Пышные пончики с хрустящей корочкой – вкусно, просто и всегда к чаю! Тесто готовится на дрожжах и получается пузырчатым, а пончики еще больше раздуваются при жарке, образуя аппетитную корочку. Готовьте с удовольствием!
Ингредиенты:
-
мука – 470-
500 г., - молоко – 250 мл.,
- яйцо – 1 шт.,
-
дрожжи сухие –
11 г., - сахар – 2 ст.л.,
- соль – 0,5-1 ч.л.,
-
сливочное масло –
40 г.


















