• Авторизация


вязание 17-04-2011 17:34

Это цитата сообщения Светуль Оригинальное сообщение

Белая юбка спицами

[423x699]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 16-04-2011 22:47

Это цитата сообщения Blistyulya Оригинальное сообщение

Сациви

[476x357]

Продукты:
Жирненькая молоденькая курочка
Стакан очищенных грецких орехов
Травы – кинза, петрушка, укроп, тархун
Хмели-сунели
Лавровый лист, перец горошком, перец молотый, соль
Две небольших головки чеснока
Несколько луковиц
Пара ложек муки
Одна морковка
Винный уксус


Курочка у нас образовалась средняя – на пару килограммов. Тщательно вымыв руки, мы засунули ей в природное отверстие несколько маленьких луковок, лавровый лист, перец горошком, морковинку, и половину приготовленной травы.


Вот здесь и сейчас мы удивим и обрадуем некоторых хозяек, которые терпеть не могут снимать пену с бульона. Чем объяснить этот феномен – мы не знаем, но курица, которая варится с такой начинкой, пены практически не дает. Если же немного пены, все-таки, появится на поверхности закипевшего бульона – снимите ее шумовкой. И не забудьте посолить бульон.



Пока курица варится (а варить мы ее будем до готовности, пока при проколе вилкой не перестанет выделяться кровь и сама птица не станет мягкой), приступим к приготовлению самого соуса. Сначала измельчим орехи, оставшуюся траву и чеснок. Сделать это можно на мясорубке, в блендере, или острым ножом.



На курином жире, снятом с бульона, начинаем пассировать мелко нарезанный лук, пока он не приобретет нежно-золотистый оттенок, и сразу же всыпаем одну столовую ложку муки с горкой. Делать это лучше в глубокой сковородке или в сотейнике. Тщательно перемешивая, пассируем еще 1-2 минуты, затем вливаем примерно 350-400 граммов куриного бульона, перемешиваем и ждем, пока закипит. Закипело – добавляем измельченные орехи, чеснок и травы, перемешиваем, добавляем соль, перец, 1-2 чайные ложки винного уксуса (регулируем по собственному вкусу), немного красного перца, щепотку хмели-сунели, даем закипеть и выключаем.





И уже после этого, разделав вареную курицу на кусочки, кладем ее в сотейник, заливаем полученным соусом и, дав закипеть на медленном огне, выключаем и отставляем в сторонку.



Перед употреблением всей этой прелести ее следует остудить – сациви едят холодным, с лавашом (только не с тонким армянским лавашом, а с нормальным, пышным грузинским

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

вязание 16-04-2011 21:11

Это цитата сообщения Karolina_K Оригинальное сообщение

Жакет связанный резинкой.

Вязание для женщин.

Жакет связанный резинкой.

[показать] описание>>>>>
[показать]
[показать]Делаете в своем доме ремонт и еще не определились с тем, какой будет потолок, тогда не раздумывайте и заказывайте натяжной потолок. Вот уж где полет фантазии неограничен! Фирма «Respect» предлагает натяжные потолки по отличным ценам - это практичный и непритязательный материал с помощью которого можно создать оригинальный и очень красивый вид в любой комнате.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
берет и шарф 16-04-2011 20:49

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Берет и шарф крючком.

[322x400]
Комплект очень понравился,но описания не было.Опишу так,как вижу.

БЕРЕТ
Начало работы центр донышка.Цепочку из 6-8 возд. соед. в круг.
1р.-14-20 ст. с нак
2р- по 2 ст. с нак. на каждом столб.
3р-внутрь каждой пары столбиков-1ст. с нак,1 возд,1 ст. с нак.Это рогатки
4р-внутри каждой рогатки под возд. петлю-2 ст. с нак,1 возд,2 ст. с нак
5р-как предыдущий,но в рогатках-3столбика,1 возд.,3 столб.
6р-в рогатках-по 4 столбика,1 возд,4 столб
7р-количаство столб. то же,что и было,но по 2 возд.
8р-в рогатках по 3 возд.,затем 4возд.И так до нужного диаметра.Потом ободок ст. б. нак,стягивая до нужного размера по окр. головы.Описание даю примерно,т.к. не видно донышка на фото

ШАРФ
Среднюю часть видно плохо,но напишу,как вижу.
2-3 ряда-филейная вязка:1 ст.с нак,2 возд.,потом вокруг один ряд-столб. с нак,один ряд-рогатки,как в 8-ом ряду берета.И последний ряд-ракушки :вместо рогаток по 8-9 ст. с накидом.

 


Серия сообщений "вязание крючком":

Часть 1 - Джемпер "Клубничное суфле"
Часть 2 - Топ с перехлестом
...
Часть 98 - Вязаные цветы
Часть 99 - желуди
Часть 100 - Кремовое платье
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
обвязка края 15-04-2011 19:05

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

ОБВЯЗКА КРАЯ...

Фотографии в альбоме «Обвязка края.» marivt2009 на Яндекс.Фотках

[показать]

[показать]

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 14-04-2011 21:52

Это цитата сообщения Рецепты_с_фото Оригинальное сообщение

Пирог "Зебра"

Огромная кулинарная книга рецептов.

Рецепт с фото пошаговый.

[показать]

Источник: Пирог Зебра Рецепт



Ингредиенты:

Сахар - 2 мультистакана (160 г+160 г)

мука- 2,5 мультистакана (400 г)

яйца - 4 шт.

сметана - 200 г

сливочное масло - 100 г

какао - 2 ст. л.

сода (гашеная уксусом) - 0,5 чайной ложки

Грецкие орехи - кол-во по вкусу (я положила горсть орехов)

 

Приговление:

Пирог "Зебра" готовится по принципу своего собрата торта, но не смазывается кремом. Вкусный и красивый пирог порадует ваших домочадцев.

1. Миксером слегка взбить 1 стакан сахара с яйцом, отдельно второй стакан сахара взбить с размягченным маслом.

2. Соединить все вместе, добавить сметану, перемешать, добавить муку.

3. Ко всей массе добавить соду гашенную уксусом, перемешать. Кастрюлю смазать сливочным маслом.

Пошаговый фото рецепт Пирога 


[577x505]


Еще один интересный рецептик:

Шоколадно-ягодный торт
[400x264]


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
разное 14-04-2011 21:32

Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ Оригинальное сообщение

САЙТ ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ ПОЧИТАТЬ

[показать]

[показать]

Сайт,не требующий пояснений.
Заходи,выбирай автора или произведение по теме и
Ч И Т А Й...

[показать]

Нажать на картинку ниже и перейти на сайт.

[показать]

автор поста
Любаша К
есть ко мне вопросы,заходи,обсудим

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
разное 14-04-2011 20:47

Это цитата сообщения Елена_Ориас Оригинальное сообщение

Огород на подоконнике

Дачи у меня нет, а вырастить что-то съедобное хочется.
Я очень скучаю по вкусу и аромату настоящих помидоров. Которые не на химии выращены, а природные. [320x240]
В прошлом году решила воспользоваться подоконником. Поливать и пропалывать удобно, и урожай никто не сопрет ;)
В январе посеяла семена помидоров "Балконное чудо" и "Флорида Петит" в цветочные горшки. С твердым намерением - никаких химических удобрений! [320x240] Поливала слабеньким раствором голубиного помета - вот уж его в Сочи достаточно :))
Еще заваривала кипятком простую траву, и эту водичку тоже использовала.
Только два раза полила чуть розовеньким раствором марганцовки, чтоб листья зазеленели поярче.
Проклюнулись они из земли примерно через неделю, причем, "Балконное чудо" раньше и мощнее чем "Флорида Петит". [320x240]
И вплоть до цветения "Чудо" шло впереди "Петита".
Но потом ситуация изменилась. "Балконное чудо" явно нуждается в большом количестве земли, цветочного горшка ему стало мало. Побледнел, вытянулся некрасиво, завязей было мало, в общем, зря занимал место на подоконнике. Лучше бы я побольше "Флориды" посадила. Огурчик вверх ногами в подвешенном горшке (149x112, 3Kb)"Флорила Петит" получилась коренаста, с толстым стволиком. Прямо и цветов никаких не надо, помидоры нарядные, почище любого букета.
Огурчики выросли в подвешенном горшке (в литровой банке от майонеза). Но урожай оказался невелик, я мечтала о большем.
[320x240]
Помидоры я уже штучно срывала через три месяца (кабы была нормальная подсветка, то и через два месяца бы получилось).
Плоды плотненькие, мясистые, сладкие.
Но, увы, нет того пронзительного помидорного запаха, который я помню с детства.

Снимки сделала невестка на телефон в прошлом году, 4 июня, и вот только вчера переслала мне их на почту.

А ящики с травой (цицмат, укроп, щавель, фасоль) я вам уже показывала. И как я собрала в горшке на подоконнике урожай картошки - тоже ;) Вот здесь про это.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вязание 14-04-2011 20:43

Это цитата сообщения Аля-М Оригинальное сообщение

Вязание. Крючок. Отделка. "Рачий" шаг.

"Рачий шаг"
[400x370] [350x168]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вязание 14-04-2011 20:40

Это цитата сообщения Аля-М Оригинальное сообщение

Вязание. Спицы. Пуловер с узором "ромбы".

[345x600] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 14-04-2011 20:32

Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение

Творожная запеканка без муки. Даже лучше мороженого!)

[показать]

Ингредиенты:

Творог – 500 г.

Яйца – 5 шт.

Масло сливочное или маргарин – 50 г.

Изюм – по вкусу.

Цедра – с одного лимона.

Манка – 1 ст. ложка с горочкой.

Сахар – 100 г.

Сметана – 50 г.

[показать]

Желтки отделить от белков,  добавить 50г сахара, взбить миксером. Добавить  размягченное масло, изюм и лимонную цедру,  манку, а затем  - тщательно перемешать.  Чем более мелкозернистый будет творог, тем нежнее получится запеканка. Домашний творог можно 2 раза пропустить через мясорубку или взбить блендером.  В этот раз я не занималась этими изысками, результат видно на фото. Но иногда я все же обхожусь посредством мясорубки..

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 14-04-2011 20:19

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

рецепты Елены Чекаловой.

[показать]

 

1 Cумасшедший торт от Елены Чекаловой Счастье есть 76
2 Банановый хлеб Счастье есть с Еленой Чекаловой 621
3 Кростата пирог с сухофруктами от Елены Чекаловой 818
4 Жаворонки от Елены Чекаловой 698
5 Чыхыртма тушеная курица от Елены Чекаловой Счастье есть 792
6 Уплывшие рыбки спагетти с рыбным маслом от Елены Чекаловой 342
7 Баже Счастье есть с Еленой Чекаловой
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вязание 14-04-2011 20:17

Это цитата сообщения Евпраксия_АнАтоль Оригинальное сообщение

Безрукавка

[576x699]

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
разное 13-04-2011 21:03

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Бухгалтерские программы

[показать]

 Архив бесплатных программ по бухгалтерии и софт для ведения бухгалтерских дел.

Memo Office 4x4 - Документы для бухгалтерии  
Приложение позволяет автоматизировать делопроизводство в бухгалтерии небольшого предприятия.

Книга покупок и продаж  
Программа ведет учет продаж, поступления товара, печать книги покупок и книги продаж...

MoneyTracker - Домашняя бухгалтерия  
MoneyTracker - Домашняя бухгалтерия - предназначена для учета домашних финансов.

Календарь бухгалтера  
Календарь бухгалтера на 2009-й год.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
разное 13-04-2011 20:59

Это цитата сообщения Волшебница_Алиша Оригинальное сообщение

Легкий заработок.

Делюсь ещё одной ссылочкой, где можно заработать за заходы по страничкам. Я сама только начала, но знакомый посоветовал, сказал, что выплачивают всё без обмана и чем дольше работаешь, тем больше выходит. В день дают определенное количество ссылок, по которым надо зайти, это минут 15 от силы, параллельно с другими делами в Инете...
В общем, если кому-то насущно - я вот ТУТ написала подробно.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
разное 13-04-2011 20:47

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Русский портал

[показать]

[показать]
[показать]

[показать]Полный список глав Русского Государства с VIII века до наших дней.
[показать]Полный список глав Правительства Нашей Страны с 1802 года до наших дней.
[показать]Города России – полный список городов с населением от 100 тысяч человек
[показать]Зарплаты, в Российской империи, СССР и Российской Федерации с 1897 по 2010 годы
[показать] Курс рубля к доллару с 1792 по 2010
[показать]Русские меры: аршин, бочка, ведро, верста, вершок, доля, дюйм, золотник, линия, пуд, сажень, точка, фунт, чарка, шкалик, штоф
[показать]Буква ять и её правописание
[показать]Русские полки

[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]




Серия сообщений "Это интересно":

Часть 1 - Действующая модель Солнечной системы
Часть 2 - Все страны мира
...
Часть 98 - Поиграем? :))
Часть 99 - Магия камней Александрит
Часть 100 - Как правильно загадать желание


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 13-04-2011 20:11

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

ПЛЕТЕНКА С ЯБЛОКАМИ И ИЗЮМОМ

http://www.vkusnyblog.ru/smak/3331

 

Плетенка с яблокамиИз всех дрожжевых пирогов, которые я когда-либо готовила, эта плетенка получается наиболее нежной и и пушистой. А начинка из яблок и изюма очень уместно дополняет вкус булки. Яблоки для этого рецепта лучше всего использовать с кислинкой.

Ингредиенты:

Для теста:

400-450 г муки
7 г сухих дрожжей
75 мл молока
50 г сахара
45 г сливочного масла
1 яйцо

Для начинки:

2-3 яблока
40 г изюма
30 г сливочного масла
1/4 ч.л. молотой корицы
50 г сахара

[300x210]

Готовим начинку. Яблоки очещаем от кожуры, удаляем сердцевину, нарезаем кубиками. В сковороде растапливаем 30 г масла, добавляем яблоки, изюм, корицу и 50 г сахара. Обжариваем, пока яблоки не станут мягкими (это примерно 10 минут). Отставляем в сторону.

[300x218]

Дрожжи растворяем в теплом молоке с сахаром. Добавляем растопленное масло и 2 ст.л. воды, размешиваем. Миксером на низкой скорости вбиваем в эту смесь примерно 75 г муки, взбиваем примерно 2 минуты. Затем добавляем 1 яйцо, снова взбиваем. Добавлем остальную муку, замешиваем тесто (вымешивать минут 10 на присыпанном мукой столе). Формируем из теста шар, накрываем и даем постоять 10 минут.

[300x219]

Из теста раскатываем прямоугольник 35*25 см. На центральную часть теста кладем начинку полосой

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вязание 13-04-2011 19:40

Это цитата сообщения Аля-М Оригинальное сообщение

Много идей на лето с описанием.

[250x295] [213x318] [219x334] [180x275] [230x245] [224x202]17а (183x190, 18Kb) [262x247] [263x235] [211x219] [203x242]22а (147x189, 12Kb) [163x276] [155x211] [148x268] [141x245] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мотивы 13-04-2011 19:29

Это цитата сообщения Елена_Путилова Оригинальное сообщение

Мотивы крючком для топов,блузок.
 

Мотивы крючком для топов,блузок.

[показать] [показать] [показать] [показать]

[показать] [показать] [показать] [показать]

[показать] [показать] [показать] [показать]

[показать] [показать] [показать] [показать]

[показать] [показать]

[показать] [показать]

[показать] [показать] [показать]

[показать] [показать] [показать]

 

 

Серия сообщений "схемы, узоры крючком":
Часть 1 - узор из перекрещенных цепочек
Часть 2 - техника фриформ
...
Часть 73 - Рельефные узоры крючком
Часть 74 - Плотные узоры крючком
Часть 75 - Мотивы крючком для топов,блузок.
Часть 76 - узоры крючком для мужской одежды
Часть 77 - узор крючком
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вязание 13-04-2011 19:26

Это цитата сообщения Аля-М Оригинальное сообщение

Пуловер с коротким рукавом - Osiris

[показать]http://vjazhi.ru/

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии