|
|
Ингредиенты:
4 свареных вкрутую яйца;
50 г размягченного сливочного масла;
8 тонких ломтиков копченой красной рыбы (лосось, форель);
соль по вкусу.
Яйца разрезаем пополам.
Желтки откладываем в небольшую пиалу, белки выкладываем на блюдо.
Желтки хорошо вымешиваем со сливочным маслом (не растопленным, а именно размягченным - пусть оно постоит немного на кухне при комнатной температуре), солью. Выкладываем в белки.
Сверху каждой половинки выкладвыаем закрученные в рулетик ломтики рыбы.
Немного потренировавшись, вы с легкостью сможете "выращивать" розы, которые украсят ваш стол.
Ну, и немного петрушки или укропа - в качестве листочков для цветов.
Быть стариками непростая штука,
> Не все умеют стариками быть.
> Дожить до старости еще не вся наука,
> Куда трудней достоинство хранить.
> Не опуститься, не поддаться хвори,
> Болячками другим не докучать,
> Уметь остановиться в разговоре,
> Поменьше наставлять и поучать.
> Не требовать излишнего вниманья,
> Обид, претензий к близким не копить,
> До старческого не дойти брюзжанья,
> Совсем не просто стариками быть.
> И не давить своим авторитетом,
> И опытом не слишком донимать,
> У молодых свои приоритеты
> И это надо ясно понимать.
> Пусть далеко не все тебе по нраву,
> Но не пытайся это изменить,
> И ложному не поддавайся праву
> Других уму и разуму учить.
> Чтоб пеною не исходить при споре,
> Не жаловаться и поменьше ныть,
> Занудство пресекая априори,
> Совсем не просто стариками быть.
> И ни к чему подсчитывать морщины,
> Пытаясь как-то время обмануть,
> У жизни есть на все свои причины,
> И старость это неизбежный путь.
> А если одиночество случиться,
> Уметь достойно это пережить.
> Быть стариками трудно научиться,
> Не все умеют стариками быть.
Бывает боль...внезапная, как горе Когда кричишь и бьешься в темноте Как хорошо что есть объятье, Рука прохладная на ноющем виске. Бывает страх, холодный, как могила. Когда нет сил бороться с темнотой, Как это важно, что ты рядом, сильный и мне шепнул: "Не бойся, я с тобой!" Еще бывает просто одиноко, От дождика, копеечных обид Спасибо, что спросил сердечно, Зачем сегодня ты грустишь? И вновь распахнуты в квартиру двери, Звучит "Привет, ну как ты, как дела" ? Для счастья женщине немного надо, Знать, что она любимая жена. |