Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Пирожки - 5 простых рецептов
Пирожки - 5 простых рецептов
Пирожки любят многие, поэтому эти рецепты вам помогут разнообразить меню ваших завтраков или ужина. А и они просты в приготовление. Берите для себя рецепты, которые предложили нам участники сайта: meta.kz и готовьте в свое удовольствие. Давайте узнаем, как их можно приготовить и с какими начинками.
[показать]
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Печенье "Азур"
[x375]Очень вкусное, нежное печенье. Идею начинки я позаимствовал из рецепта девушки, живущей в Египте. Итак!
[показать]Где можно собирать ягоды в Израиле ?
1.Мошав Шааль .
С 25 мая до начала октября: черника, малина, ежевика, смородина, крыжовник, вишня, тутовник.
С июля можно также собирать: яблоки, груши, персики и виноград.
Часы работы: воскресенье — понедельник с 8.30 до 15.30.
Вход стоит — 20 шек., дети до трех лет — бесплатно.
Адрес: С развязки Маханаим двигаемся по трассе № 91 в сторону кибуца Эйн-Зиван. Далее в сторону поселка Одем. Вдоль всей дороги есть указатели.
Телефон: 04-6981651, 052-4600465
2.Кибуц Эльром.
Сбор ягод с 15 мая до 15 сентября: черника, малина, ежевика, вишня.
Часы работы: воскресенье — понедельник с 9:00 до 17:00.
Вход стоит — 30 шек. на взрослого и 25 шек. на ребенка.
Адрес: С развязки Маханаим двигаемся по трассе № 91 в сторону кибуца Эйн-Зиван, оттуда по шоссе № 98 еще 13 км до кибуца Эльром.
Телефон: 04-6838016, 050-525030
3. Бустан ха-Голан.
Сбор ягод начинается с 20 мая и до конца августа: черника, малина, ежевика, крыжовник, вишня и так же несколько экзотических фруктов, включая китайскую грушу – необычный фрукт, по виду напоминающий яблоко, но со вкусом груши.
Часы работы: всю неделю, с 9.00 до 17.00.
Вход стоит — 30 шек. на взрослого и 25 шек. – на ребенка.
Адрес: С развязки Маханаим двигаемся по трассе № 91 в сторону кибуца Эйн-Зиван, а далее еще около 3 км – по указателям.
Телефон: 050-7254912
4.Сде-Яаков
Сбор ягод с начала мая и до конца июня: малина, ежевика, тутовник (шелковица) и инжир, а также лечебные травы, пряности и цветы.
Часы работы: воскресенье — четверг с 14.00 и до наступления темноты; в пятницу — с 9:00.
Вход стоит взрослые — 18 шек. Дети — 12 шек
Адрес: С развязки Тишби в направлении Кирьят-Тивона (держитесь указателя Кфар-Иегошуа).
Телефон: 04-9832539
5.Мером ха-Голан
Сбор ягод начинается с 20 мая и до августа: вишня, черешня, ягоды.
Часы работы: воскресенье – пятница с 8.30 до 17.00.
Вход стоит — 20 шек.
Адрес: в конце трассы № 98.
Телефон: 04-6960267
6. Петель
Сбор ягод начинается с 20 мая и до конца июня: ежевика, шелковица и питанго.
Часы работы: пятница с 10.00 до 17.00 , суббота с 9.00 до 19.00.
Вход стоит — 18 шек. для взрослых и 15 шек. для детей до 13 лет.
Адрес: по трассе № 40, на выезде из Гедеры — перед поворотом на Ашдод.
Телефон: 050-5216341, 08-8696168
7. Мошав Бен-Ами
Собирать ягоды можно начиная с 20 мая до конца августа: клубника, малина, ежевика и шелковица
Часы работы: пятница и суббота с 8.00 до 18.00.
Вход платный: 20 шек. дети до 3-х лет бесплатно.
Адрес: Мошав Бен — Ами, напротив входа в больницу Нахария, очень удобное место для любителей собирать ягоды не имеющим авто, просто доехать до въезда в Нахарию на маршрутки или поезде и буквально 10 минут пройти пешком.
Телефон: 04 9824307, 050 6949882.
Данные взяты с сайта
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пончики с курицей и сыром - просто изумительные - мягкие, сочные и очень вкусные, а ароматные какие - ммм...!
Пончиком в детстве дразнили пухленьких, сбитых детишек. И действительно, пончик – это пухлая, круглая выпечка в виде шарика или колечка, очень аппетитная на вид и не менее замечательная на вкус. Сегодня я предлагаю вам познакомится с рецептом не совсем привычных для нас пончиков с курицей и сыром. Шикарный рецепт и идеальная игра изумительных вкусов сделают процесс приготовления легким, а само угощение просто восхитительным!
[700x525]
Но это действительно очень вкусно, очень, хоть и приходится бегать за добавкой, но я всегда с собой сразу прихватываю всю тарелку, чтобы и мужу хватило — известно, что мужчины любят все с мясом. Советую и вам попробовать.
Я надеюсь, что вам, как и моему мужу, очень понравится. Готовьте с удовольствием, и приятного вам аппетита!Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Слоёный тортик "А-ЛЯ НАПОЛЕОН"
Когда хочется вкусненького а нет времени стоять у плиты, готовое слоёное тесто всегда приходит на помощь! Предлагаю Вам приготовить нечто подобное. Этот тортик сегодня утром приготовила к чаю по случаю моего дня рождения. Хочу сразу заметить, кто крем может быть любым, какой Вы любите. А может быть и вовсе не крем, а паштет. Возможностей много. Попробуйте приготовить, а идея родится сама собой.
Ингредиенты (на 2 тортика):
3 упаковки бездрожжевого слоёного теста
джем любой, у меня был вишнёвый 2 упаковки по 150 грамм
масло сливочное 200 грамм
сгущёнка 0,5 банки
Приготовление.
Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
Воздушные сырники в духовке
Источник:https: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1055945
Volody24 gl
Ингредиенты:
-500 г фарша
-1 ст. овсяных хлопьев (мелких)
-0,5 ст. молока
-2 яйца
-1 луковица средняя
-2 зубчика чеснока
-соль, перец по вкусу
Текст автора: Фарш готов. Лук я порезала, для сочности. Кто не любит, можно в блендере измельчить... Две картошки порезать брусочками.
Формируем из фарша лепешку (лучше не круглую, а овальную, я потом приспособилась...)
Кладем 3-4 брусочка картошки (я один, но большой! )) )
Заворачиваем картошку в фарш (края нужно хорошо скрепить, что бы потом котлета не раскрылась)
Из этого кол-ва фарша получается более 20 котлет (в зависимости от размера и смотря сколько картошки вы положите внутрь)
Обжарим котлеты на раст. масле до румяной корочки (в муке не обваливала)
Если вы будете их тушить на плите, то складываем их в сотейник, если как я - в духовке, то выкладываем котлеты в форму.
Готовим подливу:
Подлива подойдет любая ваша любимая.
Свою подливу я готовила так (все "на глаз"):
Из кастрюли, где жарились котлеты, я отлила почти все масло, и на оставшемся масле поджарила пол головки репчатого лука, затем налила больше пол стакана воды.
Пока тушился лук, налила в отдельный стакан половину холодной воды, добавила туда 1 ст.л. муки, хорошо размешала, чтобы не было комочков.
Затем добавила 1 ст.л. томатной пасты и 2 ст.л. сливок (можно сметану). Хорошо перемешала и влила в кастрюлю, где тушится лук.
Перемешала, посолила, пол кубика бульонного добавила. Потом мне показалось, что воды маловато, еще воды подлила, дала покипеть 5 минут и вылила в форму сверху котлет
Поставить в духовку. Запекать при 180-200 С.
Через некоторое время котлеты перевернула другим боком, чтобы верх теперь у нас был в подливке.
Мммм. .. такой аромат был в квартире, что меня дети спрашивали "Мама, а что ты готовишь?"
Котлетки готовы, можно кушать!
Только предупреждаю - не проглотите язык!...
Приятного аппетита!
[572x426]
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Быстрый "Наполеон" с ягодной прослойкой
Быстрый "Наполеон" с ягодной прослойкой
Сегодня предлагаю очень быстрый рецепт "Наполеона". И очень вкусный благодаря ягодной нотке - смородина балансирует сладость крема, облегчает структуру тестовой части торта. В общем, сплошные плюсы! Очень люблю этот вариант десерта: усилий практически никаких, а результат отменный.
Ингредиенты для коржей:
1 кг слоеного теста.
Ингредиенты для крема:
700 мл молока;
2 яйца;
1 стакан сахара;
2 ст. л. муки;
ваниль.
Ингредиенты для ягодной прослойки:
1 стакан ягод смородины (можно замороженных);
2/3 стакана сахара.
Ингредиенты:
0.5 стакана кипяченой воды чуть теплой
1 яйцо
0.5 ч. ложки соли
щепотка соды
2.5 стакана муки
2 ст. ложки растительного масла.
немного сливочного масла размягченного.
6 средних картофелин
2 окорочка(больших)
1 луковица
1 морковь
2 зубка чеснока
немного растительного масла
соль.перец по вкусу.
Приготовление:
1. Сначала из воды,соли,масла,соды и муки замесить тесто туговатое но не сильно,как на пельмени,накрыть и оставить отдыхать на 20 минут,затем разделить тесто на 2 части,раскатывать тонкие лепешки,смазывать сливочным маслом,скатать в рулетик и порезать на кусочки.
2. Морковь натереть на терку,лук порезать полукольцами,чеснок измельчить,картошку порезать крупными кубиками,окорочка порезать порционными кусочками и обжарить с двух строн на разогретом растительном масле.Лук и морковь пасеровать до прозрачности отдельно на масле,в конце добавить чеснок.
3. На дно кастрюли выложить кусочки курицы,чуть посолить(примерно небольшая щепотка),поперчить,полить жиром на котором она жарилась,выложить сверху обжареные овощи.на них сверху картофель(тоже чуть присолить),влить воды так чтобы она только чуть покрыла картошку.штрули смачивать в растительном масле,уложить сверху на картофель.
4. Накрыть крышкой,довести до кипения,затем на маленьком огне тушить под закрытой крышкой 40 минут.подавать полив бульоном.
Я в принципе штрули не смачиваю в масле,я их немного поливаю жиром на котором жарилась курица,только минут через пять как они закипели слегка поправляю их ложкой чтобы не слиплись.
[455x341]
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Пирог с вишней на минералке от Алии
Этот пирог я пекла еще летом, когда вишня была...
Было интересно попробовать, какой пирог получится на минералке, без сдобы...
Получилось не плохо, если учитывать из чего он... Но чувствовалось, что он какой-то .... диетический, что ли...
Рецепт здесь.
Понадобится:
- газированная вода - 0,5 л. (минеральная)
- раст. масло - 100 мл
- вишня - 1 ст.
- сахар - 2 ст. (у автора коричневый)
- мука - 4 ст.
- разрыхлитель - 1 пакетик (10 г)
- ванильный сахар - 1 пакетик
- соль - щепотка (я не добавляла, минералка и так соленая)
Творожное печенье к чаю
Ингредиенты:
Творог - 200 г
Сливочное масло - 100 г
Яйцо - 1 шт.
Мука - 2,5 стакана
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сахар - около 100 г
Приготовление:
1. Творог протираем через сито. Это необходимо для того, чтобы избавиться от комочков.
2. Сливочное масло (обязательно (!!) комнатной температуры) смешать с творогом. Масло должно быть настолько мягким, чтобы без труда размешалось с творогом в однородную массу.
3. Добавляем яйцо и хорошо перемешиваем.
4. Теперь добавляем муку, просеянную с разрыхлителем.
5. Сначала просеиваем 1 стакан муки и тщательно перемешиваем ложкой. Затем просеиваем второй стакан и выкладываем тесто на рабочую поверхность, присыпанную мукой. Вымешиваем тесто. При необходимости добавляем оставшиеся пол стакана муки. Все зависит от выбранного Вами творога, но я не рекомендую брать мягкий. Тщательно вымешиваем тесто, оно станет очень мягким и податливым. Скатываем из него шар и накрываем на 30 минут полотенцем.
6. Когда тесто отстоялось, разделяем его на две части для удобства раскатывания.
7. Поверхность также можно немного присыпать мукой.
8. Раскатываем тесто. Чем тоньше вы его раскатаете, тем меньше будут Ваши печеньки по размеру, поэтому оптимальную толщину задаете сами. Стаканом вырезаем кружочки.
9. Теперь самое интересное. В миску или блюдце высыпаем сахар и обмакиваем кружочек с одной стороны. Сворачиваем пополам сахаром внутрь и снова обмакиваем в сахар одной стороной. Этой же стороной внутрь складываем кружок еще раз и опять окунаем в сахар одной стороной. Повторяем действия со всеми кружками. Противень застилаем бумагой для выпечки или фольгой (можно немножко смазать маслом). Выкладываем наши будущие печеньки сахарной стороной кверху.
10. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут (в зависимости от размера) до появления золотистой корочки.
11. Готовое печенье снять противеня и дать остыть. Подавать с горячим чаем или кофе.
Приятного чаепития!
[700x467] [700x466] [700x466]
один из видов турецкой пахлавы-бурма баклава
Тесто:
мука-500гр(прибл.3 стакана)
молоко-1 ст.
масло слив.-50гр
яйцо-1шт
соль-на кончике ч.л.
Сироп:
сахар-1 стакан
вода-1стакан
пара ложек меда
лимонный сок-1 ст.л.
несколько ниточек шафрана
Начинка:
250-300гр молотых орехов
200-300гр сахара
1ч.л молотых пряностей(кардамон,корианр)
250 гр масла для смазывания и заливки
1желток на смазку
Замесить тесто,оставить отдохнуть под полотенцем минут на 20-25.
Затем разделить его на 24 части,скатать колобочки,каждый раскатать в тонкий пласт диаметром 20-25 см,обильно смазать размягченным маслом,посыпать начинкой,оставив приб. четверть свободной.
Взять палочку(толщиной в карандаш) и свободно накрутить на нее тесто с начинкой по направлению к свободной от начинки части.
С двух сторон присборить получившийся рулетик прям на палочке.
[700x525]
[700x525]
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Вкусные пирожки к обеду
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Ложные ватрушки.
Почему они ложные - да потому что ничего в них нет. Мягкая и аппетитная булочка к чаю или кофе. Готовить её совсем не сложно, так что рекомендую всем. Я при выпечке использовала сгущёнку, кто не любит, замените конфитюром или джемом. Не суть важно. Просто надо что-то положить в серединку. Сгущёнка вся уходит в тесто, так что я её и выбрала. Угощайтесь! Ещё тёпленькие! Только что закончила печь!
Ингредиенты для ленивых ватрушек.(12 штук)
молоко 250 мл
дрожжи быстрорастворимые 1 полная столовая ложка
сахар 4 чтоловые ложки
ванильный сахар 1 чайная ложка
соль 1/3 чайной ложки
яйца 2 штуки в тесто+1 для смазывания
масло сливочное 150 грамм
мука 4-5 стаканов
сгущёнка примерно 12 чайных ложек
мак 1-2 столовые ложки
растительное масло 2 столовые ложки
Приготовление.
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Салат с брокколи, кукурузкой и яйцом под пикантным соусом
Салат с брокколи, кукурузкой и яйцом под пикантным соусом
Ингредиенты:
• 1/2 брокколи
• 4 яйца
• 100 г кукурузы
• 1/2 головки салат ромэн
• 4 столовые ложки тертого сыра пармезан
• соль и перец
Соус цезарь:
• 6 столовых ложек майонеза
• 2 чайные ложки горчицы (можно французской)
• 3 чайные ложечки меда
• 2 чайные ложки соевого соуса
• немного чеснока
• соль и перец
Брокколи разделите на небольшие симпатичные соцветия и отварите на пару (примерно 7 минут). Так, брокколи сохранит свой красивый цвет и витамины. После приготовления промыть соцветия в холодной воде. Яйца отварить и нарезать четвертинками.
Приготовить кукурузу. Промыть и нарезать листья салата. В блендере смешать подготовленные для соуса ингредиенты. Брокколи, кукурузу, яйца и листья салата выложить на тарелку, приправить перцем и солью, полить соусом Цезарь и посыпать тертым сыром. Красота! Удивительно вкусно и полезно! А главное - быстро готовится.
Детские товары необычайно актуальны для молодых родителей, особенно если их покупать по доступным ценам в онлайн-магазине "Особый Малыш". Зайдите на страничку магазина http://www.special-baby.ru/catalog/podguzniki/huggies/ и купите подгузники Huggies в ассортименте. Они обеспечат малышу комфорт. С качественными подгузниками у вас будет время приготовить полезный салат с брокколи под пикантным соусом и удивить семью вкусным ужином. А малыш в это время будет крепко спать и чувствовать себя превосходно!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Пирог "Два хоровода"
Простой и вкусный пирог из нежного дрожжевого теста с начинкой из "быстрого" шоколада. Прошу всех угоститься его пышным кусочком-для полдника самое то!
Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
Наводишь курсор и видишь значения клавиш
Наводишь курсор и видишь значения клавиш
Вы знаете, что делать, если закрыли вкладку браузера, а через три секунды осознали, что она вам нужна? Надо просто нажать Ctrl+Shift+T — и она восстановится. А если вы нажмёте Ctrl+Shift+T ещё раз, восстановится ещё одна закрытая вкладка.
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Творожное печенье - 50 рецептов с фото
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Заливной пирог - 15 рецептов с фото
Заливной пирог
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
«Умное» пирожное + 36 рецептов творожных десертов
Очень интересное и беспроблемное пирожное. В отличие от остальных видов пирожных, для которых надо отдельно готовить тестяную основу, крем, глазурь, умное пирожное без всяких дополнительных усилий с вашей стороны само в процессе выпечки разделяется на ванильное суфле, нежный заварной крем и бисквит. И при этом выпечка выходит очень вкусной.