• Авторизация


пирожки быстрого приготовления: "Сей Момент!" 13-02-2012 19:31

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

пирожки быстрого приготовления: "Сей Момент!"

[409x456]
 Замечательный рецепт для тех, кто не умеет или не любит возиться с дрожжевым тестом... Это тесто замешивается на кефире и твороге в считаные минуты, а пирожки из него просто тают во рту, да и выглядят просто "золотыми"... Очень рекомендую!


more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт "Пьяная вишня"? 11-02-2012 17:22

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Коллекция "ЛЮБИМЫЕ ТОРТЫ" - Как приготовить торт "Пьяная вишня"?

http://otvetin.ru/recept/6828-kak-prigotovit-tort-pyanaya-vishnya.html
 

Как приготовить торт "Пьяная вишня"?

     
[показать] Изумительно вкусный торт "Пьяная вишня" станет незабываемым лакомством на Вашем праздничном столе. Итак, как приготовить торт "Пьяная вишня"?
Необходимо:
- для теста: 3 яйца, 120 гр. майонеза, 3/4 стакана сахара, 1 стакан муки, 4 ст. ложки какао, 1 ч. ложка соды, гашенной уксусом.
- Для крема: 2 яйца, 1/2 стакана молока, 4 ст. ложки какао, 300 гр. сливочного масла, ванилин 2 стакана вишни без косточек, 50-100 гр. коньяка, 5 ст. ложек сахара.
Вишню следует на 2 суток замочить в коньяке. Тесто готовится следующим образом: яйца взбивают с сахаром, добавляют майонез, какао, муку, соду, гашенную уксусом. Смеси дать постоять 10-15 минут. Затем выпекать при температуре 180° в течение 20-30 минут. На готовность проверяют сухой спичкой.
Готовый корж следует разрезать на 2 одинаковых коржа.
Крем готовят так:1 яйцо смешивают с 5 ст. ложками сахара, 1/2 стакана молока и 4 ст. ложками какао, доводят до кипения и остужают.
В остывшую массу добавляют ванилин, 1 яйцо, 300 гр. размягченного сливочного масла. Все тщательно взбивают, охлаждают. Затем из коржей вилкой аккуратно достают содержимое, чтобы они приобрели вид"тарелочки". Вынутую массу смешивают с кремом и вишней. По желанию можно добавить тертые грецкие орехи.
Кремом заполняют тарелочки, соединяют их. Сверху торт заливают шоколадной глазурью и украшают.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кофейные скрабы 09-02-2012 19:56

Это цитата сообщения Царство_Кулинарии Оригинальное сообщение

Кофейные скрабы

Все полезные свойства кофе едва ли можно перечислить. поэтому сегодня поговорим о пользе кофейных скрабов для кожи. именно кофе разглаживает кожу, улучшает её кровоснабжение, лимфоток, борется с целлюлитом.
Поэтому выпив кофе не выбрасывайте оставшуюся на дне кофейную гущу - лучше сделайте себе кофейный скраб!
Кофейный скраб с медом
на чашку кофейной гущи добавьте 2 столовой ложки меда. хорошенько размешайте. втирайте эту смесь в кожу.
Кофейный скраб с морской солью
добавьте к 2-м чашкам кофейной гущи 2 столовой ложки морской соли. получившуюся кашицу втирайте в пораженные целлюлитом места.
Кофейный скраб с гелем для душа
Добавьте к кофейной гуще немного геля для душа, и этой смесью протрите свою кожу.
Кроме перечисленных скрабов, кофейную гущу можно также смешать с кефиром, любым маслом, сметаной и т.д. Кожа после кофейного скраба становится нежной и шелковистой.
---------------------------------
Маленьких детей нужно приучать с детства чистить зубы. Сами они пока не умеют этого делать, поэтому взрослым лучше не переусердствовать - чистим зубы ребенку не больше 2-3 минут после еды.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жилет 08-02-2012 21:02

Это цитата сообщения ТАТИК_222 Оригинальное сообщение

Жилет Ash (Пепел) от Kim Hargreaves (спицы)

http://www.stranamam.ru/post/2552672/

Опубликовала rinimam 

[показать]

Инструменты
чулочные спицы№3,25 - 3,75 мм
Материалы
Состав пряжи:Rowan Kidsilk Haze
Вес, граммы:
Длина нити, метры:1047 - 1256 м 

[показать]

[показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Быстрая пицца на сметане 08-02-2012 20:09

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Быстрая пицца на сметане

[показать]Эта пицца-палочка-выручалочка. Когда нет времени на то, чтобы дать подойти дрожжевому тесту, а в дверь ломятся голодные гости с хорошим аппетитом, эта пицца просто находка. Делается 10 минут, печется еще 10, и многим она нравится даже больше пиццы с дрожжевым тестом – сметанное тесто сдобнее и нежнее. Муж часто подбивает меня на то, чтобы добавить в тесто ваниль. На мой вкус, получается форменное безобразие: тесто как для торта, а верх как для пиццы. Но безобразие вкусное, многим нравится, так что последнее слово за тем, кто будет готовить. Как сделает, так и съедят. А в том что съедят и с ванилью, и без нее — даже не сомневайтесь.

ТЕСТО
1 яйцо, 1/2 стакана сметаны 15%, 1/2-1/3 стакана муки, щепотка соли, 1 ч л сахара, 1/2 ч л соды, 1 чл лимонного сока

НАЧИНКА
2-3 сырых шампиньона, штук 10 маслин, 1/3 большого сладкого перца, 1 маленькая луковица, 100 г сыра, немного майонеза, 150 г домашнего кетчупа, или томатной пасты (или томатный соус и свежий помидор).
Именно на такой комбинации продуктов не настаиваю. Если грибов и маслин у вас в нет, зато есть кусочек буженины и оливки – пицца будет иметь ничуть не меньше шансов на успех. Не менее вкусной эта пицца получается с сырой куриной грудкой и спаржей, с креветками и кукурузой, с белыми грибами и фрикадельками.

Процесс приготовления с фотографиями здесь: 

http://karpatka.ru/pizza_smetannaya.html
 

 

Серия сообщений "главное блюдо":
Часть 1 - ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ ОТ ВОЛЬФГАНГА ПАКА
Часть 2 - ГРАТЕН ИЗ КАБАЧКОВ С ХЛЕБНЫМИ КРОШКАМИ
...
Часть 19 - Куриные ножки в "портянках". Мини МК
Часть 20 - Швейцарский картофельный рёсти (рёшти)
Часть 21 - Быстрая пицца на сметане
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хлеб "Крученый" (с медом,овсянкой и горчицей) 05-02-2012 21:15

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Хлеб "Крученый" (с медом,овсянкой и горчицей)

[показать]Огромная благодарность автору: sigma002

Вообще хлеб очень порадовал: ароматный, нежный!
Кому нравится сильно хрустящая корочка, то миску с водой можно подержать и дольше.

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бирюзовый жакет 03-02-2012 19:04

Это цитата сообщения Рукодельница-мастерица Оригинальное сообщение

Бирюзовый жакет

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТВОРОЖНЫЕ КЛЁЦКИ С ВИШНЕЙ 02-02-2012 09:20

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ТВОРОЖНЫЕ КЛЁЦКИ С ВИШНЕЙ

[452x640]

РЕЦЕПТ СЧАСТЬЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жакет 02-02-2012 09:02

Это цитата сообщения alfa_betta Оригинальное сообщение

Жакет

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОЦЕЛУЙЧИКИ 01-02-2012 21:26

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

ПОЦЕЛУЙЧИКИ

Тесто

Сметана 200г
Сливочное масло 250г
Мука 2 стакана

Начинка

очищенные зерна грецкого ореха
сахар

Рецепт

250г сливочного масла растереть с 2- мя стаканами муки . Добавить 200г сметаны.и замесить тесто. Слоить его 3 раза через каждые 30минут.
Для начинки - пропустить очищенные зерна грецкого ореха с сахаром через мясорубку. Можно применять для начинки варенье.
Само тесто раскатываем и режем на треугольники. Начинку кладем у широкого края и сворачиваем,Улаживаем рулетики в подготовленную жаровую посуду, сверху посыпаем сахаром и выпекаем при температуре 180градусов. 15 – 20 минут.
Рулетики пекутся очень быстро,красивые на вид.А на вкус вообще –прелесть
Начинка может быть и не сладкая – это все на усмотрение хозяйки

1.
[316x336]

2.
[377x443]

3.
[563x431]

4.
[500x375]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Палантин "Голубой Дунай" 31-01-2012 22:58

Это цитата сообщения Цыбульская_Ирина Оригинальное сообщение

Палантин "Голубой Дунай"

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как быстро приготовить пиццу. Рецепт с фото. 28-01-2012 20:12

Это цитата сообщения elenka578 Оригинальное сообщение

Как быстро приготовить пиццу. Рецепт с фото.

[300x200]

Вы любите пиццу? Конечно, проще ее заказать , Вам привезут ее домой, НО...Домашняя пицца куда вкуснее! Потратьте на все около часа и порадуйте себя и своих родных домашней пиццей. Вот мой рецепт:

[показать]

Нам нужно:

1 ч.л. сухих дрожжей

150 гр теплой воды

3 стакана муки

немного подсолнечного масла

1 луковица

200 граммов сосисок

150 грамм сыра

грибы 200 грамм

зелень

2 помидора

сахар, соль, специи

2 ст.л.томатной пасты

 

Приготовление теста

1 ч.л. сухих дрожжей размешать в половине стакана теплой воды, добавить 1/2 ч.л. соли, 1/2 ч.л. сахара. Поставьте этот стакан в кастрюлю с теплой водой, так дрожжи быстрее взойдут. Через 5-8 минут вылейте дрожжи в миску, влейте еще полстакана воды, всыпайте муку, размешивая, добавьте еще немного соли. Замесите мягкое тесто. Добавьте муки, если нужно. Добавьте в тесто немного подсолнечного масла.

Форму (противень) смажьте маслом, выложите тесто и разровняйте руками (или раскатайте его и выложите на противень).

Пока готовите начинку, включите духовку на 200 градусов.

 

Начинка:

Тесто сверху смажьте томатом, мелко нарежьте луковицу и выложите на тесто. Сосиски нарежьте и положите на лук. Грибы нарежьте и положите сверху. Потом идут помидоры, нарезанные пластинами, можно добавить немного майонеза, можно и без него. Посолите, добавьте специи по вкусу.  Зелень мелко нарежьте и посыпьте сверху. Натрите сыр и посыпьте сверху пиццу.

Пока Вы выкладывали начинку, тесто немного подошло.

Ставьте пиццу в духовку на 25-30 минут при температуре 200 градусов.

Приятного аппетита.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свиная шея, запеченная с куриной грудкой, под клюквенным соусом 26-01-2012 23:17

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Свиная шея, запеченная с куриной грудкой, под клюквенным соусом

[показать]Огромная благодарность автору: Ирина

Свиная шея жирновата, куриная грудка суховата, а если их приготовить вместе, то получится четко в самый раз – в меру сочно и в меру жирно, а поскольку мясо свинины и курицы отличаются по цвету, это еще и очень красиво. Клюквенный соус прекрасно сочетается и с мясом птицы, и со свининой, оттеняя и дополняя их естественную сладость. Он придаст блюду и вкусовую изюминку, и добавит яркости и красок, что сделает блюдо еще наряднее и праздничнее. Попробуйте!
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Варежки, носочки, тапочки 26-01-2012 23:14

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

Вязание модно и просто. Вяжем детям. Спецвыпуск №1/2012. Варежки, носочки, тапочки

[показать]

ЖУРНАЛ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сабрина №2 2012 26-01-2012 20:31

Это цитата сообщения iralev67 Оригинальное сообщение

Сабрина №2 2012

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пальто и шарф от Mani Di Fata 22-01-2012 22:35

Это цитата сообщения WAQ Оригинальное сообщение

пальто и шарф от Mani Di Fata

[451x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
бежевый жакет одним полотном 22-01-2012 15:44

Это цитата сообщения WAQ Оригинальное сообщение

бежевый жакет одним полотном

[348x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пальто 22-01-2012 15:12

Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение

вязание спицами

[452x698] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаное сиреневое пальто 21-01-2012 09:28

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Вязаное сиреневое пальто из Vernito

[показать]
[показать] [показать]
Вязание на спицах женского пальто из пряжи Vernito.

Размер: 38-40.

Для вязания женского пальто Вам потребуется 800 г пряжи Vernito (50% шерсть, 50% хлопок) сиреневого цвета.

Или 800 г альтернативной пряжи.

Перевод описания вязания женского пальто с литовского языка.
http://www.vjazhi.ru/home.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Асимметричное пальто 21-01-2012 08:33

Это цитата сообщения Цыбульская_Ирина Оригинальное сообщение

Асимметричное пальто

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии