 [показать] |
|
|
Ингредиенты (на 1 большой или 2 маленьких кекса):
3/4 чашки муки
3 яйца
3/4 чашки коричневого сахара
1/4 ч л соды
1/4 ч л разрыхлителя
1/2 ч л соли
ваниль (обязательно! либо натуральная, либо экстракт)
1/2 чашки кураги
1/2 чашки чернослива без косточек
3/4 чашки фиников без косточек (у меня половина медовых, половина шоколадных фиников)
1/4 чашки вяленой вишни
1/2 чашки инжира
3 чашки половинок грецкого ореха
Приготовление:
1. Разогреть духовку до 150С.
2. Смешать муку с солью, разрыхлителем, содой, всыпать сухофрукты, сахар и орехи, руками тщательно перемешать.
3. Взбить миксером яйца с ванилью добела, и чтобы масса увеличилась примерно в два раза.
4. Залить сухие компоненты и руками все тщательно перемешать, чтобы все сухофрукты были покрыты тонким слоем жидкого теста.
Форму выстелить пергаментом, переложить в нее тесто, прижать, чтобы не было пустот и отправить в разогретую духовку примерно на 70-75 минут. Если печете два небольших кекса, то время надо сократить до часа. Если поверхность начнет быстро колероваться следует накрыть его фольгой. Кекс должен быть золотисто-коричневого цвета.
5. Вытащить из духовки и охладить прямо в форме. Затем упаковать в пергамент и заложить на хранение... если устоите перед искушением, и не попробуете хотя бы маленький кусочек:)
Сухофрукты можете подбирать на свое усмотрение. В общей сложности должно быть на 3 чашки орехов 2 и 1/2 чашки сухофруктов.
6. Готовый кекс достаточно завернуть в пергамет, и при комнатной температуре можно хранить месяц, в холодильнике не менее трех, а заморозить можно вообще на полгода
Таблица прикорма ребенка до 1 года
Когда малыш готов к введению прикорма? И с каких продуктов его следует начинать?
МОЗ выделяет такие признаки готовности ребенка к введению прикорма:
- -малыш держит голову,
- -сидит практически без поддержки в стульчике для кормления,
- -открывает рот, когда подносят ложку с едой,
- -отворачивается от ложки с едой, когда не голоден,
- -закрывает рот с ложкой во рту,
- -держит еду во рту, а затем глотает, а не выталкивает и не выплевывает еду.
Вводить каждый новый продукт в рацион ребенка нужно осторожно, небольшими порциями начиная с половины чайной ложки. При этом каждый новый ингредиент нужно давать в течение 5-7 дней, постепенно увеличивая порцию и наблюдая за реакцией детского организма.
Одновременно вводить в рацион ребенка несколько продуктов нельзя. Так же, как и не рекомендуется до определенного возраста делать многокомпонентное блюдо для ребенка.
| Возраст ребенка | Необходимые калории в день, ккал/день | Консистенция прикорма | Продукт | Количество прикорма |
|---|---|---|---|---|
| < 6 месяцев | 200 | консистенция от жидкой до сметаноподобной | каши (в приоритете крупы без глютена (гречневая, рисовая), овощное или фруктовое пюре; каши с повышенным содержанием железа (рисовая каша, гречневая); затем вводим каши из других круп – кукурузную, овсяную; Из овощей можно вводить кабачки, тыкву, картошку, капусту, патиссоны, из фруктов – яблоки, персики, абрикосы, сливы; вода вводится в редких случаях; | прикорм даем 1-2 раза в день, постепенно увеличивая объем порции; начинаем с небольшого количества на кончике ч. ложки, увеличиваем до 1-2 ч.ложек после грудного кормления за 5-7 дней, если у ребенка нет аллергии или проблем с животиком. |
| 7 месяцев | 200 | перекрученное или размятое пюре | нежирные сорта мяса: телятина, курятина, индюшатина, крольчатина, нежирная свинина; половинка куриного желтка в неделю; нецельное молоко (чтоб получить 200 мл нецельного молока, нужно закипятить 70 мл води, добавить 130 мл кипяченого коровьего или козьего молока, добавь 1 ч. ложку без верха сахара); | ребенок должен получать прикорм 3 раза в день, начиная с одной чайной ложки; Затем, через 5-7 дней, даем по 2-3 столовых ложки, увеличиваем до 150 мл; |
| 8 месяцев | 200 | перекрученное или размятое пюре | телятина, курятина, индюшатина, крольчатина, нежирная свинина; мягкий сыр; | ребенок должен получать прикорм 3 раза в день; начиная с одной чайной ложки; постепенно доводим до 200 мл одного продукта за 5-7 дней. |
| 9-11 месяцев | 300 | перекрученное или размятое пюре | телятина, курятина, индюшатина, крольчатина, нежирная свинина; цельное неразведенное коровье молоко и молочные продукты | ребенок должен получать прикорм 3 раза в день. |
| 12 месяцев | 500 | может есть порубленную пищу; соки не надо разводить водой и добавлять сахар; | сок начинаем давать по капельке, доводим его количество до 80-100 мл к 1 году; соки даем, убедившись, что ребенок выпивает достаточное количество грудного молока или смеси. | ребенок должен получать прикорм 4 раза в день; доводим порцию прикорма до 250 мл. |
Таблица составлена по данным Министерства здравоохранения в соответствии с Клиническим протоколом медицинского ухода за здоровым ребенком до 3 лет (Приказ МОЗ Украины № 149 от 20.03.2008 г.).
Это цитата сообщения Капочка_Капа Оригинальное сообщение
Для любителей панорам - сайт "AirPano
AirPano - это некоммерческий проект, специализирующийся на сферических панорамах высокого разрешения, ко- торые снимаются с воздуха. Команда AirPano в ближайшие 2-3 года плани- рует снять аэрофотопанорамы и сде- лать виртуальные 3D туры наиболее интересных городов и уголков планеты.
управление мышкой
нажимая на значок "человечек" или на фото справа, можно перейти к другой панорама
нажимая на значок "нота", можно изменить музыку
Это цитата сообщения воронина_таня Оригинальное сообщение
Как выучить английский и не умереть со скуки: 9 бесплатных ресурсов
Необходимость учить английский может показаться настоящим испытанием. Уроки, домашние задания, «зубрежка» слов наизусть – такой сценарий не очень привлекает. Но можно ведь превратить учебный процесс в интересное занятие.
Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие Оригинальное сообщение
Панно "БУКЕТ ИЗ ПУГОВИЦ"
Панно "БУКЕТ ИЗ ПУГОВИЦ"
автор Горбенко Людмила
[показать] [показать] [показать]
Для создания данной работы нам понадобятся:
-рамка+кусок ДВП размером 25*30;
-бумажные полотенца или салфетки;
-тесто солёное;
-пуговицы;
-бисер+проволока;
Это цитата сообщения Алевтина_Серова Оригинальное сообщение
Виртуальная школа для малышей.
Виртуальная школа для малышей.
Представленные здесь уроки, сказки, статьи в игровой форме знакомят детей с окружающим миром, расширяют кругозор, развивают эрудицию, помогают готовиться к настоящей школе и закреплять пройденные в школе материалы.
Русский язык и чтение для малышей.
Методики обучения чтению, азбука в картинках и загадках, игра в "корешки", списки литературы для чтения, книжные обзоры...
Математика для малышей.
Игровое обучение прямому и обратному счету, таблица умножения в стихах...
Природоведение для малышей.
О временах года и суток, о растениях и животных в стихах, рассказах, загадках, частушках, кроссвордах и ребусах...
Это цитата сообщения ЛИДАНА Оригинальное сообщение
Интересные сайты для обработки фото..
Интересные сайты для обработки фото..
|
Это цитата сообщения Babajka Оригинальное сообщение
Сажусь за комп, включаю FM радио и вперед - по просторам инета
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Куриная печень по царски! Потрясающее блюдо из простых доступных продуктов!!!!
[показать]Действительно прямо удивительно и по-царски вкусное и интересное блюдо приготовленное из простых и вполне доступных ингредиентов, да и в приготовлении совсем простенькое. Ну а помимо этого стоит также вспомнить, что печень, в особенности куриная, является полезным и диетическим продуктом.
А для того, чтобы приготовить куриную печенку "по-царски" вам потребуются такие составляющие: половина килограмма куриной печени, примерно пол стакана манной крупы, 500 граммов моркови, 500 граммов репчатого лука, пол стакана молока (можно также использовать кефир), соль и черный молотый перец, майонез, немного панировочных сухарей и растительное масло для жарки и смазывания формы.
|
[показать] |
Медовый кекс с тыквой |
Ингредиенты:
100 гр сливочного масла
120 гр меда
2 яйца
200 гр тыквы
100 гр муки
0,5 ч.л. разрыхлителя
корица, мускатный орех, гвоздика
Приготовление:
1. 100г масла и 120г меда взбить в пышную светлую массу.
Добавить два желтка и взбить до густоты.
( у меня пошло все не как у людей - я взбила масло и яйца, а потом добавила мед)
2. Всыпать 100г просеянной с половиной чайной ложки разрыхлителя муки, понемножку корицы, мускатного ореха и гвоздики (или специи на ваш вкус). Размешать до получения однородного теста.
Два белка взбить до плотности и добавить в тесто, аккуратно размешать.
3. Всыпать 200г нарезанной кусочками сладкой тыквы.
Выложить тесто в смазанную маслом и посыпанную мукой форму (у меня была на 17 см).
Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ Оригинальное сообщение
Качаем книги или читаем онлайн
Заходим на сайт, кликнув по картинке, выбираем книгу
Можно читать онлайн или скачать на комп для чтения.
Всё бесплатно...)))
[показать] [показать]Это цитата сообщения Лило4ка Оригинальное сообщение
Шапочка
[показать] Нашла вот такую симпатичную шапочку в одноклассниках! Источник: Татьяна Деменщик (Бань)
Описание: Описание шапочки. На ОГ 55-57. Пряжа Ализе Ланаголд,(100 гр. 240 м.) 130-140 гр. Набрать на спицы №4,5 120 п. и вязать междукромочными резинко 2на2 14 см. Далее вязать спицами №5 основным узором,равномерно прибавив в первом ряду после резинки 18 п. (=138 п.). Основной узор:кромочная, 7 п. изнаночной гладью, 5 петель платочно вязкой, 5 петель лицевыми,повторять до конца ряда, кромочная. Косу начинать вязать на третьем (или пятом)ряду от резинки и затем в каждом 8-м ряду. Коса: кромочная, 7 п. изнаночнойгладью, 5 петель платочной вязки переместить на вспомогательную спицу иоставить за работой, провязать следующие 5 петель лицевой глади, затем петли совспомогательной спицы провязать платочной вязкой, повторять рапорт до концаряда, кромочная. Изнаночные петли вязать по рисунку. Когда до нужной высотыостанется 2 сантиметра начинайте делать убавки.
Убавки делайте на полотне, вязаном изнаночной гладью.Последний ряд провяжите по 2 петли вместе и стяните шапочку нитью. Сшейтетрикотажным швом.
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
22 самых вкусных соуса на любой вкус! Забираем, что бы не потерять!
22 самых вкусных соуса на любой вкус! Забираем, что бы не потерять!
1. Соус «Татарский»
200 гр. майонеза, 1 ст.л. тертого хрена, 2 маринованных огурца, средняя луковица, мелко нарезанная петрушка (1 ст.л). Перемешайте и подавайте охлажденным в отдельной специальной посуде.
2. Соус «Андалузский»
200 гр. майонеза, 3 ст.л. кетчупа, 1 ч.л. коньяка, мелко нарезанная луковица, сок лимона и красный молотый перец. Остроту за счет красного перца можно регулировать по вкусу.
3. Соус «Грибной»
400 гр. отварных шампиньонов (мелко нарезать), 4 ст.л. тертого хрена, 100 гр. майонеза, 100 гр. сметаны, соль, перец. Его получается довольно много, можно делать меньше, смотря какая компания собирается за столом!
4. Соус «Томатный»
200 гр. томатного кетчупа, 2 ст.л. растительного масла, 2 зубочка чеснока( измельчить), зелень петрушки, соль и перец.
5. Соус «Оливковый»
200 гр. майонеза, 100 гр. измельченных оливок без косточек, 2 зубка измельченного чеснока, 1 ст.л. лимонного сока, соль, перец.
6. Соус «Свекольный»
100 гр. сметаны, небольшая отварная свекла, натертая на мелкой терке, 100 гр. майонеза, одна мелко нарезанная луковица, 2 ст.л. хрена, маринованный огурец (нарезанный мелкими кубиками).
7. Соус «Нежный»
200 гр. майонеза, 100 гр. тертого твердого сыра, 3 ст.л. сметаны, 2 ч.л. хрена, рубленный укроп, соль, перец.
8. Соус «Доступный»
2 ст.л. майонеза, 2 ст.л. кефира, 1 ст.л. сметаны, 2 зуб.чеснока, щепотка красного перца, щепотка чёр. перца, пучок зелени кинзы или укроп, петрушка, базилик (любые травки на ваш вкус).
Все смешать, зелень измельчить, чеснок раздавить через пресс.
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Ну просто шикарные варианты приготовления курочки к Новогоднему Столу!!!
Это цитата сообщения Sofa54 Оригинальное сообщение
Шляпка с отворотом из толстой пряжи
Шляпка с отворотом из толстой пряжи (Diy)
Закуска с сельдью
 [показать] |
Закуска из рыбы и овощей в виде бутербродов на слойках замечательно украсит ваш праздничный стол. Вкусное блюдо, готовится просто и быстро. И выглядит праздничная закуска потрясающе!
| Продукты (на 10 порций) | ||
| Сельдь слабосоленая - 1 шт. | ||
| Тесто слоеное замороженное (разморозить) - 500 г | ||
| Лук-порей - 35 г | ||
| Майонез - 2 ст. л. | ||
| Свекла средняя - 2 шт. | ||
| Яйцо - 1 шт. | ||
| Огурец свежий - 1 шт. | ||
| Зелень укропа - 1 пучок | ||
| Зелень петрушки - 1 пучок | ||
| Редис (для украшения) - 3 шт. | ||
| Масло растительное (для смазывания стола) - 1 ст. л. | ||
| Соль - по вкусу |
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Обалденное новогоднее печенье! Все просто!
Новогоднее печенье вы сможете испечь самостоятельно, для этого потребуется минимальное количество продуктов и ароматных специй.
Продукты: муки 200 грамм, пачка ванили, 100 грамм сахара, 200 грамм масла, 2 яйца, ложка чайная корицы, шоколадка черная, стакан грецких орехов, овсянки один стакан. Соды пищевой, гашеной уксусом 1 ч. ложка.
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Простой способ изготовления ПОТРЯСАЮЩИХ СНЕЖИНОК!!!!
Вот такими необычными снежинками на Новый год вы можете порадовать вместе с ребенком своих близких и друзей. Способ вырезания креативных снежинок не намного отличается от изготовления обычных снежинок из бумаги.