• Авторизация


КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ "НЕЖНОСТЬ" 08-03-2013 21:04

Это цитата сообщения Кулинарный_рай Оригинальное сообщение

КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ "НЕЖНОСТЬ"

[показать]

400 граммов куриного филе
1 яйцо
3 ст. ложки майонеза (густого)
3 ст. ложки крахмала
соль,перец и приправа для курицы по вкусу.

Филе порезать мелкими кубиками.Яйцо отдельно взбить с майонезом,солью, перцем и крахмалом вилкой чтобы не было комочков.Смешать порезанное филе с этой смесью и поставить в холодильник минимум на 2 часа(можно и на ночь,чем дольше курица постоит тем будут нежнее котлеты).

[показать]

Затем разогреть на сковороде небольшое количество растительного масла,выкладывать фарш ложкой(одну полную ложку на одну котлету),жарить с двух сторон на среднем огне до золотистого цвета,переворачивать лопаточкой.

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяжем сумку 08-03-2013 18:08

Это цитата сообщения SwetlanaS Оригинальное сообщение

Вяжем сумку

[показать]

 

[показать]

 

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

мастер класс от Oglemini 86!!!!!! 08-03-2013 13:03

Это цитата сообщения икви Оригинальное сообщение

Обалденный мастер класс от Oglemini 86!!!!!!

Это фриформ-пробуйте сами-удачи!
1
[700x525]
2
[700x525]
3
[700x525]
4
[700x525]
5
[700x525]
6
[700x525]
7
[700x525]
8
[700x525]
9
[700x525]
10
[700x525]
11
[700x525]
12
[700x525]
13
[700x525]
14
[700x525]
15
[700x525]
16
[700x525]
17
[700x525]
18
[700x525]
19
[700x525]
20
[700x525]
21
[700x525]
22
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
про пельмени 08-03-2013 12:46

Это цитата сообщения lj_ksy_putan Оригинальное сообщение

про пельмени, обещанное

Виновата, не бейте палками!
Когда ещё пообещала, но вот только руки дошли.

Но зато как много!!
Вот тут 4 классических рецепта.

[показать]

Идеальные пропорции мяса - проверено. Так чтобы наверняка, без экспериментов.

Вот тут 14 рецептов "всяких-разных" пельменей.
Особенно на пельмени с черной редькой обратите внимание. И если ещё не пробовали - исправьте недоразумение. Тем более пост скоро - повод будет. Это сумасойти как вкусно!

Там же старый пост с 14 рецептами вареников.
[показать]

И подробный рассказ о том, как тесто месить (очень удобный способ, беспроигрышный) и как лепить, варить и быстро есть пока не отобрали.
[показать]

Ну вот я вам практически всю свою книжку про пельмени перетащила. Но книжку все равно рекомендую приобресть - так как книжка чем выгодно отличается? -( голосом почтальона Печкина) - а тем шо там орфографические ошибки исправлены и картинки шибко красивые. Вот!

http://ksy-putan.livejournal.com/409728.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
65 удобных приспособлений и дизайнерских обустройств для кухни. 05-03-2013 21:56

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

65 удобных приспособлений и дизайнерских обустройств для кухни.

Приспособления для обустройства кухни.

Удобство в быту облегчает нашу жизнь и если для некоторых работа на кухне в тягость, то с такими приспособлениями и дизайнерскими обустройствами ноги сами побегут на кухню :))  На кухне всегда мало места для кухонной утвари, поэтому многие часто придумывают всевозможные варианты , как можно более рационально использовать мебель для своих нужд.Не говоря уже о самих сыпучих продуктах, баночках, скляночках, специй и громоздких вещей, например, противни , крышки и сковородки, все эти многочисленные вещи должны лежать удобно, только тогда  нам кухня будет желанна. Я давно собирала все эти идеи с интернета, пора с Вами делиться :)) Приятного Вам просмотра :))

1.Фруктовница для чайного комплекта.

[398x600]

2.Мечта любой хозяйки- кладовочка.


[385x700]

3. Мягкий уголок под окном.


[500x481]

4.Оригинальное использование угла .Дверца поднимается наверх.


[334x500]

смотрите дальше много идей :
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Банановый тарт 05-03-2013 21:48

Это цитата сообщения bufetchudes Оригинальное сообщение

Банановый тарт

И снова Здравствуйте!)

Продолжаем угощать сладким)))

Предлагаем вашему вниманию новое творение нашей Музы!

Банановый тарт!

[показать]

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Условные обозначения в схемах 05-03-2013 21:35

Это цитата сообщения Олюнечка5 Оригинальное сообщение

Условные обозначения

 

 

 

В статье собраны некоторые условные обозначения петель, используемые в японских журналах.

 

 

 



1.»Волшебное» кольцо из ниток
2. столбики без накида по кругу
3. столбики без накида
4. столбики с накидом с общей вершиной.
  [480x485]

5. воздушная петля
6. полустолбик
7. столбик без накида
8. полустолбик с накидом
 

[480x493]

 

9. столбик с накидом
10. столбик с двумя накидами
11. убавление петель (два столбика без накида с общей вершиной)
12. прибавление петель ( два столбика без накида в одну петлю)
[480x481]

13. несколько столбиков без накида в одну петлю предыдущего ряда
14. столбики без накида, провязанные за заднюю стенку
15. два столбика с накидом с общей вершиной
16. два столбика с накидом с общим основанием
[480x488]

17. буф
18. поп-корн
19. если вы знаете как называется этот элемент, напишите в комментариях пож-та
20. если вы знаете как называется этот элемент, напишите в комментариях пож-та
[480x492]

20. вогнутый столбик


21. выпуклый столбик
[480x251]

скрещенные столбики

[480x524]

Базовые термины вязания

http://knitting-dict-ru.wikidot.com/japan-dictionary

 

 

 

 

 

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Глазурь шоколадная: рецепт “от-кутюр” 04-03-2013 23:09

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Глазурь шоколадная: рецепт “от-кутюр”

 

Глазурь шоколадная: рецепт “от-кутюр”

[показать]

Содержание:

О том, кто именно придумал шоколадную глазурь, история умалчивает. Зато доподлинно известно, что сам шоколад (в виде какао) пришел к нам из Мексики, где появился три тысячи лет назад, что в кондитерские изделия какао стали добавлять только в семнадцатом веке, а в начале девятнадцатого шоколад принял всем известную плиточную форму. Так вот, про глазурь. Шоколадная глазурь – одно из самых молодых кондитерских изобретений. А учитывая высокую (по тем временам) стоимость какао, ее можно назвать произведением высокой кулинарной моды. Такой глазурью покрывали только самые изысканные и самые дорогие кондитерские изделия.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашняя сгущенка за 15 минут 04-03-2013 23:01

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Домашняя сгущенка за 15 минут

Суперпростой и супербыстрый проверенный рецепт домашней сгущенки. Приготовила и показала нам всем Алё-на

ИСТОЧНИК

Раньше никогда не приходило в голову, что можно сгущенку в домашних условиях делать.Конечно можно в любом магазине купить,но сейчас в эпоху "пальмового масла" хорошей не так то и просто найти))). Увидела этот рецепт на форуме SAY7 .Спасибо Юлечке, что поделилась.
Как всегда рецепт простой и быстрый.

200 гр молока
200 гр сахара ( или пудры)
20 гр масла сливочного

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мотив ирландское кружево 04-03-2013 08:19

Это цитата сообщения Золотая_лилия Оригинальное сообщение

Мотив ирландское кружево(думаю подойдет для обвязки,как кайма)

[показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Элементы ирландского кружева 04-03-2013 08:16

Это цитата сообщения ALISA_80 Оригинальное сообщение

Элементы ирландского кружева.

www.stranamam.ru/post/4651389/

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованный имбирь 04-03-2013 08:14

Это цитата сообщения НАТАЛИЯ_КОНОВАЛЕНКО Оригинальное сообщение

Маринованный имбирь.

