Это цитата сообщения Чайка-белая_птица Оригинальное сообщение
Отличный способ хранения озимого чеснока
Все уже, наверное, его выкопали, высушили. А вот теперь самое интересное. Если бы мне рассказал о таком способе кто-то посторонний, я бы посмеялась. Но так получилось, что посоветовали мне его давно знакомые, занимающиеся дачным хозяйством более 40 лет, соседи по подъезду. До этого я хранила чеснок головками. И к весне много чеснока было уже отбраковано: которые сгнили, которые высохли. И ко времени заготовки огурцов ничего практически не оставалось.
А вот и сам волшебный способ. Подсушенные головки чеснока (понятно, что чеснок должен быть без заболеваний) прямо сейчас чистим и делим на зубки. Да-да ,прямо на зубки, аккуратно, чтобы не поранить жесткие оболочки зубочков. Теперь в таком виде просушиваем в разложенном виде.
Когда хорошо подсохнут, то раскладываем в трёхлитровые банки и ставим в квартире в любое место. Ни в коем случае банки сверху не закрываем!!! У меня банки стоят на кухне прямо у электроплиты на полу, сантиметров в 20-ти от стенки духовки. С тех пор, как я стала хранить чеснок таким образом, у меня нулевые потери. Сейчас уже едим чеснок нового урожая, а старый (прошлогодний) доиспользую в заготовках. Если есть сомнения, то попробуйте сохранить таким образом для пробы хоть немного чеснока. Я уверена, что результат удивит. Успехов, дорогие друзья!
Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
Горловина
http://spici.com.ua/?cat=62
Вязание бейки для V-образного выреза горловины
Существует немало видов беек для V-образного выреза горловины, поэтому всегда можно выбрать ту, которая больше нравится или лучше у Вас получается.
Вяжут их обычно круговыми спицами, которые позволяют вязать по кругу, при этом длину круговых спиц следует выбирать в зависимости от размера выреза горловины.
Бейка со средней петлей
1. Равномерно наберите петли, начиная от левого плечевого шва. Из закрытой средней петли переда вывяжите новую среднюю петлю лицевой или лицевой скрещенной петлёй. Далее вяжите по кругу.
[400x398] Это цитата сообщения Леночка_77 Оригинальное сообщение
Вязание на вилке. мастер-класс
ИСТОЧНИК
Звучит смешно для незнающего человека, но мы то знаем, что это изогнутый металлический стержень, по форме напоминающий обычную шпильку для волос.
Обычные вилки представляют собой комплект из двух металлических стержней и двух пластмассовых пластин с несколькими отверстиями, выполненными по все длине пластин. Для вязания на универсальной вилке, стержни устанавливаются в отверстия на желаемом расстоянии друг от друга (от 1,5 до 8-10 см). Иногда к вилке прилагается ограничительная пластина, которая фиксирует расстояние между ножками.
Вилку и крючок подбирают соответственно толщине используемой нити. Во время работы следует периодически разводить концы вилки, так как они могут стягиваться ниткой, в результате чего полотно может уменьшиться в размере. 
А для чего используются вилки ? С помощью вилки вяжется тесьма с длинными петлями, которые затем соединяют между собой крючком, создавая полотно нужного размера и формы. При этом используется хлопчатобумажная, льняная и шерстяная пряжа разной толщины.
Для шарфов и шалей подойдет шерсть, тонкий мохер, для салфеток и покрывал - хлопок и синтетика.
Первый этап вязания тесьмы заключается в том, что нитка обвивает вилку, а на втором этапе из последней петли выполняется столбик без накида, полустолбик с накидом или столбик с накидом.
Преимуществом вилки является то, что связанная на них тесьма имеет постоянную ширину. В зависимости от количества петель , тесьма получается плотной или редкой.
Мастер-класс по вязанию на вилке
Серия сообщений "вязание крючком и на спицах":
Часть 1 - Вязанные игрушки. МК
Часть 2 - Вязаная косметичка
...
Часть 98 - вязание крючком ВОЛШЕБНАЯ ПЕТЛЯ
Часть 99 - Вязаные
Это цитата сообщения Blistyulya Оригинальное сообщение
эластичный аккуратный плечевой (и не только) шов
Для тех кто учился по книжкам, возможно это будет давно пройденным шагом, но для тех кто учился сам или вяжет недавно хочу показать как сшивать плечевые швы так, что лицо выглядело вот так
[показать]
а изнанка вот так
[показать]
плечевые швы не закрываем, а оставляем на спице. чаще всего я закрываю, а потом распускаю, для того чтобы пока я вяжу вторую деталь у первой не потерялись петли.
[показать]
затем берём крючок удобного размера и продеваем его в первую петлю на каждой спице
[показать]
вытягиваем петлю и оставляем на крючке
[показать]
Через 2 петли протягиваем крючком нить
[показать]
получаем опять одну петлю на крючке. И начинаем сначала этого описания
[показать]
В итоге имеем аккуратный очень эластичный шов.
Это цитата сообщения Аля-М Оригинальное сообщение
Школа вязания. Урок № 4.
Школа вязания. Урок № 4.
[508x698]Это цитата сообщения Натулля Оригинальное сообщение
вяжем от горловины МК
http://club.osinka.ru/topic-74948?p...ghlight=#426474 С чего начинать?
Нужны круговые спицы разной длины.
От горловнны можно вязать все и кофты и платья ,костюмы и пальто.
