Это цитата сообщения Owesta Оригинальное сообщение

Специи, помогающие похудеть.

Читать далее...

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Сама нежность - РОМАШКОВЫЙ ПЛЕД. Вязание крючком.

Ну до чего нежный плед, очень красивый! И вяжется легко. Главное уметь вязать цепочки)

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Аспирин... из аптечки — в косметичку

[300x173]
В старину был такой хороший способ борьбы с неугодными: берешь — и в ссылку.

Слабенькие неугодные, которые ни на что, кроме как быть неугодными, не годились, быстро заболевали и сходили с исторической арены, а вот сильные, в которых смысла и пользы побольше, приживались на новом месте, открывали в ссылках школы, больницы и совершали другие полезные дела.

  Судьба аспирина, лекарства, не так давно объявленного чуть ли не персоной нон-грата в домашних аптечках, очень похожа на судьбу сильных мира сего: будучи сосланным из большой медицины, он на полных правах обосновался в мировой косметологии.

<<<<читать дальше>>>>

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Необычный пирог с тройной начинкой и яблоками

Пирог изумительный!
[655x481]


[655x437]

Читать далее...

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Сочники. Вкус детства:)

Небольшой мастер-класс приготовления любимых многими сочников. Таких нежных и вкусных не купить в магазине, но их можно испечь дома. Все очень просто. [480x320] Для теста вам понадобится: Мука - 2 стакана Сахар - 0.5 стакана Маргарин или масло - 100 гр. Яйцо - 1 штука Сметана - 4 столовые ложки Сода - 1/4 чайной ложки Соль - 1/2 чайной ложки Для начинки вам понадобится: Творог - 300 гр. Сахар - 2 - 3 столовые ложки Мука - 1 столовая ложка Яичный белок - 1 штука Яичный желток для смазки - 1 штука ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Разогреть духовку до 200 градусов С. Для приготовления теста смешать муку с содой. Яйца взбить миксером. Добавить сахар, соль, сметану, растопленное масло. Добавить муку к сметанной смеси. Тесто не должно быть жидким и липнуть к рукам, но оно и не должно быть крутым. Если тесто очень жидкое, добавьте муки. Поставьте готовое тесто в морозильную камеру на 20 минут. Для начинки размять творог, добавим к нему сахар, взбитый в крутую пену белок, муку. Все тщательно перемешать. Раскатайте тесто в пласт, нарежьте его на кружки (например, с помощью кружки), на одну половину кружка положите небольшое количество начинки, накройте второй половинкой. Выложить будущие сочники на застеленный пергаментом противень. Смазать их взбитым с небольшим количеством воды желтком. [480x320] Выпекать сочники при 200С примерно 20 минут (пока не приобретут золотистый оттенок). Дать остыть минут 10, после чего посыпать сахарной пудрой. источник: http://samodelkino.mirtesen.ru/blog/43796454051/Sochniki.-Vkus--detstva: Nella solneshko

Серия сообщений "***ВЫПЕЧКА***":

Часть 1 - Чебуреки домашние
Часть 2 - Лазанья
...
Часть 46 - Булочки со сливами варено-печеные
Часть 47 - Пирог постный с красной рыбой
Часть 48 - Сочники. Вкус детства:)

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Изделия из слоеного теста с овощами и сыром

ИЗДЕЛИЯ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА С ОВОЩАМИ И СЫРОМ

[655x434]

>>>>

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Апельсиновые корочки... для пяточек

[350x233]

Много раз читала, что при помощи апельсиновых корочек делают скраб для тела, но что-то никак не применю на практике. А вот скраб и «компрессики» для пяток делаю частенько. Эффект просто класс: апель­синовые корочки помогают удалить ороговевший слой клеток, а оливковое масло, с которым их перемешиваю, смягчает, питает и прекрасно укрепляет кожу пяток.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

простой, но сыррррно-вкусный ЛЕНИВЫЙ хачапури...на ОЧЕНЬ скорую руку

Сегодня вот решила порадовать себя «ленивыми хачапури» — сырными оладушками на ОЧЕНЬ скорую руку...
Разлетаются с тарелки они мгновенно!!!
[580x548]

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Кулич пасхальный на желтках

[655x628]
Кулич этот на одних только желтках. Белки в эти куличи не используются совсем. Вкус бесподобный!

