• Авторизация


Нуга Блан 16-01-2011 21:09

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Нуга Блан

[400x300]

Вам понадобится:

130 г. миндальных орешков
1 яичный белок
соль на кончике ножа 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бамия (восточная сладость) 16-01-2011 21:08

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Бамия (восточная сладость)

[400x300]

Нам понадобятся:
Мука (стакана 2-2,5)
1 яйцо
сода, соль
растительное масло ( приблиз.1 стакан)
0,5 стакана сахара
1-2 ст.ложки меда
малюсенькая щепоточка имбиря

1. 1 стакан муки+0,5 ч.л.соды+щепотку соли заливаем 2мя стаканами кипятка и хорошенько размешиваем. Минут через 5 добавляем 1 яйцо, муку и замешиваем тугое тесто.

2. Пропускаем тесто через мясорубку через насадку для сосисок. По идее здесь нужна специальная решетка с ребристыми краями чтоб жгутик теста по виду напоминал овощ бамию (окру)

3. Нарезаем жгутик на "пальчики" длиной с мизинец и обжариваем во фритюре из растительного масла без запаха до насыщенно золотистого цвета.

4. Откидываем на сито.

5. Готовим сироп - пол стакана сахара залить пол стаканом воды, варить до полного растворения сахара, снять с огня добавить мед, имбирь и залить наши "пальчики". Оставить часа на 2 на полную пропитку.

6. Откинуть на сито и готово к употреблению.

 

http://girl-rest.org.ua/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Поедается моментально 16-01-2011 21:07

Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение

Поедается моментально

Мой рецепт моментальной квашенной капусты в банке
Получается очень быстро, делается очень просто, а поедается моментально Можете мне поверить Каждый год я делаю много банок за сезон и всегда ничего не остается И так что нужно: капуста белокачанная, морковь, соль, сахар или мед, охлажденная кипяченая вода, банка трехлитровая и желание конечно Колличество капусты, если не хватит, то можно дорезать, а если лишнее, то можно в другую банку, например, литровую, или сделать салат Моркови берем по вкусу Я кладу немного Натираю на крупной терке или режу соломкой
 (200x150, 28Kb)  (200x150, 14Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Твороженый десерт 16-01-2011 18:17

Это цитата сообщения molnika Оригинальное сообщение

Без заголовка

Твороженый десерт



[540x405]
0,5 кг - творог
0,2-0,3кг 15 %сметана
1-1,5 ст.сахара
2 пачечки(30 гр.)-желатин(если "гости на пороге" то можно и 3 пачки -быстрей застынет)
персики или др.фрукты,например груша,банан.
С персиками я поступаю так:если они спелые и мягкие,то просто режу маленькими кусочками,а вот если они твердые - то провариваю их до мягкости в сиропе ,выкладываю на сито, чтоб сироп стек полностью.
Желатин замачиваем и расворяем.
Половину сахара взбиваем со сметаной(или сливками),половину перетираем с творогом,соединяем вместе, вливаем желатин и персики(или др.),заливаем в форму или отдельные формочки.
При подаче хорошо бы полить это дело протертой клубникой,вишней или малиной.
Приятного аппетита.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Легенда" 16-01-2011 18:17

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Торт "Легенда"

[700x700]

Тесто
5 яиц
4 ст. л с горками довольно густого меда
3 ст. л. с горкой (120 г) сметаны
4 ст. л. растительного масла
1/2 ст. сахара
1 1/5-2 ст. муки (так, чтобы было не слишком густо, но и не реденько)
1/2 ч. л. соды (не гасить! Мед погасит)
орехи

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тортики на любой вкус! 16-01-2011 18:16

Это цитата сообщения Natalism Оригинальное сообщение

Внимание сладкоежки! Тортики на любой вкус!

Много тортиков!!!


Тортик на любой вкус!!!


(Нажимай на название рецепта и готовь с удовольствием)
























[250x200]

Арахисовый торт

[250x200]

Вишневый торт" Наслаждение"

[250x200]

Тортик "Для Тебя"

[250x200]

Желейный тортик

[250x200]

Торт "Зефирный"

[250x200]

Торт с заварным кремом и киви

[250x200]

Торт "Клубничная пышность"

[250x200]

Торт "Белый тигр"

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный торт-мороженое. 16-01-2011 18:14

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Обалденный шоколадный торт-мороженое.

[500x375]

Торт готовится не быстро, но если вы его попробуете, то ни капли не пожалеете, что потратили на него столько времени.
Потребуется:

1 пакетик ванильного сахара,

1 стакан молока, 6 желтков, 200г сахара, 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заморожённый фруктовый салат с йогуртом 16-01-2011 18:13

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Заморожённый фруктовый салат с йогуртом

[500x332]


500 граммов йогурта (можно и сметаны)
3 / 4 чашки сахара
1 чашка нарезанного ананаса (можно консервированного)
1 чашка нарезанной клубники

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожное "Картошка" 16-01-2011 18:09

Это цитата сообщения -_Кулинарная_книга_- Оригинальное сообщение

Пирожное "Картошка"

 

От модератора TUFELKA Данный рецепт попал в Лирушную рассылку от 7 марта, его добавили в свои цитатники более 60 человек!!! ______________________________________________________________________ Рецепт на конкурс 8 марта!
[376x468]
350 гр ванильных сухарей
100 гр сливочного масла
4 столовые ложки сахара
2 столовые ложки какао
Стакан (250 мл) молока
50 гр коньяка
Сахарная пудра и какао для обсыпки


В ковшике перемешать сахар и какао, влить молоко, размешать, добавить сливочное масло и поставить на маленький огонь. Варить, помешивая, до полного растворения сахара и масла, до кипения не доводить. Пока варится шоколадная смесь, размолоть на мясорубке сухари и затем влить туда ее и коньяк, и размешать до получения однородной массы. Затем формируем из этого теста "картошки" и обваливаем в смеси сахарной пудры и какао. Теперь в морозилку на 2 часа и готово! Приятного чаепития:)

Условия конкурса тут

ПРИЗ, предоставляет

[246x177]

 

сайт
Лучшие обои для вашего стола!

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт мороженное"безе и нутелла" 16-01-2011 18:08

Это цитата сообщения natalie001 Оригинальное сообщение

Торт мороженное"безе и нутелла"

http://www.liveinternet.ru/users/3587745/post140673738/

Торт мороженное"безе и нутелла" Что может быть лучше чем кусочек торта мороженного в жаркую погоду. И при этом его совсем легко приготовить. Ингредиенты: готовое безе(как делать можно посмотреть здесь 3 коробочки сливок 38%(750 мл) 1 банка с пол...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цукаты 16-01-2011 18:04

Это цитата сообщения natalie001 Оригинальное сообщение

Цукаты

http://www.liveinternet.ru/users/3798319/post139344098/

Лимонные дольки источник Слова и фото автора рецепта Чадейки Это почти цукаты - целые дольки любых цитрусовых, сваренные и выдержанные в сиропе, а потом подсушенные и присыпанные сахаром. Получается вкусно из любых цитрусов, только лучше брать с п...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт творожно-персиковый 16-01-2011 18:03

Это цитата сообщения natalie001 Оригинальное сообщение

Торт творожно-персиковый

http://girl-rest.org.ua/post138366029/

250 г мюслей; 150 г изюма; 0,5 кг творога; 100-150 г сахара; 3 желтка; 20 г желатина; 1 банка (420 г) консервированных персиков; 50 г лепестков миндаля; 1 ст. сливок; 2 ст.л. мёда; 1 лимон. Замочим и разведем на водяной бане желатин. Мюсли и из...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Майонезное печенье Улитка 16-01-2011 18:01

Это цитата сообщения natalie001 Оригинальное сообщение

Майонезное печенье Улитка

http://www.liveinternet.ru/users/3798319/post139182112/

Майонезное печенье Улитка   Нежная, рассыпчатая хрустяшка. Прекрасный десерт. Его вкус удачно оттенит, например, кофе с молоком, зелёный чай или запотевший стакан молока. Приготовление этог...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ирландское кружево для начинающих вязальщиц. №3 Сетки 16-01-2011 13:00

Это цитата сообщения marisha54 Оригинальное сообщение

Ирландское кружево для начинающих вязальщиц. №3 Сетки

[300x]
Чем отличается регулярная сетка от нерегулярной?
Регулярностью! То есть равномерностью ( см .верхний рисунок)

О регулярной сетке:


Фотоальбомы на 7ЯюРУ http://show.7ya.ru/private-showphoto.aspx?RubrID=139673&PhotoID=1214778&ob=0

На ОСИНКЕ УЗОРЫ сеточек http://club.osinka.ru/topic-36193





[300x]
Нерегулярная сетка..

Вы думаете, что она нужна только для ирландксого кружева?
И глубоко ошибаетесь .
Она используется и как самостоятельный рисунок при вязании. Например (жаль, так и не довязали в прошлом году.. А такая модель замечательная!) ЗДЕСЬ http://my.mail.ru/community/magij_rukodelij/2CF447F2F22BA018.html

ИТАК!
Сетчатые узоры Вязание крючком
Уроки Виктории Исакиной,вязание крючком


Регулярная сетка. Видео урок.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурная кофточка 16-01-2011 12:57

Это цитата сообщения оскольчанка Оригинальное сообщение

Ажурная кофточка

Взято С "Осинки" Уж очень узор понравился,а исполнение просто прелесть!Хорошая идея для летней кофточки.
[484x699]
[509x699]
[700x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЯСО ТУШЕНОЕ В КОФЕ 16-01-2011 12:54

Это цитата сообщения КОТктейль Оригинальное сообщение

МЯСО ТУШЕНОЕ В КОФЕ

[показать]

Мясные отбивные, тушеные в кофе


ИНГРЕДИЕНТЫ :

500 г. говядины
2 луковицы,
2 ст. ложки раст. масла,
2 ст. ложки муки,
1 стакан воды,
1/2 стакана крепкого кофе,
1 ч. ложка соли,
50 г. сметаны,
2 помидора,
листья петрушки.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ :


Мясо нарезать продолговатыми дольками 1 см. толщиной. Хорошо отбить с обеих сторон и обжарить на разогретом жире, посыпать солью. Вместе с мясом поджарить нарезанный лук, после чего налить воды, кофе, накрыть крышкой и тушить на медленном огне. Перед готовностью добавить сметаны и специи. На стол мясо преподнести с отварным картофелем или рисом, на листьях белокочанной капусты, добавив к мясу на масле тушеной моркови.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дапанджи 16-01-2011 12:52

Это цитата сообщения ЕваПогосян Оригинальное сообщение

Готовим Дапанджи

Дапанджи – это блюдо китайской народной кухни,а это значит что оно само по себе очень горькое и есть его сможет не каждый, но я расскажу как приготовить не очень горький дапанджи не испортив при этом его основных вкусовых качеств.
Ингредиенты на 1 порцию:
окорочка 600г. или 1 тушка курицы.
лук 40г.
картофель 800г.
перец болгарский 200г.
перец Чили 2 штуки.
соевый соус 2 столовые ложки.
черный перец не молотый 20г.
имбирь 15г.
красный молотый перец 15г.
чеснок 1 средняя головка.
Правила нарезки:
курицу порезать средними кусочками.
лук резать кольцами.
картофель кубиками.
болгарский перец резать средними кусочками.
перец Чили не режется.
зубчики чеснока тонко накрошить.
Способ приготовления
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт " Нежное облако" 16-01-2011 12:47

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Торт " Нежное облако"

Авторт торта METEL

 

Сегодня я осталась дома:)
Делать нечего решила сделать торт:)
Торт очень красивый, и не сомневайтесь
очень вкусный вкусный. И тает во рту:)
[640x480]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Уроки по Photoshop от многих мастеров 16-01-2011 12:46

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Здесь собраны уроки по Photoshop от многих мастеров.

УРОКИ


[100x]
ВЫБИРАЕМ В ОКОШКЕ САЙТ



ЖМЕМ КНОПКУ  ОТКРЫТЬ 
 
[100x]
Спасибо Kantemiirina
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать ссылку на друга 16-01-2011 12:39

Это цитата сообщения Елена_Ориас Оригинальное сообщение

Как сделать ссылку на друга

Чтобы сделать кликабельную ссылку на блоггера с ЛиРу,

достаточно перейти на латинский шрифт и написать:
[user=
Далее вплотную писать ник блоггера и закрыть квадратную скобку.
Например: [user=Сплетни-Новости.
Сейчас я закрывающую скобку не поставила умышленно, чтобы ссылка при публикации была видна в ее, так сказать, кодовом виде. А если поставить закрывающую квадратную скобку, это превратится в ссылку на блоггера, и после публикации будет выглядеть так (куколка и ник):
Сплетни-Новости. Это уже ссылка, причем, кликабельная – если на нее нажать мышкой, окажетесь в дневнике данного блоггера.
Попробуйте, это очень легко!

Серия сообщений на тему
*Как не заблудиться на Ли.ру
*Как комментировать
*Как читать плоховидимый текст
*Как выразить (послать) симпатию
*Как вставить картинку - урок для новеньких
*Не суйте в комментарии картинки!
* Как разместить картинку со всплывающим текстом
* Как сделать скрин
*Как делать себе ПиАр
*Как напечатать брошюру на принтере
*Как остановить принтер
*Комментаторы-данайцы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии