• Авторизация


Правила нашей кухни 28-05-2015 14:29

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение



В Интернете мне как-то попались на глаза оригинальные правила для кухни, которые сразу захотелось повесить у себя дома. Звучат они так: «Испачкал – помой, открыл – закрой, пролил – вытри, опустошил – наполни, приготовил – поделись!» Эти слова я распечатала на принтере под заголовком «Правила нашей кухни» и стала думать, как их можно оформить. В итоге родилась идея кофейной картины.
[650x450]
Можно придумать свой вариант правил. Мне еще понравился такой: «Открытое – закрыть, грязное – помыть, голодного – покормить, грустного – обнять».
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
морское вязание от Симочки Расимочки 27-05-2015 12:45

Это цитата сообщения macsik16 Оригинальное сообщение



морское вязание от Симочки Расимочки [700x525] [700x525] [700x525] [700x525] [700x525]=
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

КАК СОХРАНИТЬ ЗДОРОВЬЕ - РЕКОМЕНДАЦИИ ЯПОНСКИХ ВРАЧЕЙ 24-05-2015 09:02

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение




Прикладывайте сотовый телефон к левому уху.

Не пейте кофе больше 1 раза в сутки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плов. Секреты вкусного плова 23-05-2015 15:15

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение



[580x326]

Секреты вкусного плова

* Морковь нужно резать длинной соломкой и ни в коем случае не тереть. Не бойтесь переборщить с длиной, чем длиннее соломка, тем вкуснее плов.

* Лучшая посуда для плова — толстая чугунная кастрюля, глубокая и толстая сковорода, чугунный казан. В любом варианте – с плотно прилегающей крышкой.

* Соль и специи лучше всего добавлять в середине приготовления зирвака (так восточные народы называют «заправку» из мяса, моркови и лука).

* как бы вам не хотелось открыть крышку и заглянуть в кастрюлю, не делайте этого, пока не велит рецепт. И ни в коем случае не смешивайте мясо с рисом в кастрюле в процессе приготовления, только перед подачей!

* Если вы не торопитесь, заверните кастрюлю с пловом в одеяло и оставьте на 30-60 минут – он станет еще вкуснее.

Поэтапное приготовление узбекского плова:

1. В раскаленное раст.масло положить лук, нарезанный полукольцами. Обжарить до золотистого цвета.
2. Добавить крупно нарезанную говядину (кубиками)
3. Положить крупно нарезанную морковь (брусками). Добавить соль и хорошенько обжарить.
4. Залить кипяченной водой, так, чтобы покрыть морковь на 3-4 см. Уменьшить огонь и варить зирвак (так называется бульон плова) на медленном огне. По своему опыту могу сказать, что чем дольше варится зирвак, тем вкуснее и ароматней плов.
5. Рис - самый важный компонент. Следует покупать сорта потверже, такие как девзира, кунжара. Но, не знаю есть ли такие сорта в России, так что берите длиннозерновой. Замачивать его не обязательно, по крайней мере я этого не делаю,т.к наша семья любит рассыпчатый плов. Хорошенько переберите его и промойте.
6. Внимание! Прежде, чем засыпать рис в казан, попробуйте зирвак на предмет соли. Её должно быть больше, чем вы обычно кладете в суп. Т.е. пересолено, т.к рис впитывает в себя соль. В противном случае плов будет пресным.
7. Засыпаем равномерно рис и аккуратно наливаем кипяченную воду так, чтоб покрыло на 2 см. Делаем огонь побольше и ждем пока рис впитает в себя воду. После делаем луночки в рисе до самого дна казана. Я делаю ручкой деревянной ложки в 5-6 местах. Это для того, чтобы вода быстрее всосалась и зирвак не подгорел. Смотрим на содержимое в лунках, не забывая периодически протыкать их. Если содержимая в них жидкость мутная, значит вода еще полностью не выкипела, а если жидкость поблескивает - это масло. Значит, можно смело уменьшить огонь до минимума, рис собрать в горку, сверху посыпать зирой и закрыть крышкой.
8. Засекаем время - 20 мин.(это по правилам). Но я даю плову постоять на маленьком огне 15 мин. выключаю, хорошенько его перемешиваю и снова даю постоять теперь уже 10 мин.
И плов по-узбекски готов. Приятного аппетита!!!
P.S. По желанию в плов добавляют чеснок, барбарис, нут, айву. А с приходом весны делают плов с каватакем. Это фарш, завернутый в молодые виноградные листья. Получается безумно вкусно и с кислинкой. Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_47902

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Отличные идеи обустройства небольших комнат 20-05-2015 15:49

Это цитата сообщения lati Оригинальное сообщение



Оригинал взят у в Отличные идеи обустройства небольших комнат
Небольшая квартира или комната не беда. Главное — правильно организовать пространство вокруг. И тогда в скромном гнездышке можно будет комфортно жить и работать, собирать друзей и устраивать романтические встречи.

[800x533]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
украшение одежды 20-05-2015 15:36

Это цитата сообщения методом_тыка_методом_тыка Оригинальное сообщение

Alabama Studio Style - ручная работа в удовольствие

1.

[408x696]

«

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
20 хитростей на YouTube 20-05-2015 14:59

Это цитата сообщения lati Оригинальное сообщение



Оригинал взят у в 20 хитростей на YouTube
[показать]

Вы наверняка являетесь активным пользователем YouTube и для удобства используете некоторые функции данного сайта. Но есть инструменты, о которых, вы, вероятнее всего, даже не догадывались. Некоторые функции YouTube могут существенно упростить вашу онлайн жизнь.

Вот некоторые полезные вещи, которые вы могли бы для себя выделить:

1. Сделайте гифку из видео.

Просто добавьте "GIF" перед ссылкой на видео в YouTube. Вот так:
[показать]

Вы переместитесь на GIF YouTube, где сможете установить длину гифки и добавить заголовок.
[показать]

2. Найдите страницу любимого музыканта или группы набрав #имямузыканта.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выкройка "Слоник Таша" от Беспаловой Екатерины 20-05-2015 14:53

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение



[499x650]

Слоник Таша ростом 11,5 см, материал — плюш или вискоза, наполнитель — синтепух+гранулят. Хвостик можно сделать из шнурочка с узелком или сшить из отделочной ткани. Отделочная ткань, лучше всего — хлопок с мелким рисунком.

Такой размер выкройки сложен для начинающих,. Поэтому ниже представлена выкройка такого же слоника, но ростом 16 см — более удобно для начинающих.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Типичные проблемы выращивания огурцов 18-05-2015 13:57

Это цитата сообщения Натали-Наталка Оригинальное сообщение



[показать]

Правильно выращенные огурцы в закрытом грунте образуют прямые, цилиндрические плоды с гладкой блестящей кожицей длинной более 45 см и более. Как бы ни были красивы и вкусны такие огурцы, выращивать их непросто. Остановимся на типичных проблемах при их выращивании, на их признаках и причинах.

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
лепим звериков: Острые мордочки 18-05-2015 13:55

Это цитата сообщения verbava Оригинальное сообщение



фигурки зверей от BonjourPoupette

[700x525]

+9
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
9 секретов хорошего урожая помидоров 18-05-2015 13:16

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение



[600x]

Секрет 1: полезное опрыскивание


Чтобы повысить урожайность помидорных кустов, во время цветения второй и третьей цветочных кистей очень хорошо опрыскать растения слабым раствором борной кислоты. Бор «поможет» прорастанию пыльцы, завязыванию и росту плодов. Наряду с этим, он ещё и простимулирует образование новых точек роста, и поспособствует увеличению сахара в плодах. Только представьте: воспользовавшись этим советом, вы сможете повысить урожайность своих томатов на 20%!

Рецепт

10 граммов порошка борной кислоты развести в 10 л воды. Вполне достаточно опрыскать 1-2 раза.
Читайте далее…
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Автономное отопление своими руками. Просто, дёшево и без труб. 17-05-2015 04:15

Это цитата сообщения Mila111111 Оригинальное сообщение







Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
7 секретов хорошего урожая чёрной смородины 15-05-2015 01:50

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение



[604x458]

Секрет 1: хитрая стратегия
Если мы хотим, чтобы урожай был «гарантированным», самый правильный путь - посадить на участке несколько сортов смородины, которые цветут в разное время. Тогда при весенних заморозках наверняка не весь смородинный цвет пострадает.

Секрет 2: просторная «жилплощадь»
Сажать кусты смородины рекомендуется не ближе чем на 1 метр друг от друга. Некоторые опытные садоводы считают оптимальным расстояние в 2 метра. Если расстояние между кустами менее 1 метра, урожайность снижается, да и продолжительность жизни кустов сокращается. При посадке смородины вдоль забора рекомендуемый отступ от него - 1,2 метра.

Секрет 3: спецпитание
О том, как правильно подкармливать это растение, подробно рассказывается в статье "Чем подкормить смородину". Но есть ещё один рецепт, который для ваших кустов будет «любимым десертом».

Дело в том, что смородина неравнодушна к крахмалу. Поэтому для увеличения урожая применяют специальную подкормку. Настой картофельной кожуры: в 10 л кипящей воды засыпать полную 1-литровую банку высушенной картофельной кожуры. Закрыть крышкой и укутать, чтобы остывало подольше. Картофельные очистки - отличное сырье для питательного настоя. Такая подкормка наиболее эффективна в период цветения. Рекомендуемая норма - 3 литра настоя на 1 куст смородины.

4248238_2 (200x76, 23Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
24 ТРАВЫ – ЩЕЛОЧНОЙ СБОР КАРАВАЕВА 14-05-2015 15:26

Это цитата сообщения МалинкаСлавянка Оригинальное сообщение



[604x433]
Как известно, всё, что нас на самом деле старит – это наш стресс и негативные эмоции, следствием которых всегда является избыточное выделение в теле кислоты, сжигающей изнутри организм. Чем больше наш организм в течение жизни подвергается окислению, тем быстрее он стареет и дряхлеет.
Как ни парадоксально это звучит, одним из основных ядов для нас является кислород. Было доказано, что если человек занимается медитацией и меняет ритм своего дыхания на более редкое и поверхностное во время своих практик, он таким образом омолаживает себя.

Обратным процессом окислению является ощелачивание организма, замена кислоты в обменных процессах щёлочью, которая может выполнять во многом аналогичные функции, что и кислота, но при этом не разрушает организм. Поэтому ощелачивание организма называют путём к бессмертию физического тела.

По проведённым исследованиям учёных щелочной сбор Караваева из 24 трав является идеальным средством для оздоровления и омолаживания. Сбор содержит набор микроэлементов, отсутствующих в нашем ежедневном пищевом рационе и способствует ощелачиванию организма. Опытным путём было доказано, что если пить сбор в течение 8 лет, из тела выводятся абсолютно все вредоносные микроорганизмы, глисты, грибки и паразиты.

Но даже при меньшем сроке употребления щелочного сбора, пользу его нельзя недооценивать. Ведь если рассмотреть процесс употребления пищи с точки зрения анатомии тонких тел, он состоит в соприкосновении эфирного тела человека и эфирных тел (т.е. слабых электромагнитных полей) тех продуктов, которые он употребляет. Когда вы пьёте 24 травы, вы сообщаете своему телу те необходимые ему здоровые вибрации, которые несут в себе эти травы, открываете для организма источник здоровья, которого он лишён в городской среде.

Как готовить и пить:

Засыпать 10 чайных ложек на 1.2 литра кипящей воды, пару минуть прокипятить и выключить. Дать 2-3 часа настояться. Потом настой можно поставить в холодильник, но перед употреблением разогреть или разбавить горячей водой.

Пить 1-2 раза в день за 20-30 минут до еды.

Начинайте принимать настой по 1/3 стакана за полчаса до еды. 3 раза в день. А потом сами регулируйте, сколько вам его пить.

Курс употребления
этих трав такой же как и у всех других: пьёте травы 2-3 месяца, затем делаете 1 месяц перерыв.

