Это цитата сообщения -Августина- Оригинальное сообщение
Можно, сегодня я просто побуду собой?
|
[показать]Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение
Салат из слабосолёной семги
[604x453]Семга-200 грамм
Яйцо-5 штук-отварить
зеленый лук-порезать
оливки-1 баночка
укроп-1 пучок
картофель отварной 1-2 шт
Все порезать,смешать,заправить соусом (майонез+греческий йогурт),разложить по тарталеткам
Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение
Трубочки с ореховым кремом
[604x453]Трубочки с ореховым кремом.
Это цитата сообщения соня_лифинская Оригинальное сообщение
Мне повезло: я вовсе не из тех....
|
Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение
Лепешки с мясной начинкой
[600x430]Лепешки с мясной начинкой.
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Вкусные и полезные овощные блюда - подборка
Овощи должны составлять значительную часть рациона любого человека, которому дорого свое здоровье. Регулярное употребление как свежих, так и обработанных овощей способно существенно снизить риск развития сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний. Овощи необходимы для нормального пищеварения и формирования микрофлоры кишечника. Они содержат огромное количество полезных веществ: клетчатку, практически все витамины и минералы.
Мы подобрали для вас наиболее вкусные и полезные овощные блюда!
Подборка питательных и полезных овощных блюд:
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Любовь настала
 |
|
Это цитата сообщения ВЕнеРИН_БАШМАЧОК Оригинальное сообщение
Как правильно и сколько варить кальмары.
[показать] Мясо кальмара нежирное, и при этом очень питательное, содержащее большое количество минеральных веществ, витаминов и микроэлементов.В основном, используются его туловище, но бывает, что идут в ход и щупальца. Мясо кальмара по содержанию белка, витаминов В6 и PP превосходит рыбное мясо, а жиры кальмаров ценны незаменимыми полиненасыщенными жирами. В мясе этих членистоногих животных присутствует фосфор, железо, медь и йод. Калорий же в кальмаре тоже немного – 135 на 100 грамм отварного мяса. Таурин, присутствующий в кальмаре, способствует снижению холестерина. Зная, как правильно варить кальмары, можно приготовить разнообразные вкусные блюда, которые легко усваиваются организмом. В продаже мясо кальмара встречается в консервированном и замороженном виде. И если в первом случае достаточно лишь обратить внимание на дату изготовления морепродукта, срок годности и целостность упаковки, то с замороженными кальмарами следует быть куда более внимательными. Дело в том, что моллюски, которые были по той или иной причине разморожены, а затем вновь заморожены, горчат, а во время готовки расползаются. Чтобы ненароком не приобрести в магазине некачественный продукт, необходимо посмотреть, не слипаются ли тушки между собой.
Это цитата сообщения ananyeva57 Оригинальное сообщение
Куриные рулетики
Куриные рулетики
слоеное бездрожжевое тесто - 500гр
филе куриных грудок - 2шт
кунжутное семя
соль, черный молотый перец
растительное масло для смазывания
Раскатать тесто.
Куриное филе хорошенько отбить, посыпать солью и черным молотым перцем, уложить на тесто.
Тесто с грудками поплотнее свернуть рулетом и нарезать шайбами толщиной 1,5см.
Противень застелить пергаментной бумагой и обильно смазать маслом.
Шайбы окунуть одной стороной в семена кунжута и разложить на противне.
Выпекать в нагретой до 180градС духовке в течение 40-45минут. Во время выпечки под противень с рулетиками лучше поставить емкость с водой, чтобы они не пересыхали.
Приятного аппетита!
**мои примечания:
- чтобы избежать возможной суховатости курицы, я перемолола филе в блендере и добавила к нему 1ст.л. сметаны, 2 зубчика чеснока и соль/перец. Полученный фарш намазала на раскатанное тесто.
Это цитата сообщения ananyeva57 Оригинальное сообщение
Рубленное слоеное тесто на пиве. Или домашний "Наполеон" иным манером.
250 г холодного сливочного масла
250 мл холодного пива (светлого или "медного")
около 400-420 г пшеничной муки (высшего или I сорта, при желании 2-3 ст. ложки из этих 400-420 г могут быть мукой ржаной, гречневой или ячменной)
1/2 ч.л. соли
1 ст.л. сахара
150 мл брусники (свежей или размороженной)
Для крема
100 г сливочного масла комнатной Т
200 г (1/2 банки) сгущенки комнатной Т
200 г 20%-ной сметаны комнатной Т
щепотка соли
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Помидоры маринованные по-корейски
Очень вкусные, кисло-сладкие и остренькие помидоры. Маринуются очень быстро - в течение 8 часов. Могут долго храниться в таком виде в холодильнике.
[640x480]
Всегда желанная закуска - Помидоры маринованные по-корейски -Пальчики оближешь...
[показать]УТРЕННИЙ ЧАЙ
Под окном мягкий ворох тумана,
Щебет птиц о последней звезде.
Утро... Кухня... За гранью стакана
Наша жизнь в зачаённой воде.
Кто из нас не вставал на рассвете,
Подстаканник любимый не брал,
Хлеб не резал на старой газете
И попутно её не читал,
Чтоб потом, ощутив горечь чая,
Просыпаться глоток за глотком,
Встать на цыпочки, свет выключая,
Любоваться восходом тайком?
И как будто ненужная малость -
Ты за сизым стеклом разглядел
Сквозь туманы небесную алость
И под ней горизонта предел.
Даль размоется днём захолустным,
Всё как прежде - живи да скучай...
...Только кажется слишком уж вкусным
Отчего-то нам утренний чай.
(Анастасия Петрова)
http://www.time4puzzle.com/viewpuzzle.php?puzzle=13696
* * *
А вот рецепт
ПИРОГА С ЯБЛОКАМИ,
или ШАРЛОТКИ "Золотой цветок".
(Рецепт из "Лизы" №3 2009 г.)
ТЕСТО С ПОМОЩЬЮ МИКСЕРА ГОТОВИТСЯ БЫСТРО, А НАЧИНКА
ИЗ ПОЛОВИНОК ЯБЛОК - И ТОГО БЫСТРЕЕ...
На 12 порций: 150 г размягченного сливочного масла, 1 стол, ложка сахарной пудры,1щепотка соли,190 г сахара ,3 яйца, 1 чайн. ложка разрыхлителя ,4 крупных желтых сладких яблока,250 г муки.
Способ приготовления:
1. Размягченное сливочное масло растереть в миске со 150 г сахарного песка, после этого взбейте миксером. Добавьте, по одному, яйца и снова взбейте. Затем к тесту следует подмешать муку с разрыхлителем. Нагрейте духовку до 180°.
2. Яблоки очистите, разрежьте пополам, удалите сердцевину и с выпуклой стороны надрежьте вдоль острым ножом (до конца не прорезать!) несколько раз с одинаковым интервалом.
Тестом заполните выстланную бумагой для выпекания разъемную форму
(диаметром 26 см) и разровняйте. Яблоки распределите на тесте выпуклой стороной вверх в виде цветка и посыпьте оставшимся сахаром. Пирог выпекайте около 45 мин, затем достаньте и остудите на решетке. Перед подачей на стол посыпьте сахарной пудрой.
Время приготовления: 30 мин.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
http://miandbe.ru/recept-sharlotki-s-yablokami-zolotojj-cvetok.html
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Вишневый пирог «Наслаждение»
[640x480]Ингредиенты
тесто:
3 яйца
150 г сахара
150 г муки
крем:
250 г сливок 33-35%
250 г сыра маскарпоне
150 г сахара
также:
компот из вишни или черешни
100 г шоколада
Приготовление
[показать]Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Салат "Пальчики оближешь"
Салат "Пальчики оближешь"
Я однажды проснусь, а вокруг мир другой:
Светел, чист, бесконечно прекрасен!
А на троне высоком царица-Любовь!
А на меньшее я не согласен!
Под хрустальным мостом реки чистой воды,
И никто над цветами не властен.
И не дерево счастья, а счастья сады!
А на меньшее я не согласен!
Станет другом большим для зверей и для птиц
Человек больше им не опасен!
И не будет впомине озлобленных лиц!
А на меньшее я не согласен!
Верит в глупые сны до сих пор детвора
Жаль, но я к этим снам непричастен
И настанет и нам расставаться пора
А на меньшее я не согласен
Я однажды проснусь, а вокруг мир другой:
Светел, чист, бесконечно прекрасен...
А на троне высоком царица-Любовь...
А на меньшее я не согласен...
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Соус из чеснока и оливкового масла
Соус из чеснока и оливкового масла
Чесночный соус традиционно используют для рыбных блюд, тушеных или отварных овощей. Если вы вводите какие либо дополнительные ингредиенты (например горчицу или авокадо), то получится хорошая приправа к жареной птице или тушеному мясу.
Это цитата сообщения Panter_Woman Оригинальное сообщение
«Я росу на губах смакую...»
Koop - Koop Islands Blues
Я росу на губах смакую...
Ну, люби же меня такую...
Средь волос моих ветер вился...
И в глазах небосвод разбился...
Ну, люби же!.. Люби шальную,
Озорную и разбитную...
Каплей нежности на ладони,
Губы - в смех, тело - в стоне...
Это птицей ведь сердце бьется...
Душа плачет, а сердце смеется...
Полюби же, не пожалеешь!
Иль любить ты меня не смеешь?..
© Copyright: Ирина Александрова Ивушка
