Автор:Милана
источник:http://milalna.blogspot.ru/2011/10/blog-post_26.html
СКУМБРИЯ С ОВОЩАМИ
Оригинально приготовленная рыбка, а подача какая!
Размороженную рыбу тщательно промыть. Вдоль всего плавника острым ножом надрезать рыбу с обеих сторон. Удалить хребет и все внутренности, жабры, мелкие кости и черную пленку. Натереть солью, чесноком и сливочным маслом (умеренно).
Почистить овощи. Лук, баклажан, сладкий перец, грибы порезать кубиками, морковь – натереть на терке. В небольшом количестве любого растительного масла овощи слегка обжарить (можно добавить ложку сметаны). Посолить, поперчить, добавить специи по вкусу. Наполнить рыбу обжаренными овощами. Плавленый сыр охладить и натереть на терке и покрыть им всю поверхность овощей. Начиненную рыбу обернуть фольгой и поставить в духовку минут на 15. Затем открыть фольгу, чтобы зарумянилось, приобрело цвет минут на 5-7. Рыба фаршированная в духовке готова. Можно украсить и подавать на стол.
Такая милая лошадка, просто прелесть.
Радужная лошадка (50 см) на Ярмарке Мастеров
Модели от Dolce & Gabbana вязаные крючком станут отличным вдохновением.
Для того чтобы связать такие модели вам потребуется:
Платье:
Вам потребуется:
Пряжа примерно 600 гр белого цвета; Крючок,№ крючка должен соответствовать пряже. Декоративная лента с камнями, белое кружево высотой 20-25 см.
Описание работы:
Внимание! Вырезать выкройку в натуральную величину.
Вязать основным узором согласно выкройке. Платье состоит из отдельных 4-х деталей соединенных между собой декоративной лентой из камней. После выполнения деталей сшить детали чередуя с декоративной лентой. Внизу платья пришить кружево.
Описание вязания узора:
Узор очень прост в исполнении и состоит из столбиков без накида, арок из воздушных петель и элементов, состоящих из 5 столбиков с двумя накидами.
[280x179]Несколько фотографий, как вязать элемент из 5 столбиков с двумя накидами, имеющих общую вершину и общую точку вкалывания.
Связать 5 незавершенных столбиков с двумя накидами в арку из 1 в.п. Провязать все незавершенные столбики вместе.
Вы можете скорректировать узор и модель платья. Модель в любом случае получится эксклюзивной и оригинальной.
Жакет:
Вам потребуется:
Пряжа примерно 400 гр белого цвета; Крючок, № крючка должен соответствовать пряже. Декоративная лента с камнями.
Подборка рецептов домашних конфет(14 рецептов)
Конфеты-пирожные
[показать]
[показать]подборку с форума делала Маша :)http://dom.sibmama.ru/index.php?p=konfety
МАСКИ ИЗ КАРТОНА ДЛЯ ДЕТЕЙ
Фотографии в альбоме «МАСКИ ДЛЯ ДЕТЕЙ» yulyannaa на Яндекс.Фотках
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Поделки из бумаги к Новому году
Дорогие мои читатели, вот вам еще один журнал с поделками из бумаги. Думаю это отличное занятие, подготовка к празднику вместе с детьми. Ведь все детки так его ждут, да что дети, и мы взрослые любим этот самый яркий праздник в году. А готовиться к нему надо заранее, так что просмотрите этот журнал, может что приглянется. Всем желаю отличного настроения!
Любителям скрапбукинга предлагаю сделать подобные открытки.
[640x480]
[700x498]
[700x661]
[700x386]
[700x553]
[600x341]Селедка по-голландски
Ингредиенты:
2 свежемороженных сельди
2 луковицы
половина лимона
около 6 чайных ложек сахара
1 морковь
лавровый лист (10-12 шт)
8-10 горошин черного перца (крупно смолотых)
Выход: две полулитровых банки (4-6 порций)
Приготовление:
1. Итак, мы сходили на рынок, добыли прекрасную жирную селедку и неспешно разморозили ее на нижней полке холодильника за ночь. Теперь ее нужно распотрошить. Отрезаем голову вместе с жабрами. Разрезаем брюшко до хвоста и ножом вычищаем внутренности. Затем делаем неглубокий продольный надрез на спине (только чтобы разрезать кожицу) и, аккуратно поддев края кожицы, медленно и аккуратно снимаем по направлению от головы к хвосту. Сначала с одной, а потом с другой стороны. Следим, чтобы вместе с кожей не отрывались кусочки мяса. Удаляем плавники (после снятия кожи они легко вынимаются). Хвост отрезаем.
2. К этому моменту мы изгваздались по самые локти и нам уже ничего не страшно, поэтому хребет мы достанем без проблем. Для этого поддеваем ножом темную пленку, выстилающую брюшину, и отделям от мяса вместе с хребтовыми костями. Переворачиваем селедку и разнимаем на две половины со спины.
3. Теперь полностью вынимаем хребтовую кость, очищаем филе от оставшихся ребер и других мелких костей. Нарезаем филе кусочками шириной примерно в 2 см.
4. Лимон нарезаем тонкими кружочками, морковь трем на крупной терке, лук нарезаем кольцами. И слоями выкладываем всю эту красоту в банку: на дно — несколько колец лука, лавровый лист, щепотку моркови, кусочек лимона, половину чайной ложки сахара, щепотку перца. Сверху — слой сельди. Затем — снова растительно-сахарный "приклад". И так чередуем слоями, периодически придавливая, пока не доберемся до самого верха банки. Теперь закрываем плотной крышкой и отправляем в холодильник.
На второй-третий день открываем банку, пробуем и умираем на месте от восторга. Приготовленная таким образом селедка получается нежная, сладкая, сочная и очень, очень вкусная. При подаче можно полить растительным маслом и слегка посолить.