[655x599]

Продукты: (на 8-9 куличей 10х14 см)
                                                                                                                    

Читать далее...

Это цитата сообщения Owesta Оригинальное сообщение

Быстрый завтрак. Овсяные котлеты.

[300x224]

Не все любят овсянку и овсяную кашу, но сегодняшний рецепт овсяных котлет перевернет ваши представления о таком простом продукте как овсянка. Испеките эти котлетки по данному рецепту, а потом попросите своих домашних угадать из чего они приготовлены. Вы их хорошенько озадачите этим вопросом. Когда я первый раз приготовила эти необычайно вкусные котлеты, никто из моих домашних так и не угадал из чего они сделаны, вариантов ответа на мой вопрос было много – и рыба и грибы и картофель. И все просто изумлялись насколько вкусна может быть овсянка в таком исполнении, не говоря уже о ее пользе для здоровья. Если я вас заинтриговала, тогда приступим!

Вам понадобится:

[520x390]

1 стакан овсянки или геркулеса

1 стакан панировочных сухарей

1 яйцо

2-3 средних луковицы

200 г сыра твердых сортов

100 г сливочного масла

3-5 зубчиков чеснока

Стакан овсянки залить стаканом холодной воды и поставить на огонь довести до закипания.

 

[520x390]

 

как закипит, все перемешать и выключить. Репчатый лук мелко нарезать и пассеровать на подсолнечном масле до золотистого цвета.

[520x390]

 

В заваренную овсянку добавить сливочное масло, пропущенный через чесночную давилку чеснок (можно и без добавления чеснока приготовить, тоже получается вкусно), сырое яйцо, натертый на крупной терке сыр.

Читать далее...

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

ДОМАШНЯЯ НАЛИВКА

НАШЛА В ИНЕТЕ РЕЦЕПТ ДОМАШНЕЙ НАЛИВОЧКИ. К большому моему и не только моему сожалению, в нашей стране в магазинах не возможно найти настоящее хорошее вино. Очевидно нашим производителям делать нормальный продукт просто не выгодно. Но если раньше еще можно было встретить в более дорогих супермаркетах импортные спиртные напитки, привезенные действительно из Италии, или Франции. То на данный момент те же вина продаются с этикетками на украинском, или русском языке и вкус у этих напитков уже совсем другой. Поэтому в магазинах вина больше я не покупаю, а попробую домашнюю наливку этого рецепта. И вам предлагаю присоединиться!

Читать далее...

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

ЗЕМЛЯНИКА ЛЕСНАЯ. НЕСКОЛЬКО РЕЦЕПТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ.

[500x358] ЗЕМЛЯНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ Ягоды, собранные в тот же день, перебрать, положить в таз, пересыпая послойно сахаром, оставить на 8—10 часов, затем варить до готовности. Во время варки чередовать нагревание с охлаждением: нагреть ягоды до кипения, затем снять с огня на 15—20 минут, снова нагреть до кипения, кипятить несколько минут — и так несколько раз, до готовности. Земляничное варенье легко засахаривается. Во избежание этого к нему незадолго до конца варки прибавляют лимонную кислоту. Остывшее варенье разложить в тщательно вымытые и высушенные банки. На 1 кг ягод: 1,2—1,5 кг сахара, 1—2 г лимонной кислоты. КОМПОТ ИЗ ЗЕМЛЯНИКИ Подготовленные ягоды обдать кипятком и уложить в банки по плечики. Кипящим сахарным сиропом залить ягоды в банках. Через 5—7 минут сироп слить, довести до кипения и вновь заполнить им банки так, чтобы он слегка пролился через края горлышка. Сразу же закатать банки крышками и перевернуть вверх дном. Для сахарного сиропа: на 1 л воды — 200—500 г сахара. КОМПОТ-НАПИТОК ИЗ ЗЕМЛЯНИКИ Подготовленными ягодами заполнить банки на одну треть. Кипящим сахарным сиропом залить ягоды в банках, через 5—7 минут слить. Кипящим сиропом вновь заполнить банки по края горлышка, сразу же закатать и перевернуть вверх дном до полного остывания. Для сахарного сиропа: на 1 л воды — 200—300 г сахара. ЗЕМЛЯНИКА КОНСЕРВИРОВАННАЯ Подготовленные ягоды плотно уложить, слегка встряхивая, в чистые, сухие, горячие банки, залить горячей водой, а еще лучше — горячим процеженным соком этих же ягод. Накрыть крышками, на 15—20 минут погрузить по «шейку» в кастрюлю с горячей водой и, вынув, тут же закатать. Вода в кастрюле не должна быть слишком горячей — 80—85°С. В кипятке ягоды разварятся, потеряют цвет. ЗЕМЛЯНИКА В СОБСТВЕННОМ СОКУ Ягоды промыть и поместить в таз. Можно добавить немного сахара. Как только ягоды дадут сок, подогреть их, не доводя до кипения, и разложить в пол-литровые и литровые банки. Банки прикрыть крышками, поставить в подогретую до 50°С воду, довести до кипения и стерилизовать в кипящей воде 15—20 минут. Затем банки укупоривают, переворачивают крышками вниз и оставляют до остывания. На 1 кг ягод: 0,5—1 стакан сахара. ЗЕМЛЯНИКА В СОКЕ КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ Землянику перебрать, промыть, залить соком красной смородины и оставить на 2 часа. После этого ягоды довести до кипения (на медленном огне), разлить в стерильные банки и закатать. На 1 кг ягод — 200 мл сока красной смородины, 300 г сахара (можно и без сахара). RaVISsant

Читать далее...

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Помидоры "ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ".

[показать] [384x288] Название говорит само за себя :) Зимой, когда открываешь такую баночку первым делом выпивается рассол, а потом за считанные минуты сьедаются помидоры. Рецепт. На дно банки уложить укроп, чеснок, затем помидоры, перекладывая их кольцами лука и налить 3 столовых ложки растительного масла. Заливка. На три литра воды 3 столовые ложки соли, 7 столовых ложек сахара, перец горошком, лавровый лист. Прокипятить, залить банки, простерилизовать 10-15 минут. Перед закаткой добавить 1 столовую ложку 9% уксуса. Закатать. Укутать. http://subscribe.ru/group/biblioteka-rukodeliya/315543/ [показать]

Серия сообщений "***ЗАПАСАЕМСЯ ВПРОК***":

Запасаемся впрок

Часть 1 - Малосольные огурчики без рассола
Часть 2 - Перец кубанский
...
Часть 37 - Интересная идея для декора... домашних заготовок!
Часть 38 - Если Вам надоели обычные грядки..
Часть 39 - Помидоры "ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ".
Часть 40 -

Читать далее...

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Лимонный джем

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

капуста квашенная с виноградом

Такую я капусту с виноградом, не делала,вот попался рецепт и с Вами решила поделиться.

  [400x267]

Читать далее...

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Рубиновое варенье из клубники

[показать]
LiveTyping.ru [480x360]
Наверняка всем хозяйкам известно, что при варке клубника быстро теряет цвет и форму, но есть рецепт, который позволяет сохранить клубнике пьянящий аромат и красивую форму. Чтобы приготовить ароматное варенье из клубники, нам понадобится: 1 кг клубники, 1 кг сахара, щепотка лимонной кислоты.

Переберем и промоем ягоды, затем сложим их в посуду, засыпаем сахаром и оставим на 10-12 часов, чтобы наши ягоды пустили сок.
После этого, аккуратно встряхнем посуду для того, чтобы ягодки погрузились в сироп, поставим их на огонь и доведем до кипения.
Весь сахар должен растаять, иначе варенье может засахариться
Снимем с огня и дадим варенью остыть.
Подобную процедуру повторим 2-3 раза.
В конце варки добавим лимонную кислоту, осторожно перемешаем и горячим перельем в чистые сухие банки.
Очень важно, чтобы банки были не только чистыми, но и подогретыми.
Очень удобно их подсушивать после мытья в духовке со слегка приоткрытой дверцей на медленном огне, поставив на решетку вверх дном


[450x88]

Серия сообщений "***ЗАПАСАЕМСЯ ВПРОК***":

Запасаемся впрок

Часть 1 - Малосольные огурчики без рассола
Часть 2 - Перец кубанский
...
Часть 22 - Компот из персиков
Часть 23 - Помидоры маринованные с корицей
Часть 24 - Рубиновое варенье из клубники
Часть 25 - Рыба соленая, копченая, вяленая
Часть 26 - Как приготовить варенье “Вишня в шоколаде
...
Часть 45 - ПИКУЛИ АССОРТИ
Часть 46 - ВАРЕНЬЕ ИЗ ЛЕПЕСТКОВ РОЗ.
Часть 47 - Пикули

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Лимоны.



Лимонные кружки в сахаре

Лимоны приготовляют обычно в виде кружков или долек, засыпанных сахаром. Используют плоды только хорошего качества, вполне зрелые, без плесени и не имеющие механических повреждений. Чистые лимоны режут ножом из нержавеющей стали на кружки толщиной 5-6 мм, крупные разрезают еще и пополам, стараясь не повредить мякоть плода, тем же ножом или заостренной деревянной палочкой из лимона вынимают семена.

Кружки или половинки кружков укладывают в чистые сухие банки на сахарный песок горизонтально в три-четыре слоя, поверх кружков снова насыпают сахарный песок, стараясь распределить его равномерно, затем снова укладывают слой кружков лимона, и так наполняют банку до верха, присыпав последний слой сахарным песком; на 1 кг нарезанных кружков расходуют 1 кг сахара. Когда банка заполнена доверху, ее закрывают и оставляют при комнатной температуре на пять-семь дней. Чтобы сахар растворился быстрее, банку ежедневно 2-3 раза переворачивают. После того как он растворится, а лимонные кружки осядут, добавляют свежие с сахарным песком; сироп должен их покрывать. Хранят такие лимоны на холоде или в домашнем холодильнике до восьми месяцев.
[450x60]

Лимонное варенье

Первый способ. С лимонов снимают теркой или острым ножом цедру, вымачивают двое-трое суток, меняя воду 2-3 раза в день, проваривают 20 мин. После остывания лимоны режут на кружки и погружают в кипящий сироп (на 1 кг кружков - 1,5 кг сахара и два стакана воды). Варят в три-четыре приема с выстаиванием по 10-12 ч до готовности.

Второй способ. Зрелые лимоны, очищенные от кожуры, заливают кипящей водой, ставят на огонь и кипятят 10 мин с последующим охлаждением холодной водой. Затем их режут на дольки, заливают сиропом (на 1 кг плодов - 1,5 кг сахара и два стакана воды) и варят в три-четыре приема с выстаиванием по 8-10 ч до готовности.

[450x60]

Лимонный джем
Джем из лимонов можно приготовить вместе с апельсинами. Их очищают от кожуры, режут на мелкие кусочки. Цедру снятую с апельсинов, заливают яблочным соком (один стакан) и проваривают до размягчения, погружают туда же нарезанные кусочками лимоны и апельсины, добавляют сахар (1,3 кг на 1 кг плодов) и уваривают на медленном огне при постоянном помешивании в один прием до готовности.

После остывания джем перекладывают в банки, покрывают бумагой и завязывают.
[450x60]

Серия сообщений "***ЗАПАСАЕМСЯ ВПРОК***":

Запасаемся впрок

Часть 1 - Малосольные огурчики без рассола
Часть 2 - Перец кубанский
...
Часть 19 - Компот из абрикосов
Часть 20 - Ежевика. Варенье и компот.
Часть 21 - Лимоны.
Часть 22 - Компот из персиков
Часть 23 - Помидоры маринованные с корицей
...
Часть 45 - ПИКУЛИ АССОРТИ
Часть 46 - ВАРЕНЬЕ ИЗ ЛЕПЕСТКОВ РОЗ.
Часть 47 - Пикули

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Приготовление аджики в домашних условиях

[314x221]
Нарезанные на мелкие (1-2,5 см) кубики черешки ревеня (1 кг) смешиваю с измельченным репчатым луком (200 г) и светлым изюмом (0,5 кг). Добавляю порошок кари (около 30 г), сахарный песок (1 кг), соль и горчичный порошок (по 1 ст. ложке) и 6%-ный уксус (1стакан). Массу, периодически помешивая, томлю на медленном огне, пока компоненты не размякнут до кашеобразного состояния. В зависимости от влажности овощей на это уходит 40-80 мин. В конце раскладываю приготовленную аджику по стерильным банками и закатываю. Изюма можно класть меньше, да и количество специй, если плохо переносите острую еду, можно чуть сократить”.

Серия сообщений "***ЗАПАСАЕМСЯ ВПРОК***":

Запасаемся впрок

Часть 1 - Малосольные огурчики без рассола
Часть 2 - Перец кубанский
...
Часть 13 - очень много рецептов различного варенья.
Часть 14 - Рецепты приготовления огурцов
Часть 15 - Приготовление аджики в домашних условиях
Часть 16 - Рецепт домашней колбасы
Часть 17 - Как приготовить маринадную заливку
...
Часть 45 - ПИКУЛИ АССОРТИ
Часть 46 - ВАРЕНЬЕ ИЗ ЛЕПЕСТКОВ РОЗ.
Часть 47 - Пикули

Серия сообщений "***ЗАБЫТЫЕ РЕЦЕПТЫ***":

Часть 1 - Полезные свойства меда
Часть 2 - Как выбрать качественный чай
Часть 3 - Рыбный пирог
Часть 4 - Блюда из щуки
Часть 5 - Приготовление аджики в домашних условиях
Часть 6 - Простенькая и вкусненькая ГОРЯЧАЯ ЛЕПЕШКА
Часть 7 - Пончики "Как в детстве"
Часть 8 - Праздничный напиток "Коньяк по-домашнему"
Часть 9 - Рыба под маринадом. Вспомним советскую кухню?

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

очень много рецептов различного варенья.

http://varenierecepty.ru/

Серия сообщений "***ЗАПАСАЕМСЯ ВПРОК***":

Запасаемся впрок

Часть 1 - Малосольные огурчики без рассола
Часть 2 - Перец кубанский
...
Часть 11 - Домашний кетчуп
Часть 12 - Огурцы консервированные малосольные
Часть 13 - очень много рецептов различного варенья.
Часть 14 - Рецепты приготовления огурцов
Часть 15 - Приготовление аджики в домашних условиях
...
Часть 45 - ПИКУЛИ АССОРТИ
Часть 46 - ВАРЕНЬЕ ИЗ ЛЕПЕСТКОВ РОЗ.
Часть 47 - Пикули

Это цитата сообщения nextgem Оригинальное сообщение

Онлайн фотошоп с самых азов. Урок4. Работа с цветом. Кисти.

Цикл уроков подготовлен для декупажного журнала «Декупаж от А до Я»

ПЕРВЫЙ УРОК ЗДЕСЬ

ВТОРОЙ УРОК ЗДЕСЬ

ТРЕТИЙ УРОК ЗДЕСЬ

Для работы воспользуйтесь любой из этих ссылочек.

Перейти в фотошоп онлайн редактор

Перейти в фотошоп онлайн редактор

Перейти в фотошоп онлайн редактор

 

[показать]

УРОК