Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Салат "НОЧЬ" (нежный и вкусный!!!)))

[604x400]

Читать далее...

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Простая самодельная походная печка – два в одном: мангал и индейская свеча.

"Для эксперимента я подобрал консервную банку по форме «более высокую, чем широкую». Т.е. похожую на высокий стакан. Что бы сделать ее «мангалом» я пробил несколько отверстий для доступа воздуха. Только не с боков, а в дне, причем именно по центру дна, но не по всей площади. Нужно было сделать так, что бы отверстия в дне совпадали с каналом для воздуха в индейской свече. Делать просто круглое отверстие я не стал, что бы угольки потом не вываливались из банки. (Емкость банки примерно 350-400 мл. всего!)

[488x186]

Натолкал в банку небольших чурочек (да и чурочками их назвать можно с натяжкой, в палец толщиной и 10 см длиной), потом вынул центральную. Образовался канал для воздуха как в классической индейской свече. Сунул туда немного бересты, поджег… Через несколько минут «печка – свечка» горела ровным пламенем и горела минут так 20-25! Пламя было достаточно стабильным по интенсивности, практически без дыма, невысоким и ровным. И так пока практически все дрова не сгорели и не превратились сначала в горсту углей, а потом щепотку золы. И времени и мощности было более чем достаточно что бы разогреть банку консервов и вскипятить кружку кипятка и чай заварить. А печка-то - в кармане поместиться может! И топлива требуется «горсть щепок» в прямом смысле слова!
[300x283]
Ободренный успехом я сделал печку побольше. Взял 3-х литровую жестянку и так же в ее дне проделал отверстия. После этого расколол небольшой чурбачок, выдолбил в нем сердцевинку, вставил в печку и прижал обе половинки друг к другу расклинив их другими щепками. Разжег…
Результатом я так же был удивлен, как и в первом случае. «2 литра» дров горели стабильным пламенем минут 50 в виде «индейской свечи», после чего еще минут 10 дотлевали угли в печке, ставшей мангалом. За это время я даже успел выгнуть из проволоки подставку для посуды и сварить килограмм картошки в мундире в котелке!
Что хочется отметить в этой печке. Во-первых, чрезвычайную экономичность и эффективность сжигания дров. Если дрова сухие - горят они практически без дыма. Горение происходит (большую часть времени) только «внутри» дров, в канале индейской свечи, там где есть кислород. Остальная часть дров находится как бы в ожидании.
Во-вторых, мощность печки определяется ее размерами. Оказывается, все же можно сделать печку - буржуйку размером с консервную банку! Нужна печка для «кружку чая вскипятить, консервы разогреть» - пол-литровой банки будет достаточно. На «ведерной» можно будет готовить уже обед на несколько человек.
В третьих, печь достаточно безопасна в пожарном отношении, так как корпус ее нагревается несильно (горит где то внутри дров, а дерево хороший теплоизолятор), первые несколько минут ее вообще можно в руках держать. Если дрова «стреляют», то опять же внутри самих себя. Угли вниз не просыпаются, все сгорает буквально без следа. Хотя открытое пламя сверху есть открытое пламя, надо быть бдительным.
В четвертых - простота «зарядки» печи. Не требуется особых усилий и специального инструмента что бы привести топливо для печи в оптимальную форму. Хотя лучшие результаты печка конечно показывает на «монолитном» топливе. Оно и более однородно и не имеет никаких щелей для «паразитного» подсоса воздуха. Горит около часа (в 3-х литровой банке) совершенно стабильно. Именно как свеча, газовая горелка или примус. Это особенно ценное качество печи.
В пятых, печка – это не костер. Кострища не оставляет, разжигать ее можно хоть в палатке (надо только «окно» открыть), хоть на льду или на глубоком снегу, подложив пару полешек, что бы лед не топила.
Можно много достоинств еще отметить. Ну и цена и трудоемкость изготовления этой печки вам и так понятны. Пустая консервная банка и 5 минут «работы» - дырок в дне набить в центре. Сделать из проволоки подставки для посуды. Но главный «секрет» печи - в форме дровяной закладки в виде индейской свечи! Именно это определяет специфический режим горения.
Хотя те, кто собираются всерьез эксплуатировать подобную печку, могут сделать ее уже «по взрослому», не из консервной банки, а из листовой оцинкованной стали или тонкой нержавейки. Сделать регулятор доступа воздуха в «поддувале», дефлектор для подсоса воздуха для дожигания газов, который будет и подставкой для посуды или конвекционным экраном. Высоту печки следует делать примерно в 2-3 раза больше ее диаметра, а топливом загружать примерно на высоту до половины корпуса. При установке посуды сверху надо оставить достаточно места для пламени и выхода газов.
При возможности можно заготовить и специальные дрова для такой печи. Оптимальным будет топливо в виде деревянной шайбы толщиной в несколько сантиметров и диаметром равным диаметру печки (несложно подобрать бревнышко - подтоварник и напилить из него таких шайб). Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Ленивые вренички из... картошечки. Вкуснее быть не может!!!

Если у вас осталось картофельное пюре, после обеда....Полчаса времени и ваши вареники готовы. Ленивые вареники с картошкой, очень похожи на ленивые вареники с творогом, которые все прекрасно помнят с детства, только вместо творога, используется картофельное пюре. Получается очень вкусно, а главное быстро и сытно.

[700x513]
 Обычно, ленивые вареники с картошкой, домохозяйки делают из остывшего пюре, которое не осилила семья на обед, например. Многие, даже и не подозревают что из остывшего картофельного пюре, можно сделать такую вкуснятину, да и не только эту. Хотя большинство, все же использует исключительно свежее приготовленное картофельное пюре для ленивых вареников с картошкой.                   
Кстати, если вместо яиц в картофельное пюре добавить немного больше муки, то это блюдо будет постным.                                                             

Рецепт ленивых вареников с картошкой очень прост и вам на весь процесс приготовления понадобится всего лишь полчаса.

Это цитата сообщения ellmirchik Оригинальное сообщение

Пуловер с косами

[492x700]

Размеры: 36 - 40 

Вам потребуется: 750 г серой пряжи Babyseta (70% шерсти ягненка, 15% тонкой мериносовой шерсти, 15% шелка, 105 м/50 г); прямые спицы № 7; две вспомогательные спицы; крючок №5. 

Далее

Это цитата сообщения Лариса_Шунина Оригинальное сообщение

Как посолить сало в луковой шелухе.

  [показать]

это «почти копченое сало», нарезанное почти прозрачными ломтиками отлично себя чувствует на праздничном столе и «улетает» с него одним из первых среди прочих мясных нарезок и копченостей.

А когда ваши гости узнают, что восхитительное копченое сало приготовлено вами от начала до конца – придется делиться рецептом «как посолить сало в луковой шелухе», чтобы вам поверили.

Этот рецепт очень старый и известный, соответственно неоднократно проверенный.

Для него подойдет несоленое сало, сало с красивой мясной прослойкой – подчеревок либо грудинка.

[500x272]

Читать далее...

Это цитата сообщения Аля-М Оригинальное сообщение

Вязание. Жакет, спицы.

[529x700]
[показать] [показать]
[показать]Аля-М

Это цитата сообщения ellmirchik Оригинальное сообщение

Пуловер с косами

[492x700]

Размеры: 36 - 40 

Вам потребуется: 750 г серой пряжи Babyseta (70% шерсти ягненка, 15% тонкой мериносовой шерсти, 15% шелка, 105 м/50 г); прямые спицы № 7; две вспомогательные спицы; крючок №5. 

Далее

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Котлеты из консервы

[400x300]
http://forum.say7.info/topic28713.html

Это цитата сообщения WAQ Оригинальное сообщение

мужской джемпер

 

[700x700]

Читать далее...

Это цитата сообщения nela_66 Оригинальное сообщение

Элегантная шляпа

http://vjazhi.ru/prochee/shapki/elegantnaya-shlyapa.html

[показать]

Это цитата сообщения Lenatt Оригинальное сообщение

Спицы.Клетчатый пуловер

[495x700]

Читать далее...

Это цитата сообщения WAQ Оригинальное сообщение

жакт от DROPS

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения NatashaE Оригинальное сообщение

Плетение мини-замочков

 

1.
[518x389]

Читать далее...

Это цитата сообщения danagri Оригинальное сообщение

Без заголовка

[480x640]

Читать далее...

Это цитата сообщения alfa_betta Оригинальное сообщение

Топ

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

На каждый день: пуловер рельефным узором спицами

 

[показать]

[показать]

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Платье

[показать] 

[показать] 

[показать] 

1.
[504x699]

Серия сообщений "ВЯЗАНИЕ-3":
Часть 1 - Для больших с большим вкусом
Часть 2 - Болеро
...
Часть 6 - Накидка
Часть 7 - Палантин
Часть 8 - Платье
Часть 9 - Кофта
Часть 10 - Пончо
...
Часть 18 - Идея вязания для крупных девушек
Часть 19 - Узоры для шапок и не только
Часть 20 - Кофта из остатков пряжи

Это цитата сообщения Марципан_вкусный Оригинальное сообщение

серое платье с вырезом каре и косами

[405x657]

Читать далее...

Это цитата сообщения х_Люся_х Оригинальное сообщение

платье

[400x532]Читать далее

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Платье

[показать]

Читать далее...