Это цитата сообщения Milena2 Оригинальное сообщение

ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
НЕОБХОДИМО :
75г. маргарина,
80грамм сахара,
1 яйцо,
100 грамм творога,
1 ч.л. разрыхлителя,
1 пакетик ванильного сахара,
120грамм муки,
50 грамм грецких орехов.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЧИТАЙТЕ НА
https://www.youaretodecide.net/60_razdelov/kulinariya/

Это цитата сообщения ZOYA_50 Оригинальное сообщение

Монастырская изба из крабовых плалочек

Монастырская изба из крабовых плалочек
[500x]
[500x]
На сайте Вкусные рецепты увидела интересный и не сложный рецепт, который мне понравился и решила с вами поделиться.
Ингредиенты:
крабовые палочки — 12 шт
сыр твердый — 300 г
майонез — 200 г
зеленый лук — 1 пучок
укроп — 1 пучок
чеснок — 3-4 зубчика
Читать далее
[500x]
пост подготовила
Zoya

Нудли по-украински

Какая же это вкуснятинаНикогда раньше даже не слышала про нудлии. А, оказывается, в инете столько много разных способов приготовления этого блюда!
Я взяла немного от одних, немного от других и получился такой вот вариант...

Понадобится:

говядина - 500 г (можно любое мясо или птицу)
картофель - 1 кг
лук, морковь
соль, перец

Для нудлей:

кефир - 0,5 ст.
сода - 1/4 ч.л.
соль
мука - сколько возьмет
чеснок - 3 зубка
укропчик

Приготовление:

Сначала все как обычно. Поджарила лучок с морковкой. Добавила мясо, порезанное не мелко, ни крупно, соль, перчик. Поджарила его слегка, залила водой и тушила-тушила до готовности, не забывая подливать водички, когда выпаривалась...

Пока мяско тушится, приготовим сами нудли.

Кефир нальем в миску, добавим соду и соль, размешаем.

Постепенно добавляем муку и размешиваем

Муки столько, чтобы у нас получилось не тугое тесто. Отставим тесто...

Картошку нужно пожарить отдельно. У меня была небольшая картошка, я ее разрезала на 4 части, мельче не нужно. И я ее не жарила до готовности.

Вот наше мясо готово, хорошо потушилось

Добавляем жареную картошку (можно и сырую, но с жареной вкуснее), добавляем воду, чтобы она не полностью покрывала картошку (а вообще на ваше усмотрение - хотите пожиже, наливайте больше воды, хотите погуще - поменьше воды)

Пока картошка варится, готовим сами нудли.
Для этого раскатаем тонко тесто, смажем его раст. маслом (я его смазала тем маслом, на котором жарилась картошка), выдавим чеснок, размажем его по всей поверхности теста, посыпем укропчиком

Свернем рулетик

Разрежем его на кусочки примерно 1,5 см шириной

Как картошка будет готова, укладываем сверху нудли (если воды мало - подлейте, попробуйте, может нужно подсолить). Накрываем крышкой и тушим на самом маленьком огне минут 15.
Сразу пойдет такой аромат, что все будут прибегать на кухню и интересоваться, что вы варите!

Ну вот, все готово! Нудли увеличились в размере. Можно садиться за стол!

С такими нудлями и хлеб не нужен! Вкусно и сытно!
Можно еще петрушечкой сверху посыпать...

Приятного аппетита!

Нам понадобится:
1 стакан кефира,
1 яйцо,
4 ст. л. муки
сода.
Взбиваем кефир и яйцо блендером, затем добавляем муку и опять взбиваем, потом добавляем щепотку соли. Берем соду на кончике ножа и гасим кипятком, выливаем это в тесто.
Можно жарить без масла на сковороде с тефлоновым покрытием.
Можно обмазать их медом, или сделать фруктовую начинку, отлично сочетается с яблочной) Приятного аппетита!

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Нудли по-украински

[514x440]

Ингредиенты:

• говядина 500 гр.
• картофель 1 кг
• лук
• морковь
• соль
• перец

Для нудлей:

• кефир 0,5 ст.
• сода 1/4 ч.л.
• соль
• мука 
• чеснок 3 зубка
• укропчик

Читать далее...

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Жиросжигающий коктейль из кефира со специями

[500x300]
Жиросжигающий коктейль из кефира со специями

Все дело в том, что такое сочетание продуктов не только активирует обменные процессы и сжигает жиры, но и ощутимо снижает чувство аппетита.

* В стакан кефира (жирность 0,1-2,5%) добавляется половина столовой ложки корицы, столько же имбиря и щепотка красного перца.
* Перемешивается.
* Рекомендуется выпивать с утра и перед сном.
* Регулярное употребление в течение месяца поможет избавиться от 3-4 кг веса.

В чем заключается действие этого коктейля?
Он ускоряет обмен веществ и выводит излишки продуктов из организма. Особенно рекомендуется после обильного застолья.

Корица великолепно очищает организм от токсинов и шлаков, воздействует благотворно на работу желудочно-кишечного тракта и почек. Поэтому в сочетании с кефиром получается замечательный результат.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Тонкая пицца "А вы такую еще не пробовали" - тонкая, вкусная, как в пиццерии.

Кого нынче пиццой удивишь? А вот я попробую. Творожное слоеное тесто, которое с легкостью готовится всего 5 минут, но пицца с ним заиграет новыми, яркими красками! Идеальный вариант перекуса на пикнике, пока на мангале шкварчит шашлычок. Легкая слоистость воздушного теста, хрустящие бортики и вместе с тем творожно-сырная мягкость. Вкусно, правда? Смотрите, как эта вкуснятина делается...
[500x374]
[500x374]
Очень вкусная пицца, тонкая и хрустящая

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирожные Пари-Брест

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Amfidalla Оригинальное сообщение

Творожно-вишнёвый пирог

Нежное сочетание творожной начинки и вишни удовлетворит даже самого придирчивого едока.
[454x301]
Время приготовления: 120 минут
Порций: 8

Вам потребуется:

Желтки - 4 шт
Белки - 4 шт
Сахар - 1 столовая ложка

Читать далее...

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирожное "Царица Эстер"

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Вкуснейшие ореховые булочки

[показать]

Рецепт

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Готовим домашний квас

Читать далее...

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Сладкие суши

[x375]

1 стакан миндаля
1 стакан фундука
2 стакан арахиса
3 столовых ложки какао-порошка
4 столовых ложки мёда
1 банан
[показать]

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

6 видов вкусных маринадов для сельди

Многие из нас покупают пресервы из селедки в маленьких пластиковых баночках: сельдь в майонезе, сельдь в горчичном соусе, сельдь в винной заливке и т.д..
Но такие же вкусные маринады для сельди можно сделать и дома.
Чтобы приготовить сельдь в маринаде потребуется малосольная селедка, разделанная на филе и порезанная на кусочки. Если вы купили довольно соленую селедку, то достаточно положить ее в молоко на 2-3 часа, затем промыть под водой и протереть полотенцем.
Существует очень много видов маринадов для сельди, здесь описаны наиболее популярные из них.

МАРИНАД ДЛЯ СЕЛЕДКИ ПРЯНЫЙ

Сварите маринад - 1 стакан воды, полстакана растительного масла, по вкусу подсолите немного, зерна кориандра, лавровый лист и душистый перец 3-5 горошин.
Покипит минут 10-15 и снимайте с огня, вливайте уксус 9% треть стакана.
Холодным маринадом залейте селедочное филе и оставьте на сутки в холодильнике.

ЯБЛОЧНЫЙ МАРИНАД

1 кисло-сладкое яблоко натереть на крупной терке, добавить
100 гр майонеза,
небольшой корень хрена, натертый на мелкой терке (или просто добавьте 100 гр "майонеза с хреном" готового.
Попробуйте на вкус, подсолите немного, если селедочка малосольная.

Селедочку порежьте на небольшие косые филейчики и уложите в селедочницу.
Залейте сверху маринадом и поставьте в холодильник на несколько часов, прикрыв пищевой пленкой.

ЛУКОВЫЙ МАРИНАД

Смотрим дальше!>>

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Скумбрия нежнейшего посола.

[400x604]

Читать далее...

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Мясо в клюкве

[показать]

Уже несколько лет готовлю мясо по этому рецепту. Вот сегодня был повод устроить праздник - отметить окончание сыном второго класса. И по этому поводу приготовила клюквенное мясо... и как повод поделиться с вами.

Читать далее...

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Блюда со смородиной - 50 рецептов

Читать рецепты блюд из смородины

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Любимые тефтели и котлеты.

А вот эти рецепты обязательно должны быть у каждой хозяйки под рукой. Отличная подборка рецептов приготовления котлет и тефтелей на любой вкус. Познакомьтесь с нею, возможно что -то новенькое и найдёте для себя.

[492x388]

Читать далее...

Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение

Книги по кулинарии. Армянская кухня.

[показать]mad1959
[показать]

Кабачки маринованные мгновенного поедания
Дорогие кулинары!Чтобы не потерять рецепт, жмите "нравится", а потом "поделиться" и напишите в комментариях "я хочу этот рецепт на свое стену" и тогда Рецепт будет на вашей стене Шеф повар фейсбук
Ингредиенты:

-500гр. кабачков,
-0,5ч.л соли.

Для маринада:

-100 мл оливкового масла,
-3 ст.ложки 5%-ного уксуса,
-2 чайн.ложки меда,
-2-3 зубчика чеснока,
-молотый черный перец,
-свежая или сухая зелень.

Приготовление:

Кабачки помыть и срезать кожуру. Если кабачки молодые, можно делать вместе с кожицей. Нашинковать тонюсенькими кружочками. Сложить в миску, посолить и оставить на 30мин. Приготовить маринад. Чеснок пропустить через пресс, смешать с оливковым маслом, медом (если мед густой, растопить его на водяной бане), уксусом, перцем и мелко порезанной зеленью. Отлично подойдут кинза, базилик, эстрагон, укроп, петрушка. Можно добавить ложку паприка-пасты или кетчупа. Маринад перемешать. С кабачков слить образовавшуюся жидкость, отжать руками. Залить маринадом, перемешать. Убрать в холодильник до утра. За это время можно пару раз перемешать. Приятного аппетита!