[показать]Начало идет от канта или воротника и постепенное расширение расчет добавления петель на плечах позволяет придать форму и расширить и сузить там в нужных местах.
Вязание идет по кругу.
Это цитата сообщения Аля-М Оригинальное сообщение
Школа вязания. Урок № 8.
Школа вязания. Урок № 8.
[508x698]Это цитата сообщения Аля-М Оригинальное сообщение
Школа вязания. Урок № 11.
Школа вязания. Урок № 11.
[488x699]Это цитата сообщения boirina Оригинальное сообщение
Двойная шапочки при итальянском наборе петель (МК от Дорофеи)
Я, как и многие, столкнулась с проблемой вязания двойной детской шапочки. А так как мне очень нравится итальянский набор петель, придумался метод ее вязания, которым хочу поделиться с вами. Может кому-нибудь пригодится
Начать хочу с итальянского набора петель для резинки 2х2 с дополнительной нитью:
1.
[показать] 
[показать] 
[показать]
Набираем петли на спицы меньшего размера нитью контрастного цвета. Количество петель вдвое меньше требуемого. Привязываем основную нить.
Это цитата сообщения Аля-М Оригинальное сообщение
Платье и панама Desprendible
[показать]http://www.vjazhi.ru/ Это цитата сообщения Аля-М Оригинальное сообщение
Техника вязания круглой кокетки.
[457x640]http://club.osinka.ru/ Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
СВИТЕРОК СПИЦАМИ ИЗ КИТАЯ
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Аля-М Оригинальное сообщение
Ажурное платье- рубашка
[348x597]http://club.osinka.ru/ Это цитата сообщения Аля-М Оригинальное сообщение
Пальто как идея
[525x700]http://club.osinka.ru/ Это цитата сообщения Аля-М Оригинальное сообщение
Свитерок ( на вилке )
[483x699]http://club.osinka.ru/ Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
ПИРОЖКИ НА КЕФИРЕ
Состав рецепта:
Тесто:- 3 ст. муки + мука для раскатывания теста; Начинка:- 100 гр. сваренного риса; |
Кулинарный фото рецепт приготовления:
В миску наливаем кефир. Гасим соду уксусом. Перемешиваем.
Добавляем яйцо, солим, перемешиваем.
Порциями добавляем муку, перемешиваем.
Замешиваем тесто.
Тесто должно быть очень мягким, оно должно даже слегка прилипать к рукам.
Чем мягче тесто, тем мягче будут пирожки.
Оставляем тесто полежать 30 минут.
Делаем начинку. Отвариваем яйца. В миску кладем рис.
На рис на крупной терке натираем брынзу.
На брынзу на крупной терке натираем яйца.
Мелко режем зеленый лук. Кладем в начинку.
Все перемешиваем. Начинка готова.
Начинка для пирожков может быть различная, например, как в рецепте приготовления "Жареные пирожки с капустой и картошкой" или "Пирожки с картофельно - творожной начинкой"
Тесто режем на 3 части. Каждую часть раскатываем в колбаску, которую разрезаем на 7 - 8 частей.
Каждый кусочек теста обваливаем в муке.
Это цитата сообщения Nashdec Оригинальное сообщение
Любимое тесто-очень просто
[показать]
[показать]
[показать]
Тесто: самый любимый рецепт по причине его простоты
1 стакан пива
200г маргарина
2-3 стакана муки, чаще 3
замесить тесто, убрать в холодильник на 4 часа , можно больше.
Все....можно печь коржи для Наполеона, пирожки, язычки, слойки с яблоками , рогалики, полоски и т.д. и т.п.
Это цитата сообщения lud58mila Оригинальное сообщение
Маринуем скумбрию!Пальчики оближешь!!
Рыбу и морепробукты обожаю любые и в любом виде,но свою маринованную скумбрию не поменяю ни на что(разве что на хороший кусочик сёмги).Пробовала мариновать разную рыбку,но скумбрия получается высший класс.Итак,вступление закончено,теперь за дело!!
Берём 3штучки скумбрии мороженой,моем,чистим и режем на вот такие кусочки.Главное в этом деле,не дать рыбке РАЗМОРОЗИТСЯ,все манипуляции проводим с мороженной скумбрией!!
[700x525]Чистим и нарезаем 3 луковки и 3 зубочка чесночка.
[700x525]Скумбрию,лучёк и чесночёк складываем в миску,добавляем1 чайную ложку сахара,1 столовую ложку соли(с горкой),3 столовых ложки уксуса,2 ложки масла,перец горький молотый,перец душистый горошком,лавровый листочек.Осторожно перемешиваем.
[700x525]Сладываем плотненько в банку,накрываем крышкой и в холодильник на сутки.А через сутки варим картошечку,достаём нашу рыбку(можно полить базарным маслом),да под запотевшую стопочку..Всё..слов нет,одни чувства!!!!
[700x525]
Это цитата сообщения иринако Оригинальное сообщение
ОЙ, ЧТО НАШЛА....ЛЕТНЯЯ СУМОЧКА ИЗ... КОРОЧЕ, НИЧЕГО НЕ ВЫБРАСЫВАЕМ
ЛЕТНЯЯ СУМОЧКА ИЗ ПЛАСТИКОВЫХ БУТЫЛОК
МАСТЕР-КЛАСС
[показать]1.Первый раз в жизни изготовила сумочку - это будет очередной подарок, который я надеюсь понравится