• Авторизация


7 самых вкусных осенних супов 29-09-2026 16:38

Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение

7 самых вкусных осенних супов

88 (563x700, 536Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Секрет мяса, которое разбирается вилкой 29-09-2026 16:37

Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение

Секрет мяса, которое разбирается вилкой

67 (565x700, 489Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

7 вкусных ужинов из одной куриной грудки и ни один не скучный 29-09-2026 16:35

Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение

7 вкусных ужинов из одной куриной грудки и ни один не скучный

34 (560x700, 542Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Уютные рецепты - 5 осенних кофе (вкус уюта в каждой чашке) 29-09-2026 16:34

Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение

Уютные рецепты - 5 осенних кофе (вкус уюта в каждой чашке)

48 (560x700, 469Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Что заварить вечером вместо чая - 6 напитков с пользой для здоровья 29-09-2026 16:32

Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение

Что заварить вечером вместо чая - 6 напитков с пользой для здоровья

13 (563x700, 495Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Почему у биглей так сильно развито обоняние 29-09-2026 16:29

Это цитата сообщения babeta-liza Оригинальное сообщение

Почему у биглей так сильно развито обоняние

scale_1200 (6) (700x393, 239Kb)

Стоило мне первый раз увидеть бигля на прогулке - как он тащит хозяина носом вперёд, утыкаясь в каждый куст, каждую травинку, каждый фонарный столб - и я понял: это не просто любопытство.

Это целая профессия. Причём профессия, которую эта собака выполняет с рождения и до глубокой старости, не требуя ни зарплаты, ни отпуска.

Вы наверняка тоже замечали эту картину: бигль идёт не глазами, а носом. Он буквально читает улицу, как книгу, только вместо букв там запахи. И чем больше я наблюдал за этими собаками (у знакомых, в парке, на выставках), тем больше убеждался - природа явно вложила в этот компактный организм какую-то невероятную инженерную мысль.

Нос, который считает молекулы

scale_1200 (577x412, 108Kb)

По моим наблюдениям, многие люди даже не подозревают, насколько колоссальна разница между нашим носом и носом собаки. Мы привыкли думать, что "у собак хороший нюх" - и всё, точка. Но когда узнаёшь цифры, начинаешь смотреть на своего пса другими глазами.

У биглей около 225 миллионов обонятельных рецепторов. Для сравнения - у нас с вами их примерно 6 миллионов. То есть разница не в разы, а в десятки раз - у бигля рецепторов почти в 37-40 раз больше.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крем-чиз на сливочном масле 29-09-2026 16:29

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Крем-чиз на сливочном масле

Простой и быстрый крем для вашей вкусной выпечки! ⠀

​Крем-чиз на сливочном масле

Ингредиенты:⠀
Сахарная пудра — 100 г
Сливочное масло — 100 г 
Сливочный сыр — 300 г ⠀ 
Приготовление: ⠀
 Взбиваем масло комнатной температуры с сахарной пудрой до пышности. 
 Добавляем к массе холодный сливочный сыр и взбиваем еще несколько минут. 
 Получается хороший крем как для выравнивания тортов, так и для украшения
капкейков. Его можно окрасить красителем. Перед использованием отправляем
крем в холодильник на час, так он станет ещё плотнее. ⠀
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самые вкусные салаты, от которых невозможно оторваться 29-09-2026 16:25

Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение

Самые вкусные салаты, от которых невозможно оторваться

49 (569x700, 675Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Филе минтая в сметане на сковороде 29-09-2026 16:22

Это цитата сообщения Вересковый_ветер Оригинальное сообщение

Филе минтая в сметане на сковороде

Филе минтая в сметане на сковороде
Минтай под майонезом и сыром в духовке
Минтай ... ссылки на рецепты

1e6dfb4c32bbc68ad2d724b20b962ded-2024 (466x700, 408Kb)


81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЭШШОЛЬЦИЯ - как калифорнийский мак получил научное имя от русской экспедиции 29-09-2026 16:21

Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение

ЭШШОЛЬЦИЯ - как калифорнийский мак получил научное имя от русской экспедиции

В октябре 1816 года двухмачтовый бриг «Рюрик» бросил якорь в заливе Сан-Франциско. Экспедиция искала Северо-Западный проход — морской путь из Тихого океана в Атлантику. Не нашли. Зато два натуралиста с борта корабля провели месяц, собирая растения на выжженных калифорнийских холмах. Один из них, немецкий поэт и ботаник Адельберт фон Шамиссо, увидел среди бурой травы яркие оранжевые цветы — и понял, что смотрит на нечто, чего европейская наука ещё не знает.

Шамиссо назвал цветок в честь своего друга и спутника — судового врача Иоганна Фридриха фон Эшшольца. Так калифорнийский мак получил научное имя от русской экспедиции, которая приплыла совсем за другим. Через 87 лет этот цветок станет официальным символом Калифорнии. А на могиле Шамиссо и его жены в Оукленде высечен золотой мак и надпись: «Partners in botany» — партнёры в ботанике.

1 (500x370, 167Kb)
Бриг «Рюрик» у острова Святого Павла на акварели Людвига Хориса

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинария>НЕОБЫЧНЫЕ СЫРНИКИ В ДУХОВКЕ! 29-09-2026 16:19

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>НЕОБЫЧНЫЕ СЫРНИКИ В ДУХОВКЕ!

 


3416556_821523578_1283343580526920_3252029273102701074_n (466x700, 204Kb)

НЕОБЫЧНЫЕ СЫРНИКИ В ДУХОВКЕ 🤍

<<~>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
7 начинок, которые можно спрятать в котлету 29-09-2026 16:16

Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение

7 начинок, которые можно спрятать в котлету

58 (562x700, 634Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
6 десертов без духовки - вкусно, быстро, просто 29-09-2026 16:14

Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение

6 десертов без духовки - вкусно, быстро, просто

14 (563x700, 513Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5 интересных завтраков из яиц за 10 минут - кроме яичницы 29-09-2026 16:13

Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение

5 интересных завтраков из яиц за 10 минут - кроме яичницы

6 (562x700, 486Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5 соусов, после которых десерт уже не тот (готовятся дома проще, чем кажется) 29-09-2026 16:10

Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение

5 соусов, после которых десерт уже не тот (готовятся дома проще, чем кажется)

31 (560x700, 732Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фаршированные шампиньоны с сыром и зеленью, запеченные до золотистой корочки 29-09-2026 16:08

Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение

Фаршированные шампиньоны с сыром и зеленью, запеченные до золотистой корочки

82 (575x700, 742Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОШКА породы ЙОРК ШОКОЛАДНЫЙ 29-09-2026 16:05

Это цитата сообщения babeta-liza Оригинальное сообщение

КОШКА породы ЙОРК ШОКОЛАДНЫЙ

 

 

История породы

У этой породы «говорящее» название: «йорк» означает, что порода выведена в США, в штате Нью-Йорк. Именно там, в 1983 году на ферме Джанет Чифари, которая, кстати, не была селекционером, а просто любила кошек, длинношерстная домашняя любимица в очередной раз принесла котят. Одна кошечка в этом помете имела красивый насыщенный шоколадный окрас, за что и получила имя Брауни. Когда она подросла и стала кошачьей мамой, среди ее первых котят тоже оказался шоколадный мальчик, которого назвали Минки. Видимо, тогда-то Джанет Чифари и решила вывести новую породу, для чего скрестила Брауни и Минки. Родившиеся от них шоколадный котик Тэдди Бэр (Teddy Bear – Плюшевый Медвежонок) и биколорная кошечка Кокос (Cocoa) и стали первыми йорками.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Не верьте милой мордашке: ТОП-5 маленьких пород СОБАК с характером свирепого волкодава 29-09-2026 16:03

Это цитата сообщения babeta-liza Оригинальное сообщение

Не верьте милой мордашке: ТОП-5 маленьких пород СОБАК с характером свирепого волкодава

Когда мы видим на улице крошечного пёсика в забавном комбинезоне, нам подсознательно хочется его потискать. Но за кукольной внешностью некоторых малышей скрывается такое эго и бесстрашие, которому позавидует любой кавказский волкодав. Эти собаки не знают слова «страх» и искренне считают себя как минимум размером со слона.

Сегодня мы расскажем, какие маленькие породы на самом деле обладают характером настоящего грозного бойца.

1. Ягдтерьер (Немецкий охотничий терьер)

Этот чёрно-подпалый крепыш ростом чуть выше колена — настоящий динамит в собачьей шкуре. Его выводили для суровой охоты, поэтому страх у ягдтерьера атрофирован напрочь. Он без колебаний пойдет в темную нору на барсука или бросится защищать хозяина от разъяренного кабана. В городе этот «малыш» требует железной дисциплины, иначе он быстро построит весь район.

2. Чихуахуа

Самая маленькая собака в мире обладает сердцем бесстрашного льва. Чихуахуа невероятно преданны одному хозяину и готовы броситься на любого «обидчика», будь то огромный мастиф или проезжающий грузовик. Их знаменитая дрожь — это часто не от холода, а от переполняющего их азарта и готовности ринуться в бой.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кто такая Чучундра? Оказалось, это реальный зверёк 29-09-2026 16:02

Это цитата сообщения babeta-liza Оригинальное сообщение

Кто такая Чучундра? Оказалось, это реальный зверёк

«...мангуст соскочил на пол, отправился осматривать дом и в темноте натолкнулся на Чучундру, мускусную крысу, которая кралась по стене. Чучундра – маленький зверек с разбитым сердцем. Целую ночь она хнычет и пищит, стараясь заставить себя выбежать на середину комнаты, но никогда не решается на это.»

С этих строк произведения «Рикки-Тикки-Тави» Редьярда Киплинга, который долгое время жил в Индии и восхищался её природой, такой тихий и скромный зверёк получил свою огромную славу, при этом всё равно оставшись в тени. Случилось так из-за путаницы перевода: в оригинале, на хинди и урду, зверька называют чучундар (или чучундер). Киплинг, который знал эти языки, использовал в своём рассказе местное название, но в английской версии также написал musk rat. А в русском языке «мускусная крыса» — это устоявшийся синоним ондатры. Только вот ондатра в Индии не водится. Получается, сам автор допустил ошибку, подставив название другого, неместного зверька.

Предлагаем вместе провести расследование и распутать комок недоразумений о милом сказочном создании и познакомиться с ним поближе, ведь и в реальности оно не такое простое, как может казаться на первый взгляд.

На самом же деле Чучундра — это гигантская белозубка. Ареал обитания у них огромный — от Западной Африки через Южную и Юго-Восточную Азию до Японии и островов Малайского архипелага. Во многие места зверёк попал вместе с человеком.

Они считаются одними из главных синантропных видов в Южной Азии: помимо обустройства в лесах, полях, плантациях и пастбищах, она живёт и рядом с человеком, часто прямо в домах, на чердаках и в подвалах. Единственное важное условие — повышенная влажность почвы, где больше насекомых, червей и личинок.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СМОРЧОК: почему грибников радует гриб с самым неаппетитным названием? 29-09-2026 15:59

Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение

СМОРЧОК: почему грибников радует гриб с самым неаппетитным названием?

Привет любителям необычной земной природы. Вот уж она — поэзия народная: как дадут грибу имечко, так потом не отмоешься ни в прямом, ни в переносном смысле. Порой мне кажется, что названия раздавали по очереди, а наш сегодняшний герой попросту проспал всё самое благозвучное.

1 (700x466, 309Kb)

Представьте, что перед вами гриб, похожий то ли на сморщенное яблоко, то ли на маленький пчелиный улей, переживший тяжёлую зиму. Вид у него, согласитесь, не самый аппетитный, однако грибники встречают этого весеннего уродца с таким восторгом, будто нашли среди прошлогодней листвы настоящий деликатес.

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии