Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

Заливное ассорти с курицей

[показать]

Ни один праздник в нашей семье не обходится без заливного.Готовлю его потому, что оно украшает стол, а также его можно приготовить накануне праздника, прилично сэкономив время в день прихода гостей.

То заливное, которое предлагаю вам сегодня, должно разнообразить оформление стола для многих. Овощное ассорти с курицей в заливном – весьма оригинально само по себе, а если вы сделаете его в форме для кекса, то оно приобретет еще и интересную форму.

Как вариант, это заливное может выступить одним из блюд на новогоднем столе, сэкономив вам кучу сил))).

Ингредиенты:

1. Куриное филе 3 шт. (или 1,5 куриные грудки)
2. Брокколи 300 гр.
3. Консервированные шампиньоны (или свежие) 300 гр.
4. Желатин из расчета на литр жидкости
5. Морковь 1 шт.
6. Лук репчатый 1 шт.
7. Лавровый лист 3 шт.
8. Перец горошком 3 шт.
9. Зелень укропа, петрушки для украшения

Приготовление:

1. Курицу залейте водой, подсолите, добавьте целую очищенную морковь и лук, отварите курицу до готовности (не замороженная варится около 25 минут с момента закипания). В конце варки добавьте лавровый лист и горошины перца. Бульон слейте в отдельную емкость.
2. Курицу остудите и нарежьте кубиками размером около 1,5х1,5 см.
3. Крупные консервированные шампиньоны разрежьте наполовину или на четыре части, свежие отварите до готовности и тоже нарежьте.
4. Брокколи отварите в воде до готовности (замороженную около 5 минут после закипания, свежую разделите на соцветия и около 7 минут).
5. На дно формы для кекса выложите веточки зелени, а затем, чередуя, кусочки курицы, кукурузу, шампиньоны и брокколи.
6. Бульон от курицы процедите через мелкое сито. Бульона нужно около 850 мл. Если у вас его меньше, то добавьте кипяченой воды, посолите по вкусу.
7. Разведите желатин, как написано на упаковке и соедините с бульоном. Еще раз подчеркну, что желатина нужно брать как на литр жидкости, хотя фактически разводим его в 850 мл.
8. Вылейте бульон в формочку и поставьте в холодильник до полного остывания.
9. Теперь форму опустите на несколько секунд в емкость с горячей водой, а затем переверните ее на тарелку и снимите форму.
10. http://zefira.net/zalivnoe-assorti-s-kuricej/

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

мастер класс-одеяло из остатков материала, без иголки

 У меня уже был такой МК только по подушке ,а здесь делают одеяло

 Заметьте-вообще без иголки можно сделать

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Блюдо из баклажанов в духовке "Жар-птица"

[показать]
В осеннее время очень много овощей, поэтому вариаций на тему блюд из них также достаточно. Вот один из примеров — красивое и вкусное запеченное блюдо из баклажана «Жар-птица».
читать рецепт

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Нимоно с говядиной и тыквой!

[показать]
Не сложно приготовить, но вкусно есть)))
В оригинальном рецепте тыква нарезается крупно и имбирь для украшения берется свежий, нарезается тонкими лепестками и замачивается в холодной воде... Я подкорректировала под вкус нашей семьи...
Попробуйте)))
читать рецепт

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Воздушное дрожжевое тесто на овсяной каше. Вам понравится!

[показать]
Булочки получаются пышные, воздушные и по вкусу, действительно, нейтральные. Из такого тесто можно испечь пирожки с любой начинкой, в том числе сладкой. В оригинальном рецепте еще был майонез - 50 г, но я обошлась без него.
Рецепт понравился еще и тем, что он подходит для "утилизации" овсяной каши, оставшейся от завтрака))). Угощайтесь!
читать рецепт

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Тесто из которого можно печь всё

 Ему не надо давать подниматься или настояться. Из этого теста можно печь пироги, пирожки, пиццу или что вам захочется [показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Онлайн фильмы-большая коллекция в отличном качествеТак что есть ,что посмотреть и убить своё свободное время

[500x527]

Нашла отличный сайт просмотраОнлайн фильмы.Очень большая коллекция разных фильмов,в том числе и любителям сериалов есть ,что посмотреть.Фильмы в отличном качестве.

 

Смотреть фильмы онлайн

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Вязание. Не знаю как квалифицировать эту оригинальную вещицу))

[показать] [показать]

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Вязание. Ажурное болеро. Хорошо сидит на фигуре.

[показать] [показать]

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Штрудель с тыквой

[показать]
Оригинально и очень вкусно!

Ингредиенты:
Мука - 3 стакана.
Яйцо - 1 шт.
Вода - 1/2 стакана
Соль - 1 ч.л.
Тыква - 500 гр.
Изюм - 1/2 стакана.
Грецкие орехи - 1/2 стакана.
Сахар - 3 ст.л.
Масло сливочное - 50 гр.
читать рецепт

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Выкройки одежды для младенцев

[показать] [показать]
[показать] [показать]
[показать] [показать]

И ЕЩЕ ОЧЕНЬ МНОГО http://roditelstvo.com/forum/143-5894-1

gotovim-doma.ru/view.php?r=...-chesnokom

gotovim-doma.ru/view.php?r=...ovoshchami

gotovim-doma.ru/view.php?r=...aklazhanov

Это цитата сообщения Даяна500 Оригинальное сообщение

Роскошная шляпка.

Вязаная шляпка крючком.

Роскошная шляпка, связанная крючком с ассиметричными полями, создаст красивый элегантный образ настоящей леди.

Вам потребуется: 100 г. красной пряжи «Шерсть с акрилом» производства Пехорский текстиль (50% шерсти, 50% акрила, 300 М./100 г.) и 30 г. красной пряжи «АЙСОНА» (60% мохера, 40% акрила, 550 м. / 100г.) крючок № 2.5.
[336x413]

Описание вязания шляпки:

Пряжу «Шерсть с акрилом» соединить с нитью «АЙСОРА» и вязать от макушки по спирали. Связать цепочку из 3-х воздушных петель и замкнуть в кольцо. Далее донышко вязать столбиком без накида, постоянно прибавляя петли, провязывая по 2 столбика в один столбик основания. Прибавлять столбики следует не по схеме, а по мере необходимости так, чтобы круг был плоским. Для контроля
периодически кладите вязание на плоскую поверхность. К тому же так не будут заметны места прибавления. Вязать круг 15-16 см. в диаметре и затем, вязать без прибавлений 10 см.

Далее вязать поля шляпки. Чтобы поля шляпки получились ассиметричными нужно с одной стороны шляпки провязать несколько рядов укороченными рядами. Для этого повернуть вязание и провязать 8 ст. без накида, затем снова повернуть вязание, провязать 10 столбиков, повернуть вязание и провязать уже 12 столбиков. Повернуть еще раз и провязать 14 столбиков. В последний раз повернуть вязание и провязать 1 ряд по всему кругу. Далее для полей сделать прибавки в каждом 8-м столбике основания. Провязать 1 ряд без прибавлений. В 3-м ряду снова сделать прибавки в каждом 5-м столбике основания. Провязать еще 7-8 рядов прямо.

Обвязать поля шляпки золотистой нитью с метанитом.
[378x515]

http://domihobby.ru/vyazanaya-shlyapka-kryuchkom/

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Сушеные водоросли в рулетиках с кабачком. Это просто верх наслаждения!

[показать]
Я продолжаю тему использования сушеных водорослей для разнообразия стола. Готовится быстро, легко. Вкус — шикарный.
читать рецепт

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Десерт без выпечки "Чудо"

[показать]
Это вкуснейшая сладость готовится удивительно быстро. Поверьте, вкус — незабываемый: нежные, сладкие конфеты надолго запомнятся всем, кого Вы угостите.
читать рецепт

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Вязание-спицы Короткая накидка

[311x450] [248x450] http://feminastyle.ru/blog/Domovodstvo/Rukodelnica/450282_Korotkaya_nakidka.html

 

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

Польский суп с шампиньонами

[показать]

Этот забытый рецепт совсем недавно напомнила мне моя мама, когда приготовила по нему вкусный и аппетитный суп с шампиньонами на минувших выходных.

Честно говоря, я даже и не помню, сколько лет этому рецепту в нашей семье, т.к. мы давным-давно привезли его из Польши от пани Яси. Наверное, это было около 20 лет назад – тогда мы всей семьей регулярно ездили в Польшу к нашим знакомым. Пани Яся, просто отменная кулинарка и хозяйка, всегда угощала нас самыми вкусными блюдами, но чаще на обед готовила этот суп с шампиньонами.

Я точно не знаю, но верю, что это настоящий польский рецепт, т.к. до сих пор не встречала аналогов.

Ингредиенты (на 2 литра воды):

1. Куриное филе 2 шт.
2. Морковь 1 шт. крупная
3. Лук репчатый 1 шт.
4. Шампиньоны 300 гр.
5. Томатная паста или соус (можно заменить кетчупом) 6 ст.л.
6. Соль
7. Перец острый красный
8. Макароны тонкие, у нас их называют паутинкой 2-3 жмени

Приготовление:

1. Наливаем в кастрюлю 2 литра воды, доводим ее до кипения и выкладываем куриное филе. Снимаем шумовкой пену и варим до готовности курицы – около 25-30 минут.
2. Курицу достаем из бульона, а в кастрюлю доливаем воды, чтобы получилось 2 литра воды.
3. Шампиньоны нарезаем тонкими пластинками, морковь и лук мелкими кубиками, выкладываем все в кипящий бульон, варим до готовности овощей.
4. Заправляем суп томатной пастой, солим и перчим по вкусу.
5. Куриное филе разбираем на волокна, выкладываем в суп вместе с макаронами, варим еще пару минут и выключаем.
6.  
7. http://zefira.net/recept-polskogo-supa-s-shampinonami/

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Вяленые помидоры – готовим в микроволновке

 

[400x300]

Читать далее...