• Авторизация


Кекс медовый 21-10-2012 09:19

Это цитата сообщения Гаша-Макар Оригинальное сообщение

Кекс медовый.


[показать]



Этот кекс я выпекала на Медовый спас. Очень понравился. При желании его с лёгкостью можно превратить в тортик, прослоив сметанным кремом, но и просто так, в первозданном виде, он очень вкусен! А уж аромат ...



Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАПУСТНЫЕ ОЛАДЬИ С СЫРОМ 20-10-2012 20:53

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

КАПУСТНЫЕ ОЛАДЬИ С СЫРОМ

[475x520]
Сковорода отдыхает: эти нежные румяные оладьи я пеку в духовке. И вам советую.

Продукты:
2 стакана мелко нашинкованной капусты (примерно 185 г)
2 ст. л. нарезанной петрушки
1 ст. л. сметаны
1 яйцо
50 г тертого твердого сыра
молотый белый перец по вкусу
2-3 ст. л. муки
1/4 ч. л. разрыхлителя
щепотка соли


Для начала капусту опускаем на несколько минут в кипящую подсоленную воду: бланширование сделает ее мягкой и нежной. Моя мама припускает ее в молоке, но для оладьев это не столь важно.
Откидываем капусту и оставляем в дуршлаге, чтобы остудить и избавиться от ненужной влаги.

Остывшую капусту перемешиваем с нарубленной петрушкой. Добавляем взбитое вилкой яйцо, сметану и сыр, молотый белый перец. Тщательно перемешиваем. Просеиваем муку вместе с разрыхлителем и щепоткой соли и снова перемешиваем. Если нужно, подсыпаем еще немного муки - масса не должна быть жидкой, но и слишком плотной тоже быть не должна.

Про соль: я ограничиваюсь щепоткой, потому что сыр содержит достаточно соли.
Отправляем в холодильник минимум на полчаса.

Духовку нагреваем до 180 градусов - включите ее за четверть часа до начала выпекания.
Противень накрываем листом пекарской бумаги.

Капустную массу перемешиваем и с помощью столовой ложки понемногу выкладываем на противень в виде оладьев (точно так же, как вы делаете это, используя сковороду).

Отправляем противень в духовку.
Минут через десять вы увидите, как оладьи пышнеют и поднимаются. Теперь они должны слегка уплотниться и как следует зарумяниться. На это уйдет минут 20, а то и больше - все зависит от индивидуального характера вашей духовки.

Снимите оладьи с противня, поддевая лопаточкой, и уложите на подогретое блюдо. Немедленно подавайте, пока горячие да красивые.
http://4vkusa.ru/горячие-закуски/17018/капустные-оладьи-с-сыром
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сырный соус 20-10-2012 20:52

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Сырный соус

[700x467]
Густой, вкусный, почти как фондю) соус на основе бешамель. Простой в приготовлении но такой нежный и можно сказать деликатесный)


( Collapse )

300 мл молока
1 маленькая луковица
1 лавровый лист
15 гр сл масла
15 гр муки
100 гр сыра
20 гр пармезана
соль, перец
мускатный орех
[700x467]
В сотейник сложить луковицу, лавровый лист, залить молоком и довести до кипения. Накрыть крышкой и дать настоятся 20 минут. Процедить.
Растопить сл масло, добавить муку и обжаривать до легкой золотистости.
Влить молоко и помешивая венчиком варить до загустения. Добавить соль. перец, мускатный орех и тертый сыр. Вырить на слабом огне 5 минут (или меньше) до однородности.
Подавать горячим с овощам на пару, картошке, пасте.

Приятного вам аппетита!!!!
http://eduard-tz23.livejournal.com/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивая широкая кайма,можно использовать как кружево для низа юбки или платья 20-10-2012 20:51

Это цитата сообщения Золотая_лилия Оригинальное сообщение

Красивая широкая кайма,можно использовать как кружево для низа юбки или платья

[показать] [показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Швейных дел мастер 20-10-2012 20:51

Это цитата сообщения Вперед_с_Надеждой_идущая Оригинальное сообщение

Швейных дел мастер

[показать] [показать] [показать] [показать]
[показать] [показать]
[показать] [показать]
[показать] [показать]
[показать] [показать]
[показать] [показать]
[показать] [показать]
[показать] [показать]
[показать] [показать]
[показать] [показать]
[показать] [показать]

Ещё бонус для вас! >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАЙМА ВЯЗАНАЯ КРЮЧКОМ 20-10-2012 20:50

Это цитата сообщения danagri Оригинальное сообщение

Без заголовка

[508x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАЙМА ВЯЗАНАЯ КРЮЧКОМ №10 20-10-2012 20:50

Это цитата сообщения Ageeva_Tania Оригинальное сообщение

КАЙМА ВЯЗАНАЯ КРЮЧКОМ №10.




[700x457]


[700x386]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАЙМА ДЛЯ АБАЖУРА-4 20-10-2012 20:49

Это цитата сообщения alisa888_verbitskaya Оригинальное сообщение

*АЛИСА*КАЙМА ДЛЯ АБАЖУРА-4

ПО ПРОСЬБАМ ТРУДЯЩИХСЯ,СОТВОРИЛА ЕЩЕ ОДНУ КАЙМУ ДЛЯ АБАЖУРЧИКА
[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофель запечёный в сливках 19-10-2012 20:28

Это цитата сообщения Tanya_Csillag Оригинальное сообщение

Картофель запечёный в сливках

Как хорош молодой  картофель в любом виде, я запекла его в сливках, очень вкусное блюдо

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кофе и красота 19-10-2012 20:25

Это цитата сообщения Blondiii Оригинальное сообщение

Кофе и красота

Кофе способен избавить нашу кожу
от омертвевших роговых чешуек
максимально деликатно,
если смолоть его очень мелко.
Поэтому, чтобы не травмировать лицо,
мы будем использовать зерна,
растертые практически в порошок.

Читать далее

Серия сообщений "красота тела":
увлажнение кожи
Часть 1 - Супер-пилинг для тела
Часть 2 - Удаление нежелательных волос на лице и теле.
...
Часть 4 - Скраб из манки для тела
Часть 5 - Весенняя программа красоты
Часть 6 - Кофе и красота
Часть 7 - Корица в косметике
Часть 8 - Простой способ похудеть, не выходя из дома.
...
Часть 34 - Как сделать любое косметическое средство супер эффективным?
Часть 35 - Вакуумные банки от целлюлита. Отзывы. Массажные банки от целлюлита. Силиконовые банки
Часть 36 - Отличный скраб: лимон и морская соль

Серия сообщений "красота лица":
маски, крема, скрабы для лица своими руками
Часть 1 - Удаление нежелательных волос на лице и теле.
Часть 2 - Восточная гимнастика для глаз
...
Часть 7 - Хорошие зубы с помощью пряностей
Часть 8 - Весенняя программа красоты
Часть 9 - Кофе и красота
Часть 10 - Корица в косметике
Часть 11 - Домашняя маска с эффектом загара
...
Часть 37 - Как правильно умывать лицо
Часть 38 - Волшебная маска от акне.
Часть 39 - Раз и навсегда забудьте о словосочетании «проблемная кожа»

Серия сообщений "красота ног":
ванночки, кремы, скрабы для ног своими руками, педикюр
Часть 1 - SPA – педикюр дома. Ножки
Часть 2 - Начинаем программу «Младенческие пятки»
...
Часть 9 - Супер маска против целлюлита
Часть 10 - Весенняя программа красоты
Часть 11 - Кофе и красота
Часть 12 - Гладкие пятки.
Часть 13 - Как делать педикюр в домашних условиях + массаж
...
Часть 17 - Уделите себе 30 минут в день!
Часть 18 - Ваши пятки , как у младенца - легко
Часть 19 - Супер-средство для ваших пяточек!!!

Серия сообщений "красота рук":
маски, кремы, ванночки для рук своими руками
Часть 1 - Что такое SpaManikur?
Часть 2 - Как правильно ухаживать за ногтями и кожей рук
...
Часть 5 - Всё, что нужно нашей коже, есть на кухне!..
Часть 6 - Весенняя программа красоты
Часть 7 - Кофе и красота
Часть 8 - Необычные способы применения кофе
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
аджапсандал или Балади 19-10-2012 20:16

Это цитата сообщения MAM3EJIbKA Оригинальное сообщение

аджапсандал или Балади

оба рецепта очень схожи поэтому называйте как вам больше нравится.

сначала видио , далее мой вариант


Ингредиенты:
Баклажаны - 3 штуки
Помидоры – 6 штук
Перец болгарский сладкий – 3 штуки
Чеснок – 9 зубчиков
Зелень – 1 пучок
Уксус или лимонный сок – 50 миллилитров
Масло оливковое – 200 грамм
Соль – 5 чайных ложек
Перец чёрный молотый – 2 чайные ложки
  

приготовление
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Платье филейной вязкой 19-10-2012 20:15

Это цитата сообщения Валентина_Валентиновна Оригинальное сообщение

Платье филейной вязкой.



[показать] [показать]
[показать] [показать]
[показать]

Еще филейные розы - ЗДЕСЬ

[показать]


Источник: http://mirpiar.com/forum/3-7-145#8322
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МК по фриформу от Елены Синюковой 19-10-2012 20:14

Это цитата сообщения ичто Оригинальное сообщение

МК по фриформу от Елены Синюковой.

[630x470]

http://www.mirvyazaniya.ru/freeform.html

  Мастер класс по фриформу от Елены Синюковой.

   Источник материала смотрите в конце сообщения.

         Суть техники фриформ – можно все. Никаких ограничений ни по цвету, ни по фактуре пряжи, только ваш вкус, чувство меры и полет фантазии!

   В основе любой композиции в фриформе- контрастность. Здесь все построено на этом принципе. Но не только в цвете, как мы привыкли, а еще в сочетании выпуклых и гладких участков, участков разреженного полотна (ажур, сетка) и плотного вязания, блестящей и матовой нити. Всегда стараясь тщательно подбирать цветовую гамму в своих работах, я пришла к выводу, что должна быть только теплая или только холодная гамма, смешивать их нельзя, плохо получается в результате.

   Потом должна быть идея произведения. Что вы хотите получить на выходе? Для себя во фриформе я придумываю что-то типа девиза, трех слов, которые и передают суть работы-произведения, пример: море-жара-песок; ель-дождь-полянка. Далее все мотивы должны быть одного стиля, даже разные по форме. То есть, если это фантазийные мотивы - то все (листья, круги, загогулины ) должны быть - выдержаны в этом стиле. Если повторение природных мотивов - то соответственно.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезные советы и схемы по ирландскому кружеву 19-10-2012 20:13

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Полезные советы и схемы по ирландскому кружеву

РП

Для любителей ирландского кружева. Есть некоторые полезные советы, которые желательно придерживаться выполняя работы. Вы получите больше эффекта.

[показать]

 Итак:

1. Ирландское кружево не будет смотреться слишком просто, если выполнить его в традиционной технике — с использованием нитей разной толщины.

Самая толстая нить является вспомогательным элементом.
Средней нитью вывязываются отдельные мотивы будущего изделия.
Самая тонкая нить используется для сеточки.

2. Необходимо при вязке отдельных элементов тщательно следить за натяжением нити, оно не должно быть слишком тугим или наоборот слабым. При неправильном натяжении мотив будет деформирован, его основание не будет плоским.

3. Если изделие планируется из сложных мотивов, то сетку лучше сделать максимально простой. В этом случае мотивы не потеряются на её фоне.

[показать] [показать]

 

 
а теперь немного схем
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер - класс по фриформу от Елены Синюковой 12-10-2012 20:46

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Мастер - класс по фриформу от Елены Синюковой

[показать]
[показать]
[показать]

ЗДЕСЬ http://www.mirvyazaniya.ru/master.html



Серия сообщений "фриформ":

Часть 1 - Урок произвольного вязания крючком
Часть 2 - Вяжем витой столбик (мастер-класс)
...
Часть 35 - Ажурный фриформ. Мастер-класс от Yoshta
Часть 36 - БЕЛЫЙ ЖАКЕТ "РОССЫПЬ ИДЕЙ" В ТЕХНИКЕ ФРИФОРМ
Часть 37 - Мастер - класс по фриформу от Елены Синюковой
Часть 38 - Фриформ: мастер-классы на Осинке


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свитер цвета хаки 12-10-2012 20:41

Это цитата сообщения казачкова Оригинальное сообщение

Свитер цвета хаки (спицы)

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый способ пошива шапки 10-10-2012 16:51

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Быстрый способ пошива шапки

Вы позаботились уже, чтобы Ваша головушка не замёрзла? Уже холодает. Потренируйтесь по этому видео уроку сшить себе шапку. Ткань можно брать любую, но только чтобы она была стрейч.




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кофточка. Интересный узор. 09-10-2012 11:23

Это цитата сообщения Skuters Оригинальное сообщение

Кофточка. Интересный узор.

Фотографии в альбоме «Кофточки-3» marivt2009 на Яндекс.Фотках

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивый узор спицами. 09-10-2012 11:16

Это цитата сообщения ЛАНА_ВИ Оригинальное сообщение

Красивый узор спицами. Нужна помощь в расшифровке

Девочки, возможно кто-то встречал этот пуловер и узор спицами в большем размере (чем тот, что есть) или имеет аналогичный, присоединяйте в комментариях

[229x300]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Платье 05-10-2012 19:35

Это цитата сообщения Levkoj Оригинальное сообщение

Чудесное платье крючком

Людмилушка63

http://www.stranamam.ru/post/4025840/

Нашла отличное платьице и подумала, что, если связать его из тонкой шерсти и с рукавами, как низ платья... Думаю, будет хорошо! А как вам такое платье?
[показать]
 

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии