Первая советская шоу группа. Впервые ансамбль был показан по местному эстонскому телевидению в 1974 году с шуточным номером-пародией на песни "кантри". Тогда собственно коллектива еще не было - просто друзья-музыканты подготовили номер для телепередачи, который получил очень положительный резонанс и было решено создать ансамбль. А название "Апельсин" появилось после того, как Т.Ааре и Я.Ааре в дождливый хмурый день увидели из окна яркий киоск с апельсинами и решили дать ансамблю это яркое оранжевое название.
"Апельсин" вторгся в почти нетронутую область - юмор в популярной песне. Поначалу репертуар коллектива состоял из юмористических стилизаций под "кантри" и пародий на эстрадные банальности, но некоторые номера с первого диска гиганта, такие как "Тоска" и "Летний рок-н-ролл", послужили толчком к более серьезной музыке. Простые пародии сменились на самостоятельные авторские произведения - коллектив стал полистилистичным - каждая песня по-своему уникальна и имеет свою изюминку.
Большое внимание в коллективе уделялось и текстам песен, в которых нет банальной шелухи, избитых сюжетов и стандартных ситуаций. Но,конечно же,главное оружие "Апельсина" - это эксцентричное, темпераментное, тщательно срежиссированное шоу, полное умного и ненавязчивого юмора. Ансамбль выступал на самых разнообразных мероприятиях - от школьных вечеров и свадеб до концертов в филармонических залах. "Апельсин" принимал участие в джазовом фестивале "Тбилиси-78", а также в "Голубом огоньке" 1979 года.
Состав: Тыну Ааре-гитара, банджо и мандолина, Антс Нуут - тромбон и духовые инструменты, Гуннар Крийк - бас-гитара и клавишные, Яан Ардер - скрипка, Яан Кирес - ударные, Иво Линна - солист. Коллектив часто показывали по телевидению.
Фирма "Мелодия" выпустила три диска-гиганта ансамбля. ВИА "Апельсин" - яркий пример удачного сочетания юмора, артистизма, хорошего вкуса и высокого профессионализма.
[показать]5 яиц, стакан сахара 200 гр, маргарин 200 гр, мука 200-300 гр
Яйца взбить с сахаром, маргарин (я, правда, маргарин уже давно не использую в выпечке, только масло) растопить и влить в смесь сахара с яйцами. Все перемешать и добавить муку до консистенции густой сметаны. Выпекать в специальной вафельнице, скручивать трубочки, пока блин еще горячий. Можно заполнить трубочки кремом.
Рецепт приготовления закуски из крабового мяса:
В соленой воде отварим 3 яйца, остудим и почистим. Яйца натрем на тёрке. Натрем на тёрке 300 грамм твёрдого сырка. Измельчим 300 грамм крабового мяса в консервах, сливаем жидкость. Отложим в отдельную емкость 1/3 мяса. Нарежем тонкими кольцами 4 - 5 маслинок без костей.
Смешаем 2/3 крабового мяса с натертым сыром и куриными яйцами, добавим 100 грамм майонеза. Разделим массу на одинаковые половины, из каждой слепим шары, положим в серединку по маслинке. Обваляем шарики в крабовом мясе и выложим на блюдо. Украсим порезанными маслинами и веточками петрушки. Закуска из крабового мяса приготовлена. Всем приятного аппетита!
http://culinary-recipes.org/zakuski/1806-zakuska-iz-krabovogo-myasa.html
Запеченные куриные ножки – рецепт приготовления в духовке с картошкой.
Что может быть проще и вкуснее на ужин, чем картошка с курицей? В общем, ничего нет легче и беззаботнее, чем поставить все это вместе в духовку на часок и забыть об их существовании.
Да, это блюдо не очень полезно, но зато как вкусно и сытно. Нежные румяные запеченные куриные ножки с ароматной картошечкой под легкой хрустящей корочкой не оставят равнодушным ни одного человека, какой бы строгой диеты он не придерживался))).
Ингредиенты:
- Картофель 6 крупных
- Куриные голени 6 шт.
- Соль
- Перец
- Прованские травы
- Чеснок 2 зубчика
- Растительное масло
- Сметана 2 ст.л.
- Горчица готовая 1 ст.л.
Приготовление:
- Картофель очистить, порезать не крупными кубиками, выложить в кипящую подсоленную воду и варить 12-15 минут после закипания.
- В отваренный картофель добавить прованские травы, немного растительного масла, мелко рубленный чеснок, перемешать и выложить в форму для запекания.
- Куриные ножки посолить и поперчить по вкусу, залить сметаной с горчицей и дать промариноваться 20-30 минут. Куриные ножки выложить сверху на картофель.
- Поставить в разогретую до 220 градусов духовку на 15 минут, а затем температуру уменьшить до 180 градусов и запекать еще 40-50 минут, периодически поливая курицу выделившимся после жарки жирком.
http://zefira.net/zapechennye-kurinye-nozhki-recep...uxovke-s-kartoshkoj/#more-5509
Среди множества разрешенных продуктов есть и исключения
Перед Пасхой можно святить практически все продукты, однако есть и исключения.
Так, нельзя класть в пасхальную корзинку алкогольные напитки, но можно освятить бутылку крепленого вина «Кагор». При этом нельзя святить кровяную колбасу, но можно все остальные мясные деликатесы.
Самое главное, необходимо наличие пасхального кулича и крашеных яиц в корзинке, которые символизируют Иисуса Христа и его воскрешение. Остальной набор продуктов зависит от желания и возможностей прихожанина.
В Чистый четверг у православных принято красить яйца. В магазинах - десятки разных составов для этого. Все ли они безопасны для детей?
В супермаркетах сейчас есть альтернатива традиционной луковой шелухе:
- Термонаклейки. Самый безвредный вариант - сваренное яйцо оборачивают в прозрачную плёнку и на минуту опускают в кипяток. Краситель внутрь не проникает, даже если на поверхности яйца есть трещины.
- Маркеры для рисования. Можно использовать только пищевые - из кондитерского отдела (фломастеры для подписывания CD не подойдут!).
- Краски в пакетиках. Даже покупая их в продуктовом магазине, обязательно ищите на пакетике надпись «пищевой краситель». Но и будучи пищевыми, некоторые красители могут вызывать проблемы: например, ярко-жёлтый тартразин (Е102), согласно последним исследованиям, бывает причиной гиперактивности у детей, синий индигокармин (Е132) может иметь канцерогенное действие, красный азорубин, или кармуазин, (Е122) давно хотят запретить во многих странах.
"Молва носится, что ты, дедушка, никто иной, как Александр Благословенный, правда ли это?" - спросил у умирающего купец С.Ф. Хромов. Уже много лет мучила купца эта тайна, которая сейчас, на его глазах, уходила в могилу вместе с загадочным старцем.
"Чудны дела твои, Господи: нет тайны, которая бы не открылась, - вздохнул старик. - Хоть ты знаешь, кто я, но ты меня не величь, схорони просто".
Мастер-класс по бисероплетению: Яйцо пасхальное с ландышами
Автор: Вероника Подгорная
Зелёная лужайка прямо на столе
Приготовим х.б. тряпочку, поддон и зерна пшеницы.
Пшеницу хорошо промоем холодной водой и замочим на ночь.
Положим тряпочку в поддон и смочим водой.
Зёрна ещё раз промоем и выложим на влажную тряпочку.
Сверху накроем другой влажной тряпочкой и поставим в тёмное место. На холодильник повесим записку :" НЕ ЗАБЫТЬ полить пшеницу!". Поддерживаем зерна во влажном состоянии.
Когда появятся ростки 1-2см, выставим на солнечное место.
Если хотим получить лужайку к Пасхе, то начинаем проращивание примерно за две недели.
Это цитата сообщения musvideo_online Оригинальное сообщение
Михаил «Горшок» Горшенев, («Король и Шут») о классической музыке
Среди вариантов названия для его группы были «Зарезанный одуванчик» и «Апокалипсис», но остановиться решено было на «Короле Шутов», который позже превратился в название «Король и Шут».
|
В середине позапрошлого века домик стоял на участке принадлежавшем купцу Гнутову (по другой версии Болотову) и смотрел своими маленькими зелёными ставнями на Полицейскую улицу, главной достопримечательностью которой считалась тогда непролазная грязь, настолько густая и вязкая, что даже конные экипажи могли двигаться в ней только шагом, да и то с великой осторожностью.
Это было, к стати, первое самостоятельное место жительство четы Чеховых, хотя, к этому времени у них было уже двое сыновей: Александр и Николай, а скоро в метрической книги соборной Успенской церкви была произведена запись о рождении третьего: «Тысяча восемьсот шестидесятого года, месяца Генваря семнадцатого дня рождён, а двадцать седьмого крещён Антоний. Родители его, таганрогской третьей гильдии купец Павел Егорович Чехов и законная жена его Евгения Яковлевна, оба православного вероисповедания».
|
Приближается светлый праздник Пасхи. Широко отмечаться он стал относительно недавно, да и то некоторые отмечают его не с каким-то особенным смыслом, а просто как один из дней, когда семья и друзья могут собраться вместе и посидеть за праздничным столом. Традиционными атрибутами и своеобразными украшениями этого праздника являются такие угощения как кулич ну и, конечно же, разноцветные крашеные яйца. Сегодня я хочу предложить вам еще несколько вариантом того, как можно украсить свой дом к Пасхе. Одними из главных действующих лиц в этих украшениях являются именно пасхальные яйца, но помимо этого здесь много цветов, растений и просто красивых аксессуаров.
