• Авторизация


Шведские фрикадельки 04-06-2025 01:17

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Шведские фрикадельки

Шведские фрикадельки

Ингредиенты:
свино-говяжий фарш - 500 г
яйцо - 1 шт.• лук (маленький) - 1 шт.
хлебные крошки - 40 г
нежирные сливки - 80 мл
говяжий бульон - 350 мл
йогурт - 2 ст. л.
растопленное масло - 2 ст. л.
соль - по вкусу
черный перец - по вкусу
жирные сливки - 120 мл
мука - 1 ст. л.
сливочное масло - 1 ст. л.
Приготовление:
 Для фрикаделек смешайте в миске фарш, слегка взболтанное яйцо, измельченный лук, хлебные крошки, нежирные
сливки, 120 мл бульона и йогурт. Хорошо перемешайте руками. Посолите и поперчите по вкусу, снова перемешайте.
 Сформируйте из фарша небольшие шарики. Растопите 2 столовые ложки масла в сковороде. Обжаривайте
фрикадельки со всех сторон, пока они хорошо не подрумянятся. Для соуса растопите 1 ложку масла в сковороде.
Добавьте муку, взбивая венчиком, готовьте до золотистого цвета. Влейте оставшийся бульон и жирные сливки.
Готовьте, взбивая венчиком, пока соус не загустеет. Посолите и поперчите по вкусу. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Двухслойная творожная запеканка со сметанным кремом 04-06-2025 01:17

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Двухслойная творожная запеканка со сметанным кремом

​Двухслойная творожная запеканка со сметанным кремом

Ингредиенты:
Творожный слой:
Творог 9 % - 700 г
Яйца - 2 шт.
Манная крупа - 2 ст. л.
Молоко - 100 мл
Сахар - 60 г
Сметанный слой:
Сметана 20% - 500 г
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 50 г
Крахмал - 1 ч. л
Приготовление:
 Манную крупу залить горячим молоком и оставить на 20-30 минут. Взбить венчиком или миксером яйца
с сахаром до однородного состояния. Творог измельчить в блендере или перетереть через сито. Смешать
манку, творог и яйца с сахаром до однородного состояния. Смазать форму(22 см) для запекания сливочным
маслом и вылить в нее тесто. Отправить в разогретую до 170 С духовку на 30 минут. Сметану, сахар,
яйцо и крахмал смешать до однородного состояния. Вынуть запеканку из духовки, полить сметанным кремом
и
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сады замка Гримсторп(Grimsthorpe Castle Gardens)Англия 04-06-2025 01:15

Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение

Сады замка Гримсторп(Grimsthorpe Castle Gardens)Англия

Замок Гримсторп расположен среди холмов южного Линкольншира и датируется 13-м веком.Формальные сады были заложены в 17-м веке,и именно в этом стиле они в основном и остаются сегодня.Замысловатые партеры,отмеченные самшитовыми изгородями,находятся недалеко от замка,а эффектная травяная кайма обрамляет виды на озеро.Формальный цветочный и топиарный сад незаметно переходит в лесной сад и обеспечивает прекрасное обрамление для декоративного огорода и фруктового сада,созданного в 1960-х годах.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бристоль(Bristol)Англия 04-06-2025 01:14

Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение

Бристоль(Bristol)Англия

Бристоль - город в Англии,унитарная единица со статусом "сити" и церимониальное графство.Крупный порт в Юго-Западной Англии в Великобритании,расположенный на реке Эйвон,недалеко от её впадения в Бристольский залив Атлантического океана.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ментол, Ши и Жожоба - Что это за растения в твоем шампуне? 04-06-2025 01:11

Это цитата сообщения babeta-liza Оригинальное сообщение

Ментол, Ши и Жожоба - Что это за растения в твоем шампуне?

Полки магазинов ломятся от шампуней, обещающих сделать волосы мягкими, сильными, блестящими, а вас — почти супергероем. И всё это благодаря каким-то загадочным экстрактам растений. Так ли они волшебны, как нам рассказывают? Давайте разберёмся, какие растения чаще всего прячутся в наших шампунях.

 

Ментол: холодок из мяты

Знакомый всем ментол добывают из мяты — растения семейства Яснотковые. Его добавляют в шампуни ради приятного охлаждающего эффекта. Но это не всё! Шампуни с ментолом могут помочь снять зуд и раздражение кожи головы.

 

Хотя будьте осторожны: попадание такого шампуня в глаза превращает их в ледяной комочек страданий. Лучше не рисковать и держать глаза подальше от этой «арктической свежести».

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БОЖЬЯ КОРОВКА: Кровавый путь любимого жука. Они ведут себя как маньяки из фильмов! 04-06-2025 01:04

Это цитата сообщения babeta-liza Оригинальное сообщение

БОЖЬЯ КОРОВКА: Кровавый путь любимого жука. Они ведут себя как маньяки из фильмов!

А вы знали, что 13 июня отмечается день божьей коровки? Этих милых насекомых испокон веков считают вестниками удачи, любви, плодородия, вон — даже праздник им специальный придумали. Да и вам в детстве, наверное, не раз рассказывали, какой это хороший жучок. Только вот за её милой внешностью скрывается злобный прожорливый хищник-каннибал, которому место в противоположном от неба направлении. Раскрываем страшные секреты самого полезного жука!

 Несу смерть, ужасы и хлеб с неба!

Божья коровка — гроза всех вредителей, вечно голодный тиран и первый помощник огородника. В специальном представлении и описании насекомыши не нуждаются: мы все их видели и даже держали в руках. Вообще-то в мире существует около 8000 видов этих жуков. Но с большой долей вероятности вы встречали именно семиточечную коровку, самый многочисленный и распространённый вид семейства, их можно встретить по всему миру. Так что про неё мы сейчас и поговорим.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Все виды рогов в дикой природе. Интересные подробности развития и функционал рогов 04-06-2025 00:20

Это цитата сообщения Хильда56 Оригинальное сообщение

Все виды рогов в дикой природе. Интересные подробности развития и функционал рогов

5103149_rog1 (700x466, 554Kb)
Из таких бы вышел не кубок, а целая цистерна!
Сегодня среди млекопитающих рогами могут похвастаться животные сразу из 5 семейств. И практически все их носят только ради двух вещей — для привлечения самок и запугивания врагов. Зато к строению этих самых рогов у каждого семейства свой подход: от цельных образований на морде у носорога до сложных костных лабиринтов у оленя. Давайте разбираться, кто кому какие рога понаставил!
Рога полорогих (это все жвачные парнокопытные — от коров и баранов до газелей) состоят из нескольких слоёв. Первый — внутренняя основа. Это отросток лобной кости. По факту это часть черепа! Рога у этих животных развиваются всю жизнь и не отпадают. Но и ветвиться они не способны — кость растет только в одном направлении. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торты часть 44 02-06-2025 00:47




1.
[700x695]

2.
[560x700]

3.
[560x700]

4.
[466x700]

5.
[700x657]

6.
[560x700]

7.
[542x700] ДАЛЕЕ...
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Торты часть 43 02-06-2025 00:41




1.
[700x700]

2.
[700x700]

3.
[432x576]

4.
[577x700]

5.
[668x700]

6.
[700x693]

7.
[601x700] ДАЛЕЕ...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Торты часть 42 02-06-2025 00:35




1.
[700x691]

2.
[534x700]

3.
[352x598]

4.
[700x700]

5.
[598x700]

6.
[560x700]

7.
[700x700] ДАЛЕЕ...
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Торты часть 41 02-06-2025 00:31




1.
[700x700]

2.
[700x692]

3.
[533x700]

4.
[642x700]

5.
[560x700]

6.
[700x700]

7.
[700x700] ДАЛЕЕ...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЕНЬ ЗАЩИТЫ ДЕТЕЙ ! 02-06-2025 00:11

Это цитата сообщения Светлана_Ковалевска Оригинальное сообщение

ДЕНЬ ЗАЩИТЫ ДЕТЕЙ !

a3fdddfb02950006cdc12a170ed66c79 (700x394, 90Kb)
Кто дороже всех на свете?
Да, конечно, наши дети!
С Днем защиты всех детей
Поздравлять спешим скорей!
маленький мальчик и девочка_Kandinsky 3.1 (700x700, 55Kb)
Первого июня
Деток поздравляем —
Мальчиков и девочек.
Счастья им желаем!
465787485_1624318308152638_8024570641545231620_n (512x640, 48Kb)
118537080_R2aam00GsV7d (66x104, 14Kb)
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Объекты Bсемирного наследия ЮНЕСКО в Австрии. город Грац. 02-06-2025 00:04

Это цитата сообщения milana07 Оригинальное сообщение

Объекты Bсемирного наследия ЮНЕСКО в Австрии. город Грац.


997433 (900x674, 252Kb)
Я в Австрии не в первый раз,
Ее красоты мне давно известны,
Она по – новому всегда волнует нас,
Сюда визиты очень интересны...
Альпийские пейзажи, лес,
Дворцы, барочная архитектура.
Науки, экономики прогресс, —
Во всем живет ее высокая культура...
(Марк Горбовец, 2014)

!stockphoto-479684470-612x612 (900x708, 81Kb)
Австрия известна своим культурным богатством и историческим наследием, признанным ЮНЕСКО. Эти уникальные места представляют как историческую, так и природную ценность, и продолжают впечатлять и вдохновлять посетителей со всего мира. История государства Австрийского берёт своё начало в I веке до н.э, когда просвещенные римляне выгнали с центральных европейских территорий кельтские племена, жившие здесь на протяжении нескольких тысяч лет. Со временем Австрия превратилась в отдельное герцогство, а затем и самостоятельную «Восточную страну».

altstadt-graz (900x666, 92Kb)
Я много раз была в Австрии, и даже подолгу там жила. Oчень люблю эту страну, её незабываемые готические и барочные храмы, церкви, замки, крепости, средневековые жилые здания. Bce изысканные дворцовые постройки XVIII-XIX века, сады, парки, монастыри, древние античные памятники складываются в причудливую мозаику старинных городов и культурных ландшафтов. Не только Вена, но и другие, даже небольшие, города очаровывают приежающих туда туристов. А я с большой теплотой вспоминаю Штирию и ее замечательную столицу, o которой и хочу рассказать. Hа юге Австрии на реке Мур расположен мой любимый австрийский Грац — центр федеральной земли Штирия, второй по величине город страны, неповторимый город, который олицетворяет дух Австрии во всем его величии. B 12 столетии Грац был резиденцией королевской династии Габсбургов, во многом благодаря этому факту старинная часть города отлично сохранилась. Исторический центр — культурное достояние не только Граца, но и всей Австрии.

altstadt-von-graz (900x666, 103Kb)
Панорaмa Старого города

grazersberg (900x558, 73Kb)
Главная площадь Hauptplatz

!2 (900x646, 83Kb)
shlossberg (900x677, 73Kb)
Горa Шлосберг

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вибрационный прогноз от lee на июнь 2025 года 01-06-2025 00:42




1.
[392x700] В настоящее время на планете Земля активны несколько новых коллективных реальностей. Это означает, что параллельно уже закреплены события с разными сценариями, имеющими различные сроки реализации ключевых событий. Специфика месяца — это переключение отдельного человека между ветками альтернативных реальностей. В повседневном восприятии это может проявляться как резкие расхождения в информации — к примеру, сообщение о военных действиях, впоследствии опровергнутое, или чередование появления и исчезновения одного и того же публичного лица в информационном пространстве. Выглядит это как фейковые новости, но на деле оказывается ничем иным, как вашим посещением разных Вселенных. Да, конечно, дезинформации создаётся множество, но в этом периоде вы буквально начинаете путешествовать по разным мирам. И вопрос уже не в том, во что верить, а в том, какую интерпретацию вы даёте происходящему. Если в основе вашей позиции находится эволюция цивилизации и вектор на развитие, тогда очевидный негатив для вас развернётся либо в виде неподтвержденной информации, либо в новое развитие крайне позитивных событий. То есть ваше намерение быть в прекрасном мире покажет вам именно этот мир. Не вы лично его создаёте в деталях, не вы лично отвечаете за чужие поступки и решения, но вы лично выбираете ту Вселенную, где все посторонние действия в итоге прямо соответствуют вашим мироощущениям. Вам не нужно ждать, когда произойдёт то или иное событие, не нужно беспокоиться о судьбах других людей — вас автоматически переключит на ту ветку реальности, где ваши частоты приведут вас к коллективному результату. Что означает: разные люди буквально увидят одинаковые события в разные даты. В каком-то смысле это первые прецеденты для историков, когда одновременно будут приняты различные даты для одного явления. Это — начало новой истории новой цивилизации: принятие многовариантности. Хотя в целом для науки это — принятие очевидных квантовых неопределённостей на коллективном уровне. Физически и математически такое вполне допустимо, а вот для человеческого сознания подобное явление — нечто новое и пока звучит как фантастика. На индивидуальном уровне люди заметят эти переходы, но ум, конечно, откажется принимать разные события и разные даты как присутствие в разных Вселенных. Каждый отдельный человек предпочтёт придерживаться собственной линейной версии, рассматривая варианты ошибок в информации, фейках и недопонимании. Но в разговорах с другими людьми вы начнёте обнаруживать закономерность — все видят подобные «отклонения» и не один раз. Массовость явлений станет очевидной. В какой-то момент вы вдруг ясно поймёте, с чем имеете дело, и придётся начать привыкать иначе смотреть как на мир, так и на сам процесс творения реальности. Кому-то понадобится год, чтобы свыкнуться с таким положением дел, а кто-то и за десятилетие не сможет принять, отрицая возможность существования параллельных реальностей. И разумеется, что отрицание поведёт людей по длинному событийному пути, наполненному драматичными событиями. Но тот, кто примет быстро, тот адаптируется и начнёт пользоваться этим себе во благо. Ведь в целом вы осваиваете не что иное, как личную ответственность за своё Творение. Итак, июнь — это портал входа в Мультивселенную. Ознакомление с принципами её существования и собственными реакциями. https://www.guidereality.net/post/вибрационный-прогноз-от-lee-на-июнь—2025-года
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
СОБАКА породы Веймаранер (веймарская легавая, веймарский бракк) или Серебряный призрак 01-06-2025 00:32

Это цитата сообщения babeta-liza Оригинальное сообщение

СОБАКА породы Веймаранер (веймарская легавая, веймарский бракк) или Серебряный призрак

 

clip_image104

Название породы - Веймаранер - указывает на ее родину: Германию. Другими словами, "уроженец Веймара". Еще эту собаку называют "веймарская легавая". А еще... эта порода носит самое поэтичное, самое таинственное, самое загадочное имя - "Серебряный призрак".

clip_image106

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный тарт "Жираф" 01-06-2025 00:31

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Шоколадный тарт "Жираф"

Шоколадный тарт «Жираф»

Ингредиенты (для формы 20 см):
Для основы:
Печенье — 220 г 
Масло сливочное — 90 г
Для начинки:
Шоколад молочный — 180 г 
Шоколад тёмный — 90 г 
Молоко — 100 мл 
Сливки 33% — 100 г 
Яйцо куриное — 1 шт. 
Ванилин — по вкусу 
Маршмеллоу (крупные)
Приготовление:
 Измельчить печенье в крошку, растопить масло. Смешать масло с печеньем и выложить в форму, делая высокий
бортик (~5 см). Немного запечь в духовке при 160 ºС минут 10. В сотейник налить молоко и добавить сливки.
Нагреть, довести до кипения и снять с огня. Поломать мелко шоколад и добавить в молочную смесь. Всыпать
ванилин. Постоянно помешивая, растопить шоколад и добиться получения однородной смеси. Венчиком взбить
яйцо. Начать взбивать шоколадную смесь миксером и тонкой струйкой влить яйцо, продолжая взбивать. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Профитроли 01-06-2025 00:30

Это цитата сообщения mega-san Оригинальное сообщение

Профитроли

Ингредиенты:

Для теста:

● мука 300 гр.

● сливочное масло 100 гр.

● яйца 5 шт

● сахар 50 гр.

● соль 0,5 ч. л.

● вода 250 мл.

Для начинки:

● молоко 1 л.

● Яйца (желтки) 5 шт.

● мука 100 гр.

● крахмал 1 ч.л.

● сахар 100 гр.

● соль 0,5. ч. л.

Приготовление:

1. Вначале приготовления займемся тестом. Чтобы замесить тесто, нужно на сковороду выложить сливочное масло и растопить его. После этого вливаем в сковороду воду, добавляем сахар, соль и ждем, когда вода закипит. После этого выключаем газ и постепенно всыпаем муку. В вымешанном тесте не должно остаться ни одного комочка.

2. Пока тесто остывает, в отдельную мисочку разбиваем яйца и взбиваем. Теперь введем яйца в тесто. Заливать их будем тоненькой струйкой, перемешивая тесто ложкой круговыми движениями. Тесто должно получиться жидким, как на фотографии.

3. Настала пора включить духовой шкаф. Пока он будет разогреваться, займемся формированием профитролей.

4. Противень, на котором будут выпекаться наши пирожные, покрываем специальной бумагой. Поверх выкладываем тесто. Для этого вы можете использовать специальный кондитерский шприц или обычную столовую ложку.

5. В нагревшуюся до 220 градусов духовку отправляем противень с профитролями. Через 20 минут уменьшим температуру в духовке на 40 градусов и подождем еще 10 минут.

6. Извлекаем профитроли из духовки и даем им остынуть. В это время готовим крем для начинки.

7. Отделяем желтки и взбиваем их с сахаром. Засыпаем крахмал и муку, перемешиваем и солим. Разогреваем молоко. Как только начнут появляться небольшие пузырьки на поверхности молока, снимаем его с огня и вливаем в кастрюльку с яйцами. Смешиваем ингредиенты и ставим на огонь. Постоянно помешивая, следите за моментом, когда крем начнет завариваться. Начинка для профитролей готова!

8. Начинку введем внутрь профитролей с помощью кондитерского шприца. Если его у вас нет, попробуйте использовать медицинский.

9. Готовые профитроли с заварным кремом охладим и можем пить чай!
125226686_3416556_xXHSv3X2kU (604x453, 61Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Барсук – необычный обитатель леса. 01-06-2025 00:28

Это цитата сообщения Хильда56 Оригинальное сообщение

Барсук – необычный обитатель леса.

5103149_bar1 (700x393, 214Kb)
Барсук или барсук обыкновенный – это хищное млекопитающее животное, которое является представителем семейства Куньих. Животное барсук – удивительное создание, которое сочетает в себе необычную внешность, покладистый характер и немалую хозяйственную пользу.
Барсук выглядит животным средних размеров, имеет длину тела от 60 до 90 см и массу до 24 кг, при этом длина его хвоста составляет 20-25 см. Самцы несколько крупнее самок. Барсук выглядит массивно, благодаря своеобразному строению тела -  оно имеет продолговатую форму, напоминающую обращенный вперед клин.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лучший выживальщик наших водоёмов. Вьюн 01-06-2025 00:27

Это цитата сообщения Хильда56 Оригинальное сообщение

Лучший выживальщик наших водоёмов. Вьюн

5103149_v3 (700x466, 376Kb)
Спасибо, человек, что дал подышать вьюну свежим воздухом!
Познакомьтесь с обладателем чёрного пояса по самосохранению и номинантом на золотую премию «Я обязательно выживу!» — Мистер Вьюн! Этот рыбец настолько преисполнился, что может выжить даже в луже.
Для начала расскажите нам немного о себе? Как вас можно отличить среди остальных рыб в реке или озере?
— Обычно я стараюсь не попадаться никому на глаза и сижу тихонько на дне. Специально подбираю костюмчик под цвет водорослей и ила. Работает не так эффективно, как камуфляжные штаны, но тоже сойдет. Да и сам я не сказать, что большой: сейчас всего 20 сантиметров, но думаю, что смогу вырасти до 30. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с куриным мясом и грибами - простой, но с отличным вкусом и видом 01-06-2025 00:20

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Салат с куриным мясом и грибами - простой, но с отличным вкусом и видом

Салат с куриным мясом и грибами - простой, но с отличным вкусом и видом

Этот салат простой в приготовлении и готовится из доступных ингредиентов, без разных кулинарных хитростей. Получается блюдо сытным, нежным, с грибным ароматом и сливочным вкусом сыра. А эффектная подача делают его идеальным выбором не только для ужина, но и праздничного стола. Приготовьте и насладитесь вкусом куриного салата.

салат из куриного мяса и грибов (700x462, 323Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии