Мобильный LiveInternet

[450x600]
[600x450]
[450x600]
[600x450]
[600x450]
[450x600]
[600x587]
[568x600]
[498x600]
[484x600]
[600x450]
[450x600]
[600x450]
[600x450]
[450x600]

Без заголовка 28-08-2013 17:16

Это цитата сообщения rubrara Оригинальное сообщение

Пэчворк.Удивительные работы!

Работы мастерицы Аллы Ивановой.

Полет фантазии,индивидуальность,разнообразие...

"Быстрая" техника лоскутного шитья. 28-08-2013 17:14

Это цитата сообщения галина_соловьева Оригинальное сообщение

Одна из "быстрых" техник лоскутного шитья.

[640x510]>>>>>>>>>>>>

Панно из остатков пряжи и ткани. 28-08-2013 17:13

Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение

Необычное панно из остатков пряжи и ткани.

[524x700]

Сама толком не знаю как это делается, но увидела и обомлела, очень понравилось! Остатки пряжи, ткани, связанные из опять-таки остатков геометрические фигурки, но собрать все это в такую необычную композицию - дело мастера.

Лоскутное шитье,игрушки,подушки... 28-08-2013 17:08

Это цитата сообщения Kandy_sweet Оригинальное сообщение

Лоскутное шитье, игрушки Aline Küster из Бразилии

Шитье в технике пэчворк - Patch Retalhos

[799x800]

[800x670]

>>>>>>>>>>

Сало"Дамское" очень нежное. 28-08-2013 16:55

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Сало "Дамское". Необычайно нежное

Сало "Дамское". Необычайно нежное

Существует множество способов засолки сала. Особенно выделяется среди них «дамский» посол в рассоле — сальцо получается нежным, вкусным и может храниться достаточно долгое время.
Необходимые продукты:
1,5 кг. свиного сала
1 л. фильтрованной воды
5 ст. л. соли

5 шт. лаврового листа
5 зуб. чеснока
черный перец горошком
белый молотый перец
Фильтрованную воду с солью кипятить 10 минут. Дать остыть до комнатной температуры. Чеснок очистить и раздавить ножом, перец горошком размять, лавровый лист поломать и вместе с молотым перцем высыпать в рассол, все тщательно перемешать. Сало промыть и хорошо почистить шкурку. Нарезать крупными кусками. Уложить в посуду, лучше в стеклянную. Залить готовым рассолом и убрать в прохладное место на двое-трое суток, крышкой не закрывать — сало должно дышать. После просолки — достать, обсушить, посыпать специями на Ваш вкус. Завернуть в фольгу и хранить в морозильной камере.
Приятного аппетита!

[448x297]

Без заголовка 22-08-2013 22:10

Это цитата сообщения чего-ты-хочешь Оригинальное сообщение

Хорошие советы - 3, швейные

Хорошие советы - 3, швейные

В основном. Есть даже простые выкройки. Ну так, на всякий случай. Классика жанра, так сказать. Не моего, а швейного

Как легко подогнуть шёлк:

[319x400] [302x400]

Как, оказывается легко сделать радужный узор из лоскутов! Кто бы мог подумать... Меня всегда останавливали мелкие кусочки в таких узорах. А как просто-то всё, сшила сначала лоскуты, разгладила швы и вырезала! Супер

[525x700]

про юбку-карандаш и платье с запахом>>>

Оформление края. 16-08-2013 13:35

Это цитата сообщения Теша Оригинальное сообщение

Оформление края. Интересный вариант со жгутом.

[635x432]Очень интересный вариант обработки края жгутом , связанным из трех петель.Предлагается для детских и женских моделей

Огурцы восточные. 16-08-2013 13:23

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Огурцы Восточные

[398x336]

Вкусные, ароматные огурчики на зиму в восточном стиле! Расчет продуктов дан на 2 литровые банки.

Список ингредиентов

огурцы свежие — 1,100-1,200 г

укроп, петрушка — 4 веточ.

лук репчатый — 2 шт

уксус 9% — 150 мл

соль (крупная) — 2 ст.л.

сахар — 3 ст.л.

горчица сухая в зернах — 2 ч.л.

лист лавровый — 2 шт

порошок карри — 1,5 ст.л.

вода — 1,5 л

Способ приготовления

На дно хорошо вымытых банок выложить по одной луковице, разрезанной на 4 части, по 1 ч.л. горчицы и по веточке укропа и петрушки.

Огурцы хорошо помыть, порезать кружочками и наполнить ими банки.

Приготовить рассол: воду довести до кипения, всыпать соль, сахар, добавить карри.

Добавить лавровый лист. Прокипятить рассол еще 3 минуты. Залить кипящим рассолом огурцы. Накрыть крышками и простерилизовать банки с огурцами 10 минут.

Закатать банки, перевернуть, укутать и оставить до полного остывания.

Приятного аппетита!

Творожные булочки,мягкие. 16-08-2013 13:17

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Творожные булочки — нереально мягкие

Творожные булочки — нереально мягкие

Сегодня у меня для вас рецепт невероятно мягких и пышных творожных булочек на дрожжах. С творожным тестом очень приятно иметь дело - оно очень мягкое и податливое, а выпечка из него долго сохраняется свежей.

Ингредиенты:
[550x412]
мука - 360г
творог - 180 г
молоко - 70 мл
сахар - 120 г
сливочное масло - 60 г
2 небольших яйца
дрожжи - 1 ч. л.
цедра лимона или апельсина
щепотка соли
1 желток для смазывания булочек

Приготовление:

Приготовьте опару. В теплом молоке разведите дрожжи с парой ложек муки и сахара. Поставьте в теплое место на 15-30 минут.

[550x412]
Пока опара подходит взбейте сливочное масло с сахаром и яйцами

[550x412]
Добавьте протертый через сито творог, цедру и соль, хорошо перемешайте

Баклажаны с луком. 16-08-2013 13:14

Это цитата сообщения lidav5 Оригинальное сообщение

заготовки на зиму "баклажаны с луком"

Источник

на 1 кг баклажан ( выходит где-то готового продукта 0,5 л баночка) 100 г лука, 25 г уксуса, 1 литр воды, 3 ст. л. соли 70 г подсолнечного масла,перец красный , чёрный молотой, кардамон по вкусу..

1 Очищаем баклажаны от кожуры и нарезаем тонкими полосками.
2. в литре воды растворяем 3 ст. ложки соли и засыпаем туда подготовленные и нарезанные баклажаны. оставляем на 2 часа отмачиваться ( чтобы вышла вся ядовитая горечь)
3. Лук нарезаем полукольцами и заливаем уксусом и тоже оставляем на 2 часа мариноваться
4. 2 часа прошло. Баклажаны промываем сливаем воду и отжимаем кладём в кастрюлю и добавляем лук с уксусом, перемешиваем добавляем 70 г подсолнечного масла и ставим на огонь, чтобы проварились на минут 15.. периодически помешивая
[700x525]

затем разложить в банки и закрыть поставить в прохладное место

[525x700]

"Хреновая капуста". 16-08-2013 13:11

Это цитата сообщения Лар-ис-а Оригинальное сообщение

"Хреновая " капуста

[400x362]

Килограммовый вилок капусты режем на 8 частей так, чтобы в каждой присутствовал кусочек кочерыжки.

Укладываем в эмалированную или стеклянную кастрюльку, прослаивая кусочками чеснока (всего 4 крупных зубка), и зеленью петрушки и укропа.

Сверху выкладываем столовую ложку тертого хрена и средних размеров свеклу, очищенную от кожуры и натертую на крупной терке.

Это можно заменить магазинным хреном со свеклой, продается такой продукт, 2 столовые ложки.

Наливаем по полстакана уксуса 9% и растительного масла прямо в капусту.

Теперь маринад - 3 стакана воды кипятим с 1 столовой ложкой без горки соли, пол-стаканом сахара, лаврушкой и перцем- горошком.

Выливаем кипящий маринад в капусту, прикрываем и оставляем на сутки.

