Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Сезонный Пирог БЕРИ И ДЕЛАЙ - его Вкус и Нежность Вас покорит!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Простейшая запеканка из кабачка "Хочу, хочу, хочу!..."- элементарно: кабачок, мука, вода
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Куриная печень "В кремовом" - бархатная, нежно-сливочная
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирог капустный с курицей - 100% фаворит на столе
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Омолаживающая чудо-маска. 10 процедур - минус 10 лет в зеркале
Скажу честно, что когда впервые увидела результат от этой маски на своей маме - не могла поверить глазам - кожа подтянутая, никакой отечности, мешков под глазами и ровный цвет лица без мелких пигментных пятен и веснушек - они ушли навсегда!
Эта маска настоящая палочка выручалочка перед особым случаем - 1 применение и вы мгновенно помолодели! Но лучше делать её курсом раз в 3 для и тогда за месяц ваша кожа станет на 10 лет моложе, причем эффект от курса держится несколько месяцев!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Вкуснецкая чесночная пицца с моцареллой - сырная-прИсырная на тонюсеньком тесте!
Чертовски ароматная и вкусная пицца на тонюсеньком тесте! Очень советую всем любителям сырных лепешек!
Очень и очень нам понравилась, она теперь моя любимая!
Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
Лаваш с сыром в яйце.Завтрак за 5 минут.
|
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение
Чем подкормить комнатные цветы
Секрет роскошного комнатного цветника прост: растения нужно хорошо подкармливать, иначе не дождаться ни пышной листвы, ни хорошего цветения. Жесткая диета, когда растение длительное время испытывает нехватку питательных веществ, обычно приводит к заболеванию – ведь сил для сопротивления у растения нет.
Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение
Детское платье и плед с совушками.
Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение
Вязание крючком зайки в сарафане
Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
Как избавиться от слизи в организме
|
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Греческая закуска "Мелидзана" — покорила моё сердце!
Сезон кабачков уже в полном разгаре, а вот баклажаны только начинают появляться на базарах и в супермаркетах. Поэтому в преддверии сезона, хочу Вам предложить невероятную вкусную греческую закуску из баклажанов. Лично я в нее просто влюбилась и предлагаю ее и Вам попробовать!
Это цитата сообщения АниноН Оригинальное сообщение
Замечательные кабачки с мясом в кляре.
Замечательные кабачки с мясом в кляре. Всего 15 минут, и любимое блюдо готово!
Такое сытное блюдо из кабачков готовится невероятно быстро и просто. Но, несмотря на это, оно способно удовлетворить запросы даже самых взыскательных гурманов.
Ингредиенты:
2–3 молодых кабачка
300 г мяса (можно брать любое мясо на твой вкус)
¼ ч. л. соли
¼ ч. л. перца
2 ст. л. муки
2 куриных яйца
3 ч. л. молока
Приготовление:
Нарежь кабачки колечками толщиной 1,5–2 см.
Если есть необходимость, срежь кожуру перед нарезкой.
Вырежь у кабачков сердцевину.
При желании используй ее для приготовления фарша, провернув вместе с мясом в мясорубке.
Наполни середину каждого колечка фаршем.
Для кляра взбей яйца с молоком, затем добавь соль и перец.
Каждое колечко кабачка обваляй в муке, затем макни в яичную смесь и хорошенько обжарь с двух сторон.
Поскольку внутри кабачка сырое мясо, необходимо готовить это блюдо на среднем огне около 15–20 минут.
Лучше накрыть сковороду крышкой.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Bublanina (Бубланина) с абрикосами
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Баклажаны по- итальянски
3 больших баклажана
2 больших розовых помидора
несколько листиков базилика (по желанию)
6 яиц
70 г пармезана
1 зубок чеснока
оливковое масло
соль
перец
Приготовление
Баклажаны вымыть, обсушить и разрезать пополам. Вырезать аккуратно содержимое баклажана и мелко порезать. Посыпать небольшим количеством соли.
Подготовленные баклажанные "лодочки" смазать оливковым маслом (кисточкой) и выложить на застеленный фольгой противень. Запекать в духовке 25 минут в положении "гриль" при 200 С.
Очистить и порезать помидоры, добавить к ним базилик. В глубокой тарелке взбить вилкой яйца.
В сковороду налить оливковое масло, добавив зубок чеснока. Когда чеснок обжарится вытащить и выкинуть. Выложить в масло начинку баклажан, предварительно отжав её руками. Обжарить начинку до золотистой корочки, добавить порезанные помидоры. Обжаривать ещё минуты 3 и затем влить яйца, постоянно помешивая. Хорошо все перемешать. Дать яйцам свернуться. Поперчить.
Дать остыть начинке. И затем начинить баклажаны. Сверху посыпать тертым пармезаном. Запечь в духовке 25 минут при 200С
Подавать горячими
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Очень крутая маска для лица
Рецепт этой маски по-своему уникален. Она содержит все вещества, которые нужны для молодости и красоты нашей кожи. Использовать ее можно в любом возрасте и так часто, как вам хочется.
Она всегда действует отлично! При длительном и постоянном использовании дает омолаживающий эффект. Если вы будете применять ее нечасто, то после каждого применения будете чувствовать, что кожа стала еще чище, более гладкой, ровной и шелковистой. Эта маска убирает усталость с лица, тонизирует и оживляет потускневшую кожу.
Это цитата сообщения lj_stalic Оригинальное сообщение
Еврейский плов - БАХШ
Настало время еще одного рассказа об удивительном блюде, под названием Бахш.
Блюдо это интересно тем, что раздвигает границы понятия "плов". Если кто-то успел хорошо познакомиться с узбекским пловом и полюбить его, но до сих пор считает, что настоящий плов это только "рис, мясо, морковь и лук", а "если нет зиры, то и плов не настоящий", то вот таким кулинарам обязательно следует приготовить бахш и угостить им своих друзей.
Видеорецепт посвящен традиционному способу приготовления бахша - в мешочке.
Но существует и способ приготовлени в казане, который я в ближайшее время намерен усовершенствовать!
Бахш в казане относится к тем блюдам, которые получаются с первого раза, потому что в его приготовлении нет ничего трудного и потому не надо стесняться - разделите удовольствие приготовления этого плова с друзьями и все у вас получится!
Продукты очень простые - мясо, печень, курдючное сало и много, очень много зелени. Преимущественно это должна быть кинза, а дальше можно брать всего понемногу - петрушку, базилик, укроп, молодой зеленый лук и что еще только может оказаться на прилавке у зеленщика.
Нарезать мясо мелкими кусочками нетрудно, для этого не нужны тайные знания и умения, а нужен только хорошо наточенный нож и немного упорства. 10 минут работы для одной женщины!
Вот с печенью следует поступить особо! Ее надо нарезать кусками с половину куриного яйца и опускать небольшими порциями в кастрюльку с кипящей водой. Когда опустите печень, вода прекратит кипеть, а как только снова вскипит - доставайте печень, она готова к мелкой нарезке!
Пять минут работы для одного мужчины и десять минут для его жены!
С салом все еще проще. Перед нарезкой его следует подморозить. Подмороженное, твердое сало, гораздо лучше режется на мелкие куски по сравнению с теплым, еще дрожащим.
Здесь может возникнуть вопрос: а не вкуснее ли будет готовить все-таки на свежем, а не помороженном сале?
Отвечаю: вы не почувствуете никакой разницы, потому что ее нет. Почему мясо теряет свои соки качество после разморозки? Да дело в том, что мясо состоит на 70% из воды. Замерзая, вода образует кристаллы, которые портят мясо уже на клеточном уровне. Да, существуют разумные способы, как уменьшить вред от замораживания и размораживания, но об этом в другой раз. А пока я хочу сказать, что в сале во время его замораживания подобного не происходит просто потому, что сало устроено по другому. В нем практически нет воды, а есть совсем немного белка и жир, который при заморозке не расширяется, не образует кристаллов и, следовательно, не рвет белковую оболочку, в которую он заключен. Поэтому смело замораживайте сало - хоть для хранения, а хоть и в качестве технологического приема, облегчающего нарезку ровными пластами, брусочками, а потом и кусками, размером с рисинку.
Десять минут работы для хозяйки дома!
Зелень перебрать, промыть и просушить - все, как обычно!
Не думаю, что порезать зелень окажется проблемой для кого бы то ни было - это гораздо проще, чем резать морковку, поверьте! Десять минут работы для подрастающей дочери.
В небольшом количестве растительного масла обжарить мясо, пока не побелеет.
Добавить печень.
Это цитата сообщения сыненок Оригинальное сообщение
Плюшевый Зайка. Автор: Лебедева Наталия.
Это цитата сообщения МосквичкаЛ_-_Марта Оригинальное сообщение
Наивкуснейшие маринованные огурчики с лимоном!
Все специи и пряности рассчитаны на банку объемом 1 литр!
Ингредиенты:
1. Маленькие огурчики (сколько влезет в банку)
2. 1 кружок лимона
3. 2 веточки укропа
4. 4 зубчика чеснока
5. 2 лавровых листа
6. 0.5 ч ложки горчичного семени
7. По 3 горошины черного и душистого перца
8. 1 бутон гвоздики
9. Рассол: 1 литр воды, 150 грамм сахара, 40 грамм соли
