Недавно ездила в Рыбинск, гуляли с внучкой по этому саду. Красиво стало. Следят и ухаживают. Все огорожено, трогать ничего нельзя. Ну и правильно. Варваров у нас хватает. Вспомнилось, как ходили с бабушкой в этот сад, когда мне было лет 5 и ловила сачком каких то головастиков в пруду. Так интересно было. А теперь в пруду плавают лебеди. Красота вообщем.

В этом году урожай яблок удивил своей щедростью. Полки магазинов и рынков наводнили самые разные сорта спелых и сочных плодов. Упускать такой шанс порадовать организм витаминами нельзя. Поэтому я задалась вопросом, что приготовить из яблок вместо надоевшей шарлотки?

Обзвонив своих хозяйственных соседок и подружек, я собрала рецепты необычных блюд из яблок. Такие вы вряд ли пробовали раньше! Отправила мужа за яблоками и в течение нескольких дней перепробовала каждый рецепт. Делюсь с вами самыми удачными!

Что приготовить из яблок: интересная подборка из 10 блюд:

Запеченные яблоки с творогом



Ингредиенты

*6 яблок
*250 г творога
*3 ч. л. мёда
*1 щеп. соли

Приготовление

1. Промойте и обсушите яблоки. Вырежьте сердцевину, не разрезая яблоко, таким образом, чтобы внутрь поместилась начинка. Кожуру очищать не нужно.

2. Смешайте творог с мёдом, солью и остатками яблока из вырезанных сердцевин. Взбейте ингредиенты блендером до однородности.

3. Нафаршируйте яблоки творожной массой и выложите их на противень, застеленный пергаментом.

4. Выпекайте блюдо при температуре 180 °С 15–25 минут. Ориентируйтесь на консистенцию яблока.

Яблоки, запеченные с сухофруктами



Ингредиенты

*4 яблока
*100 г грецких орехов
*50 г кураги
*50 г чернослива
*3 ч. л. мёда
*1 щеп. мускатного ореха
*0,5 ч. л. корицы
*1 щеп. соли

Приготовление

1. Промойте и обсушите яблоки, разрежьте их пополам и вычистите сердцевины.

2. Мелко нарежьте сухофрукты и орехи. Отдельно смешайте мёд с солью, корицей и мускатным орехом. Вмешайте в медовую смесь рубленые орехи и сухофрукты.

3. Полученной начинкой нафаршируйте яблоки и отправьте их выпекаться в разогретой до 160 °С духовке. Следите, чтобы яблоки пропеклись, а орехи не сгорели.

Яблочные чипсы



Ингредиенты

*1 кг яблок
*0,5 ч. л. корицы
*1 щеп. соли
*1 щеп. мускатного ореха

Приготовление

1. Самое сложное — тонко нарезать яблоки. Это можно сделать с помощью обычного острого ножа, овощечистки или специальной насадки на терке.

2. Застелите противень пергаментом и разложите яблочные слайсы. Теперь подсушите их в духовке на низкой температуре или просто оставьте в теплом месте и подождите, пока они высохнут сами.

3. Смешайте соль, корицу и мускатный орех. Посыпьте яблоки через 10 минут сушки в духовке или через 2 часа естественной пассивной сушки.

Простое яблочное повидло



Ингредиенты

*10 яблок
*1 лимон
*800 мл воды
*7 ст. л. сахара
*1 ч. л. корицы
*0,5 ч. л. мускатного ореха

Приготовление

1. Очистите яблоки от сердцевин и кожуры, нарежьте кубиками крупного размера.

2. Добавьте к яблокам сахар, лимонный сок, корицу и мускатный орех. Перемешайте и поставьте на огонь. Варите после закипания еще около часа на небольшом огне.

3. Измельчите остывшее повидло до однородности и перелейте в герметичную емкость. Храните продукт в холодильнике.

Куриный салат с яблоком

Такие сочные чебуреки на заварном тесте обязательно Вам понравятся. Тесто получается очень вкусным и мягким, при этом с хрустящей корочкой.

Камчатка. Долина великанов.
Вулкан Толбачик. Фото Д.Будьков.

Летняя Камчатка - Вулкан Вилючинский.ПР

Вертикальное озеленение, собственно, и представляет собой сад: это деревья и кустарники, высаженные на участке.

Они могут выполнять не только утилитарную, но и декоративную функцию.

К посадке деревьев и кустарников приступают после того, как завершены все строительные конструкции участка.

Оформление сада и выбор растений определяются общим стилем.

На участке, выполненном в регулярном стиле, уместны будут стриженые живые изгороди и строгие аллеи.

На ландшафтном участке предпочтение нужно отдать живописным группам деревьев и кустарников.

Структурные посадки:

Начинать устройство сада следует со структурных растений.

Мескальтитан (Mexcaltitan) в переводе с языка науатль означает «Остров, изобилующий мескалем» (традиционным у мексиканцев алкогольным напитком из сброженного сока агавы). Этот крохотный круглый город-остров с населением чуть более 800 человек расположен у тихоокеанского побережья Мексики. Согласно легенде, здесь находится прародина ацтеков.

Согласно версии, которая не получила научного подтверждения, Мекскальтитан — это легендарный Ацтлан, прародина ацтеков, откуда они в 1091 году отправились в странствие в поисках лучшего места для жизни и осели в полутора тысячах километрах — в Теночтитлане (современный Мехико).

Современные города больше напоминают каменные джунгли, в них практически не осталось зелени.

А потому, многие заводят собственные оазисы в своих городских квартирах.

Благодаря комнатным растениям любое жильё преображается, в нем становится намного уютнее.

К тому же, благодаря фотосинтезу, растения делают воздух в комнатах чище и свежее.

Зашла к соседке и увидела, что у нее в цветах воткнуты спички, сначала думала, что это от кота, но у нее нет домашних животных.

Это растение имеет много названий – репейный корень, дедовник, лепельник, славится противовоспалительным и противоопухолевым свойствами. Особо ценится за полисахарид – уникальное вещество, которое приводит в норму обмен веществ. Сок лопуха концентрирует все полезные свойства и считается панацеей от многих недугов.

Выпечка из творога к чаю, которая всегда получается и готовится не сложно. Такой рецепт из творога сможет приготовить даже не опытнаая хозяйка, не потратив много времени. Берем лаваш, творог, ягоды и готовим творожный десерт чаю.

Как с лёгкостью обрезать куст чёрной смородины разного возраста и увеличить урожай ягод.

Эписция – тропическое, ампельное, многолетнее растение семейства геснериевых.

Родиной его являются влажные леса Гвинеи, Колумбии, Мексики, Колумбии.

Там низкорослое растение стелется как трава.

Экзотическая эписция нуждается во внимании и заботе.

Но зная правила ухода и имея большое желание видеть у себя дома восхитительное растение, можно вырастить его в домашних условиях.

За внимание и заботу оно обязательно наградит вас подарком в виде серебристой роскоши листьев и ярких цветочных букетов изысканной красоты.