[показать]

Ингридиенты:

 

1. Печенье песочное – 300-400 г,
2. Сливочное масло – 200 г,
3. Сахар – 1 стакан,
4. Какао – 3-4 столовых ложки с горкой (~40 г),
5. Молоко или сливки (10%) – 5-6 столовых ложек,
6. Грецкие орехи – 1 стакан (~100 г)

Как сделать

 

Ингредиенты для "Белый соус с огурцом"

Огурец (свежий или соленый) Сметана Чеснок Специи (соль, перец)

Как сделать

  [показать]

СОСТАВ

500г мяса курицы (лучше грудка), 100г чернослива, 50~80г чищенных грецких орехов, 2 средние луковицы, майонез, соль, 100г грибов (необязательно)

Как сделать

Это цитата сообщения Мой_Блокнотик Оригинальное сообщение

Соусы на любой вкус!!!

[275x207] Аджика	[275x207] Беарнский соус	[275x207] Голландский соус
[275x207] Горчичный соус	[275x207] Домашний майонез с эстрагоном	[275x207] Камберлендский соус
[275x207] Майонез по-домашнему	[275x207] Чилийский соус	[275x207]

Читать далее...

  [показать]

Продукты:
на 2 стакана соуса:

Молоко или молоко в равных частях с бульоном 3 стакана
Лавровый лист 1 штука
Мелко нарезанный репчатый лук 3 ст. ложки
Сливочное масло 4 ст. ложки
Мука 1/3 стакана
Соль 1/2 ч. ложки
Душистый перец щепотка

Как сделать

  [показать]

Очень-очень-очень вкусный!!

Ингредиенты для "Апельсиновый соус к креветкам"

Апельсин (большой) — 1 шт Чеснок — 2 зуб. Майонез — 2 ст. л. Креветки — 20 шт Огурец (маринованные или свежие, средние) — 2 шт Масло оливковое Укроп

Как сделать

Это цитата сообщения БЛОГбастер Оригинальное сообщение

Как быстро сделать обычные вещи!




Как быстро:
- вытряхнуть кетчуп
- завязать шнурки
- ровно свернуть футболку
- почистить банан
- почистить картошку
- приготовить фруктовое мороженное
- припарковать машину
- снять футболку
- удобно свернуть наушники
- почистить яйцо за 10 секунд
- охладить напиток за 2 минуты

Это цитата сообщения тимч Оригинальное сообщение

ЧЕСНОЧНАЯ КАРТОШКА от ludasandy

источник ЖЖ автор ludasandy фото МАРИНЫ-Emerald
[500x379]
Советую вам приготовить это блюдо. В свое время оно было хитом на Гуд-куке:) и я получила кучу спасиб за него.Читать далее...

Это цитата сообщения Вкусная_кухня Оригинальное сообщение

Сосиски, запечёные в картофеле.

Вот, на ужин приготовила сегодня такую штуку!

8 картофелин,
1/2 стакана манной крупы,
1 яйцо,
1 ст. муки,
8 сосисок,
тёртый сыр по вкусу,
2 столов. ложки сливоч. масла,
соль по вкусу.

Горячий варёный картофельтщательно протираем (на тёрке), добавляем манную крупу, муку, соль. Перемешиваем картофельное тесто, тоненько раскатываем и нарезаем в виде прямоугольников (по длине и ширине- совсем чуть больше сосисок).
Сосиски выкладываем на прямоугольники, защипываем со всех сторон.
Смазать противень. Выложить на него сосиски. Яйцо перемешать с растопленным слив. маслом (но не горячим! маслу дать немного остыть, а то яйцо свернётся). Смазать трубочки, посыпать сыром и запечь в духовке!
ПС. У меня были не только сосиски, но и колбаса:) Поэтому получились не только трубочки, но и кружочки))))

Приятного аппетита:)
[700x525]

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Вишневый чизкейк (рецепт для мужчин)

Дорогие наши мужчинки, надеюсь, вы собираетесь 8 марта пленять своих избранниц своим талантом приготовления блюд! Один из самых простых рецептов десерта - ваш!
Ингредиенты:
3 яйца
1 банка сгущенки
0,5 кг творога (протертого)- лучше рикотты

1. Духовку разогреть до 180 С.
2. Смешать хорошо все ингридиенты, лучше миксером.
3. На дно формы выложить ягоды, сверху выложить массу.
4. Запекать около часа.
5. Можно украсить ягодами или сиропом.
[699x465]
Готовые вкуснейшие Обеды в офис Санкт-Петербурга! Хватит портить желудки фаст-фудом!

Это цитата сообщения Вкусная_кухня Оригинальное сообщение

Кальмары с рисом и помидорами

на скорую руку- просто и вкусно!

500 г кальмаров (очищенных)
100 г риса
300 г помидоров
150 г лука
зелень по вкусу
соль
перец
растительное масло

Рис отварить до готовности. Воду довести до кипения опустить кальмары и кипятить ровно 3 минуты (если кипятить дольше, кальмары станут жесткими и невкусными). Остудить. Кальмары нарезать соломкой. Лук мелко покрошить. Помидоры нарезать кубиками. Зелень мелко покрошить. На растительном масле обжарить лук. Добавить помидоры, тушить 5 минут. Добавить рис, перемешать, Добавить кальмары, посолить, поперчить, перемешать. Тушить 1 минуту.
Готово!:)

рецепт нашла на say7, кажется.
фотка не очень удачная- аккумулятор дохлый был:)
[581x699]

Это цитата сообщения Вкусная_кухня Оригинальное сообщение

Шампиньоны, тушенные со сливками

[показать]
Грибы 1 кг,
сливки 1 стакан,
сливочное масло 30 г,
лимон 1 шт.,
соль.

Свежие шампиньоны обдать кипятком, нарезать ломтиками, положить в кастрюлю, посолить и залить сливками.
Тушить на слабом огне до готовности.
Перед подачей заправить сливочным маслом и лимонным соком. Подавать лучше с гречкой- очень вкусно!!!

Это цитата сообщения Вкусная_кухня Оригинальное сообщение

Яблочный пирог с корицей

[показать]

Для теста:
300г муки,
200г сливочного масла или сливочного маргарина,
1/2 стакана холодной воды,
1/4 чайной ложки соли,
немного лимонной кислоты (примерно 1,5 ч.л.)

Начинка: 300г яблок,
2-3 ст. ложки сахара,
1-2 ч. л. корицы

Муку просеять в миску или на пирожковую доску, кусочки масла положить сверху и изрубить.
Затем подлить подсоленную холодную воду и лимонную кислоту, и быстро замесить тесто. Стараться не перемешивать до однородной массы, а только собрать, и слепить из него ком.
Выставить тесто на 3 часа на холод (в холодильник). В течении этого времени рекомендуется два раза раскатать тесто в тонкий четырехугольный пласт и сложить его в 3-4 раза, тогда изделие будет слоистым. Я делаю это через каждый час.
Пока тесто стоит в холодильнике и периодически раскатывается, приготовим начинку.
С мытых яблок стять кожицу, удалить серцевину и нарезать тонкими ломтиками.
Раскатать тесто в тонкий пласт и аккуратно переложить на противень, смазанный маслом. Тесто покрыть кусочками яблок.
Яблоки посыпать смесью сахара и корицы.
Края теста поднять загнуть наверх (сделайте у теста "бортики", чтобы не потекла начинка)
Выпекать в жаркой духовке до золотисто-коричневого цвета (25-30 минут).

рецепт нашла год назад где-то на кулинарном форуме. название ресурса не помню:((((

Это цитата сообщения Вкусная_кухня Оригинальное сообщение

Мясной пирог со стручковой фасолью

[показать]
для теста:
50 г сливочного масла
1 яйцо
3 ст.л. воды
200 г муки
половину чайной ложки соли

для начинки:
мясо (любое, на ваш вкус)
стручковая фасоль
лук, соль- по вкусу

для "заправки":
сыр,
сливки (любые. можно совсем не жирные)

Рецепт:
Масло смешать с яйцом, не добиваясь однородности массы. добавить воду. перемешать. добавить муку, соль. замесить тесто. поместить его в пакет, и положить в холодильник на полчаса.
а тем временем- мясо порезать мелко-мелко. посолить и обжарить со всех сторон. добавить стручковую фасоль, тушить до полуготовности фасоли. порезать лук, добавить его к мясу и фасоли. довести почти до готовности.
сыр натереть на тёрке, смешать со сливками. если необходимо- посолить.
форму для запекания смазать маслом. выложить тесто, сверху выложить начинку, и залить смесью из сыра и сливок. поставить в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов. и запекать минут 20-30

Это цитата сообщения Laname Оригинальное сообщение

Мыльное варение (мастер-класс)

О полезности этого мыла можно не писать, стоит только посмотреть на игдигридиенты. Замечательно питает и увлажняет кожу, снимает воспаление.

[271x362]

 

Как сделать

  [показать]

Бисер может быть использован для создания красивого и нежного украшения для новогодних праздников, мотивом которого послужит снежинка. В этих снежинках использовано сочетание малого и крупного бисера, стеклярус длинный и тонкий, гладкие и круглые бусины. Какие они всё таки волшебные. Украсьте ими окно, подарки или пусть они станут ёлочными украшениями.

Как сделать

  [показать]

Часто некоторые затрудняются вырезать аккуратно снежинку, да и получаются они в основном не шестиугольными, как это задумано природой =))). В этом моменте нам поможет шаблон, который вы сможете сохранить, а затем распечатать самостоятельно.

Далее

  [показать]

Как сделать

 Тема обширная, как бездонная бочка, ну и конечно это благодатная почва для творчества. Вот некоторые идеи, с которыми могу с вами поделиться. Смотрим, осуждаем, хомячим и делаем наконец =). Изображения кликабельны. Ну и читаем далее, собсна...

Открытки от Ирины Гигиняк:

[216x214] [185x216] [207x216]

Читать дальше

Это цитата сообщения мони Оригинальное сообщение

Без заголовка

[478x405]
[351x468]