Состав сбора:

1. Берёзовые почки
2. Бессамертник песчаный цветы
3. Валериановый корень
4. Душица обыкновенная трава
5. Дягиль лекарственный корни
6. Зверобой трава
7. Золототысячник трава
8. Календула лекарственная цветы
9. Крапива листья
10. Крушина кора
11. Липа цветы
12. Мать-и-Мачеха обыкновення листья
13. Мята перечная листья
14. Одуванчик лекарственный корень и листья
15. Подорожник больной листья
16. Пустырник трава
17. Ромашка аптечная цветы
18. Сосновые почки
19. Сушеница болтная трава
20. Тысячелистник трава
21. Чабрец трава
22. Шалфей лекарственный трава
23. Эвкалиптовый лист
24. Александрийский лист

ПЕРЕД ПРИМЕНЕНИЕМ ЛЮБОГО ПРЕПАРАТА, СРЕДСТВА ИЛИ МЕТОДА ЛЕЧЕНИЯ, ОБЯЗАТЕЛЬНО КОНСУЛЬТИРУЙТЕСЬ С ЛЕЧАЩИМ ВРАЧОМ!

https://vk.com/feed
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пончики с глазурью (американский рецепт как в «Dunkin Donuts») 10-05-2015 17:23

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение



Пончики с глазурью (американский рецепт как в «Dunkin Donuts»)

Ингредиенты (на 15 штук):

0.5 стакана сахарной пудры
2 ч. л. ванильного экстракта (можно заменить ванилью или ванильным сахаром — я делал с ванильным сахаром)
0.5 стакана молока
50 г. сливочного масла
2 стакана муки
2 ч. л. разрыхлителя
1 яйцо
Для шоколадной глазури:
100 г. шоколада
3 ст. л. воды
1 ст. л. сливочного масла
100 г. сахарной пудры

Приготовление:

Для украшения можно использовать различные крема и глазури, кокосовую стружку, кондитерские разноцветные посыпки и т.д, а для придания пончикам нужной формы можно использовать:
для внешнего круга — обрезанную бутылку диаметром около 10 см, например
для внутреннего — крышку от бутылки.

Сначала разогреем духовку до °200C. Пока духовка разогревается, разотрем в миске ванильный сахар и яйцо.
Добавим пудру и растопленное сливочное масло, тщательно перемешаем.
Вмешаем молоко и постепенно будем всыпать муку, смешанную с разрыхлителем.

Тесто должно получиться довольно густым и тягучим. Накроем его пищевой пленкой и поставим на 30 минут в холодильник.
Достанем тесто и будем вымешивать до тех пор, пока оно не станет гладким и эластичным (при желании можно добавлять муку). Раскатаем его в пласт толщиной ≈ 1 см и сформируем пончики.

Выложим будущие dunkin donuts на противень, застеленный пергаментом для выпекания.
Поместим в духовку на 15-20 минут. Пончики должны увеличиться в размере раза в два и подрумяниться.

Пока они остывают до комнатной температуры, приготовим глазурь. Разломаем шоколад на кусочки, добавим немного горячей воды и будем нагревать до тех пор, пока шоколад не растворится. Потом добавим размягченное сливочное масло и сахарную пудру, разотрем в однородную глазурь.
Выложим глазурь в широкую посуду и будем окунать в нее пончики, выкладывать их на тарелку и посыпать кокосовой стружкой или пищевым конфетти.
[604x402]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Сажаем огурцы в низкий парник 06-05-2015 12:45

Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение




Посев огурцов под укрытие. Как получить ранний урожай



 Друзья! Этот способ посадки не является ноу-хау. Он известен многим огородницам, но почему то, редко используется для получения раннего урожая. А зря! Постройка-парник не требует денежных вложений. Немного трудолюбия, старания и урожай огурчиков у вас уже на столе! Далее слова автора сообщения...

Так как у нас на участке под огород отведено минимум места, огурцам досталась одна грядка 1х5 м.
Муж сделал её в виде короба высотой 20 см.

[показать]

В коробе ежегодно меняем землю, насыпая практически чистый компост или конский навоз, завезённый с осени.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Секретный способ правильного посева моркови 06-05-2015 12:41

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение



[показать]

Эффективный способ посева моркови.

Прореживать морковь не нужно!

Делается так:

за 10-12 дней до посева семена моркови завязываем в тряпочку, посвободнее. Закапываем во влажную землю на штык лопаты. В течение этого

Читать далее »

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заболевания поджелудочной железы 06-05-2015 12:35

Это цитата сообщения ЗДОРОВЬЕ_РОССИИ Оригинальное сообщение



[280x200]Поджелудочная железа расположена глубоко в брюшной полости, вверху. Эта железа имеет огромное значение в процессе жизнедеятельности человека. Она вырабатывает ферменты, которые принимают непосредственное участие в процессе переваривания белков, углеводов и жиров. Сначала эти ферменты попадают в общий проток поджелудочной железы, а потом – в двенадцатиперстную кишку. Там и происходит их воздействие на пищу. К тому же именно в поджелудочной железе есть особенные клетки, которые вырабатывают жизненно необходимый гормон инсулин. Гормоны поджелудочной железы, попадая в кровь, осуществляют регуляцию обмена сахара в организме. Если инсулина поджелудочная железа вырабатывает недостаточно, то следствием такого сбоя становиться заболевание сахарным диабетом. СХЕМА ЛЕЧЕНИЯ САХАРНОГО ДИАБЕТА ГОМЕОПАТИЧЕСКИЙ ИНСУЛИН
Симптомы заболеваний поджелудочной железы
Симптомы заболевания поджелудочной железы при разных недугах относительно схожи между собой. Прежде всего, при нарушениях функций поджелудочной железы у человека проявляются боли и диспептические расстройства. Болевые ощущения проявляются в животе, в подложечной области. Также боль может отдавать в левое подреберье, в спину или левую лопатку, принимать опоясывающий характер. Иногда боль имеет постоянный характер, в других случаях она проявляется приступами. После того, как человек передает, употребляет много жирной, острой или жареной еды, алкогольные напитки, боль значительно усиливается. Болевые ощущения уменьшаются после применения холода, в то же время тепло только усиливает боль. Также ослабить боль можно, приняв определенную позу: для этого нужно сесть и согнуться вперед, можно также лечь на бок и притянуть к груди колени. В процессе прощупывания живота боли могут проявиться в левом подреберье. В качестве диспептических признаков при заболеваниях поджелудочной железы чаще всего проявляется рвота и тошнота. Также возможен понос.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Наливка из варенья «Pусский ликер»: два проверенных рецепта 06-05-2015 12:17

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



Еще один пример применения залежавшейся до лета консервации - приготовление наливки из варенья. Горячо любимый дамами алкогольный напиток следует готовить лишь из свежего варенья, варенье же забродившее пускаем на приготовление любимого напитка джентльменов - самогона. О том, как из варенья сделать наливку, я поведаю вам далее.

[500x397]

d8cb0be643820dd945e9ca54c923a474 (75x107, 5Kb)Настойка из варенья, приготовленная в домашних условиях, способна скрасить не только вечер в узком семейном кругу, но и внести шарм во встречу с друзьями....
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как узнать состояние здоровья по рукам: необыкновенная, но такая правдивая диагностика! 05-05-2015 14:06

Это цитата сообщения lati Оригинальное сообщение



Оригинал взят у в Как узнать состояние здоровья по рукам: необыкновенная, но такая правдивая диагностика!

Внешний вид рук может рассказать многое о здоровье человека. Посмотри внимательно на свои руки: возможно, ты определишь какие-то заметные особенности, которые сразу бросаются в глаза. Организм человека — очень сложно и тонко организованная система, всё в ней взаимосвязано. Если меняется что-то внутри организма, это становится видно и снаружи. На руках находится много важных нервных окончаний, поэтому состояние рук так показательно при диагностике заболеваний. Каждая область ладони может характеризовать здоровье определенных органов и систем.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии