Вольпино итальяно: маленькая собака с характером лисицы и сердцем льва
Перед вами удивительный мир итальянской породы собак, которую часто называют «маленькой лисичкой». Вольпино итальяно - древняя порода, сочетающая в себе очарование комнатной собачки и дух смелого защитника. Эти пушистые компаньоны покоряют сердца не только своей привлекательной внешностью, но и ярким характером, который не оставит равнодушным ни одного собаковода.
История породы: от римских императоров до наших дней
История вольпино итальяно насчитывает более 2000 лет, что делает эту породу одной из древнейших в Европе. Название породы происходит от итальянского слова «volpe», что означает «лиса» - именно на маленькую лисичку похожи эти очаровательные собаки.
В древности вольпино были настоящими аристократами собачьего мира. Их можно увидеть на картинах великих мастеров итальянского Возрождения, а исторические записи свидетельствуют, что эти собаки жили при дворах римских императоров и итальянской знати.
Ингредиенты:
Бедра куриные — 600 г
Картофель — 6 шт.
Черри — 6 шт.
Кефир — 200 мл
Чеснок — 3 зубчика
Соль — 1 г
Перец (смесь) — 1 г
Базилик — 1 г
Прованские травы — по вкусу
Приготовление:
В кефир выдавить через пресс чеснок, добавить специи, соль, перец и замариновать филе бедра на 30 минут.
Картофель нарезать ломтиками, уложить в противень, полить оливковым маслом, посыпать приправами, солью,
перцем, нарезать мелко чеснок и перемешать всё прямо в противне. Сверху на картофель выложить филе бедра,
залить остатками маринада, добавить черри, нарезанные пополам. Запекать при 180-200 °С 50-60
Россия: не только медведи в ушанках, но и КОШКИ С ХАРАКТЕРОМ. Топ-5 пород, которые покорили мир
При слове «Россия» воображение сразу рисует снежные просторы, балалайки и, конечно, медведей, которые якобы разгуливают по улицам с самоваром под мышкой. Но знаете ли вы, что наша страна — ещё и родина кошек, чьи породы стали мировыми звездами? От аристократичных «русских голубых» до лысых философов-сфинксов — эти пушистые (и не очень) создания доказывают: Россия умеет удивлять не только масштабами, но и изяществом. Давайте разберёмся, какие кошки прославили страну и почему их обожают от Токио до Нью-Йорка.
1. Русская голубая: аристократка с сибирским характером
Начнём с самой известной «русской» породы, которая, как ни странно, долгое время была… британской. Да-да, в XIX веке этих серебристо-голубых красавиц вывозили из Архангельска моряки, представляя их Европе как «кошек архангельской породы». Британцы, впечатлённые их плюшевой шубкой и изумрудными глазами, окрестили их «Foreign Blue» и принялись разводить. Но настоящий триумф пришёл, когда породу признали «русской голубой» — видимо, для солидности добавили географию пошире.
Чем уникальна:
- Шерсть, которая не вызывает аллергии (почти миф, но многие верят!).
- Интеллект уровня «я сама решаю, когда вас любить».
- Талант мимикрии: если хозяин грустит — станет тихой тенью, если веселится — превратится в клоуна с мячиком.
Юмор в тему:
Русская голубая — идеальная кошка для интровертов. Она не станет навязываться, но если вы забыли покормить её вовремя, получите взгляд, от которого даже медведь в берлоге почувствует себя виноватым.
ВОДЯНАЯ ПОЛЕВКА: Хватит обвинять кротов! Ваш огород уничтожает совсем другой зверь
Хватит третировать бедных кротов! Они не делают с вашими огородами ничего плохого! Даже наоборот: они уничтожают миллионы медведок и проволочников, а на влажных почвах ещё и улучшают аэрацию корней. Все злодеяния, традиционно приписываемые кротам, совершают совсем другие животные — водяные полёвки.
Испортил урожай и свалил вину на крота. Хоть он и мышь, но та ещё крыса.
Дело в том, что их очень легко перепутать на начальных этапах вторжения. На вашем участке просто начинают появляться норки с кучками земли вокруг них, а растения — хиреют и погибают. Легко сложить 2 и 2, а потом обвинить во всём кротов. И вы будете уверены, что ваш огород кошмарят кроты ровно до тех пор, пока не встретитесь с полёвкой вживую. Ведь это мышь размером с крысу, которая прямо у вас на глазах уничтожает огородную зелень! Средняя водяная полёвка — это 150 граммов очень прожорливого грызуна, который ещё и плодится не хуже, чем более мелкие мышки-полёвки.
Норы водяной полёвки можно отличить от кротовин по специфическим признакам. А можно и не отличить. Даже профильные зоологи не всегда могут обнаружить эти самые признаки.
Город Лоян в провинции Хэнань /Центральный Китай/ издавна славится своими древовидными пионами, которые считаются королями среди цветов в Китае.
Умеренный климат с четко выраженными сезонами и плодородная почва делают Лоян идеальным местом для выращивания древовидных пионов. Их масштабное культивирование началось здесь при династии Суй /581-618 гг./.
За тысячелетия в Лояне сложилась уникальная коллекция сортов пионов — сегодня она насчитывает более 1400 разновидностей. Местный Национальный сад древовидных пионов, служащий генетическим банком этого вида растений, собрал 1365 сортов со всего Китая и мира.
В Лояне выращивают пионы девяти основных цветовых оттенков, включая красный, белый, желтый, розовый, фиолетовый, зеленый, черный, синий и комбинированный. Каждый апрель, когда одновременно распускаются разноцветные пионы, Лоян превращается в настоящее цветочное царство.
Сегодня древовидный пион не только радует глаз, но и приносит практическую пользу: корень используется в медицине, цветы — для чая /производство достигает 3 млн цветков в год/, а также для создания сладостей, масел и даже вина.
Уникальная природная среда Нуцзян-Лисуского АО создает идеальные условия для обитания различных видов животных. Особенно разнообразны местные птицы — 525 видов и подвидов. В национальном природном заповеднике Гаолигун, расположенном в этом районе, зарегистрировано 469 видов птиц, что составляет почти половину всех видов птиц Юньнаня (49,6%), и 31,2% от общего числа видов птиц в Китае.
В последнее время фотографам удалось запечатлеть сцены кормления и игр различных птиц в Нуцзян-Лисуском автономном округе провинции Юньнань /Юго-Западный Китай/. Среди замеченных видов — яркая острохвостая нектарница, пестрогрудая нектарница-пауколовка, серпоклюв, алмазный фазан и другие птицы, которые гармонично вписываются в весенний пейзаж.
В городе Шангри-Ла в Дечен-Тибетском автономном округе в провинции Юньнань прошло мероприятие по наблюдению за птицами, которое продемонстрировало местную экологическую красоту с помощью соревнований по наблюдению за птицами, выставок достижений в области охраны окружающей среды и семинаров по экологическому наблюдению за птицами.
(Редактор:Deng Jie,Ян Цянь)
Цветок пиона - один из десяти благородных цветов, прославленный как "царь цветочного мира". В мае по горам и равнинам расцветают гроздья алых и пурпурных цветов пиона, даря глазу невиданную красоту. Окунувшись в цветочное море, приблизьтесь к кустам - тонкий аромат опьянит сердце. Один за другим распускаются благоухающие бутоны стыдливых цветов пиона в ярком великолепии.
Сегодня у меня пост справедливости, в котором я расскажу о птице, которую несправедливо мало знают. Настало время исправить это и рассказать немного об этой красотке.
Вы можете сказать, что птица эта довольно известная и многие её знают – тупик. Однако будете неправы. Это не тупик. Хотя, соглашусь, очень похож. Что в принципе не удивительно, так как они родственники, т.е. принадлежат одному роду.
Итак, знакомьтесь, если вы ещё не знакомы – ипатка (Fratercula corniculata), родная "сестра" тупиков с Дальнего Востока. Кроме того, она также населяет берега Аляски и встречается на Командорских островах и архипелаге Фокс Айлендс.
В английском языке ипатка называется "рогатым тупиком". Это связано с кожистыми выростами над глазами, которые появляются у птиц во время брачного сезона. Лично мне они рога не напоминают, напоминают стрелки актёров японского театра Кабуки.
Лабунцовит – один из редчайших минералов на планете. Был открыт в 1925 году на Кольском полуострове (гора Малый Маннепахк, Хибинский массив) советскими геологами Александром Николаевичем Лабунцовым и Екатериной Евтихиевной Костылевой-Лабунцовой. Собственно, в честь ученых редкий минерал и был назван немного позднее. А его первоначальное название – титаноэльпидит.
ФИЗИЧЕСКИЕ И ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА (этот раздел для общего ознакомления, и если Вы не разбираетесь в формулах, можно его пропустить)
В современной классификации IMA термин «лабунцовит» является обобщающим для обозначения трех минеральных видов: лабунцовит-Fe, лабунцовит-Mg и лабунцовит-Mn.
Лабунцовит – силикат сложного состава, который относительно постоянен. Титан в составе изоморфно замещается ниобием; при этом содержание Ti значительно выше. Обычны незначительные примеси редких земель.
Эпичные скульптуры из песка, достойные места в музее .
Календарь сообщает, что скоро лето. А с ним — отпуск, море, коктейли и все такое. Но чем ближе наступление долгожданного отдыха, тем медленнее будут тянуться трудовые будни. Чтобы как-то скрасить ожидание и пустить вам в ноздри солоноватый бриз, дующий со стороны голубой дали, давайте посмотрим абсолютно летнюю фотоподборку.
Необходимые продукты:
баклажаны - 1 кг
орехи грецкие очищенные - 2 стакана
лук репчатый - 1-2 головки
масло растительное - 100 г
уксус яблочный - 1/2 стакана
хмели-сунели - 2 ч. ложки
шафран - 1 ч. ложка
зелень (базилик, чабрец,петрушка, кинза, сельдерей, укроп) - по 3 веточки
соль
перец красный молотый
чеснок толченый
Способ приготовления:
Баклажаны нарежьте тонкими ломтиками, посолите, выдержите 40 минут, промойте, обсушите и обжарьте на части масла.
Пропущенные через мясорубку орехи смешайте с чесноком, шафраном, перцем, хмели-сунели, рубленой зеленью, добавьте пассерованный на оставшемся масле лук, разведите кипяченой водой и уксусом до консистенции сметаны.
Залейте баклажаны приготовленным соусом и выдержите в течение 3–4 часов.
Неос-Мармарас - малый город в Греции.Расположен на высоте 20 м над уровнем моря,на полуострове Ситония,у подножья горы Аспрапокамено,на берегу бухты Неос-Мармарас залива Касандра Эгейского моря.Административно относится к общине Ситония в периферийной единице Халкидики в периферии Центральная Македония.Это самое большое туристическое поселение Ситонии.
Этот рецепт – прекрасный способ порадовать на ужин свою семью. Вкусная, сытная запеканка обязательно понравится вашим домочадцам. Приготовление блюда займет примерно 1,5 часа.
Для приготовления данного блюда вам потребуются следующие ингредиенты:
• Картофель – 6 средних клубней
• Филе курицы – 500-600 гр.
• Яйца – 2 шт.
• Молоко – 700 мл.
• Сливочное масло – 50 гр.
• Соль – по вкусу
• Перец – по вкусу.
Приготовление запеканки:
Филе курицы немного отбить для мягкости. Посолить, поперчить. Нарезать небольшими кусочками. Картофель нарезать пластинками толщиной в 5 мм.
Плотно друг к другу выложить кусочки курицы на дно формы для запекания, предварительно смазанной сливочным маслом. Сверху на куриное мясо выкладываем пластинки картофеля внахлест (как рыбные чешуйки). Сверху посыпаем тертым сыром. Для приготовления заливки смешиваем венчиком в миске сырые яйца, молоко. Солим и перчим. Данную заливку добавляем в форму с картофелем и курицей.
Неплотно прикрываем фольгой сверху, ставим на час в духовку. За 15 минут до приготовления снимаем фольгу, чтобы сыр подрумянился сверху.
Картофель — 600 г
Фарш мясной — 350 г
Перец — 1 шт.
Помидоры — 4 шт.
Петрушка — 1 пучок
Молоко — 1 стак.
Сметана — 4 ст. л.
Сыр твердый — 100 г
Приготовление:
Нарезать картофель, посолить и поперчить. Добавить к фаршу перец, помидоры (3 шт.) и петрушку. Посолить
и поперчить. Поместить в форму для запекания часть картофеля. Сверху выложить фарш с овощами. Выложить
оставшийся картофель. Выложить сверху нарезанный помидор. Сделать смесь из молока, сметаны и сыра. Влить
смесь в форму. Закрыть форму фольгой и поместить в духовку на 45 минут. За 5-10 минут до готовности убрать
фольгу, чтобы сыр подрумянился.
Следует отметить, что традиционный харчо готовят исключительно из говядины. Вы можете ознакомиться с рецептом по этой ссылке – рецепт харчо.
Баранью грудку порубим, выложим в кастрюлю, зальем водой (1,5-2 л.) и доведем до кипения. Снимем пену, уменьшим газ, опустим в бульон очищенную луковицу и морковь. Варим до готовности на небольшом огне около часа. По прошествии этого времени вынимаем овощи из бульона. Оставшийся лук очистим мелко нарежем и добавляем в харчо вместе с промытым рисом, и томатной пастой. Варим 10-15 мин, добавляем специи. Орехи и чеснок очистим и измельчим.
Суп харчо готов. При подаче добавить орехи, чеснок и зелень.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
