Мобильный LiveInternet

квашеные лимоны 24-08-2012 22:49

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Квашенные лимоны

Этот рецепт - настоящее открытие!
Это сумасшедшее вкусо-ароматическое сочетание, закружит вас в вихре эмоций
и не оставит вас равнодушными!
Ни на что не похожий вкус!
Чтобы его оценить, нужно неприменно приготовить! Попробуйте для начала
разделить количество ингредиентов на 4 и у вас получится небольшая баночка.

[400x300]
Где и как применяют квашеные лимоны:
Из них готовят всевозможные соусы, приправы, добавляют в салаты, запекают мясо, курицу. Вы даже не представляете, что произойдет с рыбой, птицей, мясом если их коснется такой лимон. Невозможно перечислить, куда их можно приткнуть. Для заправки салатов достаточно несколько долек лимона и чеснока взбить блендером в пасту, добавить оливковое масло и можно заправлять салат.
Квашеные лимоны пришли к нам из арабской кухни, их широко применяют как приправу
в Марокко и Сирии.

А делов-то на 5 минут!

Рецепт:
1 кг лимонов (тонкокорых)
70 гр соли
чеснок (у меня 5 зубчиков)
паприка (у меня 2/3 ч.л.)

Возможные добавки:
зерна кардамона, тимьян, гвоздика, лавровый лист, орегано, черный перец, репчатый лук...

Лимоны тщательно помыть щеткой и ошпарить кипятком. Разрезать пополам вдоль, положить срезом на доску и затем нарезать на дольки примерно 1/2 см толщиной.Если в лимонах много косточек, частично почистить.
Отдельно перемешать соль с паприкой, засыпать лимоны, добавить нарезанный чеснок и остальные приправы по желанию и тщательно перемешать лимоны руками, чтобы соль распределилась.

[400x300]
Оставить на час, чтобы лимоны дали сок и затем плотно набить ими заранее приготовленную чистую ошпареную банку, залить выделившимся соком и сверху налить оливковое масло, слоем примерно 1 см.
Если не хватает сока, то выдавить сок из лимона и добавить до верху. Плотно закрыть, взболтнуть и ждать 7-10 дней. Снимая пробу, вы поймете когда лимоны заквасились. Как только лимоны будут готовы, убрать их в холодильник.

forum.say7.info

ВАРЕНЬЕ "СЕРЕНАДА" - НЕСЛОЖНО И ВКУСНО ))) 24-08-2012 22:45

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ВАРЕНЬЕ "СЕРЕНАДА"

[400x298]
ВАРЕНЬЕ "СЕРЕНАДА"

Как хорошо зимой к чаю открыть баночку душистого варенья, почувствовать нежный, летний аромат и насладиться сладким вкусом ягод.

Любое варенье из яблок хорошо, если в него добавить что-либо для улучшения вкуса, например,

варенье "Серенада"

Кабачки "Как грузди" 24-08-2012 22:38

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Кабачки "Как грузди"

[показать]

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

2 простенькие шляпки крючком 24-08-2012 11:15

Это цитата сообщения cravennat Оригинальное сообщение

2 простенькие шляпки крючком

платье 24-08-2012 11:11

Это цитата сообщения selwas Оригинальное сообщение

Летнее женское вязаное платье

[400x530] [354x574]

Замочите семена в .... водке! 24-08-2012 11:07

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Замочите семена в .... водке!

[230x211]Обычно семена моркови, петрушки, сельдерея, укропа и др культур плохо прорастают.
Я прочла такой совет. Нужно провести предпосадочную обработку семян.
Для этого семена замочить в водке. Положить в марлевый мешочек и опустить в водку на 15 минут. Не больше! За это время большая часть эфирных масел, которые "окутывают"семена,растворяется. Затем необходимо несколько раз тщательно прополоскать мешочек с семенами в проточной прохладной воде. После этого семена подсушить и высевать,как обычно.
Всходят через день!
Читать далее...

http://vjazhu.ru/articles.php?article_id=390

шаль 24-08-2012 11:04

Это цитата сообщения svemi Оригинальное сообщение

Шаль из цветных квадратов

Эта нарядная шаль состоит из цветных квадратов и треугольников, соединяющихся между собой при вязании последнего ряда.

Материалы: 400 г пряжи основного цвета и по 50-100 г отделочных нитей разных цветов (всего 700 г), крючок № 2,5.

Описание вязания шали

Вяжите квадраты по схеме 1, соединяя их в процессе вязания (схема 2) последнего ряда «пико» с «пико». Когда шаль достигнет желаемого размера, свяжите необходимое количество треугольников для завершения верхней части, присоединяя их аналогичным образом. Вязание каждого квадрата и треугольника начинается с цепочки из 5-и воздушных петель, замкнутой в кольцо соединительным столбиком.

Два первых ряда вяжите из желтой пряжи, еще два из разноцветной, последние ряды из красной пряжи. Обвяжите верхний край шали столбиками без накида, а на двух других выполните арки из 7-и воздушных петель, прикрепляя их к «пико».

На готовой шали выполните кисти (см. рисунок) длиной 18 см, чередуя кисти из красной пряжи и из пряжи других цветов.

Схема вязания шали

[показать]

Необычный яблочный пирог 23-08-2012 13:27

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Необычный яблочный пирог

http://vk.com/wall-32194285_160102

Ингредиенты:

1 стакан муки

1 стакан манки

1 стакан сахара

разрыхлитель

яблоки штуки три посочнее, или любые фрукты (чем сочнее, тем лучшее)

чуток масла сливочного

никаких яиц и жидкости

Приготовление:

Смешиваем сухие компоненты. Яблоки нарезаем ломтиками. Далее слоями укладываем в форму: смесь-яблоки-смесь-яблоки. Последний слой смесь. Сверху на терке немного сливочного масла. И ставим в духовку. Я в мультиварке делала - выпечка 60+20 мин

Приятного аппетита!

Проверенные временем шепотки 21-08-2012 22:54

Это цитата сообщения zita1231 Оригинальное сообщение

Проверенные временем шепотки

ГОТОВКА
При резке капусты- Капусту нарубаю ,денег прибавляю.Капусте рубиться, деньгам мне в кошель валиться.
"Режу-режу я капусту,чтобы было денег густо". Если тушите капусту приговаривайте-"помешаю я капусту,чтобы было денег густо"Читать далее...

Заговор на желание от старой ведуньи 21-08-2012 22:49

Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение

Заговор на желание от старой ведуньи.

[показать] [показать]Бабушка моя была языческой ведьмой или, правильней сказать, – ведуньей.

Будучи девчонкой, я часто таскала домой подружек, мечтающих выучить парочку заговоров или научиться готовить приворотные зелья.

Но про зелья старушка никому не рассказывала, а вот одним безобидным заговором охотно делилась, правда, пряча при этом хитрую улыбку.

шорты 21-08-2012 12:06

Это цитата сообщения Clara_Ef Оригинальное сообщение

Вязаные шорты

http://spicami.ru/archives/17764

[342x531]

[575x700]

http://gusevalora.ru/vyazanie-spitsami/modeli-vyazanyih-yubok#more-1071

Разноцветная теплая юбка 21-08-2012 12:03

Это цитата сообщения Gl0riosa Оригинальное сообщение

Разноцветная теплая юбка

[349x450]

Юбка спицами 21-08-2012 11:41

Это цитата сообщения CISIA Оригинальное сообщение

Юбка Isobel Skirt из Interweave knits 2010 winter

[529x699]
Дизайнер Cia Abbot Bullemer

Окончательные размеры:
• окружность пояса: 23(25,27,29,31)"
• окружность бедер: 34(36,38 1/2, 41,43)"
На фото модель показана самого маленького размера.

Пряжа Manos del Uruguay Silk Blend (70% merino, 30% silk, 150яд[137м]|50г), цвут № 3055 оливковый, 5(5,6,7,8) мотков.

Альтернативная пряжа из мериноса с шелком.

Пряжа представлена Fairmount Fibers.
Спицы:
• для выполнения пояса прямые спицы 3.75 мм
• для основной части юбки - круговые спицы 4мм, 24" и 32".
Еще потребуются:
• 4 пуговицы диаметром 3/4"
• швейная игла
• подходящие по цвету нитки
• гобеленовая игла
• маркеры для петель

Перевод описания юбки с английского языка

[505x699]

Пончо или юбка? 21-08-2012 11:37

Это цитата сообщения Ola_la_KZ Оригинальное сообщение

Пончо или юбка

Симпатичное платье (крючок) 21-08-2012 10:22

Это цитата сообщения Рукодельница-мастерица Оригинальное сообщение

Симпатичное платье (крючок)

СОВЕТ 20-08-2012 15:26

Это цитата сообщения Богданова_Ирина Оригинальное сообщение

СОВЕТ

В Аюрведе считается, что если мы 15 минут желаем всем счастья - просто ходить, что-то делать и повторять вслух «Я желаю всем счастья!»- то счастье будет возвращаться и в нашу жизнь. Удивительный психотерапевт Виктор Франкл говорил, что если 15 минут в день вы повторяет «С каждым днём моя жизнь становится лучше и лучше во всех отношениях», то жизнь реально изменится к лучшему.

Я никому ничего не должна...(Дерзость и чувства...) 19-08-2012 22:42

Это цитата сообщения Emiliaa Оригинальное сообщение

Я никому ничего не должна...(Дерзость и чувства...)

[480x320]

[362x37]

Он сказал: "Мне нравятся многие женщины, Я не могу быть только с одной".
Она улыбнулась в ответ.
Он сказал: "Я сам по себе, Я свободен и никому ничего не должен".
Она закурила и опустила глаза.
Он сказал: "Мне нравятся женщины, которые понимают меня, и ценят мою свободу".
Она ухмыльнулась и выдохнула струйку дыма.

читай дальше

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Текстурнaя шаль 19-08-2012 16:25

Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение

Текстурнaя шаль!

[400x389]

[297x400]
Текстурнaя шаль!
Бесплатная модель! Дизайнер - orlane.
Очень популярная и очень простая в исполнении треугольная шаль. Подходит для начинающих!
Вам понадобится 2 мотка пряжи Blue Sky Alpacas "Suri Merino" (60% альпака, 40% мерино шерсть, 100гр/150 м); спицы 5.5 мм.
Автор запрещает коммерческое использование своей модели!
Описание на русском!

Тапочки 19-08-2012 16:20

Это цитата сообщения Маридесса Оригинальное сообщение

Тапочки

[700x460]