Если вы хотите научиться печь вкусный домашний хлеб в духовке, рецепт с фото, изложенный ниже, к вашим услугам.

Я выпекаю хлеб, сдобные булочки, открытые пироги из дрожжевого теста, приготовленного опарным способом. Муку лучше брать высшего сорта. Перед замесом теста муку я просеиваю. Это нужно обязательно сделать не только для того, чтобы удалить случайные примеси. При просеивании мука обогащается кислородом, и мучные изделия будут более пышными. Противень для выпекания вымываю, высушиваю, слегка смазываю подсолнечным маслом. Можно застелить противень пергаментной бумагой, которую желательно помаслить, так как при высокой температуре она может прилипнуть к буханке хлеба.

Кстати, любителям экспериментов также предлагаем испечь свекольный хлеб.

Приготавливаем опару. Для этого 200 мл воды нагреваю до температуры 30°С, добавляю дрожжи, предварительно размешанные в небольшом количестве воды. На данное количество ингредиентов я кладу 10 грамм прессованных дрожжей, разминаю их руками в мелкую крошку, высыпаю в воду, а потом тщательно перемешиваю, чтобы не было недостаточно растворённых комочков дрожжей. Чаще всего пекут хлебушек из сухих дрожжей, так как не всегда есть под рукой прессованные. В данном фото рецепте вкусного домашнего хлеба в духовке хоть и указаны прессованные дрожжи, их можно замениить на 1 чайную ложку сухих дрожжей. Добавляю щепотку соли, щепотку сахара, 3 столовые ложки муки, перемешиваю, присыпаю сверху мукой и ставлю опару, укутанную полотенцем в тёплое место на 1–1,5 часа. Опара за это время в кастрюле поднимается шапкой. Далее в опару добавляю яйцо, взбитое с двумя столовыми ложками сахара, одну столовую ложку соли, 300 мл очищенной тёплой воды, всё перемешиваю. Просеянную муку добавляю небольшими порциями в опару, и вымешиваю тесто. Вымешиваю до тех пор, пока оно не сделается гладким, тягучим и не будет отставать от стенок кастрюли. Затем добавляю две столовые ложки подсолнечного масла без запаха и продолжаю месить. У меня ушло 650 грамм муки.

Тесто для хлеба

Кастрюлю с замешенным тестом для выпечки домашнего хлеба укутываю полотенцем и также как опару, ставлю в тёплое место на 1,5–2 часа. По мере увеличения массы в объёме обминаю два раза.

Готовое тесто делю на три равные части.

Разделить тесто

Формирую из них на чистом столе, присыпанном мукой, багеты. Для этого беру одну часть, раскатываю пласт, сворачиваю его трубочкой, выкладываю багет на противень, немного смазанный маслом.

Раскатать тесто

Пока работаю с одной частью теста, остальное тесто лежит, прикрытое полотенцем, чтобы не обветривалось. Сформированным багетам нужно дать расстояться.

Выложить багеты на противень

Минут на 20–25 ставим противень с ними, прикрытый плёнкой или фольгой, в тёплое место. Прикрыть нужно аккуратно, с учетом того, что тесто у нас поднимется. Когда будущий домашний белый хлеб увеличится в размере, противень ставлю в разогретую духовку до температуры 230°С на 15 минут, а затем сбавляю температуру до 180°С, и ещё выпекаются минут 20. Перед тем, как отправить багеты в духовку, их можно при помощи кисточки смазать водой или взбитым яйцом. На нижнюю полку в духовке я ставлю глубокий противень с водой. Во время выпечки домашнего хлеба в духовке нельзя открывать дверцу духовки, за хлебом необходимо следить через окошечко. Вынимаем готовый домашний хлеб из духовки, выкладываем из противня на решетку для остывания.

Остудить на решетке

Получился пышный хлебушек, румяный и божественно пахнущий.
[300x199]
[300x199]
[300x199]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог "Дыхание осени"

За окном осень.. пора ярких цветов.. сочных.. спелых.. ароматных и вкусных фруктов... легкое нежное слоеное тесто и огромное количество фруктов (сочные груши.. хрустящие яблочки.. нежные нектарины).. немного изюма, орешков и печенья с медом, цедрой, лимонным соком и корицей... теста настолько мало, а начинки много, что те, кто не ест мучное могут позволить себе кусочек пирога, тесто можно отдать любимым мужчинам, а себе оставить вкуснейшую начинку БЕЗ САХАРА! приготовление настолько простое, а результат такой хороший, что этот пирог стоит того, чтобы Вы его попробовали. Почувствуйте вкус и ароматы осени!!!

[640x480]
[640x480]

Это цитата сообщения ZOYA_50 Оригинальное сообщение

7 рецептов вкусной подливы к любому блюду

То, что в нашей стране с давних пор называют подливой, вызывающей у большей части слышащих это слово людей обильное слюноотделение, в общем-то, является ничем иным как соусом. Название другое, а суть та же: подлива делает любое блюдо в десятки раз вкуснее! [показать]

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ЗДОРОВЬЯ ВАНГИ

[показать]

АМЕНОРЕЯ (отсутствие менструации) Шелуху двух килограммов лука следует залить 3 литрами воды и варить, пока цвет отвара не станет тёмно-красным, близким к коричневому цвету. Принимать утром натощак и вечером по одной кофейной чашке.

АРИТМИЯ Полкилограмма лимонов натереть на терке, смешать их с таким же количеством меда по весу, добавить два десятка толченых ядрышек из абрикосовых косточек. Принимать перед едой утром и вечером по одной столовой ложке.

АРТРИТ 20 корневищ растения дряква (Сусlаmеn nеароlitаnum Теn) следует сварить в 10 литрах воды. Отлить один литр, охладить оставшийся раствор, делать из него ванны утром и вечером ( вначале делать ванну для ног, а затем для рук, продолжительностью полчаса). После ванн трижды облить голову отваром, который вы заранее отлили. Весь отвар можно использовать несколько раз.

АСТМА 40 головок семенного лука залить кипятком и подождать, пока они не станут мягкими. Затем воду слить и тушить лук в пол-литре оливкового масла или такого же количества масла тыквенных до готовности, после чего размять до консистенции пюре. Принимать утром натощак и вечером по одной столовой ложке.

Такое лечение рекомендуется для взрослых, детям предлагаются другие рецепты.

В начальной стадии заболевания:

5 самых простых тортов без выпечки №1 1. Творожно-фруктовый торт без выпечки ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ Ингредиенты: ● творог – 200 г (творог для начинки лучше брать высокой жирности, причем желательно его протереть через сито, чтобы в творожном слое не было крупинок.) ● сметана 20% жирности – 500 г ● сливочное масло – 180 г ● песочное печенье – 400 г ● желатин –30 г ● сахарный песок – 1 стакан ● виноград – 500-700 г ● грецкие орехи – для украшения Приготовление: Растопите сливочное масло на водяной бане. Измельчите печенье в мелкую крошку до однородного состояния (с помощью скалки или блендера) и перемешайте с растопленным маслом. Подождите, пока смесь немного остынет. Возьмите форму для торта и выложите на нее пищевую пленку (так будет проще доставать торт). На дно формы равномерным слоем выложите смесь из масла и печенья, утрамбуйте и поставьте остывать в холодильник на 1-2 часа. Желатин залейте стаканом воды и оставьте набухать на 40-60 мин. Сахарный песок, сметану и творог хорошо взбейте с помощью блендера. Набухший желатин поставьте на небольшой огонь и постоянно помешивайте до полного растворения, после дайте ему немного остыть. Влейте растопленный желатин в творожную массу и хорошо все перемешайте. На застывший холодный корж выложите слоем виноград и сверху залейте творожным кремом, после поставьте в холодильник до полного остывания, приблизительно на 40 минут. Когда торт остынет, снимите бортик разъемной формы, аккуратно удалите пищевую пленку. Осталось украсить торт измельченными орехами и виноградом. 2. Птичье молоко без выпечки ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ Ингредиенты: ● 30 г желатина ● 4 ст.л. сахара ● 4 ст.л. какао ● 1 стакан молока ● 400 г сметаны ● 250 г маскарпоне ● 150 мл нежирных сливок ● 1 стакан сахара Приготовление: Залить стаканом холодной воды 10 г желатина для шоколадного слоя. Дать настояться. Перемешать сахар (4 ст.л.) и какао-порошок (4 ст.л., я брала Несквик). Когда желатин разбухнет, добавить в него сахар с какао. Подогреть, чтобы растворился желатин. Вылить в подготовленную форму (смазанную маслом). У меня силиконовая форма в виде кольца. Поставить в морозилку, чтобы застыла смесь минут на 20-30. Желатин (20 г) заливаем 1 стакан холодного молока. Оставляем разбухать желатин. Сметану, маскарпоне, сливки нежирные и 1 стакан сахара взбить до густоты. Прогреваем разбухший в молоке желатин и выливаем в емкость с молочной массой, не выключая миксер, и взбиваем до полного перемешивания. Оставляем минут на 10, чтобы остыла масса. Вынимаем из морозилки форму с застывшим шоколадным слоем. Выливаем сверху белый слой. Ставим в холодильник до полного застывания. Я ставила на ночь. Форму переворачиваем и начинаем выворачивать наизнанку, торт ″Птичье молоко″ из нее хорошо выходит. 3. Вишневый торт (без выпечки) ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ Ингредиенты: ● 150 г бисквитного печенья ● 125 г сливочного масла ● 300 г творожного сыра ● 150 г натурального йогурта ● 100 г сливок (11%) ● 2 cт.л. лимонного сока ● 1 п. желатина (10 г) ● 50 г сахара (кому не сладко, можно и 100:) ● ванилин ● вишневое желе ● свежая вишня. Приготовление: Печенье измельчить в блендере в мелкую крошку. сливочное масло растопить и соединить с крошкой. Дно разъемной формы (диам. 26 см) выстлать бумагой для выпечки, выложить масляную крошку, разровнять и слегка прижать ладонями. поместить в холодильник на 30-40 минут. желатин замочить в 100 г сливок, дать набухнуть. через 20-30 минут поставить на водяную баню и помешивать, пока желатин полностью не растворится. не кипятить! оставить остывать. Творожный сыр смешать с йогуртом, сахаром, лимонным соком и ванилином. добавить в крем разбухший желатин, хорошенько перемешать. Выложить крем на корж, разровнять и поставить на 2 часа в холод, чтобы крем застыл. Половинки вишен выложить на торт, залить теплым желе. я взяла готовое желе из пакетика, но можно приготовить и самим. Готовый торт убрать в холодильник до полного застывания. 4. Торт с печеньем, шоколадом и сгущенным молоком без выпечки ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ Ингредиенты (форма диаметром 24 с съёмными бортами): ● 250 г бисквитного печенья ● 200 г горького шоколада ● 100 г сливочного масла ● 1/2 ст вареной сгущёнки ● 1/2 ст сливок 38% Для мусса с сгущённым молоком: ● 2 уп сливок 38%(500 мл) ● 1 пачка ванильного пудинга(80 г) ● 2 ст.л вареной сгущёнки Глазурь: ● 150 г горького Читать далее...

Это цитата сообщения Уютная_кухонька Оригинальное сообщение

Куриные ножки 12 рецептов

[700x365]
 

Читать далее...

Это цитата сообщения Уютная_кухонька Оригинальное сообщение

12 блюд из картофеля + советы

[700x379]
 

Читать далее...

Тесто наипростейшее: 1 стак. кефира,1 ст.л. майонеза, 1/4 ч.л. соды,дать загаситься соде. 2 яйца, 0,5 ч.л. соли ,1 стак. и еще 1/3 стак. муки. Выложить по 1 ст.л. теста в формочку, 1 ч.л. фарша с луком ( сырой),сверху еще 1 ст.л. теста. Все! Выпекать при 180 гр. 30 мин. Порционный наливной пирог готов!
[640x478]

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Жаркое с курицей курицей - 49 рецептов

Читать рецепты жаркого с курицей

Это цитата сообщения ZOYA_50 Оригинальное сообщение

ДОНСКИЕ ЛЕПЕШКИ НА КЕФИРЕ С НАЧИНКОЙ ИЗ КАРТОФЕЛЯ И ЯЙЦА

[500x]
[600x]
[показать]
[500x]
пост подготовила
Zoya

Творожные цветочки Этот рецепт просто находка для мамочек, чтобы баловать своих малышей. И правда, ну как еще уговорить ребенка съесть пачку творога ))) Ингредиенты: ●мука 450 гр ●творог 250 гр ●сливочное масло 100 гр ●желток 2 шт ●сахар 1/2 стакана ●сода 1/4 ч.л. ●лимонный сок 1 ч.л. ●стручок ванили Приготовление: 1. Для начала, растираем желтки с сахаром, маслом и творогом. 2. Добавляем соду, гашенную лимонным соком, и муку. Хорошо вымешиваем тесто, раскатываем и вырезаем из него кружочки с помощью чашки. Выкладываем в нахлест по три штуки. Скатываем их в трубочку и разрезаем ножом на две части. 3. Застилаем пергаментом ( или силиконовым ковриком или просто смазываем сливочным маслом) противень. Выстраиваем на нем розочки. 4. Выпекаем в разогретой до 170 градусов духовке минут 20-30. Еще горячие розочки посыпаем сахарной пудрой или кокосовой стружкой, шоколадом.
[604x388]

10 Рецептов приготовления выпечки из слоеного теста 1. Курник из слоеного теста Ингредиенты: Окорок куриный — 1 Штука Слоеное бездрожжевое тесто — 500 Грамм Рис — 1/2 Стакана Лук репчатый — 1 Штука Сливочное масло — 60 Грамм (2-3 ст.л ложки в первый слой, 2-3 во второй) Шампиньоны — 200 Грамм Укроп — 1 Штука Яйцо — 3 Штуки (1- на блины, 1 - на смазывание пирога, 1- в начинку) Черный перец — По вкусу Молоко — 1 Ст. ложка Соль — По вкусу (1 щепотка для блинов) Кефир — 1 Стакан Сахар — 1 Ст. ложка Как приготовить "Курник из слоеного теста" Чтобы приготовить блины, смешиваем кефир с яйцом, добавляем сахара и соли. Постоянно помешиваем, чтобы смесь не загустела. Жарим блины на сковородке, смазанной подсолнечным маслом. Залили смесь на сковородку, ждем минуту, переворачиваем блин. Должно получиться 4-6 блинов. Отваренное вкрутую яйцо разрезаем на мелкие кусочки. Смешиваем рис, яйцо, укроп (порубленный), заливаем растопленное сливочное масло, добавляем соль и перец по вкусу. Готовим второй слой начинки. Для этого нам нужны шампиньоны. Разрезаем их на кусочки и жарим на сковороде, смазанной сливочным маслом. Жарим, пока влага полностью не испарится. После это добавляем измельченный лук, перемешиваем все между собой, добавляем соль, перец. Отвариваем куриный окорочок. Берем только мясо, нарезаем его на мелкие кусочки. За это время слоеное тесто уже должно разморозиться. Раскатываем его до толщины 6 мм, вырезаем круг, кладем на противень. Выкладываем на тесто 1-й слой. Накрываем 2-3 блинами. Выкладываем второй слой из грибов, накрываем 2-3 блинами. Выкладываем курицу. Чтобы закрыть третий слой из курицы нам понадобится оставшееся тесто. Раскатываем из него максимально тонкий слой, чтобы он закрыл весь пирог. В середине делаем дырочку. Края можно придавить ложкой. Смазываем тонкий слой теста сверху смесью из желтка и молока (предварительно размешать). Теперь можно положить пирог в духовку при температуре 175 градусов на 30-35 минут. 2. Пирожное из слоеного теста Ингредиенты: Тесто слоеное — 500 Грамм Ананас консервированный — 2 Штуки (банки) Сахар — 1 Стакан Яйцо — 1 Штука Количество порций: 6 Как приготовить "Пирожное из слоеного теста" Подготовить продукты. Тесто раскатать и порезать на полоски шириной 1 см. Разложить 3 полоски крест накрест. В центр положить обсушенный и обмакнутый в сахар ананас. Концы теста соединить в центре. Пирожные смазать яйцом, в центр положить изюм. Выпекать при 180 градусах до золотистого цвета. 3. Слоеные ушки Ингредиенты: Готовое слоеное тесто — 400 Грамм Сахар — 5-7 Ст. ложек Шоколад — 40 Грамм (по желанию) Как приготовить "Слоеные ушки" 1. Раскатайте слоеное тесто (толщина - 0,5 см). 2. При помощи ножа (ножа для пиццы) обрежьте края теста. Они должны быть ровными. 3. Присыпьте тесто сахаром и раскатайте вместе с сахаром, чтобы он "зафиксировался". 4. Отметьте середину пласта теста. 5. К отмеченному центру (внутрь) сверните тесто от одного и другого края, так, чтобы они встретились в серединке. 6. Должна получится такая вот двойная колбаска. 7. Острым ножом разрежьте колбаску на печенье, толщиной по 1 см. 8. Нарезанное печенье выложите на застеленный пергаментом противень. 9. Выпекайте печенье в разогретой до 220 градусов духовке в течение 15 минут, до золотисто-коричневого цвета. 10. Готовое печенье снимите с пергамента выложите на тарелку. 11. Печенье "Слоеные ушки" готово" Если желаете, можете растопить шоколад на водяной бане и обмакнуть в него края ушек. 12. Шоколадные слоеные ушки готовы! 4. Слоеные палочки с сыром Ингредиенты: Слоеное тесто — 400 Грамм Яйцо — 1 Штука Молоко — 1 Ст. ложка Сыр пармезан — 2-3 Ст. ложек Тимьян — По вкусу Базилик — По вкусу Как приготовить "Слоеные палочки с сыром" К молоку добавить яйцо. Яйцо взбить. Тесто раскатать в широкие полоски и смазать яйцом. Тесто посыпать специями и сыром. Полоску порезать на более мелкие полоски. Полоски взять с двух сторон и перевернуть 2 раза. Выпекать 15 минут при 220 градусах. 5. Слоеные пирожки с сыром Ингредиенты: Готовое слоеное тесто — 1 Килограмм Сыр твердый — 300 Грамм Масло подсолнечое — По вкусу Как приготовить "Слоеные пирожки с сыром" Сыр трем на крупной терке. Тесто тонко раскатываем и разрезаем на прямоугольники. На половинку прямоугольника выкладываем сыр, и здесь главное не переборщить, а то начинка будет вытекать в духовке и пригорать к противню. Плотно соединяем края прямоугольника. Противень смазываем подсолнечным масло и выкладываем на него наши пирожки. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут. Достаем готовые пирожки и выкладываем их в тарелку. Все гениальное - просто! 6. Трубочки с кремом Ингредиенты: Слоеное тесто (листы) — 4 Штуки Холодные сливки из банки — 225 Грамм Сливочный сыр — 110 Грамм Сахар — 3 Ст. ложки Лимонный сок — 2 Ст. ложки Сгущенное молоко — 1/4 Стакана Как приготовить "Трубочки с кремом" Слоеное тесто раскатываем и специальным ножом для пиццы разрезаем на 30 полосок (как на фото). Каждую полосочку накручиваем на специальный конус для приготовления таких Читать далее...

Торт МЕДОВЫЙ ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Автор: Анжела Сон ИНГРЕДИЕНТЫ: Показать полностью.. (для формы 20 см. в диаметре) Для теста. ● 3 яйца (комнатной t) ● 1/2 cтакана сахара ● 4 ст. ложки меда (если мед густой, то- без горки!) ● 1 ч. ложка соды ● 1 стакан муки (мне понадобилось 150 г.) Для заварного крема. ● 1 яйцо ● 100 г. сахара ● 1 ст. ложка муки ● 250 мл. молока ● 100 г. сл. масла Приготовление бисквита: Сахар взбить с яйцами до образования пышной, белой массы. Мед переложить в кастрюльку с толстым дном и подогреть до 50 градусов. Всыпать соду (масса будет пениться) и постоянно помешивая (на среднем огне), довести массу до темно - карамельного цвета. Вмешать горячий мед (по одной ложке) в взбитые с сахаром яйца, постоянно размешивая, чтобы яйца не свернулись. В 2-3 приема добавить просеянную муку. Должно получиться тесто, по консистенции напоминающее густую сметану. Вылить тесто в форму, дно которой выстелено пергаментной бумагой. Выпекать бисквит 40 минут при t -160" (ориентируйтесь по своей духовке). Приготовление крема. Смешать в кастрюльке: яйца, сахар, молоко. Всыпать муку, хорошо перемешать. Нагреть молочно-яичную смесь на среднем огне, постоянно помешивая (не забывая про "углы" кастрюли), до загустения. Перелить заварную основу в миску, накрыть пищевой пленкой и дать полностью остыть. Масло комнатной t взбить до бела, соединить с остывшей заварной основой и снова взбить. В итоге должен получиться гладкий крем, однородной текстуры. Остывший бисквит разрезать на три коржа, смазать кремом, украсить крошкой.
[604x344]

" МУХОМОРЧИКИ " . Ингредиенты : — батон — плавленый сыр ( сливочный хохланд ) — красная икра — кондитерский мак — зелень Приготовление : Кулинарными формочками вырезать грибочки из батона. ​Намазать плавленым сливочным сыром. Шапочку намазать ​икрой. ​Ножку посыпать маком. Украсить зеленью. Приятного Вам аппетита !
[604x453]

Кабачки с фаршем. Обалденный рецепт. По системе минус 60 мы его кушаем на обед или завтрак. 500-600 гр.фарша (говядина), посолить, поперчить. Добавить яйцо, столовую ложку томатной пасты, луковицу, 3 дольки чеснока. Все хорошо перемешать. Молодые кабачки помыть (кожицу не снимать, а у старых наоборот снять), порезать кружочками, чуть присолить, посыпать перцем, добавить немного соевого соуса. Берем деревянные шпажки и поочередно нанизываете: кабачок - фарш - кабачок - фарш… С концов должен быть кабачок. Теперь на фольгу кладем шашлычок, сворачиваем конфеткой и запекаем 30 минут в духовке. Затем разворачиваете и посыпаете тертым сыром и на 5 минут в духовку. Сверху посыпать зеленью. Блюдо готово! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
[640x469]

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Самый простой кекс

Самый простой кекс

Этот кекс можно испечь в любое время. Он очень простой в приготовление, продукты обычные и всегда найдутся в вашем холодильнике. А так как сейчас уже наступило воскресенье, то Вы можете еще с раннего утра порадовать своих бизких вкусным кексом к чаю. Приятного Вам, приготовления!

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Жареный сулугуни с вареньем из тыквы

[показать]


сыр сулугуни - 1 килограмм
миндаль (лепестки) - 1 стакан
яйцо - 1 штука
сливочное масло - 4 столовых ложки
[img

Ингредиенты:

- 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная)
- 2 ст. л сахара
- 1\2 ч.л. соли
- 2 ст. л. масла подсолнечного
- 500 мл. молока (можно греть, можно и прям из холодильника, пробовалось и так и так результат одинаковый)
- пакет сухих дрожжей 11 гр. (использую маленький пакетик СафМомент)

Этот рецепт рассчитан на ленивцев которые и пирожки любят и с тестом возиться не хотят.

Приготовление:

Этап 1. Все ингредиенты смешать до однородной массы. Сложить полученную массу в пакет и положить в холодильник на 2 часа. ВСЕ!
Этап 2. Через два часа вы достаете тесто из холодильника, слегка обминаете в муке и лепите пирожки с любой начинкой.
Тесто мягкое, к рукам не прилипает, хорошо лепится и пирожки не разваливаются. Так же можно использовать для любых видов пирогов в пиццы.
[700x510]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Бездрожжевые пирожки на сметане - мягкие, сдобные, вкусные!

Хочу поделится с вами рецептом "Бездрожжевые пирожки на сметане"! Когда у меня мало времени на дрожжевые пирожки, я пеку из вот такого теста! Тесто получается универсальное, мягкое, с ним хорошо работать, а пирожки на следующий день не черствеют! Пирожки можно жарить в духовке, на масле и печь пирог! Рецептик мне достался уже давно, от моей подруги!
[500x403]
Nесто на сметане для пирожков делается быстро и просто, не сравнить с дрожжевым. Пирожки на сметане, жареные на сковороде, получатся румяными, вкусными и нежными.

Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение

100 коронных рецептов из мяса!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты мясных блюд

 

Рецепты из мяса

 

[599x399]

 

Читать далее...