Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
Топ-4 рецепта вафель
Топ-4 рецепта вафель
Тесто для вафель
1. Вафли хрустящие
- 250 г маргарина
- 350 г сахара
- 5 - 6 яиц
- 1 пакетик ванильного сахара
- соль
- 500 г картофельного крахмала (другие виды крахмала не употреблять!)
К маргарину, взбитому до образования устойчивой пены, постепенно подмешать остальные продукты. Тесту дать постоять приблизительно 15 минут, а затем выпекать вафли.
2. Вафли на соде
- 1/4 л молока
- 2 яйца
- 40 г сахара
- соль
- лимонная цедра на острие ножа
-180 г муки
- 1/4 чайной ложки соды
Как следует перемешать молоко, желтки, сахар, цедру, добавить муку, смешанную с содой и подмешать круто взбитые белки.
3. Вафли песочные
- 4 яйца
- 150 г сахара
- 175 г муки
- соль
- 4 столовые ложки коньяка
- 100 г маргарина
Взбить яйца с сахаром до образования пены. Всыпать муку, добавить соль, коньяк и растопленный охлажденный маргарин. Как следует замесить тесто и выпекать вафли.
4. Вафли праздничные
- 150 г маргарина
- 125 г сахара
- соль
- 1 пакетик ванильного сахара
- 3 яйца
- 125 г пшеничной муки
- 75 г крахмала
- 1/4 чайной ложки соды
- 4 столовые ложки сметаны (по желанию 3 шт тертого на терке горького миндаля)
Приготовление:
1. Маргарин, сахар, ванильный сахар взбить до образования пены. Добавить желтки, смешанную с пищевой содой муку, крахмал и сметану. Добавить взбитые белки.
2. Тесто для вафель готовится быстро. Свежие вафли никогда не следует класть одну на другую. От этого они размягчаются. Они остывают лучше всего, если их положить рядом друг с другом на решетку для выпечки.
3. Вафли можно посыпать сахарной пудрой или незадолго до подачи на стол положить на них взбитые сливки.
[604x467]
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Два крутейших рецепта пышных вкусных оладий!
[560x370]Не смотря на то, что готовлю я очень много и с удовольствием. Но с оладьями как-то не складывалось по сей день. Или резиновые или жирные или плоские... Короче, бросила я это дело, не мое, решила.Но внимание на рецепты я все же обращала. И вот два таких рецепта я отложила в копилочку.
Сегодня настал тот день, когда я решилась таки. И... о чудо! Оба рецепта идеальны! Я довольна, как слон. Наконец-то!
Оладьи на вкус и по структуре получаются разными, но оба варианта заслуживают внимания! Они крутые, по-другому и не скажешь))
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Вязание: платье крючком
[480x640] Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Вязание: шаль
[500x348]Материалы:
• 350г шерстяной пряжи белого цвета
• Спицы № 2.5
• Крючок № 2.
• 2 м атласной ленты шириной 2 см.
Виды узоров:
• Узор 1: платочная вязка.
• Узор 2: лицевая гладь.
• Узор 3: изнаночная гладь
• Узор 4: рубчик: 1 и 4-й р.: лиц. п. 2 и 3-й р.: изн. п.
• Узор 5: фантазийный: 1-8-й р.: платочная вязка, 9-12-й р.: лиц. гладь, 13-й р.: *2 п. вместе лиц., накид*. 14-й р.: лиц. п. 15 и 16-й р.: лиц. гладь.
• Узор 6: листочки. Вязать по схемам а, b, с, d и е.
• Узор 7: ажурный. Вязать по схеме.
Плотность работы:
Узор 4: 16 п. и 30 р. = 5 см.
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
Полезные советы для жизни, которые можно применить уже сегодня.
Полезные советы для жизни, которые можно применить уже сегодня.
[600x400]* Гуляйте каждый день 10-30 минут. Пока гуляете, улыбайтесь.
* Проводите в тишине как минимум 10 минут в день.
* Спите не менее семи часов.
* Живите тремя «Э»: Энергия, Энтузиазм, Эмпатия.
* Больше играйте в игры.
* Читайте больше книг
* Выделите время на йогу, медитацию, молитву, так как они возобновляют энергию.
* Проводите время с людьми старше 70 и младше 6.
* Больше мечтайте.
* Ешьте больше продуктов, которые растут на деревьях, и меньше продуктов, производимых на заводах.
* Пейте много воды.
* Заставьте улыбнуться как минимум трех человек в день.
* Не тратьте свою драгоценную энергию на сплетни.
* Забудьте проблемы прошлого. Не напоминайте родным и друзьям прошлые ссоры, это помешает вашему счастью в настоящем.
* Выбросите из головы негативные мысли и посмотрите на положительные стороны.Поймите, что жизнь – это школа, и вы пришли сюда, чтобы учиться. Проблемы – это часть школьной программы, которые закончатся, как урок математики, а усвоенные знания останутся навсегда.
* Жизнь слишком коротка, чтобы тратить время на ненависть. Не надо никого ненавидеть.
* Не воспринимайте себя так серьезно. Никто другой не воспринимает.
Вам нет необходимости выигрывать каждый спор. Научитесь признавать, что вы неправы.
* Помиритесь со своим прошлым, чтобы оно не портило настоящее.
* Не сравнивайте свою жизнь с жизнью других. Вы ничего не знаете о ней. Не сравнивайте ни с кем своих любимых. Никто не позаботится о вашем счастье кроме вас.
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Вязание: красивый узор крючком
[700x463] Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Вязание: шапочка (сетчатый узор)
[600x498] Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Манишка спицами
Манишка универсального размера, окантованная узором "коса", связана спицами.
Это цитата сообщения Ольга_Гаджи Оригинальное сообщение
МК вязание двухсторонней шапки
Вязание двусторонней шапочки
Предлагаю связать универсальную двойную шапочку, данная модель связана в технике двухстороннего вязания, поэтому, ее можно носить с двух сторон, выворачивая, также стоит отметить еще один плюс - это двойная более теплая вязка. Подбирайте любой понравившийся орнамент или узор для двухцветного вязания и цвета пряжи.
Для примера связана мужская шапочка с геометрическим узором вокруг, использована пряжа темно синего и серебристо-голубого цвета Alize (280м/100г) по 50гр, чулочные спицы №3 (5 штук).
Описание вязания шапки:
Начинаем вязать шапочку по кругу обычной резинкой 1х1 (1 лицевая, 1 изнаночная), но обязательно в две нити. Для этого наберите необходимое количество петель классическим способом, разделите их на 4 чулочных спицы и вяжите резинкой 8 круговых рядов. (Желательно в начале подобрать рисунок орнамента для вязания и подогнать необходимое количество петель к раппорту вязания узора. На примере использован орнамент с раппортом узора 12 петель, а необходимо набрать примерно 100 петель по окружности головы, соответственно набираем 108 или 96 петель для 9 или 8 раппортов узора).
Затем переходим на двустороннее вязание с двух сторон лицевой гладью, не совсем стандартным способом. Далее вяжите поочередно одной нитью темного цвета и одной нитью светлого цвета, разделяя каждую петлю на две, разъединяя двойную нить: вводим спицу за одну нить петли - вяжем лицевую петлю – темным цветом, вяжем изнаночную петлю за вторую нить светлым цветом.
Таким образом, количество петель на спицах удвоилось и все темные петли, провязанные лицевыми - это внешняя сторона шапочки, а все светлые петли, которые связаны изнаночным петлями - это внутренняя сторона.
Продолжайте вязать по кругу, вывязывая орнамент за счет смены нитей и всегда провязывая петли внешней стороны лицевой, контрастную нить оставляем за работой, а петли внутренней стороны изнаночной, вторую нить располагайте перед работой. Мастер-класс вязания двустороннего узора смотрите тут. Вяжите прямо на высоту 15-18 см (глубина шапочки), закончив вязание узора можно разделить двустороннее вязание сняв петли одного цвета на булавки, и связать вначале одну лицевую сторону, затем закончить вторую.
Вначале вяжем внутреннюю часть шапочки, снимите все петли внешней стороны на булавки и продолжайте вязать по кругу изнаночными петлями до необходимой глубины шапки. Далее вяжем макушку с убавлениями, для этого разделите все петли на 4 части. Вначале каждого клина вяжите 1 изнаночную, 2 изнаночные вместе, 3-ю и 2-ю петлю от конца клина вяжите изнаночной с наклоном влево (снимите 3-ю петлю от конца, нить перед работой, следующую провяжите изнаночной и оденьте непровязаную петлю сверху провязанной), 1 изн. Делайте убавления в каждой части по кругу, пока не останется 8 петель.
Это цитата сообщения Irina_L Оригинальное сообщение
Шаль из Магии рукоделия.
Источник:http://my.mail.ru/community/magij_rukodelij/4BCFFF74EF5B8487.html
[600x383]
[502x600]
[582x561]
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Вязание: резинка крючком
[604x453] Резинка
Для выполнения резинки набираю 12 в.п. (можно меньше или больше - как вам больше нравится, это будет ширина резинки)
Затем одна петля подъема и вяжу ряд столбиков без накида (СБН)
Снова петля подъема и ряд из СБН, но обязательно вяжем их за заднюю часть петли
Так вяжу рядами из СБН туда/обратно и выходит вот такая поперечная резинка
И так до нужного обхвата головы (количество ребер резинки должно быть кратно 12 - спасибо за подсказку o5ya)
Затем соединяю начало и конец (обратите внимание - петля на крючке и хвостик от начальной нитки должны быть на противоположных концах
Итак, делаю 1 петлю подъема и ввожу крючок в первую петлю одной стороны и в первую петлю второй стороны, протягиваю нитку через них и через петлю на крючке - глухая петля. Затем соединяю дальше глухими петлями или полустолбиками (неуч - не знаю, как правильно они называются ))) вторая со второй и т.д.
А результат - шов
Складываю резинку пополам (швом вверх)
1 петля подъема и затем ввожу крючок в петлю под стрелкой (она между ребер - в "впадине") - провязываю в ней 1 СБН
Потом пальцами передвигаю, чтоб ребро лежало вверх и в крайней его петле провязываю 2 СБН
выходит так
Это цитата сообщения selwas Оригинальное сообщение
Варежки ленивым жаккардом
Описание и схемы здесь http://stranamam.ru/post/8827691/
Это цитата сообщения selwas Оригинальное сообщение
Красивый перегиб\сгиб на шапке вязаной спицами
От автора:http://sashugina.stranamam.ru/
Недавно встал вопрос тоже насчет перегиба, много способов перепробовала, остановилась на одном - мне понравилось. Придумала сама, но возможно так и еще кто-то вяжет. Делала один из способов итальянского набора петель - набрать петель в 2 раза меньше, чем нужно, вязать лицевой гладью 3 -4 ряда, потом вяжешь 1 петлю лицевой и 1 петлю из протяжки первого ряда изнаночной. Только я вязала из протяжки второго ряда, а вот потом подклад вязала с протяжек первого ряда - 1 петля из протяжки первого ряда + 1 накид и т.д. Получилось очень хорошо! Рекомендую!
Другие способы:
...еще перегиб делают, провязав 1 ряд полностью изнаночными, и по этому ряду хорошо сгибается полотно.
а можно сделать зубчиками - 2 петли вместе лицевой + 1 накид. Тоже красиво смотрится, но надо поколдовать, чтобы в рисунок резинки вписать...
Это цитата сообщения Самобраночка Оригинальное сообщение
Джемпер с воротником хомут от Anthropologie
[683x1024]Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
Запеченный батон с сыром и чесноком
Запеченный батон с сыром и чесноком
Ингредиенты
-Вчерашний батон - 1 шт.
-Сыр - 100 г.
-Масло сливочное - 100 г.
-Чеснок - 3 зубчика.
-Петрушка - 1 пучок.
Способ приготовления
Этап 1. Натереть сыр на мелкой терке, выдавить (или тоже потереть) чеснок, мелко нарезать петрушку. Все перемешать и соединить с мягким сливочным маслом. Еще хорошенько перемешать. Начинка готова.
Этап 2. Теперь берем батон и режем его по диагонали, не прорезая насквозь. И наполняем надрезы начинкой.
Этап 3. Теперь получившуюся красоту заворачиваем в фольгу и на 20 минут в духовку (200 С). Потом фольгу открыть и еще на 5 минут в духовку, что бы подрумянился.
Приятного аппетита!
[604x341]
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Великолепное пальто спицами с подиума - воплощаем мечту в жизнь
Не просто вязаное пальто, а мечта с подиума! Долго искала в интернете доступное описание, но информация очень скудная, как всегда выручили девочки с «Осинки», за что им отдельное спасибо!
[показать]
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Вязание: пуловер спицами
[557x699]