Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Яблочный пирожок (как из McDonald's)
Яблочный пирожок (как из McDonald's)
Ингредиенты:
Тесто:
240 г муки
50 г сахара
1/2 чайной ложки молотой корицы
1/4 чайной ложки соли
170 г творога низкой жирности
55-60 г охлажденного сливочного масла
Начинка:
450 г зеленых яблок
1/4 стакана сахара
2 столовых ложки несоленого сливочного масла
1/4 чайной ложки молотой корицы
4 столовых ложки воды
1 столовая ложка крахмала
растительное масло для жарки (опционально)
Приготовление:
Приготовьте тесто, смешав муку, сахар, корицу и соль. Добавьте творог и масло. Замесите мягкое тесто. Переложите его на присыпанную мукой поверхность и разомните его еще немного и сделайте из него шарик. Оберните тесто в пищевую пленку и положите в холодильник на 30 минут пока делаете начинку.
Очистите вымытые яблоки и нарежьте их на кубики. Выложите нарезанные яблоки в кастрюлю вместе с сахаром, маслом и корицей. Нагрейте на среднем огне пока масло не растопится, затем добавьте 2 столовых ложки воды. Закройте крышкой и варите 10-12 минут (яблоки должны стать мягкими).
Смешайте крахмал с двумя ложками воды и добавьте эту смесь к яблокам. Закройте крышкой и тушите еще 1-2 минут до загустения (слегка желеподобная масса должна получиться). Снимите с огня. Дайте начинке остыть минут 15.
Если вы собираетесь выпекать пирожки, то нагрейте духовку до 190 градусов, 2 противня застелите бумагой для выпечки. Раскатайте тонко охлажденное тесто. Ножом вырежьте 9 квадратов (15 на 15 см) из теста. На одну половину каждого квадрата выложите по ложке с горкой яблочной начинки (или 1 столовая + 1 чайная ложка). Закройте второй половиной начинку и плотно закрепите. Выложите пирожки на противень.
Если собираетесь выпекать, сделайте на каждом пирожке 3 надреза и выпекайте 25 минут до золотисто-коричневой корочки. Остудите 5-10 минут.
Если собираетесь обжарить пирожки во фритюре, то положите их в холодильник на час (или заморозьте (может храниться до 3 месяцев в закрытом контейнере)). Нагрейте масло (примерно 5 см в высоту). Прямо из холодильника забросьте пирожки порционно в кипящее масло, держите пока не образуется золотисто-коричневая корочка. Время обжарки варьируется от 2 до 3 минут.
Достаньте пирожки их масла и выложите на противень, застеленный бумажными полотенцами, чтобы убрать лишний жир. Дайте остыть в течение 5-10 минут.
[240x320]http://shustrypovarru.blogspot.com
Это цитата сообщения чего-ты-хочешь Оригинальное сообщение
Мягкое, уютное, игривое
Мягкое, уютное, игривое
Всё-таки все мы немножко дети. В поступках, в душе, в привычках и привязанностях. В склонностях и наклонностях. Будь иначе, разве было бы в мире столько интересного. Потому что всё самое замечательное и выдающееся рождается из детской мечты, становясь её продолжением. Ну это, если говорить о большом и серьёзном. А если о вечном - я сейчас об игрушках - они не только так или иначе сопровождают нас всю жизнь, мы ещё постоянно их приумножаем и разнообразим, удивляя себя и других...
Милые, лоскутные
Забавные, умилительные. Их стОит шить, это успокаивает и умиротворяет
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Как приготовить домашние сливки.
http://aladka.ru/slivki-domashnie.html
[700x525]
http://Овкусе.ру
[показать]Хотите порадовать и удивить гостей чем-то необычным и вкусным! Вы готовили малосольные шампиньоны? Нет?!
Начну с совета: грибы лучше покупать мелкие, т.к. они будут аппетитнее смотреться в блюде! Крупные грибы рекомендуется разрезать на 2-3 части по вертикали, чтобы на срезе была форма грибка.
Первый способ: в банку укладываем всякую зелень: пучок укропа, листья смородины, вишни, мелко нарезанные чеснок и корень хрена, 10-15 горошин чёрного перца, грибы. Заливаем рассолом, закрываем капроновой крышкой и, если температура воздуха высокая, ставим в холодильник на 2-3 суток.
Второй способ - без воды: всё укладывается в кастрюльку, пересыпается солью, накрывается тарелкой и сверху ставится гнёт. Если в комнате прохладно, то я советую на сутки банку (или кастрюльку) оставить в помещении, а затем поставить на 2 суток в холодильник, чтобы грибочки были крепенькие. Чем крупнее грибы, тем больше времени потребуется для их приготовления.
И ещё маленький совет: чеснок и хрен лучше закладывать в последнюю очередь, т.е. на грибы.
Для рассола берём три столовые ложки соли на один литр кипячёной воды комнатной температуры.
Перед подачей на стол грибочки можно приправить кольцами репчатого лука с растительным маслом. Можно ничем не заправлять, а положить на грибки несколько листиков смородины.
Овкусе.ру
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
КАК ЛЕГКО ОЧИСТИТЬ КОВЕР
Чтобы сократить траты на средства для мытья ковров, которые нам предлагают купить в магазинах, давайте сделаем средство для мытья ковров сами. Это средство будет в разы дешевле, без бесконечного списка химии с составе и самое главное - оно будет чистить.
Итак, нам понадобится пустая тара среднего размера с распылителем, в которую мы добавим:
- 1 столовую ложку соды;
- 1/3 стакана уксуса;
- горячую воду, не кипяток (не доходя около 5 см до края тары);
- 1 столовую ложку стирального порошка.
Распыляем наше средство на пятна и чистим их! Отчищается очень легко!
1.
[604x286]
2.
[540x350]
Это цитата сообщения ОГОЛЬ Оригинальное сообщение
Шторы на кухне
http://www.liveinternet.ru/users/4092592/post283529295/
Схему пошива
Отрез ткани по периметру обрабатывается косой бейкой, наверху отступив 5см пристрачивается полоска ткани (кулиска), чтоб штору одеть прям на трубу карниза. и по линии (см. схему) пристрачивается шторная лента. Шторку одела на карниз, повесила и уже на месте регулировала сборку шторной ленты.
Это цитата сообщения letsgo65 Оригинальное сообщение
freezer paper-бумага не только для заморозки.Перевод изображений.
|
Начнем, пожалуй, с перевода словосочетания freezer paper. Если переводить эти слова, у нас получится freezer (англ.) - морозилка, а paper (англ.) - бумага. Значит - бумага для заморозки. А в контексте лоскутного шитья, я думаю что лучший синоним этого словосочетания будет основа, стабилизатор. Сразу оговорюсь. Я переводила эту статью так, как будто бы вы читали ее сами. Поэтому и повествование я веду от первого лица, то есть от лица автора этой статьи - Джейн Стаффор Нехринг (Jane Stafford Nehring) . Все права на статью принадлежат именно ей. Я могу претендовать только на перевод. Шучу, конечно. [показать]Единственное, что я буду делать - это небольшие пояснения к статье, если вы не возражаете (они будут выделены курсивом). Хочу добавить, что перевод осложнялся отсутствием картинок, поэтому особое спасибо flamingo - благодаря ей, мы сможем наглядно увидеть применение в лоскутном шитье бумаги для заморозки. |
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Кабачки маринованные мгновенного поедания
Ингредиенты:
-500гр. кабачков,
-0,5ч.л соли.
Для маринада:
-100 мл оливкового масла,
-3 ст.ложки 5%-ного уксуса,
-2 чайн.ложки меда,
-2-3 зубчика чеснока,
-молотый черный перец,
-свежая или сухая зелень.
Это цитата сообщения чего-ты-хочешь Оригинальное сообщение
Для наших любимцев
Для наших любимцев
Сначала - парадное, модное и всё-таки очаровательное. Для девочек, думаю, больше подойдёт бантик на месте галстука
и очень довольный, но строгий чёрный кот: а как же, воротничок обязывает
И создаём комфортные условия домашним любимцам, не всё же им на половичке лежать:-)
Это цитата сообщения astro-2012 Оригинальное сообщение
Что вас ожидает в Любви?
[показать]Что меня ожидает в любви
Интересное:
Душа, как там у тебя на душе?
Экстрим
Зеленые скульптуры в Монреале
Это цитата сообщения Lelena_Yer Оригинальное сообщение
Наталья Нестерова
Наталья Нестерова http://flibusta.net/a/110270
Я уже как-то раньше писала про этого автора и её книгу "Воспитание мальчиков". В её книгах, на мой взгляд, много блогерского :) Так могла бы писать я, или Калина, или Горыныч, или Бацкова, (я имею ввиду пишущих блогерш) если бы вдруг мы сумели создать что-то цельное. Книги, похожие на посты, хотя автор на самом деле не блогер, а журналист, и книг у неё мног, просто они лёгкие и жизненные, такие истории нравятся женщинам.
Вот например "Между нами, девочками" - http://flibusta.net/b/76009/read - отдельные истории, нарочно не придумаешь, все из жизни, смех и слезы. Она более всего на отдельные посты похожа.
"Средство от облысения" - http://flibusta.net/b/39422/read - это уже цельное произведение о том куда заводят нелепые совпадения. Лёгкий, простоватый юмор. О жизни и страстях внутри обычной, рядовой семьи. Чтиво на один раз, хотя и приятное.
А вот эта книга меня приятно удивила - http://flibusta.net/b/76014/read Называется "Бабушка на сносях". Вот нелепое название, такие пресловутая Донцова любит, чтоб с йумором типа. Ну и соответтвенно, я открыла эту книжку как лёгкое юмористическое одноразовое чтиво. Опачааааа.... А под нелепым названием оказалось такое близкое, понятное и трогательное произведение. Блин, не буду пересказывать, но я рыдала раз пять и смеялась ещё чаще, от понимания, от осознания, я как будто жила в голове у главной героини и все её мысли были моими и её боль делала мне больно, и её стёб был моими фразами, и её окружение было так похоже на тех кто рядом со мной.
Рекомендую!
Это цитата сообщения чего-ты-хочешь Оригинальное сообщение
Декор из пуговиц
Декор из пуговиц
По себе знаю, что пуговицы в доме любят собираться в шкатулочки. Днями-годами-десятилетиями. Иногда я их перебираю, просто потому что когда-то собирала коллекцию пуговиц, необычных, ярких, с характером. От коллекции осталось кое-что
Как хотите, но панно премиленькое в стиле примитив. И почему не сделать подобное?
а в пару ему коробочку. Простая поделка: бумага, пуговицы, рисованные ветка и птичка
Художественно: с выдумкой и вышивкой
Ваза для мелочей. Плести так же как браслет (он ниже)
Это цитата сообщения чего-ты-хочешь Оригинальное сообщение
Вязание
Вязание
Вот уж релакс так релакс, в тех случаях, конечно, когда вяжется как по маслу: всё ясно и понятно. Хотя считать петли в любом случае приходится, особенно в самом начале. Симпатичный узор и цвета правильные
Это - скрипичный афганской квадратный узор Джули Йегер. Красиво, но без схемы, думаю по силам только настоящим вязальщицам
И этот шарф без схемы, но уж очень необычным он мне показался. Возможно, он вяжется из отдельных маленьких мотивов, которые в процессе вязки соединяются. А ещё проще мотивчики потом сшить
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Как приготовить Туршу по-гагаузски
[показать]Ингредиенты
- Помидоры – 4 кг,
- Болгарский перец – 1 кг,
- Капуста белокочанная – 1 шт,
- Морковь – 1 шт,
- Репчатый лук – 3 шт,
- Вода – 5 л,соль,
- Сахар,
- Черный перец горошком – 100 г,
- Хрен,
- Сельдерей,
- Зелень,
- Чеснок.
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Заготавливаем помидоры на зиму
[604x340]Ингредиенты
Помидоры - 2 кг. (и более)
Способ приготовления
Этап 1 C помидор снять шкурку (обдав их кипятком), перекрутить в блендере и переложить в формочки. Поставить на 2 часа в морозилку.
Этап 2 Использовать такие мороженные помидоры можно при варке борща, овощного супа, тушении картошки или в соусы.
Приятного аппетита!
http://www.jrati.ru/
[240x320]
Это цитата сообщения чего-ты-хочешь Оригинальное сообщение
Советы. Удобные
Советы. Удобные
Почему-то иной раз и в голову не приходят простые усовершенствования, которые упрощают жизнь. Вот, например, у каждой шьющей обязательно есть булавки, но не каждая догадалась сделать подобную для них подушечку
Крепится подушка к машинке на обыкновенную резинку!
А ножницы отлично держатся на магните, тогда и искать нужные долго не придётся
Тушью для ресниц пользуется каждая уважающая себя женщина
Зато не каждая знает одну маленькую хитрость. Тушь достаточно быстро высыхает, часто ещё до того, как у неё закончится срок годности, добавьте в тубу 4-5 капель жидкости для линз, кисточкой перемешайте и пользуйтесь дальше. Говорят, жидкость можно добавлять раза 3, а то и 4
Это цитата сообщения чего-ты-хочешь Оригинальное сообщение
Чем заняться с детьми
Чем заняться с детьми
Дети любят, чтобы взрослые вместе с ними что-то интересное делали. Знаю из своего опыта. Правда, желание у них быстро проходит, лет после 11 у них уже другие интересы. Так вот, если у вас ещё есть шанс прославиться в глазах ребёнка, действуйте
А я нашла очень дешёвое занятие. Правда, если у вас уже есть пустые рулоны от туалетной бумаги или кухонных полотенец. Ну, а краской ребёнок с вами поделится по такому случаю
Первая картинка - скорее для взрослого развлечения. Потому как мордочку и хвост у кота-кошки нужно лепить из папье-маше
А впрочем, и некоторые детки справятся. Зато - крутая поделка. А если ещё котов сделать черными с зелёными глазами, то прям волшебная:-)
А эти забавные примитивчики и малышам по рукам:
Это цитата сообщения чего-ты-хочешь Оригинальное сообщение
Из пластика: подхват для штор и розы
Подхват для штор
Оригинальная идея по своей простоте, между прочим. А если подхват сделать нейтрального цвета, то можно использовать с разными шторами: я сейчас о летних и зимних вариантах штор:-)
Ну здесь, конечно, и шторы не менее оригинальные: из шелковых тонких шнуров. Кому хочется - делайте.
А для подхвата-заколки нам потребуется пластиковый стакан, острый нож, двухсторонний скотч. И нитки, тесьма или тонкая косичка из ткани штор, ленты тонкие атласные, в конце концов джутовый шпагат
А если и дальше включать фантазию, то вполне можно вышить на длинных сторонах подхвата цветы или узоры, в смысле вышить на тканевой полоске, а её уже наклеить тем же способом. Да вариантов на самом деле миллион!
Ну и раз уж мы пошли по пластику, сделаем ещё и
Это цитата сообщения чего-ты-хочешь Оригинальное сообщение
Ленточное кружево: цветы
Ленточное кружево: цветы
Какие славные и объёмные цветочки! Просто прелестная ленточка. И вяжутся легко. И даже как-то непринуждённо
схема - дело хорошее, но не простое...
Но есть, есть, девочки, ещё вариант простого повторения узора - просто вязать следом за автором