце трепыхалось, как птичка, посаженная в клетку. Участились приступы ишемии, дыхание стало затрудненным. При ходьбе через каждые 5-10 шагов вынуждена была останавливаться, чтоб набрать открытым ртом достаточное количество воздуха. В общем, дышала, как рыба, выброшенная из воды. Задыхалась, спать могла только сидя. Стараясь как-то избавиться от одышки, выполняла дыхательные упражнения по системе Стрельниковой, еще уменьшила прием воды. Но ничего не помогало. Депрессия дошла до такой степени, что уж дальше ехать некуда.
Но все это списывала на плохую погоду - два месяца не было солнца - и свой возраст: ведь мне уже 85. И вот однажды увидела по телевизору передачу о воде, ее свойстве воспринимать и запоминать информацию. Показали, как она реагирует на различные мелодии. Моя дочь решила поискать еще что-нибудь о воде в Интернете. И вот в серии "Здоровье и альтернативная медицина" она обнаружила рекомендации по лечению водой и солью. Я поняла, что все время вредила своему организму бессолевой диетой и ограничением приема воды.
|
|
||
|
Синдром "Холодные ноги"
У меня облитерирующий эндартериит. Вся ступня левой ноги онемела на сто процентов. Из больницы выписалась с непрекращающейся болью.
Месяц дома занималась самомассажем, пытаясь снять онемение. Массировала ступню часами, делала гимнастику ног. На ночь ставлю компресс из смеси водки с маслом по Шевченко.
Сейчас вся ступня прощупывается хорошо, но внутри сосудистая скованность не проходит, стопа по-прежнему холодная. Мне 76 лет.
Исаченкова Н.П.
- Нина Петровна, безусловно, вы оптимистка. И я - приветствую ваш энтузиазм. Но чрезмерно тренировать ноги не стоит, во всем хороша мера.
Компресс из водки с маслом, особенно в вашем возрасте, тоже не нужен. Масло закупоривает поры, а водка сушит кожу.
Делайте на ночь ванночки, попеременно - горчичные (1 ст. ложка порошка на 2 л воды), с морской солью (1 дес. ложка на 1 л воды) и скипидарные (начните с 6 капель на литр, можно довести до 10; скипидар - ценнейшее средство, но обращаться с ним нужно очень осторожно). Температура воды - не выше 37°. Пока в течение 15 минут принимаете ванночку, непрерывно растирайте и массируйте ногу. Как только появится крапива, также делайте из нее для своей больной ноги ванночку. Или просто нахлестывайте ногу крапивой. А вот от контрастных ванночек воздержитесь, они больше полезны молодым.
Подошву ноги как можно чаще натирайте корочкой лимона. Время от времени делайте такой компресс: на ночь надевайте две пары хлопчатобумажных носков, а между ними кладите мелко покрошенный лук и чеснок.
Весь период лечения принимайте чесночную настойку. Она очень полезна для сосудов. Шесть зубчиков чеснока надо растереть и залить 1/2 стакана кипяченой воды, настаивать двое суток, выпить за день в два приема.
Рекомендую вам подружиться с холодной водой. Попробуйте на ночь надевать на больную ногу хлопчатобумажный носок, смоченный в холодной воде, на него еще один хлопчатобумажный носок, затем шерстяной. Это хорошо оживляет мелкие сосуды. Холод действует на нервные рецепторы кожи, передающие возбуждение в спинной мозг, в результате нервный импульс передается в двигательный центр головного мозга.
***
В 40 лет я обморозил обе ноги. И уже четырнадцать лет после этого у меня сводит судорогами пальцы и лодыжки. Пожалуйста, посоветуйте, как можно избавиться от этой напасти.
Абсолямов И.
- В этом случае хорош любой массаж. И еще - побольше двигайтесь. Рекомендую освоить аппликации с бальзамом. Вот его рецепт: возьмите в равных пропорциях клевер красный, донник желтый, мать-и-мачеху, омелу белую, календулу, листья и стебли ревеня. 1 ст. ложку сырья заварите литром кипятка, 10 минут держите на водяной бане, дайте настояться, процедите.
Добавьте к ним горчичные ванночки (1 ст. ложка горчичного порошка на 2 л воды 37°) и с морской солью (1 дес. ложка на 1 л воды) с самомассажем. Не забудьте внимательно следить за состоянием кожи. Во избежание рожистого воспаления как можно скорее избавляйтесь от царапин, ссадин, потертостей.
Резиновые чулки лишь дань моде
Страдаю варикозным расширением вен. Вот уже четыре года, как освоила компрессионные чулки. Ношу их с 7 утра до 23-24 часов вечера. Правильно ли это? Еще использую крем с экстрактом пиявок.
Терехина В.
***
Как быть с мазями, которые рекомендует хирург при моем тромбофлебите - гепариновая и с экстрактом пиявок? Можно ли ими пользоваться? Можно ли носить компрессионные чулки?
Истомина М.А.