Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Карта-схема-вышивка

РУКОДЕЛИЕ- ВЫШИВКА

[700x490]

Читать далее...

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ПИРОГ ШОКОЛАДНО-ТВОРОЖНЫЙ

РЕЦЕПТ

Это цитата сообщения Привалова Оригинальное сообщение

Замок Чатсворт, Дербишир, Великобритания. Chatsworth House Derbyshire

В Англии, в графстве Дербишир, находится один из самых красивых дворцов Великобритании – замок Чатсворт (Chatsworth House Derbyshire), который является собственностью герцога Девонширского.
[показать]
Читать далее

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Маринованные шампиньоны

[показать]
[показать]
Рецепт

Это цитата сообщения Шебби_Шик Оригинальное сообщение

Помидоры

Я сделала а-ля ферментированные помидоры. Получились, как специя.
Сегодня варила картошку и добавила их в виде приправы. Обалдеть как вкусно!
У них такой аромат и они придали картошке такой вкус. Я раньше покупала такие помидоры, но мой домашние, даже не попытаюсь скромничать, в сто раз вкуснее:)
[518x300]
рецепт

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

Яблоки моченые

[300x225]
Кому надо заквасить, замочить яблоки сорта «Антоновка» или «Пепен», этот рецепт подойдет как нельзя лучше. По крайней мере яблоки моей мамы выдержат любую конкуренцию, так что советую воспользоваться ее советом.

На 2 ведра яблок:

•1 ведро воды
•1 стакан сахара
•1 ст.л. соли

Растворите сахар и соль в ведре холодной чистой воды, кипятить ничего не нужно. Подготовьте яблоки – помойте, сложите в любую подходящую емкость, на дно которой лучше, конечно же, уложить ржаную солому. За неимением таковой можно и обойтись, но это старорусский рецепт, поэтому решать вам…

Итак, уложите яблоки сверху, пересыпая вымытыми листьями смородины. Залейте подготовленой заливкой, яблоки будут готовы через 3 недели, если спелые. Всем приятного аппетита и доброго здоровья!

[показать]Источник

Серия сообщений "- консервация, соленья, заготовки, приправы, запра":

Часть 1 - Огурцы консервированные
Часть 2 - Консервированные огурцы-чили
...
Часть 27 - Как засолить сельдь в рассоле
Часть 28 - Груши в пряном сиропе
Часть 29 - Яблоки моченые
Часть 30 - Баклажаны острые
Часть 31 - Рулет из сельди с маринадом
Часть 32 - Делаем дрожжи сами!

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Физалис земляничный

[230x280]Собрала два ведра земляничного физалиса.
Работы себе...на весь завтрашний день.

Я использую три рецепта приготовления физалиса.

* Варенье из физалиса.Читать далее...

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Заварная капуста

[325x245]
Рецепт из старой тетрадки, пользуюсь им уже много-много лет, еще мама моя так делала.
Раскладка на 8 кг капусты.
100 г мелконарубленного чеснока
100 г тертого хрена (можно и не класть)
50 г зелени петрушки
300 г свежей свеклы нарезать кубиками
3 маленьких стручка горького перца

Капусту разрезать на 4-6 частей Читать далее...

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Помидоры в розовом рассоле

[300x306]
Первый раз приготовила помидоры по этому рецепту 3 года назад, сначала на пробу 3 баночки. И они нам так понравились, что теперь с каждым годом делаю все больше и больше. Мало того, что смотрятся симпатично, необычно, красочно, они еще и жутко вкусные, рассол выпивается, как сок, причем в первую очередь.

Итак:
Нужны красные крепкие некрупные помидоры.
Для заливки на 1,5 литра воды ( на 3-х литровую банку)
1 ст. ложка с горкой соли
5 ст.л сахара
70% уксусной эссенции - 1 чайная ложка на 3х-литровую банку.
Горошины душистого перца
Яблоки
Свекла
Лук репчатый

Приготовление:
В стерилизованные банки положить нарезанные колечками луковицы, помидоры, несколько яблочных долек и 2 кружочка очищенной свеклы (от её количества и красноты зависит насыщенность рассола). Залить кипятком на 20 мин. Слить эту воду, вскипятить еще раз, залить еще на 20 мин, снова слить и на ней приготовить заливку из указанных компонентов и прокипятить. Горячей заливкой залить помидоры и сразу же закатать простерилизованными крышками, укутать до полного остывания.

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Закуска "Маринованные голубцы"

[282x239]
Разбираем кочан капусты на листья и отвариваем их в подсоленой воде. Можно сварить кочан целиком, предварительно вырезав кочерыжку, а потом разобрать на листья.
Для закуски готовим начинку. Натираем на крупной терке 7 морковок, 2 головки чеснока мельчим на давилке, смешиваем. В отваренные листья заворачиваем начинку в виде трубочек или голубцов, укладываем трубочки плотненько в кастрюлю и заливаем кипящим маринадом. На 1 литр воды берем столовую ложку соли и столовую ложку сахара, пару бутонов гвоздички, лавровый листик, на кончике ножа красного перца и чайную ложку уксуса (или несколько капель эссенции). Можно вместо уксуса взять сок лимона. Закрываем сверху блюдцем, чтобы придавить трубочки, надо чтобы они все были покрыты рассолом. Через 2 дня закуска готова.
Очень вкусно! Хоть в качестве солененького ко вторым блюдам, хоть как закуска. Когда начинаешь её есть, штук 5 за раз уходит, как минимум. Если уложить голубцы в стерильные банки, залить нашим маринадом и простерилизовать, получаются прекрасные овощные консервы на зиму, но перед закаткой капните в банку еще немножко уксуса, для надежности.

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Перец в медовом маринаде (вкуснятина!!!)

[300x200]
Замечательная холодная закуска на зиму, кроме того, можно использовать как приправу практически ко всем блюдам. Вкус очень пикантный, за счет добавленного мёда. Когда в кастрюльке кипятится медовый маринад , запах стоит такой сногсшибательный, аж слюнки текут.

Раскладку даю на 1 кг красного мясистого болгарского перца
Перец сначала нужно подготовить, вымыть, почистить, опустить в кипяток минут на 5 и снять кожицу. Очищенный от кожицы перец нарезать вдоль на широкие полоски, проварить в кипящем маринаде 5 минут

Для маринада берем
300 мл воды
125 мл. уксуса 6% (пользуемся калькулятором уксуса)
Растительное масло – 125 мл.
Соль – неполная столовая ложка (соль бывает разной солености, на всякий случай пробуйте маринад на вкус и досаливайте, если покажется мало)
Мёд – 1 столовая ложка
Сахар – 125 граммов
Всё смешать и прокипятить в кастрюле.
[300x256]

Вынуть перец из маринада, разложить по стерильным банкам, залить оставшимся маринадом и закатать. А зимой, я уверена, вас и ваши старания оценят по достоинству и одарят благодарностями и восхищениями по поводу Ваших кулинарных талантов.

Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение

СЕЛЁДКА... БЕСПОДОБНЫЙ СПОСОБ ЗАСОЛКИ!!! ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!

Это цитата сообщения Персефонаа Оригинальное сообщение

Вязанные прелести для малышей!!! (Это что-то!)

Источник

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

И ещё:

Это цитата сообщения Lulabi Оригинальное сообщение

И для милого сыночка, и для лапочки-дочки!

Может быть, у кого-то появится желание и время порадовать своих малышей вот такими оригинальными обновками.Ваши "котята" наверняка будут в восторге!
[показать] [показать]Далее>>>

Это цитата сообщения Joniks Оригинальное сообщение

Детские комплекты

 

Недавно в сообществе kidsfashion было написано про марку детской одежы ArtWalk.

полезла я по ссылкам и принесла вам много идей для детского вязания.)), что до меня, до буду вязать сыну вот такую кофточку на лето.))

[606x519]
 

другие комплекты..много...

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Шьем чудесные варежки из искусственного меха!

[показать]Зима в самом разгаре, а значит, самое время позаботиться о том, чтобы ваши ручки всегда находились в тепле и не мерзли.
История варежек уходит своими корнями еще в 13 век. Именно тогда упоминается, что крестьяне активно использовали эти изделия. В то время, правда, они были не такими нарядными и многоцветными, как сейчас, но все равно, не менее красивыми. Сейчас же многообразие самых различных варежек просто сводит с ума. Как подобрать красивую модель? Какие варежки купить: шерстяные, а может меховые?
В любом случае, поиски наиболее подходящей модели варежек – дело времени, и не всегда они увенчиваются достойным успехом, поэтому мы советуем вам сшить абсолютно эксклюзивные варежки. Уверяю вас, такие варежки вы точно не встретите в магазине!!! читать далее

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Макияж

В глазах любой женщины можно утонуть... Главное их правильно подчеркнуть. Представляю вашему вниманию схемы различного макияжа.
[640x390]
Читать далее...

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Ришелье Richelieu

[350x484]
Читать далее...

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Рисунки для контурной вышивки и ришелье.


Читать далее...

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Ришелье

[650x321]
Читать далее...