Маринованный имбирь, лук, чеснок – отличная приправа к мясным, рыбным блюдам, а также к суши. Имбирь входит в состав некоторых сортов чая и многих известных приправ, используемых в кулинарии, к примеру, «карри». Имбирь издавна известен своими полезными свойствами за счет входящих в его состав аминокислот и витаминов.

Благодаря уникальным составляющим этого острого и жгучего на вкус продукта, он широко применяется не только при приготовлении блюд, но и в медицине. Именно имбирь (маринованный в том числе) используется при нарушениях жирового обмена во время похудения, улучшает пищеварение.

Из всех рецептов маринованного имбиря в домашних условиях этот мне показался самым вкусным.

[300x225]Ингредиенты для маринованного имбиря:

  • корень имбиря – 300 г;
  • винный уксус (или любой фруктовый) – 0,5 ст;
  • красное вино – 3 ст.л.;
  • сахар-песок – 1,5 ст.л.;
  • вода – 3-4 ст.л.;
  • соль.

Рецепт маринованного имбиря:

1. Очищаем имбирные клубни от коричневой кожицы.

2. Если маринуем для суши, то нарезаем очень тонкими полосками, против волокон, а если нет, то можно просто кружочками.

3. Помещаем нашинкованный имбирь в кастрюлю, заливаем его полностью кипятком.

4. Добавляем соль, перемешиваем и варим 3-4 минуты.

5. Затем сливаем воду и остужаем.

6. Для приготовления маринада в чашке растворяем сахар в горячей кипяченой воде.

7. Выливаем в чашку уксус, вино, перемешиваем.

8. Остывший имбирь складываем в контейнер или банку и заливаем полученным маринадом.

9. Емкость закрываем крышкой и оставляем при комнатной температуре на 3 дня.

10. После этого используем к суши, мясу или рыбе, а оставшийся маринованный имбирь храним в холодильнике.

Такой же уксусный рассол можно приготовить при мариновании лука (целиком или кольцами), чеснока и т.д.

По возможности имбирь нужно почаще включать в свой рацион питания. В Европейской кухне, например, имбирь считается популярным дополнением при готовке многих соусов и маринадов, наряду с дижонской горчицей.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салфетка-подставка-мочалка цветочек 04-03-2013 08:14

Это цитата сообщения Ltava Оригинальное сообщение

Салфетка-подставка-мочалка цветочек (крючок МК)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"СКРАБ" ДЛЯ КИШЕЧНИКА 02-03-2013 21:26

Это цитата сообщения GLORIA-LANA Оригинальное сообщение

"СКРАБ" ДЛЯ КИШЕЧНИКА

[240x165]
ИНГРЕДИЕНТЫ:

5ст.лож.-овсяных хлопьев

5ст.лож-воды

1ст.лож-молока(или 1чай.лож.сливок)

1чай.лож.-меда

5-орешков

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

5ст.лож.овсянки залить на ночь 5ст.лож.кипяченной холодной воды(можно утром на 15-20мин.)

Утром добавляем в наши хлопья 1ст.лож.молока или1ст.лож.сливок,1чай.лож.меда и 5 грецких орехов или фундука.

Все перемешиваем после чего,очень тщательно пережевывая поглощаем.

В течение 3 часов ничего не есть и не пить(ни чай,ни кофе).По прошествию 3 часов кофеманы могут удовлетворить свое желание и,наконец "проснутся"

Сама такая.

Цвет лица,кожа,волосы и ногти становяться просто супер+животик "тает".

Побочных эффектов никаких,испытано и проверено на себе.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РОМАШКОВО-МЕДОВЫЙ КРЕМ ДЛЯ ЛЮБОЙ КОЖИ 01-03-2013 23:22

Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение

РОМАШКОВО-МЕДОВЫЙ КРЕМ ДЛЯ ЛЮБОЙ КОЖИ

[290x290]Состав: 50 г натурального сливочного масла, 2-3 ч. ложки оливкового или миндального масла, 2 желтка, 2 ч. ложки глицерина, 1 ст. ложка с горкой аптечной ромашки, 100 мл кипятка.

