Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Творожно-шоколадный пирог — лакомство, которое приятно удивит тебя своим нежнейшим вкусом. Несмотря на то, что человечество употребляет какао-бобы уже не одну тысячу лет, люди додумались печь из этого продукта торты только в XIX веке. Сначала это были изделия, напоминающие торт «Пражский», а потом появились знаменитые «Захер» (с прослойкой абрикосового джема между коржами и взбитыми сливками), «Эстерхази» (с миндалем) и «Шварцвальд» (со взбитыми сливками и вишнями). Сегодня же рекомендуем тебе рецепт не менее утонченного лакомства — шоколадного пирога с нежнейшей творожной начинкой. Творожно-шоколадный пирог ИНГРЕДИЕНТЫ 400 г муки (основа) 250 г сливочного масла (основа) 4 ст. л. какао-порошка (основа) 100 г + 150 г сахара (основа + начинка) 600 г творога (начинка) 4–5 яиц (начинка) 200 мл сметаны (начинка) 2 ст. л. крахмала (начинка) 1 ч. л. ванилина

Читать далее...

Это цитата сообщения doycho Оригинальное сообщение


Итальянский пирог 12 ложек отличается своей легкостью, отменным вкусом и простотой приготовления. С приготовлением такого пирога не возникнет никаких трудностей и не потребуются весы. Все измеряется ложками. Но самый главное — это вкус. Он просто совершенен.
Ингредиенты:

яйцо — 3 шт;
сахар — 12 ст.л.;
подсолнечное масло — 12 ст.л.;
молоко — 12 ст.л.;
мука — 12 ст.л.;
разрыхлитель — 7 гр.;
цедра и сок половины лимона;
по желанию сахарная пудра.

Пирог 12 ложек. Пошаговый рецепт

В миску вбейте 3 яйца, затем всыпьте 12 ст.л. сахара, добавьте щепотку соли и взбейте миксером около 2 минут.
Затем добавьте 12 ст.л. подсолнечного масла и 12 ст.л. молока.
Добавьте цедру и сок половины лимона.
Все перемешайте блендером.
Затем добавьте 12 ст.л. с горкой муки и пакетик разрыхлителя. Перемешайте.
Форму (диаметром 20-22 см) застелите бумагой для выпечки, смажьте маслом и вылейте тесто.
Немного прокрутите форму, чтобы вышли пузырьки.
Выпекайте в духовке при 180 градусах около 20-25 минут.
После выпечки дайте остыть в форме и присыпьте сахарной пудрой.

Приятного всем чаепития.
источник

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

далее

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Тогда данный рецепт может вам пригодится.


1.
Читать далее...

Это цитата сообщения Ket_Simona Оригинальное сообщение

Пшено лечит практически все!Забытые свойства пшена.

Теперь мало кто знает, что пшено лечит практически всё — от ожирения до тромбофлебита. Делимся с вами рецептами, чтобы доказать: одна упаковка пшена стоит столько же, сколько целая аптечка. И хорошо, что не в денежном эквиваленте!

1) Лечит стенокардию

Сердечный приступ — основная причина смерти во всём мире, а стенокардия — предвестник ишемической болезни сердца. Вот почему с «грудной жабой» нужно вести беспощадную войну. В этом лучше всех других круп помогает именно пшено.

Для этого возьмите 3 ст. л. пшена и обжарьте на раскаленной сковороде, но не до потери желтого цвета. Затем залейте зёрна 130 мл воды и мешайте до полного испарения жидкости. Получившуюся кашу разделите на 4 части и примите их поочередно в 8:00, 12:00, 16:00, 20:00. Курс длится не меньше месяца.

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Читать далее...

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Домашний волшебный крем от 35 до 70 лет       Именно так – домашний и волшебный я называю омолаживающий крем, о котором узнала 3 года назад. Рассказала мне о нем моя соседка. Она тогда только переехала в наш дом, и мы все думали, что она еще не на пенсии. И были очень удивлены, когда узнали, что ей 69 лет.

Читать далее...

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение



яйцо куриное (1 в тесто, 1 для начинки, 1 для смазывания ватрушек) — 3 шт.
вода — 1 стак.
сахар (3 ст.л. в тесто, 1 ст.л. для штрейзеля, 100 гр для начинки)
соль — 1 ч. л.
дрожжи (сухие) — 10 гр.
масло сливочное (100 гр. в тесто, 50 гр. для штрейзеля) — 150 гр.
мука пшеничная (3,5 стакана в тесто, и для штрейзеля) — 4 стак.
творог (для начинки) — 300 гр.
ванилин (для начинки) — 1 пакет
повидло (по вкусу, для верха) — 3 ст. л.

Для начинки смешать творог, сахар, яйцо и ванилин.
Замесим тесто.
Масло растопить и охладить.
Добавить яйцо, воду, соль, сахар. Размешать.
Частями всыпать муку, смешанную с дрожжами.
Замесить мягкое тесто. Чашу с тестом накрыть и дать подойти (желательно в тёплом месте) *я ставлю чашу на мультиварку и включаю режим "хранение тепла" - тесто растет на глазах.
Затем разделить подошедшее тесто на 3 части.
Каждую часть раскатать в пласт и разрезать на 4 квадрата.
В серединку каждого квадрата положить творожную начинку. Защипнуть все уголки.
Перевернуть булочку вниз швом на смазанный противень.
Сверху на булочку надавить концом скалки или пальцем, чтобы образовалась ямка. В эту ямку положить повидло (у меня сливовое).
Смазать края булочек взбитым яйцом и поставить в тёплое место на некоторое время для подъёма.
Когда ватрушки подойдут, ещё раз смазать яйцом и обсыпать штрейзелем.
(Для штрейзеля смешать сахар, холодное сливочное масло и муку. Перетереть руками до состояния крошки).
Поставить ватрушки в горячую духовку, нагретую до t 180* С. на полчаса. Ориентируйтесь на свою духовку!


слова и фото автора

источник

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение



Ингредиенты:

картофель — 1 кг
яйца — 2 шт
сыр — 30 гр
мука — 0,5 стакана
зелёный лук — небольшой пучок
соль — по вкусу
растительное масло — для жарки

Приготовление:

Очищенный картофель отвариваем в подсоленной воде до готовности, сливаем воду и слегка остужаем, разминаем в однородное пюре и полностью остужаем.

Натираем сыр на мелкой тёрке, нарезаем мелко зелёный лук.

В пюре добавляем яйца и муку, перемешиваем до однородной массы.

Затем добавляем в пюре нарезанный лук и тёртый сыр, перемешиваем.

Формируем влажными руками небольшие биточки, обваливаем в муке или в панировочных сухарях, обжариваем с двух сторон до золотистого цвета без крышки.

Подаем с овощами и соусами.

Приятного аппетита!
Источник

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

[показать]
Нашла на необъятных инетских просторах. Она выпекается в индивидуальной упаковке из фольги, поэтому нужны крупные клубни. Делаем в картофелинах несколько глубоких клинообразных надрезов. Туда закладываем сливочное масло, кладём на кусочек фольги, достаточный для упаковки это картофелины, тоже немного сливочного масла. Обильно солим и посыпаем давленым через пресс чесноком и тёртым сыром. Упаковываем и в духовку. Через 45 минут картоха готова к употреблению.

Читать далее...

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Автор и ведущий телепрограммы "Серебряный шар", доктор исторических наук, один из самых известных в нашей стране театральных критиков рассказал о судьбах знаменитых отечественных и зарубежных актёров. Его герои: Алла Тарасова, Ангелина Степанова, Анатолий Кторов, Лидия Сухаревская, Мария Бабанова, Валентина Серова, Сергей Юрский, Татьяна Доронина, Алла Демидова, Анастасия Вертинская, Грета Гарбо, Марлон Брандо, Лайза Минелли, Рудольф Нуреев, Мадонна. Выбор имён не случаен. Автора занимала внутренняя тема, во имя которой писались очерки: при несходстве биографий все герои книги заплатили огромную цену за то, что им удалось оставить свой след в искусстве. Звёзды трудной судьбы Читает Лариса Третьякова

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.

Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение

Это цитата сообщения Плотникова_Светлана Оригинальное сообщение

Читать далее...

Это цитата сообщения kuzya123452 Оригинальное сообщение

http://povarenok.ru/recipes/show/161559/                                Читать далее...