Это цитата сообщения vivesta21 Оригинальное сообщение
Рецепты праздничных закусок
Совсем скоро грядут праздники, гости и шумные застолья... а закуски нужны всегда! Поэтому предлагаю Вам уже сейчас начать планирование праздничного стола и выбрать для себя рецепты закусок!
В этот раз - подборка вкусных (и не сложных в приготовлении) закусок.
Рулетики из ветчины с орехами [показать] | Бутерброды Божьи коровки [показать] |
| Закуска Огурчики в шубе [показать] | Закуска с сардинами [показать] |
Это цитата сообщения _SVETA_LANA_ Оригинальное сообщение
Огромная Коллекция Смайликов(с кодами)
Лично я за 100 дней на ЛиРу ещё не привыкла к тутошним смайлам!((( Потому хочу поделиться с вами мейловскими, милыми моему сердцу! :)- Из Блога Елены
| [показать] |
[показать] |
[показать] |
[показать] |
| [показать] |
[показать] |
[показать] |
[показать] |
| [показать] |
[показать] |
[показать] | |
Это цитата сообщения _SVETA_LANA_ Оригинальное сообщение
Огромная Коллекция Смайликов(с кодами)
Лично я за 100 дней на ЛиРу ещё не привыкла к тутошним смайлам!((( Потому хочу поделиться с вами мейловскими, милыми моему сердцу! :)- Из Блога Елены
| [показать] |
[показать] |
[показать] |
[показать] |
| [показать] |
[показать] |
[показать] |
[показать] |
| [показать] |
[показать] |
[показать] | |
[показать]
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Пирог с помидорами и сыром бри
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Торт "Битое стекло"
Вкусный, нежный легкий тортик. Минимум трудозатрат, для совсем ленивых можно все ингридиенты окромя крема просто купить)) Правда, описывать дольше чем делать :)) Итак..
Торт "Битое стекло"
[показать]
Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Сырная фантазия
Часть 2 - Шоколадные вазочки
...
Часть 98 - Гарниры на любой вкус
Часть 99 - Простой кекс
Часть 100 - Яблоки, фаршированные творогом и гранатом
Это цитата сообщения PiSHok Оригинальное сообщение
Кекс с апельсиновой цедрой
[показать]Состав:
250гр творога,
1,5 стакана сахара,
2 яйца,
250гр маргарина,
2,5 стакана муки,
0,5 чайной ложки гашеной соды,
изюм,
цедра 1 лимона и 1 апельсина.
Это цитата сообщения SergioM Оригинальное сообщение
... с мира по ложке... или... Тунец с сыром и овощами...
... Sergio любит большие семейные праздники, но любит он их лишь за то, что можно прийти, поболтать, съесть что-нибудь вкусненькое и спокойно потом уйти, не задумываясь о том, кто же будет мыть эти горы посуды)) ... однако, в этот раз, увы и ах, но Sergio оказался в самом центре подготовки семейного торжества... семья у Sergio. вы сами, котики, знаете, достаточно странная... мама объявила, что ее сын великий повар и кулинар, а значит, заморачиваться ей по поводу рецептов блюд для праздничного стола совсем не нужно, чем, собственно она и "порадовала" Segio вчерашним вечером...
... Sergio же долго чесал затылок, ибо зная, что каждый индивидуум из семьи славится тем, что половину продуктов ни в каком виде он не употребляет, а если сложить все эти "предпочтения" вместе, то... вырисовывалась самая мрачная картина: получалось торчать Sergio у плиты точно пару суток...
Это цитата сообщения БЛОГбастер Оригинальное сообщение
Сказочные пейзажи Зсолта Зсигмонда
[показать]Это цитата сообщения Kandy_sweet Оригинальное сообщение
Птички фотографа m. geven / Michel (Нидерданды)
[800x531] [800x526]Это цитата сообщения teanika Оригинальное сообщение
Цветы от Лиз Rusby (BioBellarose)
Автор фото: Лиз Rusby, USA
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Грудки фаршированные ананасами
Это цитата сообщения echeva Оригинальное сообщение
Куриные грудки в кефире
Мне нравятся рецепты простые по ингридиентам и быстрые а исполнении-ведь ЛЕТО ЖЕ И ОТПУСК! Каждая минута на счету!
итак, Куриные грудки в кефире
[показать] Ингредиенты
* курица (филе) - 100 г
* кефир (нежирный) - 200 мл
* соль
* перец
* петрушка
* укроп
Время приготовления
30 минут
Калорийность
300 ккал/100г
Процесс приготовления
Филе грудки разрезать на две части вдоль волокон, слегка отбить, уложить в небольшую сковороду или форму. Залить нежирным кефиром, посолить, поперчить, добавить мелко нарезанную зелень петрушки и укропа и нагретую духовку до 180-200 на 30 мин. Приятного аппетита.
Это цитата сообщения jackdaw Оригинальное сообщение
Торт "Ракушки"
Торт "Ракушки"
[показать]
Тесто:3 яйца, 1 ст.сахара,1 ст.муки
Крем:250 гр.арахисовой халвы, молоко 2,5ст., масло сливочное 200гр., мука 3 ст.л., сахар 1/2 стакана.
Глазурь1 порция:2 ст.л. сметаны, 4ст.л. сахара, 20гр.масла , 1 ст.ложка чёрно-смородиного сока, 1/2 ч.л. молотой корицы.
Дополнительно: 5-6 шт. готового ванильного зефира.
источник сайт " В гостях у Кузи"
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
УДИВЛЯЕМ ГОСТЕЙ
Наполняем заварные булочки (профитроли), корзиночки-тарталетки
Можно купить готовые корзиночки и профитроли, а можно их приготовить самим)) Начинить практически любым салатом, желательно – все мелко нарезать 
Наполнять желательно незадолго до подачи, чтобы профитрольки и корзиночки не размокли. А вот приготовить начинку можно заранее.
На каждой профитрольке сделайте разрез в верхней трети, как бы подрезая крышечку. Крышечку приоткрыли, ложкой положили начинку, крышечку закрыли. Если начинка пастообразная, то можно не разрезать профитроли, а начинять при помощи кулинарного шприца, через маленькую дырочку (внизу, возле самого дна, или прямо в дне сделайте отверстие. Будет сюрпризные профитроли - раз начинку не видно .
Начинки для профитролей, они же подойдут для корзиночек и тарталеток:
* Подойдут практически все фарши для «фаршированных яиц»;
* Баночка криля (или мелкие коктейльные креветки), свежий огурчик, яблоко, маленькая луковица, - мелко нарезать, заправить майонезом и черным перцем. Украсить веточкой петрушки.
* Любимый ю-мамами салат из курицы с ананасом. Куриное филе и ломтики ананаса, сыр - нарезать мелким кубиком, добавить нарубленную петрушку, соль-перец, заправить майонезом.
* Картофельный салат. Вареную картошку растолочь, заправить сливками или сметаной, пряностями по вкусу, соль, перец, посыпать тонкими колечками зеленого лука.
* Вариант картофельного салата – добавить маленькие кусочки слегка обжаренной грудинки.
* Лосось (кета или семга), слабосоленый или слегка подкопченный, сливочный сыр типа «Альметте», «Филадельфия», лимон, петрушка. Соединить в блендере сыр и 2/3 рыбы, остальную рыбу нарезать тонкими ломтиками и украсить наполненные профитроли лососем, веточкой петрушки и тонюсеньким ломтиком лимона.
* Вариант предыдущей начинки – творожный сыр заменить плавленым сырком, для получения нежной консистенции добавить немного сливочного масла.
* Баночка тунца в собственном соку, баночка фасоли белой в собственном соку – слить сок. Фасоль измельчить вилкой, соединить с тунцом, добавить много резаной петрушки и лимонный сок. Заправить оливковым маслом.
* Красная икра – эффектно и вкусно " href="http://www.u-mama.ru/forum/messages.php?id=10001145#">
Донышко профитрольки можно смазать маслом, выложить ложечку икры, украсить лимончиком и веточкой петрушки.
* Баночка готового мясного паштета, маринованные огурчики, зелень.
* Салат «Рыжик» - тертая на мелкой терке сырая морковка, тертый сыр, ма-а-аленькая тертая луковичка, яйца – ага, тоже надо натереть. Заправить майонезом, соль-перец по вкусу.
* Свекольный салат из тертой (а лучше мелко нарубленной!) свеклы – с чесноком или черносливом, брусникой, яблоком. Перед наполнением обязательно слейте с салата выделившийся сок, а то размокнет дно.
* Сыр, яблоко, яйцо – все маленькими кубиками, половинка тертой луковицы, майонез, соль по вкусу.
* Сыр рокфор (или «дор блю») размять немного, добавить чуть-чуть сливок, грецкие орехи, стебель сельдерея мелко нарубленный, и/или слегка обжаренные шампиньоны;
* Вариант: сыр типа «дор блю» взбить в блендере со сливками до состояния крема. Украсить начиненные профитроли кедровыми орешками и/или половинками красных больших виноградин.
* Творожная начинка. Творог (можно зерненый) соединить с тертым свежим огурчиком или/и тертой редиской, добавить много рубленой зелени, посолить, заправить сливками или сметаной.
* Вариант творожной начинки: в творог добавить тертую на мелкой терке морковку и чеснок. Заправить сметаной.
* Грибы жареные мелко нарезать, прибавить слегка обжаренный репчатый лук, рубленое яйцо, можно еще положить тертый
Это цитата сообщения Т_у_С_и_Ч_к_А Оригинальное сообщение
Таблица калорийности продуктов - самая полная!!!
| Название | Белки | Жиры | Углеводы | Ккал |
| Абрикосы | 0,9 | - | 10,5 | 45 |
| Абрикосы сушеные | 5,0 | - | 65,3 | 275 |
| Айва | 0,6 | - | 8,9 | 38 |
| Алыча | 0,2 | - | 7,4 | 30 |
| Ананас (чист. - 71%) | 0,4 | - | 11,8 | 47 |
| Ананас консервированный | 0,3 | 0,1 | 15,4 | 64 |
| Ананас сушеный | 1,3 | 0,4 | 65,0 | 268 |
| Апельсин | 0,9 | - | 8,4 | 37 |
| Арахис | 26,3 | 45,2 | 9,7 | 550 |
| Арахис в шоколаде | 8,7 | 14,1 | 71,8 | 430 |
| Арбуз | 0,7 | - | 8,8 | 38 |
| Баклажаны | 0,6 | 0,1 | 5,5 | 24 |
| Баклажаны консерв | 2,0 | 9,0 | 7,0 | 117 |
| Бананы | 1,5 | - | 22,4 | 91 |
| Баранина | 16,3 | 15,3 | - | 203 |
| Баранки | 7,0 | 1,3 | 68,7 | 314 |
| Белый гриб | 3,2 | 0,7 | 1,6 | 25 |
| Белый гриб сушеный | 27,6 | 6,8 | 10,0 | 209 |
| Бобы | 6,0 | 0,1 | 8,3 | 58 |
| Борщ густой | 2,6 | 1,7 | 3,5 | 40 |
| Борщ |
Это цитата сообщения Aelios Оригинальное сообщение
Японская диета - одна из самых эффективных...
Японская диета разработана специалистами японской клиники "Яэкс". Продолжительность диеты - 13 дней. Создатели диеты обещают, что за это время произойдет полная перестройка обмена веществ и стойкий эффект от применения японской диеты сохранится минимум на 2-3 года без каких-либо дальнейших усилий. Важные условия применения японской диеты: 1) следить за соблюдением рациона, использовать только указанные продукты; 2) не путать последовательность дней; 2) ежедневно выпивать не менее 1,5 л кипяченой или минеральной воды; 4) не употреблять соль, сахар, алкоголь, мучные и кондитерские изделия. День 1 Завтрак: черный кофе. Обед: 2 яйца вкрутую, салат из вареной капусты с растительным маслом, стакан томатного сока. Ужин: рыба жареная или вареная. |
Это цитата сообщения Karanisa Оригинальное сообщение
Волшебные свойства алоэ
[500x366]Алоэ… Кто не знает про целебные свойства этого растения? Алоэ в некоторых странах считают священным растением, а у нас его заслуженно называют столетником.
Алоэ используют при лечении разнообразных заболеваний, таких как: ангина, хронический бронхит, пневмонии, насморке, болезнях полости рта, десен, радикулите, ревматизме, колите, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, плохом пищеварении, инфекциях мочеполовой системы, заболеваниях кожных покровов, ячмене, фурункулах, а так же многих других заболеваниях.
Алоэ довольно неприхотлив, он не требует особенного ухода и частого полива, его достаточно поливать один раз в неделю, а в летний период раз в месяц подкармливать удобрением. Зато он вам очень пригодится в хозяйстве!!!
Ну кто хоть раз при приготовлении пищи ни разу не порезался, я думаю с этим сталкивалась каждая хозяйка. И при такой ситуации вам поможет алоэ, достаточно приложить свежий лист к ране.
А как хорошо он помогает при простуде и насморке… Я брала листья алоэ, пропускала через мясорубку, выжимала полученную массу через марлю. Полученный сок я разбавляла с медом в пропорциях 1:2. Настаивала 3 дня и настой готов. И каждый раз, когда моя дочка заболевала, я давала ей по чайной ложечке и практически не пользовались покупными лекарствами.
[302x405]Очень часто в подростковом периоде у меня образовывался ячмень. Моя мама срезала несколько листьев, пропускала через мясорубку или мелкую терку, заливала холодной кипяченой водой в пропорциях 1:10, настаивала 6,7 часов и я промывала глаза и делала примочки, и ячмень у меня достаточно быстро проходил.
К тому же при пародонтозе очень хорошо помогают листики алоэ, приложенные на 20-30 минут к воспаленным деснам. Вы не поверите, но воспаление снимается буквально за одну процедуру! Достаточно сорвать листочек, разрезать вдоль, слегка помять его мякоть и приложить к деснам. Главное – вытерпеть очень горький вкус!
[353x400]А как замечательно алоэ помогает в косметических целях - уходе за нашей кожей лица, волосами! Тут ему нет равных! В виде спиртовых настоек, разбавленных потом до лосьона, в составе кремов.
А ведь сок алоэ прописывают в качестве дополнительной терапии при лечении глазных заболеваний, считается, что если принимать сок алоэ, то зрение улучшится. Всего не перечислишь!
Дорогие хозяюшки обязательно приобретите алоэ, он будет не только радовать глаз, но и будет незаменим вам в хозяйстве!!!!!
Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение
Рецепты грибных блюд
Предлагаю Вашему вниманию рецепты грибных блюд.