* Залейте ромашку кипятком и дайте настояться под крышкой 40-60 мин. Настой процедите.
proxy.imgsmail.ru (186x50, 7Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт шоколадной глазури для кексов и пирожных 01-03-2013 23:17

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Рецепт шоколадной глазури для кексов и пирожных

Рецепт шоколадной глазури для кексов и пирожных

Шоколадная глазурь не содержит сметаны и масла, не требует варки, наносится не спеша, так не застывает сразу.

1 столовая ложка картофельного крахмала (без горки), 3 столовые ложки сахарной пудры (без горки), 3-4 столовые ложки кипяченой ледяной воды (в зависимости от требуемой консистенции), 3 столовые ложки какао-порошка (без горки).

Какао, крахмал и сахарную пудру смешаем и просеем в сухую миску. Добавим охлажденную в морозилке воду, перемешаем до однородности. Шоколадную глазурь используем для покрытия кексиков, пирожных, тортов и других сладких вкусняшек!

Зная рецептик замечательной шоколадной глазури, испеките этот вкусный кекс за час и угостите семью очередным шедевром, не требующим много времени, затрат и продуктов.

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
топ с открытой спиной 28-02-2013 13:02

Это цитата сообщения WAQ Оригинальное сообщение

топ с открытой спиной

[525x700]
[389x698]
 

[400x699]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узор крючком 28-02-2013 12:53

Это цитата сообщения SVETA-290 Оригинальное сообщение

Узор крючком

[388x640]



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СКВОЗНОЙ УЗОР СПИЦАМИ 28-02-2013 00:26

Это цитата сообщения alisa888_verbitskaya Оригинальное сообщение

СКВОЗНОЙ УЗОР СПИЦАМИ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дамам в возрасте вместо ботакса 26-02-2013 20:12

Это цитата сообщения tanya-vamp0810 Оригинальное сообщение

Дамам в возрасте вместо ботакса

[показать]

Дамам в возрасте - вместо ботокса.

Рецепт не мой.Советом поделилась: babuha-yaguha.ucoz.ru.
Как только дамы ни уродуют себя, чтобы казаться моложе. Но и этот вред можно минимизировать, если подойти с умом. Рецепт мне дала косметолог, бывшая операционная медсестра. Сейчас она живет в Германии, но там ее метод, конечно, применять нельзя - так как нет многолетнего тестирования. В России он использовался ею не менее десяти лет, побочек не выявлено, ни один из компонентов не вызывает аллергию.

Вам потребуется: препарат Димексид, гель Солкосерил.

[показать]

Купив, проверьте свою чувствительность к ним: сперва нанесите разбавленный в 10 раз кипяченой водой Димексид на сгиб локтя, и понаблюдайте за реакцией организма в течение суток. Потом нанесите на это место Солкосерил и тоже поглядите, не покраснело ли или не припухло. Если все в порядке, приступайте.
Примите ванну, очистите лицо чем-то нейтральным, хорошенько умойтесь после этого. Разведите Димексид кипяченой водой в соотношении 1х10, протрите лицо ватным тампоном, напитанным этим раствором. Густо намажьте после этого Солкосерилом и оставьте на час, периодически смачивая лицо кипяченой водой, чтобы гель не засох. По истечению часа снимите гель влажным тампоном. Тщательно умойтесь. Нанесите нейтральный нежирный и, желательно, гипоаллергенный крем. И ложитесь спать [показать]

Наутро, взглянув в зеркало, обнаружите, что мелкие морщины исчезли, а более глубокие стали почти не видны. Эту процедуру достаточно проводить 1 раз в 2 месяца. Чаще можно делать, только если надо убрать мелкие шрамы, но тогда - наносить смесь и гель не на все лицо, а строго в определенных местах.
Абсолютное противопоказание - склонность к образованию келлоидных рубцов, а также - аллергия на один из компонентов.

Я пользуюсь этим уже почти три года, и, хотя люблю гримасничать, на физиономии новых "отметин возраста" не появляется, а из старых - остались только "смешинки".

Источник

[показать]
[показать] [показать]

 

Источник  http://blogs.mail.ru/mail/galinavshumilova/tag/%e7%e4%ee%f0%ee%e2%fc%e5

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии