Это цитата сообщения Шадрина_Галина Оригинальное сообщение
Это старое, старое радио...
 [390x75]СТАРОЕ РАДИО - национальный российский аудиофонд. В прямом эфире Вы можете слушать радиопостановки, музыкально-литературные композиции, театр у микрофона, старые радиоспектакли, оперетты... ! Жмите на картинку [515x416] [390x75] |
Серия сообщений "Музыка":
Часть 1 - Коллекция песен, оставшихся нам от Советской эпохи.
Часть 2 - Самые известные новогодние песенки на сайте Музыкальная МАЛЫШКА
...
Часть 13 - Золотые хиты Советского Союза
Часть 14 - Программа для нарезки музыки
Часть 15 - Это старое, старое радио...
[600x401]Пельмени в горшочках с грибами и сметаной — блюдо необычное и невероятно вкусное. Советую!
Ингредиенты:
— 0,5кг пельменей
— 10шт шампиньонов
— 1 головка репчатого лука
— 50гр сливочного масла
— 1 столовая ложка сметаны
— соль, перец по вкусу
— зелень
Отварить пельмени до полуготовности. Брать можно любые – как домашние, так и магазинные.
Лук мелко порезать и обжарить на сливочном масле.
К луку добавить порезанные грибы и жарить все вместе 5-8 минут. Посолить и поперчить.
Затем, на дно горшочков выложить пельмени, добавить по маленькому кусочку сливочного масла.
Сверху уложить грибы с луком.
Сок, полученный при обжарке шампиньонов, смешать со сметаной и залить этим горшочки.
Опять, посолить и поперчить.
Накрыть горшочки крышками и поставить в разогретую духовку, до 180°С, запекаться на 20-25 минут.
Готовые пельмени с грибами посыпать рубленной зеленью и подавать горячими в горшочках.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Орехи в рулете!
1.
[552x450]
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Салаты на день рождения - 30 рецептов с фото
Ингредиенты для приготовления «ленивого риса» с курицей:
2 луковицы
1 банка консервированной кукурузы
2 стакана риса
Куриные окорочка или голени
Соль, черный молотый перец, паприка, пряности — по вкусу
Приготовление «ленивого риса» с курицей:
Сначала необходимо лук порезать, обжарить на масле и выложить в жаровню.
Затем с кукурузы слить жидкость и положить её поверх лука.
Далее следует слой сырого риса. Соль, приправы.
Залить тремя стакана кипятка.
Окорочка (голени) посолить, поперчить, натереть паприкой, выложить на рис.
Накрыть жаровню фольгой и поставить в разогретую духовку. Тушить до готовности.
[700x392]
Ингредиенты:
Шейка из свинины-1 килограмм
Чеснок-5 долек
Жидкость-50 миллилитров
Соль-10 грамм
Перец молотый черный-3 грамма
Растительное масло-30 миллилитров
Фольга пищевая
Рукав для запекания-1 штука
Способ приготовления:
Мясо нарезать маленькими кусочками, чеснок нашинковать. Смешать свинину с чесноком, солью, перцем и добавить воды.
Фольгу нарезать на полоски шириной 25 сантиметров.
На фольгу по длине уложить начинку из свинины и закрутить. Фольгу проколоть вилкой в нескольких местах.
Поместить фольгу с начинкой в рукав для выпечки и завязать края ниткой.
Время для запекания достаточно 45 минут, на слабом огне, при температуре 190 градусов.
Готовые колбаски достать из фольги и уложить на блюдо.
Приятного аппетита
[700x391]
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Рецепты самого вкусного теста. Обязательно поделитесь с друзьями!
1. Кефирное тесто с сыром
1 чашка кефира
1 чашка тертого сыра
0,5 чайной ложки соли
2/3 чайной ложки соды
1 чайная ложка сахара
2 стакана муки
[показать]Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Маринад для курицы - 30 рецептов с фото
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Вкуснота! Жареные свиные ребрышки
Вкуснота! Жареные свиные ребрышки
Что поделаешь, в основном, все мы мясоеды. Любим мясные изделия в любом приготовленном виде. А свиные ребрышки всегда нарасхват. Можно приготовить их с гарниром, а можно и без. Но, вкусно и сытно, в любом случае. Важно, как приготовить!)
Для приготовления жареных свиных ребер с луком, Вам понадобится:
свинина (реберная часть с мясом) - около 600-700 г;
лук репчатый крупный - 1 шт.;
чеснок - 3-4 зубчика;
ГАТА НА МАЦУНЕ----Гата-это популярное кондитерское изделие в арм.кухне.Она имеет несколько региональных разновидностей.Различаются они по характеру замеса и пропорциями.Неизменными остаются ингредиенты.
Тесто:200 грамм масла,1 яйцо,1 ст мацуна------ и муки сколько берет----(2-3 ст.)---------------в мацун----положить и размешать пол чайной ложки соды .НАЧИНКА: хориз(штрейзель)-топленого масла ---- 100 гр+ 1 ст сахара-песка(можно и сахарной пудры)---растереть (растирать хорошо------долго ---до бела)------и добавить 1 стакан муки+ 2 пачки ванили---- или ванильный сахар--- Еще растереть до рассыпчатой массы.
Аромат ванили должен быть доминирующий.Да и вместе с запахом топленого масла эта выпечка нравится абсолютно всем!!! Тесто разделить на 2 шара.Каждый шар раскатываем в пласт,разложить начинку(хориз) и скатать в рулет.Концы защипнуть,чтобы начинка не высыпалась.Переложить рулет аккуратно на лист,слегка сплющить руками,смазать желтком,нарезать фигурным ножом и в духовку при Т-180С печем до румяной корочки. ГАТУ---- нужно охладить и только потом подавать к с толу.Храниться она может долго,как рождественская и новогодняя выпечка
[640x480]
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Витушки с маком
Давно хотела их приготовить, но всё откладывала. Хотела испечь булочки с мармеладом, Пашка мой просил, но он купил не тот мармелад, а потому пришлось срочно перестраиваться. За вечер не могла найти ничего более лучшего, чем эти булочки. Пекутся просто, времени на вымечку уходит немного, а вкусные!!! Нравятся всем!
Ингредиенты для витушек с маком.(на 16-18 штук)
Для теста.
молоко 1 стакан
вода 1 стакан
сливочное масло 100 грамм
растительное масло 30 грамм
яйца 2 штуки
сахар 0,5 стакана
ванильный сахар 1 столовая ложка
соль 1/4 чайной ложки
дрожжи сухие 1 столовая ложка
сода 0,5 чайной ложки
мука около 8-9 стканов
Начинка.
мак 0,5 стакана
сливочное масло 50 грамм
сахар 2 столовые ложки
Для смазывания
1 яйцо
Стакан = 200 мл
Приготовление.
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Пирог "Зебра" - 10 рецептов с фото
Пирог "Зебра"
Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение
Сезон вишни - 100 рецептов выпечки и заготовки!
Кулинарное сообщество Li.Ru - Блюда из вишни
Пирог с вишней из слоеного теста
Для любителей сладенького без лишних хлопот предлагаю взять на вооружение этот очень простой и аппетитный открытый пирог с вишней из слоеного теста в домашних условиях.
Пирог с вишней и сметанной заливкой
Удивительно нежный, очень мягкий и ароматный пирог с вишней и сметанной заливкой в домашних условиях - удачная идея для летнего десерта даже на праздничный стол.
Пирог с вишней из песочного теста
На десерт сладкоежкам предлагаю сделать очень вкусный, невероятно сочный и сладкий пирог с вишней из песочного теста в домашних условиях. Повторите этот рецепт, он стоит того!
Компот из вишни на зиму без стерилизации
В период активных заготовок хочется максимально сэкономить время. Предлагаю хозяйкам на заметку отличный вариант, как сделать компот из вишни на зиму без стерилизации - быстро и очень просто.
Компот из вишни с косточками на зиму
В летний сезон хочется заготовить максимально много вкусного и полезного. Один из вариантов, как сделать компот из вишни с косточками на зиму предлагаю вашему вниманию.
Торт с ягодами
Летний тортик с ягодами и нежным кремом. В качестве ягодного компонента я выбрала сладкие вишни, на мой взгляд, они прекрасно гармонируют с кремом на основе
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Драники - 30 рецептов с фото
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Закуски из кабачков - 30 рецептов с фото
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Шницели
1.
[560x373]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Мясо фри за 5 минут
Однажды мне довелось побывать на настоящем пире. Стол ломился от всевозможных яств. Когда дело дошло до горячего, то казалось, что гостей уже ничем не удивишь. Но я ошибалась. Нежное мясо, нарезанное, как картошка фри, буквально таяло во рту!
Несмотря на то, что большую популярность сегодня приобретает вегетарианство, любителей мясных блюд меньше не становится. Особенно ценят мясные продукты мужчины – они ведь по природе своей в некотором роде хищники.
Да и растущему молодому организму просто необходимо мясо, что бы там ни говорили в популярных передачах и книгах. Блюда из свинины, говядины, телятины, баранины уходит “на ура” при любом праздничном застолье, даже если при этом некоторые гости упорно твердят о диетах и легкой пище. Вам это знакомо?
[700x466]
Любителям мясного посвящается!Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Быстрый, нежный, вкусный открытый ПИРОГ из песочного теста с начинкой из кисленькой вишни
Если вы любите вишневые пироги - этот пирог для вас. Я не знаю, есть ли еще в мире выпечка, которая бы заслуживала такой похвалы, как этот вишневый пирог. Песочное тесто, рассыпчатое, тающее во рту, пропитано ароматным соком вишни, с приятной кислинкой. Итак, меньше слов, давайте приступим к приготовлению песочного вишневого пирога.
[700x466]
[700x445]
[270x133]Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Рецепты для начинающих - 30 рецептов с фото
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
3 пирога из черной смородины
Пироги самые что ни на есть летние и очень разные, хоть все и со смородиной.
