• Авторизация


Салат «кубанский» 27-03-2014 19:08

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Салат «кубанский»

Так готовит моя мама,наши знакомые и родственники и под таким названием он идет в книге Кубанские разносолы.
Еще один рецепт из детства.
Сколько помню себя, помню этот салат.Мама закатывала его десятками банок.
Как же я его любила! Очень,очень вкусный.
А "юшка"...хлебушком помакать сплошное удовольствие.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты пельменей в горшочках 27-03-2014 19:06

Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение

Рецепты пельменей в горшочках

 

Дополнительным преимуществом приготовления пельменей в горшочке является тот факт, что можно добавить к ним дополнительные ингредиенты, которые при томлении в горшочке обменяются с ними вкусом и ароматом. Сыр, зелень, грибы, овощи – многие продукты отлично подходят для сочетания с пельменями.
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Тилапия в картофельной шубке 25-03-2014 19:06

Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka Оригинальное сообщение

Тилапия в картофельной шубке

Тилапия в картофельной шубке
Лена Мастерица

Слова автора
Хочу поделиться рецептом очень вкусной и быстро приготовляемой запеканки:)

Небольшое лирическое отступление… Тилапия — очень вкусная рыбка. Она почти не имеет характерного для рыбы запаха и подойдет даже для того, кто не очень-то жалует рыбу. У тилапии нежирное и сочное мясо, содержащее много белка. Рыбка эта из отряда окунеобразных, происхождение ведет из Африки…
[500x350]
Ну а теперь сама запеканочка...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Помидорки "Оторваться невозможно" 25-03-2014 17:17

Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka Оригинальное сообщение

Помидорки "Оторваться невозможно"

Помидорки "Оторваться невозможно"
heavycook

Слова автора
Рецепт этих помидорчиков достался мне от любимой свекрови. Я в них просто влюбилась. Они полностью оправдывают свое название. Рецепт проверенный, помидорки получаются вкуснючие. Это просто необыкновенный рецепт. Всем, кто любит подобные вещи, нужно взять его себе на заметку.
[500x350]
Ингредиенты :
Помидоры
Укроп (свежий) — 1 пуч.
Петрушка (свежая) — 1 пуч.
Зелень (веточки сельдерея) — 1 пуч.
Чеснок (очищенный) — 200 г
Перец сладкий — 6 шт
Перец чили — 3 шт
Соль (в маринад) — 1 стак.
Сахар (в маринад) — 2 стак.
Лавровый лист (в маринад; по вкусу)
Перец черный (горошек; в маринад; по вкусу)
Уксус (столовый; в маринад) — 1 стак.

Читать рецепт полностью...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
"Обезьяний хлеб" с сыром и чесноком 22-03-2014 20:03

Это цитата сообщения Надежда_Белова Оригинальное сообщение

"Обезьяний хлеб" с сыром и чесноком



[604x453]
Вкус и аромат потрясающий.Попробуйте.
Ингредиенты:
для теста:
●вода тёплая 250 мл.
●сахар 2/3 ст.л.
●соль 1 ч.л.
●дрожжи сухие 1.5 ч.л.
●мука 350-400 гр.

для начинки:
●масло сливочное 70 гр.
●соль 1/3 ч.л.
●чеснок 3-4 зубчика
●сыр твёрдый 50-100 гр. (у меня ушло 50 гр.,толстым слоем не сыпала)

Приготовление:
Замесить мягкое тесто,добавляя ингредиенты по-одному.Отставить в сторону на время приготовления начинки.
Начинка.Масло растопить,добавить соль и мелко,мелко нарезанный чеснок.
Сыр натереть на мелкой тёрке.
Далее тесто разделить на маленькие шарики,размером не больше грецкого ореха.Каждый шарик обмакнуть в масло (с солью и чесноком) и выкладывать в форму на дно,одним слоем.Посыпать слой шариков сыром.Далее выложить второй слой шариков в масле,снова посыпать сыром.У меня вышло 3 слоя.Можно выложить в 2 слоя,смотря какая форма для выпечки.
Поставить наш хлеб в тёплое место для увеличения в объёме.У меня на расстойку ушло 30 мин.
Выпекать подошедший хлеб при 180 градусах примерно 30-35 мин.
Если верх начнёт быстро румяниться,прикрыть верх фольгой.
0_7c652_bc12b140_L (90x50, 15Kb)надежда
4360286_edf54eafe492 (9x8, 0Kb)

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узор "Тюльпан". 22-03-2014 11:32

Это цитата сообщения Daiquiri2N Оригинальное сообщение

Узор "Тюльпан".

[показать] [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Магрибские лимоны 21-03-2014 20:14

Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka Оригинальное сообщение

Магрибские лимоны

Магрибские лимоны
Едальня

Соленые лимоны необходимый элемент Магрибской кухни, без которого просто невозможно передать всю ее красоту. И делают в Магрибе не соленые лимоны, а квашеные. Консервация этих плодов и развитие особого аромата происходит в результате молочнокислого брожения.
Молочно-кислые бактерии не могут расти в присутствии больших концентраций соли, а тем более в кислой среде состоящей из чистого лимонного сока. Соответственно, вкус таких лимонов не совсем магрибский.

[500x350]
Читать рецепт полностью...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дрожжевой пирог с тремя начинками "Семейный" - рецепт. 19-03-2014 18:52

Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение

Дрожжевой пирог с тремя начинками "Семейный" - рецепт.

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
УРОК = КАК СДЕЛАТЬ ПРОЗРАЧНЫЙ ФОН С ПОМОЩЬЮ КАНАЛОВ= 18-03-2014 22:04

Это цитата сообщения Novichok56 Оригинальное сообщение

УРОК = КАК СДЕЛАТЬ ПРОЗРАЧНЫЙ ФОН С ПОМОЩЬЮ КАНАЛОВ=


ВСЕ МОИ УРОКИ ЗДЕСЬ [показать]

Этот урок гораздо сложнее, но зато можно выделять волосы или шерсть животных.
1. Загружаем картинку:

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жареные помидоры в сырном кляре 18-03-2014 21:21

Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka Оригинальное сообщение

Жареные помидоры в сырном кляре

Жареные помидоры в сырном кляре
Recepti.kz

Очень простая и вкусная закуска, подойдет к любому застолью. Жареные помидоры вкусны как в холодном, так и в горячем виде.
[500x350]
Ингредиенты :
- 4 крепких плотных помидора
- сушеная молотая паприка
- чеснок молотый или свежий, натертый на мелкой терке
- черный или красный молотый перец
- 150 гр. твердого сыра
- майонез или сметана — 2 ст. ложки
- яйца — 2 шт.
- растительное масло для жарки

Читать рецепт полностью...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс по пинеткам "Кеды-хулиганы". 13-03-2014 23:57

Это цитата сообщения nelli1710 Оригинальное сообщение

Мастер-класс по пинеткам "Кеды-хулиганы".

 



1. Для начала выберите пряжу (желательно хлопок на лето, и акрил на осень-зиму).Потребуется моточек 50гр черной, 50 гр малиновой, 50гр белой (израсхдуется не вся). Крючок №2. Шнурочки по 80см белые.
[600x450]
2. Свяжите 15 возд.петель + 2 петли подъема. и обвяжите по кругу столбиками без накида 4 круга. Провязывая на каждом закруглении (на мысочке и пяточке) в каждую возд.петлю по 2 столбика с накидом. (прибавления делаются на оборотах для того чтобы подошва не закручивалась).
[600x450]
3.Вот такая подошва должна у Вас получится после 4 кругов.
[600x450]
4.На 5 круге вы на оборотах прекращаете прибавлять столбики и вяжете в каждую петлю по 1 стобику и увидите что у вас начнут подниматься стенки пинетки, как вы видите на фото.
[600x450]
5. В 6 ряду вы прикрепляете малиновую нить к белой и провязываете 1 ряд столбиками без накида.(как на фото)
[600x450]

[600x450]
6. 7-ой ряд вы провязываете белой нитью столбиками без накида. И должна получится вот такая полосатая лодочка как на фото.
[600x450]
7. Посередине с обеих сторон определите середину пинеточки и прикрепите черную пряжу. Провяжите от середины правой стооны до середине левой стороны ряд столбиков без накида. У вас теперь есть контур, вот по нему провяжите от 6 до 8 рядов в верх. Последний ряд обвяжите малиновой нитью столбиками без накида.
8. Свяжите заранее язычки кедов: 1 ряд = в кольцо из пряжи провязать 12 столбиков с накидом, затянуть нить. Получится ракушка. Во втором ряду в каждую возд.петлю провязываете по 2 столбика с накидом. В 3 ряду чередуете, 1 петля=2 столбика с накидом, 2 петля= 1 столбик с накидом и так далее. Ракушка готова. Прикрепляете к ее разрезу черную пряжу и провязываете вверх столбиками с накидом 8-9 рядов.
Полчатся вот такие язычки.

[600x450]
9.Пришить с изнаночной стороны язычки к получившейся кедине.
[600x450]
10. Продеть шнурочки и завязать бантики. По желанию сбоку пинетки можно украсить связанными мячиками.
[600x450]
Ваши Кеды Готовы!!!

http://blogs.mail.ru/mail/valeriya-hasyano/7CB4F810A1A799AE.html

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Воздушный шарик (Уроки Ольги Бор) 13-03-2014 15:07


, [показать]
Воздушный шарик.

Сегодня я познакомлю вас с тем,
как можно нарисовать воздушный шарик средствами фотошопа.

[показать]

1.Создаём новый документ 2000х2000пикселей, 300dpi,фон прозрачный.

