Торт муравейник рецепт с фото
Торт Муравейник рецепт - простой и быстрый способ накормить семейство и гостей вкусной выпечкой. Почему же он имеет такое интересное название? Да потому, что он представляет из себя горку, напоминающую настоящий торт муравейник. А украшение маком или тертым шоколадом эмитирует маленьких муравьишек. Кто и когда придумал этот рецепт торта муравейник неизвестно. Но он был очень популярен в советские времена. Мой фирменный рецепт торта Муравейник достался мне от любимой бабули.
В основе рецепта этого торта лежит песочное тесто. Это тесто готовится очень легко и очень быстро. Готовое изделие из песочного теста получается рассыпчатым и вкусным. Основные составляющие этого теста мука, жир и сахар. В качестве жира можно использовать сливочное масло или маргарин. Достаточное количество жира в песочном тесте делает его рассыпчатым. Если вместо сахара использовать сахарную пудру, то готовое изделие будет еще более рассыпчатым и нежным. В песочном тесте муки должно быть в 2 раза больше чем жира, а жира - в 2 раза больше чем сахара. Для придания приятного запаха в тесто можно добавить лимонную цедру, ванилин, корицу. Песочное тесто не желательно долго вымешивать. И после замеса его нужно сразу поместить в холодильник. Это тесто рекомендуется выпекать при среднем температурном режиме (180-185 градусов по Цельсию).
Продукты, входящие в состав блюда торт Муравейник рецепт :
пачка (200г) сливочного масла, можно использовать маргарин;
половина мерного стакана сахара;
половина мерного стакана сметаны;
4 мерных стакана муки;
1 ч. ложка пищевой соды;
соль по вкусу, можно вообще не солить.
Для крема в торт муравейник :
пачка сливочного масла;
банка сгущенного молока.
Рецепт приготовления блюда торт муравейник :
Начнем с рецепта приготовления песочного теста для торта муравейник . Пачку сливочного масла хорошо размягчаем при комнатной температуре. Можно ускорить процесс в микроволновой печи. Масло лучше не топить, а дать размякнуть самому. Позаботьтесь об этом заранее.
Растираем масло с половиной мерного стакана сахара. Затем добавляем половину стакана сметаны и солим.
Муку обязательно просеиваем, чтобы в тесто не попали посторонние примеси и хорошо разбились все комочки.
Смело добавляем сразу 2 стакана муки и 1 чайную ложку соды к смеси сахара с маслом. Аккуратно все размешиваем ложкой до однородного состояния. Далее оставшиеся два стакана муки будем добавлять постепенно, вымешивая тесто руками. Примешиваем муку до тех пор, пока тесто не станет крутым и перестанет липнуть к рукам.
[228x181]
Делим тесто на маленькие комочки и убираем в холодильник (не в морозилку) на 30-40 минут. Тесто в таком виде быстрее охлаждается и его удобнее проворачивать через мясорубку.
[232x173]
Достаем охлажденное тесто из холодильника. Теперь его необходимо измельчить. Сделать это можно по-разному. Можно пропустить тесто через мясорубку, натереть на крупной терке, порвать на мелкие кусочки, скатать жгутики.
Оригинальнее всего торт "Муравейник" получается из теста, пропущенного через мясорубку. Охлажденные кусочки теста без проблем проворачиваются и не прилипают к мясорубке.
Выкладываем подготовленные жгутики на сухой противень, на бумагу для выпечки, в один слой. Ставим в предварительно разогретый духовой шкаф. Выпекать нужно при средней температуре, желательно не более 180 градусов, иначе тесто быстро подгорит. Время выпечки 20-25 минут. Тесто должно подсохнуть и зарумяниться. Если тесто перепечется, то будет суховатым и жестким.
[232x180]
Готовую основу для торта "Муравейник" необходимо наломать руками на мелкие кусочки.
Приступаем к приготовлению крема.
[232x174]
Для крема необходима одна банка сваренной сгущенки и одна пачка размягченного сливочного масла.
Мыло ручной работы – подходящий подарок или сувенир, способный понравиться самому взыскательному человеку. Оно смягчает кожу, имеет приятный запах, лишено любых вредных добавок. А сварить домашнее мыло можно из обычного детского!
Вам потребуется:
- 4 куска детского мыла белого цвета без добавок;
- 8 ч. ложек базовых масел: по 2 ч. ложки оливкового, льняного, персикового, облепихи или виноградной косточки;
- 6-7 капель эфирного масла (цитрусовые, хвойные или любые цветочные ароматы);
- формы для мыла (подходят силиконовые для выпечки или пластиковые коробочки из-под печенья и конфет);
- пищевые красители (например, для пасхальных яиц);
- спирт или водка.
При добавлении масла облепихи готовое мыло приобретает желтый или оранжевый оттенок и дополнительная окраска не требуется. Если необходимо получить изделие другого цвета, это масло можно заменить другим.
Способ приготовления
- Мыло натереть на мелкой терке, поместить стружку в миску или ковшик, добавить воды или молока и оставить на 2-3 часа (можно на ночь).
- Варить на водяной бане на медленном огне, постоянно помешивая и не доводя до кипения. Когда консистенция массы станет напоминать сметану, можно перейти к следующему этапу.
- Вспенить мыльную массу венчиком или вилкой, затем снять с огня.
- Влить тонкой струйкой базовые масла, при этом размешивая мыльную смесь.
- Добавить краситель, тщательно вымешивая его до получения однородного цвета массы.
- Эфирные масла вносить в последнюю очередь, слегка перемешивая мыло. Млжно добавлять сразу несколько ароматов.
- Формы для мыла сбрызнуть спиртом или водкой и смазать растительным маслом, чтобы мыло после застывания легко извлекалось. Залить в них приготовленную мыльную массу. Время застывания от 3 до 5 часов.
- Готовые изделия вынуть из форм и промокнуть их салфетками, чтобы удалить лишнее масло.
Кстати, можно варить мыло в домашних условиях и на отварах целебных трав, добавляя в его состав травы или лепестки цветов. А если вмешать в мыло кофейную гущу или семена льна, то получится чудесный скарб для тела.
Материал сайта STOCK Советов
Это цитата сообщения Donnarossa Оригинальное сообщение
Красота - страшная сила. Дамам в возрасте вместо ботокса
http://www.liveinternet.ru/users/piskla/post260511840/
Рецептом поделилась: babuha-yaguha.ucoz.ru.Потребуется: препарат Димексид, гель Солкосерил. Очистите лицо, умойтесь. Разведите Димексид кипячёной водой 1:10, протрите лицо ватным тампоном, напитанным этим раствором. Густо намажьте после этого Солкосерилом и оставьте на час, периодически смачивая лицо кипячёной водой, чтобы гель не засох. По истечении часа снимите гель влажным тампоном, умойтесь. Нанесите привычный крем и ложитесь спать. Процедуру проводить 1 раз в 2 месяца. Чаще делать, если надо убрать мелкие шрамы, тогда наносить смесь и гель в определённых местах.
Это цитата сообщения К_Ириша Оригинальное сообщение
Наивное творчество Анны Силивончик.
Замечательная художница Анна Силивончик не только пишет картины в "наивном" стиле, сохраняя детско-непосредственный взгляд на мир, наполняя его теплом, светом и тонким юмором, но и сочиняет прекрасные стихи, очень созвучные ее работам.
Я растворю твою печаль
В бокале солнечного утра.
Я нарисую новый день
Из звезд, из грез, из перламутра.
Люби, забудься и забудь.
Умри и заново воскресни.
Я – лишь на миг. Но навсегда
Других сирен забудешь песни…
"Танго"
Это цитата сообщения alakazia Оригинальное сообщение
***РЫДАЮЩЕЕ ДЫХАНИЕ ИЗЛЕЧИВАЕТ БОЛЕЗНИ ЗА МЕСЯЦ***
КОМУ ИНТЕРЕСНО, МОЖЕТЕ ПОЧИТАТЬ О РЫДАЮЩЕМ ДЫХАНИИ ПРОЙДЯ ПО ССЫЛКАМ: ***РЫДАЮЩЕЕ ДЫХАНИЕ ИЗЛЕЧИВАЕТ БОЛЕЗНИ ЗА МЕСЯЦ*** ***КАК ВЫЛЕЧИТЬСЯ ОТ РАЗНЫХ БОЛЕЗНЕЙ. РЫДАЮЩЕЕ ДЫХАНИЕ***
Серия сообщений "Вопросы лечения и народные сред-ва":
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Обзор Лучших Интернет Кинотеатров
1 место Онлайн кинотеатр Megogo
2 место Кинотеатр онлайн ТвСпектр
3 место Развлекательное интернет-телевидение Tvigle
4 место Онлайн фильмы и видео на TVzavr
5 место Телеканал molodejj.tv
 [показать] |
Шкмерули - цыплёнок табака по-шкмерски. Есть в Западной Грузии красивейшая высокогорная область Рача, где готовят особенно вкусно. Там находится село Шкмери, в котором и "родилось" шкмерули.
|
|
||||||||||||||||||||||||
| Как приготовить шкмерули |
 [показать]Цыплёнка разрезать по грудке, распластать на разделочной доске. |
 [показать] Хорошенько размять цыплёнку позвоночник рукой (бить молотком не стоит, чтобы кости не раздробить). |
 [показать] Обмазать тушку аджикой, посолить, дать постоять минут 30 или час. |
 [показать] На горячую сковороду налить растительное масло, добавить сливочное. |
 [показать] Уложить курицу, накрыть крышкой, поставить сверху гнёт.На среднем огне жарить минут 20 с одной стороны, и столько же - с другой стороны. Готового цыплёнка переложить на другую сковороду. |
 |
[показать] УКРЕПЛЕНИЕ КОСТЕЙ
Пейте молоко! Наверняка на этом ежедневно настаивала ваша мама, когда вы были ребенком, наверняка вы ежедневно настаиваите теперь по отношению к своим детям. Ах, мамы- мамы, какие же вы были правы и тогда и теперь – в разные времена.Если пить в детстве много молока ( или получить высокие дозы кальция их других источников) всю жизнь будет понижен риск остеопороза – заболевания, при котором кости становятся тонкими, «пористыми» и хрупкими.
Похоже, многие из нас были непослушными детишками. Остеопороз ежегодно приводит к различным переломам: позвоночника, шейки бедра, запястья и прочих костей. После 50 лет связанный с этой болезнью перелом бывает у половины женщин и у каждого восьмого мужчины.
Что же следует предпринять, чтобы избежать остеопороза?
Впрочем, защитить от остеопороза все 206 наших костей можно, даже выйдя из детского возраста. Способов множество – от правильного питания до специальных упражнений. Они особенно важны для тех, кому за 50, у кого остеопороз в семейном анамнезе (т. е. диагностировался у близких родственников), а также для постклимактерических женщин. Это группы риска – наиболее предрасположенные к снижению прочности костей. ∙Ешьте чаще миндаль. Он богат кальцием, укрепляющим кости: около горсти вкусных орешков в день. Не обязательно их грызть. Обжаривайте миндаль, толките его или размалывайте и добавляйте в салаты, йогурт, фарш, мороженое, домашний соус.
∙Сливайте жидкость из банки натуральных сардин и толките рыбу со столовой ложкой нежирного майонеза. Добавив соли и молотого черного перца, намазывайте эту пасту на цельно-зерновые крекеры. Сардины (с костями), как, впрочем, и другие аналогичные консервы, – прекрасный источник кальция. Запивайте приготовленные бутерброды молоком и можете не бояться остеопороза.
∙Держите под рукой кальциевые добавки. Лучше всего усваиваются две суточные дозы кальция по 500-600 мг, принимаемые с интервалом не менее 3 ч. Покупайте препарат, содержащий витамин D,который регулирует метаболизм этого элемента.
∙Пейте чай. Исследования ученых показали, что одного стакана этого напитка в день достаточно для повышения плотности костей на 5 процентов. А это на 10-20 процентов снижает риск переломов! По данным китайских ученых, у любителей чая (обычно зеленого) кости плотнее и прочнее, чей у тех, кто пьет его от случая к случаю.
*Пейте минеральную воду. Именно «минеральную», ане просто природную или ключевую, и не меньше двух стаканов ежедневно. Оказывается, кальций усваивается из минеральной воды не хуже, чем из молока.
∙Ежедневно перед отбоем делайте 12-16 приседаний. Это упражнение особенно полезно для шейки бедренной кости, которая часто страдает от переломов.
-Делайте вид, что садитесь на стул, только без стула.
-Сгибайте ноги, пока бедра не примут горизонтальное положение.
∙Ежедневно 10 минут прыгайте через скакалку.Это один из лучших способов наращивания костной ткани. Но повышайте нагрузки постепенно.
*Подставляйте лицо солнцу, гуляя и даже сидя в автомобиле. Старайтесь облучаться натуральным ультрафиолетом около 15 мин. Ежедневно. Этого достаточно для синтеза в коже необходимой нам суточной дозы витамина D, который нужен для усвоения кальция, а следовательно, и для здоровья костей. Кроме того, солнечный свет, снижая уровень «сонного гормона» мелатонина, взбадривает и повышает настроение, а в результате является эффективным средством от так называемого сезонного аффективного расстройства_ особой формы депрессии, развивающейся в холодное (и обычно пасмурное) время года. А исследования показывают, что у склонных к депрессии женщин повышен риск остеопороза.
∙Хотя бы раз в неделю ешьте голубцы или капусту. Она богата витамином К, который нужен для образования участвующего в росте костей белка остеокальцина.
∙Катайтесь на велосипеде. Наращиванию костной ткани способствует тряска.
∙Ешьте тыкву. Она богата кальцием.
∙Ешьте пиццу с сардинами и шпинатом. Она не только вкусная, но и даст вам много кальция.
∙Съедайте на полдник не менее 4-х штук сушеного инжира. Инжир – отличный источник кальция.
∙Пейте обычную воду или ледяной чай вместо газированных напитков. Ученые полагают, что усвоению кальция мешает содержащаяся в газированных напитках фосфорная кислота.
∙Принимайте лучшую форму кальция в оптимальное время.
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Оригинальный "Наполеон" за пол часа
Ингредиенты:
Слоеное без дрожжевое тесто- 1 упаковка 0.5кг
Крем:
Яйца - 3шт,
сливочного масла - 200гр,
молоко - 250мл,
мука - 2чл,
сахар - 100гр,
вареная сгущенка - 300мл
Подготовка теста:
Слоёное тесто выложить на припорошенную мукой разделочную доску.
Если оно замороженное, дождаться, когда станет мягким.
Если тесто в виде толстого брикета, то раскатать его в пласт толщиной 4~5мм.
Если тесто в виде пластин, то их раскатывать не нужно. Но я все равно раскатала.
Нарезать тесто на квадратики со стороной 2~3см.
Удобнее всего резать тесто круглым ножом для пиццы.
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Узоры с эффектом тканого полотна на спицах
[показать]
Хочу познакомить вас с одним из моих любимых узоров спицами. Точнее сказать,
это группа структурных узоров, создающих эффект тканого полотна. Очень интересная
фактура получается! Да и с цветом можно экспериментировать до бесконечности!
Этот мастер-класс посвящен одному из таких узоров. Используются нити
двух цветов, лучше взять не слишком тонкую пряжу - по крайней мере,
для первого раза, пока не освоите узор.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Новогодний мясной шар
[показать]мясо (свинины-филе-300-350 гр. куриное филе-100 гр.)
лук репчатый — 1 шт.
морковь ( крупная сырая) — 1 шт.
сыр голландский (можно любой твердых слртов) — 80 гр.
грибы (шампиньоны) — 6-7 шт.
зелень (кинзы или петрушки)
специи (Итальянские травы, розовый перец, душистый перец, соевый соус, горчица)
лимон — 1 шт.
чеснок — 3 зуб.
Читать далее
Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
Необычные открытки с Новым годом и Рождеством:)
Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение
Интересно для детей. Обводилки. Часть 3.
Интересно для детей. Обводилки. Часть 3.
Ну, и последняя часть обводилок для раскрашивания. Детям точно понравится это занятие. Пока это все, но как-только будут, размещу еще.
Часть вторая обводилок по этой ссылке http://karat773.ru/post253590229/
1.
[570x495]
2.
[570x570]
3.
[560x503]
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
EMAMI. Как сшить платье-трансформер. Обалденное видео о кардигане-трансформере
Все, я опять заерзала на стуле и руки мои зачесались! Обязательно сошью себе EMAMI - волшебное платье-трансформер!
Но сначала, очень хочу, чтобы вы посмотрели вот это видео о превращениях кардигана-трансформера. Получила огромное удовольствие от просмотра. Кардиган из коллекции известного дизайнера Иоанны Kourbela.
[97x300]
[140x300]
[123x300]
[128x300]
Это цитата сообщения MAM3EJIbKA Оригинальное сообщение
новогоднее ассорти
[500x555]
2.
[460x700]
3.
[466x700]
4.
[501x640]
5.
[502x672]
6.
[500x555]