Самый популярный в народе символ Пасхи – это, конечно, пасхальное яйцо. Яйцо символизирует Жизнь, так как само оно является зарождением жизни. Однако не символичностью этого пасхального атрибута обусловлена его популярность, а традицией. В нашей стране яйца красили всегда, причем крашеные яйца сопровождали праздник Пасхи даже в домах неверующих людей.
Пасхальное яйцо – это красиво: можно украсить стол. Это удобно: можно положить в карман, отправляясь на прогулку. Это увлекательно: можно поиграть в «разбей яйцо». А еще это источник креатива: можно творчески подойти к украшению пасхальных яиц.
Самый привычный способ превращения обычного вареного яйца в пасхальное – это его окрашивание с помощью пищевых красителей. Можно дополнительно расписать яйца с помощью красок и кисти. Или просто расписать без предварительного окрашивания.
Но этими привычными способами декор пасхальных яиц не ограничивается. Если вы не позаботились заранее и не купили красителей, но зато запаслись яйцами, смело заливайте их водой и ставьте кастрюлю на плиту. А пока яйца варятся, осмотритесь вокруг в поисках материалов для декора.
Предлагаем вашему вниманию несколько идей, как украсить пасхальные яйца. Эти идеи могут быть вам полезны, если: а). под рукой у вас нет красителей, а Пасха уже тут как тут; б). если вы покрасили яйца, но хотите разнообразить их декор простым и быстрым способом.
Декор пасхальных яиц: просто и быстро
Пасхальные яйца с тесемкой или ленточкой. Яйца сразу приобретут нарядный вид, если повязать на них яркие разноцветные ленточки. Это разноцветье уже само по себе выглядит празднично – и вовсе необязательно красить яйца.
Чтобы тоненькая ленточка не сползала, стоит в нескольких местах капнуть на скорлупу немного клея – подойдет, например, обычный бумажный клей. Сразу после этого нужно привязать ленточку, ненадолго прижав ее пальцами в местах нанесения клея.
Вместо ленточек можно использовать любую тесьму.
Дополнят тесьму маленькие аппликации из бумаги или ткани – их следует приклеить или к тесьме, или к скорлупе.
При желании можно приклеить к яйцам пайетки или бусинки, используя любой бытовой клей. Получится украшение пасхальных яиц в гламурном стиле.
Пасхальный декор надежно входит в нашу жизнь, и так, как мы украшаем свой стол и дом к Новому году, точно так же мы стараемся украсить их и к светлому празднику Пасхи. Традиционно на Пасху близким и друзьям дарят пасхальные куличи. Можно подарить их в веночках - красиво и запоминается надолго. Венком можно украсить пасхальный стол, или входную дверь.
[показать]
Учимся делать пасхальный декор своими руками, и ваш праздник станет незабываемым.
[200x]Корзинка. Итак, для украшения дома на Пасху чаще всего используется декор, связанный с тремя пасхальными символами. Но не только. Так, например, один из самых популярных пасхальных декоров – это плетеная корзинка.
Почему корзинка? Потому что в нее традиционно складывают яйца. Можно купить несколько простых недорогих корзинок, декорировать их разноцветными ленточками и цветами. Наполнить искусственной травой и крашеными яйцами. Расставить эти корзинки по дому и наслаждаться уютом и весенним настроением.
[200x]Венки, гнезда, пасхальные деревья. Из сухих веточек и травинок птицы вьют гнезда. Эти же предметы, а также цветы, ленты, искусственные разноцветные яйца и некоторые другие элементы используют для пасхального декора, изготавливая венки на дверь, декоративные инсталляции и пасхальные деревья.
Пасхальное дерево – один из самых красивых пасхальных декоров для дома. Сделать такое дерево несложно: можно взять несколько веток и вставить их в горшок, наполненный влажным песком или мелкими камешками. Чтобы ветки прочно держались, на дно горшка можно уложить слой пластилина и закрепить на нем концы веток. Сами ветки декорируются разноцветными ленточками, пластиковыми яйцами, маленькими гнездами с птенцами и др.
[200x]Птичья тема пасхального декора. Раз уж мы заговорили о гнездах и деревьях, стоит сказать и о самих птичках. Это тоже один из самых популярных пасхальных декоров. Фигурками птичек украшают дом на Пасху. Ими же декорируют праздничный стол. Для сервировки используется «тематическая» посуда – в форме птицы или украшенная изображениями птиц.
Другой пасхальный декор, связанный с птицами, — это скворечник. Разноцветные скворечники из фанеры или из картона подвешивают в оконных проемах изнутри жилища. Скворечниками украшают подоконники и комоды. Можно купить и подсвечник в форме скворечника.
[200x]Пасхальный кролик. Еще более, чем птички, популярны пасхальные кролики. Разнообразные кролики достаются из кладовых западных домов и устанавливаются по всему дому.
[200x]«Кроличий» декор на Пасху можно сделать своими руками – найти трафарет или нарисовать силуэт кролика самостоятельно, сделав лекало. По лекалу перенести силуэт на плотную цветную бумагу и вырезать как можно больше бумажных фигурок, изготовив из них гирлянду. Такой гирляндой можно декорировать окна на Пасху или подвесить ее на люстру над праздничным столом.
Сам же праздничный стол можно украсить бумажными салфетками с изображением кроликов и тканевыми салфетками, сложенными особым образом (в форме кролика). [показать]
Приближается Светлый праздник Пасхи, и декораторы считают его отличным поводом проявить ваши способности к творчеству. Причем, в миниатюре, ведь украшение пасхальных яиц и сервировка стола – занятие не только увлекательное, но и очень простое. Потребуется только фантазия, чтобы результат выглядел необычно.
Старинная и прекрасная традиция – превращать обычные яйца в пасхальные. Наши бабушки и прабабушки красили их в основном с помощью луковой шелухи. Теперь, когда «крашенки» стали не просто атрибутом Пасхи, но и праздничным сувениром, их стараются «принарядить»: покрасить в яркие цвета, украсить росписью, аппликациями, создать «мраморный» эффект и многое другое.
Сделать яйца синими, желтыми или зелеными можно с помощью искусственных красителей. Но гораздо лучше и безопаснее – использовать естественные краски природы. А чтобы пасхальные яйца получились яркими, нужно просто соблюдать несколько правил.
Подготовка пасхальных яиц к окрашиванию
- Перед окрашиванием яйца нужно достать из холодильника и дать им согреться при комнатной температуре или в теплой воде.
- Чтобы краска легла ровно, яйца сначала нужно обезжирить, протерев их водкой или мылом. В красящий раствор добавьте пару ложек соли и 1 ч. л. уксуса. Соль не даст яйцам лопнуть, а уксус сделает цвет ровным и более насыщенным.
Способы окрашивания пасхальных яиц в различные цвета
Самый известный и популярный способ окрашивания яиц — в луковой шелухе. С ее же помощью можно сделать пасхальные яйца «мраморными». Для этого нужно обернуть их в луковую шелуху, обвязать сверху хлопчатобумажным материалом и варить, как обычно.
Если же смоченные водой яйца обвалять в сухом рисе, завернуть в марлю (а ее концы плотно завязать ниткой, чтобы рис прилип к яйцу) и сварить в луковой шелухе, получатся пасхальные яйца в крапинку.
Можно перед окрашиванием обмотать яйца разноцветными нитками или кружевом — тогда на них получатся разводы. Еще один интересный способ: приложите различные листики (петрушка, листочки деревьев) к яйцу, обмотайте его чулком и туго завяжите. Затем опустите в отвар луковой шелухи или другой краситель и долго варите. В итоге получатся крашеные яйца с растительным рисунком белого цвета.
Теперь-о том, в какие цвета можно «принарядить» пасхальные яйца с помощью натуральных красителей.
Коричневый цвет можно получить при варке яиц в воде с 10 пакетиками черного чая, в отваре коры дуба или натуральном кофе.
Желтые яйца получатся при варке в воде с добавлением куркумы (20 г порошка на 1 л воды).
В малиново-красный цвет яйца можно окрасить при помощи свеклы: варить яйца в одной кастрюле с мелко нарезанной свеклой с добавлением 1 ч. л. столового уксуса. Время варки — 15-20 минут, но для большей насыщенности цвета не вынимайте яйца из красящей жидкости до остывания.
Синий цвет придаст яйцу красно-кочанная капуста. Мелко нарежьте 2 кочана, сложите в кастрюлю, залейте 500 мл кипятка, добавьте 1 ч. л. уксуса и сварите в этом отваре яйца. Таким же способом можно сварить яйца вместе с морковью (для окраски в оранжевый цвет), шпинатом или крапивой (зеленый), лимонами и апельсинами (желтый). Количество ингредиентов определяется просто: чем их больше, тем насыщеннее будет оттенок.
Еще один великолепный натуральный краситель — это сок (голубики, свеклы, шпината и т.д.). Используемые для окраски яиц соки не разбавляют