Данный размер и разрешение сделаны для того, чтобы
в дальнейшем этот рисунок можно было использовать
в графическом дизайне под печать.

Вы можете использовать любой размер и разрешение, а также цвет, но учитывайте,
что настройки, указанные в уроке, применимы именно к заданному размеру.

[400x316]

2. Активируем инструмент "Элипс" и создаём контур.
Обратите внимание на настройки инструмента, которые выделены на скрине.

[477x500]

3. После создания контура подводим мышку внутрь контура и делаем клик правой кнопкой мыши
и из списка выбираем "образовать выделенную область"

[479x500]

Выскочит окошко - соглашаемся с настройками по умолчанию.

[367x239]

Заливаем образованную выделенную область цветом # 427cbf.
Снимаем выделение.

[488x500]

4. Нарисуем на шарике что нибудь из стандартных форм фотошопа.
Для этого активируем инструмент "произвольная фигура".
Я выбрала сердечко.
Обратите внимание, что настройки формы, такие же, как и настройки инструмента "элипс",
а именно "контур".

[443x500]

Чтобы создать выделение, переходим на инструмент "выделение контура".

[270x132]

Создаём выделенную область и делаем обводку.
(меню - редактирование - выполнить обводку)
Настройки:
Ширина - 27 пикселей.
Цвет - # 83a9d5 (светлее, чем шарик)
Расположение - по центру.

[500x453]

Снимаем выделение.

5. Создадим ещё одну фигуру внизу шарика для имитации блика.
Я воспользовалась формой из набора "Floristic shapes."

[426x500]

После создания выделенной области заливаем её на новом слое цветом обводки.
Снимаем выделение.

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
УЗОР 13-03-2014 14:50

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

УЗОР

.
[550x452]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Анимация дыма сигареты (пара над чашкой) 12-03-2014 20:29

Это цитата сообщения T-Abissinka Оригинальное сообщение

Анимация дыма сигареты (пара над чашкой)

[600x354]

В этом уроке мы будем создавать анимацию дыма сигареты, используя маску слоя. Освоив этот эффект, можно будет создавать анимацию пара над чашкой. Урок не сложный для тех, кто имеет навыки работы с фотошопом

Перейти к уроку >>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плюшки с корицей Хризантемы 12-03-2014 19:40

Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение

<стронг> Плюшки с корицей Хризантемы<бр/><бр/> <п> &нбсп; <центер> <имг алт="" срц="хттп://www.sloosh.ru/upload/1/1006_0_s.jpg" />more]
Мука — 3 стак.
Маргарин — 200 грам
Сахар — 2 ст. л
Молоко — 1 стак.
Дрожжи(сухие)— 2 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Для начинки:
50 г сливочного масла
0,5 п. молотой корицы
10-12 ч. л. сахара

Приготовление:

1. Дрожжи перетрите с солью, добавьте молоко и сахар, перемешайте. К массе добавьте размягченный маргарин, а потом муку. Затем тесто положите в холодильник на 5-6 часов, после этого приступайте к работе с ним.

2. Из теста сформируйте шарики, их раскатайте в жгуты.
Жгуты из теста раскатать в лепёшки, намазать начинкой, свернуть в рулет.

3. Из рулета свернуть !Улиточку". Ножницами сделайте надрезы по всей "улиточке".

4. Присыпьте сахаром полученные "хризантемы". (немного) Выложите булочки на противень, смазанный маргарином.

5. Запекайте в разогретой до 180°С духовке до золотистого цвета

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жакет из толстой пряжи спицами 10-03-2014 15:51

Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение

Жакет из толстой пряжи спицами

 

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Для тех, кто учится шить. Платье своими руками. 10-03-2014 15:47

Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение

Для тех, кто учится шить. Платье своими руками.

[800x600]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выполнение жгутов с помощью дополнительной спицы 10-03-2014 15:45

Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение

Выполнение жгутов с помощью дополнительной спицы

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выполнение жгутов без помощи дополнительной спицы 10-03-2014 15:15

Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение

Выполнение жгутов без помощи дополнительной спицы

Начинающим рукодельницам я советую вязать узоры с перехватами с помощью дополнительной спицы.  Но такие узоры при определенном навыке и небольшом количестве петель в группе, можно вязать, не прибегая к помощи дополнительной спицы. Это облегчает и укоряет процесс вязания таких узоров. 

Для перехвата с наклоном влево  первую группу петель снимаем с левой спицы на правую, не провязывая, рабочая нить проходит за работой:

[480x320]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Безрукавка на девочку 3-х лет 10-03-2014 15:15

Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение

Безрукавка на девочку 3-х лет (спицами)

 

[показать]

 

Красивая безрукавка на девочку 3-х лет, связанная спицами в технике энтерлак.  Выполнена из мягкой пряжи двух цветов понравится ребенку.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии