[показать]

Это тесто для меня просто как палочка-выручалочка!Из него можно готовить лепешки, пирожки жаренные, пиццу, пончики.

Этот рецепт я нашла в интернете давно. Он изобретен российскими иммунологами, быстрый и, возможно, это самый вкусный и полезный способ домашнего приготовления картофеля. 

Я уже так много встречала рецептов такого тортика. Все они хороши без исключения. И этот трухлявый пень на сметане с сухофруктами, один из них - вкусный и красивый. На вкус он с получается с разными вкусами, то сладкий, то кислый - это ему придают сухофрукты. Они своё дело сделают. Необычно и вкусно!

[432x319]

Да, сейчас не купишь хорошей ливерной колбасы, как была когда то. Но ничего страшного. Эта колбаса из куриной печени, ни чуть не хуже той, а даже лучше. Очень простой рецепт приготовления. Попробуйте этот натур продукт. Он Вам понравится.

[показать]
 

Очень понравился пирог с мясо-грибной начинкой  и на вид и на вкус. Яркий получается из- за куркумы, которая добавляется в тесто. Начинка хорошая. В общем вариант выпечки то, что надо. Попробуйте и Вы!

[показать]

.....Бабушка называла их именно варениками, хотя они очень близки к пельменям. Но не суть столь важно - главное, что  вкусно........Ингредиенты:..Для теста:.. 1 стакан кефира. 1 столовая ложка растительного масла. 1 чайная ложка соды...

.....Вкусно, сытно, быстро - что еще надо для семейного обеда или ужина........Ингредиенты:..Для теста:.. 2 яйца. 100 г сливочного масла. 1/2 стакана воды. 2,5 стакана муки. 1/2 чайной ложки соли..Для подачи (по желанию):.. 4-5 ...

[показать]

Ингредиенты для "Скумбрия сухого посола"

Скумбрия (свежезамороженная) — 0,7 кг Соль (морская, или крупная нейодированная!!!) — 1 ст. л. Лавровый лист — 3 шт Специи (для пряного посола, "7 блюд") — 1 ч. л.

Рецепт "Скумбрия сухого посола"

[показать] Рыбу очистить от внутренностей, отрезать голову и хвост. Очень тщательно промыть [показать] Приготовить специи, лавровый лист наломать мелкими кусочками (если свежий - нарезать). Все смешать. Соли брать столовую ложку без горки [показать] Расстелить пищевую пленку или полиэтиленовый пакет. Тщательно натереть смесью специй, не забыв положить внутрь брюшка. [показать] И сейчас самое главное: нужно очень-очень плотно завернуть нашу рыбку, не оставив воздуха. [показать] Для лучшего просаливания я еще завернула в полотенце и убрала в самый низ холодильника. Есть можно через 2-3 суток. Приятного аппетита!

[400x300]

[398x604]

Интересный и легкий браслет с бусинами. Можно и гарнитур сделать. Классно будет.  Плетется обычная косичка. В каждый виток вдевается бусина. Да, впрочем, на картинке и так всё видно и понятно. Всё легко и красиво! 

[показать]

Узор сердечко красиво смотрится не только на детских изделиях, но также и на одежде для подростков и даже вхрослых.

Этим узором можно украсить также предметы интерьера - подушки, покрывала.

Схема вязания узора спицами "Сердечко"

Как связать бусы. Мастер класс. Супер красиво и очень просто

[501x357]


[508x446]

Этот рецепт постного, но очень сытного и вкусного пирога пригодится не только тем, кто держит пост, но и вегетарианцам.
[показать]
Что понадобится для приготовления теста:

10 грамм сухих дрожжей
Три стакана муки
Щепотка соли
Две чайных ложки сахара
100-150 мл. растительного масла
Стакан воды

Для начинки

http://www.shate.ru/testo-dlya-lazani.html#more-5842

[600x436]

Сейчас в магазине можно найти любые макароны. Так же в продаже имеются готовые пласты для лазаньи. Но тесто для домашней лазаньи можно приготовить и в домашних условия. Хотя замешивание теста и отнимет у вас немного времени, но вы сэкономите приличную сумму денег.

Нам потребуется:

яйцо куриное – 2 шт

вода – 50 мл

масло растительное – 1 ст.л.

соль – щепотка

мука – 350-400 г

Займемся тестом.

Для этого смешайте 2 яйца с солью, маслом и водой. Можно воду заменить еще одним яйцом. Можно тесто замесить на 5 желтках.

Но тогда встает вопрос куда девать белки. Я для себя выбрала именно этот вариант замешивания теста для лазаньи – 2 куринных яйца и рюмку воды.

Всыпать муку. Вымесить крутое тесто. Завернуть тесто в пакет и убрать в холодильник.

“Отдохнувшее” тесто вынуть из холодильника. Разделить на 2 части и каждую по отдельности раскактать в очень тонкий пласт.

Тесто должно слегка просвечивать. Нарежьте тесто на пластики прямоугольной формы.

Пластики для лазаньи можно предварительно слегка отварить, а можно укладывать в форму в сыром виде, но добавив более жидкий соус.

Если вы все таки решили отваривать тесто, то давайте я расскажу вам как это правильно сделать.

Воду довести до кипения, слегка подсолить. В воду кипящую закладывать по 4 пластика. Довести до кипения, выловить с помощью шумовки или лопатки и сразу переложить в холодную кипяченую воду.

Выловить их холодной воды и положить на льняное полотенце. Воду переодически меняйте, чтобы она была холодной или добавляйте в воду по паре кусочков льда.

Готовьте лазанью с удовольствием.

Фотографии в альбоме «Маленькая Diana 11 2013 ноябрь (вязание крючком)» Ирины Левченко на Яндекс.Фотках

[показать]я

Фотографии в альбоме «Susanna. Вязание № 9 2013 (вязание спицами)» Ирины Левченко на Яндекс.Фотках
[400x548]