Пробовать можно как только остынет.

Хотя необходимая острота все-таки настанет через сутки.

Хранить в холодильнике.

11 рецептов из помидоров. 16-08-2013 12:55

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

11 СУПЕР РЕЦЕПТОВ ИЗ ПОМИДОРОВ

11 СУПЕР РЕЦЕПТОВ ИЗ ПОМИДОРОВ

Помидоры по корейски, быстро, вкусно

Ингредиенты:

- 2 кг помидор порезать крупно (пополам)

- 4 шт. болгарских перца

- 2 головки чеснока

- зелень

Заправка:

- 100 г уксуса

- 100 г растит. масла

- 100 г сахара

- 2 ст.л. соли.

Приготовление:

1. Перец, чеснок (я добавляла 2 шт. горького перца) перекрутить на мясорубке . Перемешать.

2. Зелень порезать.

3. Укладывать слоями в 3-х литровую банку: помидоры, затем смесь из овощей, зелень.

4. Банку закрыть крышкой и поставить в холодильник в перевернутом виде на горлышко.

Это для того, чтобы через 8 часов уже было готово к употреблению сверху. Вечером сделала, утром уже готово! А после можно держать в обычном положении. На следующий день еще вкуснее!

Маринованные помидоры сладко-острые

Ингредиент:

- 2 кг свежих помидоров (спелых и упругих)

- 1 красный острый перец

- 2 - 3 зубчика чеснока

- 1 болгарский перец

- перец душистый горошек

- гвоздика

- сахар

- соль

- уксус 9%

Приготовление:

1. В чистые банки уложить специи, по 3-5 горошин душистого перца, 3-5 гвоздичек, по 1 зубчику чеснока порезанного ломтиками, 1/4 болгарского перца, порезанного кусочками и по небольшому кусочку острого перца.

2. Помидоры вымыть и высушить. Уложить помидоры в банки.

3. Залить кипятком и дать постоять 20-30 минут. Воду слить и добавить из расчета на 1 литр маринада 4 столовые ложки сахара и 2 столовые ложки соли

4. За кипятить и залить в банки. Добавить по 2 столовые ложки уксуса на литровую банку. Закатать банки и перевернуть.

5. Дать остыть при комнатной температуре.

Зеленые соленые помидоры

Ингредиенты:

- зеленые не созревшие помидоры,желательно крупные,мясистые.

- сельдерей-веточки

- чеснок

- красный горький перец

Рассол

- на 1 литр холодной воды(из-под крана)

- 70 г соли (крупной)

Приготовление:

1. Помидоры разрезаем вдоль пополам,но не до конца.

2. Если чеснок крупный, то каждый зубочек режем на несколько пластинок. Перчик режим на колечки (я это делаю ножницами,очень удобно). Сельдерей веточками.

2. В каждый помидор вкладываем несколько пластин чеснока,2-3 колечка перца (зависит от того, на сколько вы любите острое,или детки есть в доме). Туда же запихиваем веточку сельдерея,безжалостно сложенную несколько раз и всю эту красоту закрепляем обычными катушечными нитками, обмотав помидор несколько раз в разном направлении (если аккуратно,то можно и без ниток). Базарные эстэты запихивают красный перчик таким образом,что он выглядывает из помидора красным язычком(дразнится)- как на смайлике.

3. На дно кастрюли,или банки(а может и бочки), выкладываем слой из веточек сельдерея, поверх слой помидор, по бокам впихиваем еще перчика(для любителей ), затем опять сельдерей и т.д. Верхний слой из сельдерея.

Разводим соль в воде и заливаем помидоры.

4.

Супербыстрая прическа. 08-08-2013 21:42

Это цитата сообщения Sofa54 Оригинальное сообщение

Интересная супербыстрая прическа

Интересная супербыстрая прическа (мастер-класс)

[показать]

Интересная супербыстрая прическа, это не косичка а обыкновенные сдвигаемые вверх хвостики, особенно красиво будет смотреться на кудрявых волосах:

Мечты о доме. 08-08-2013 21:40

Это цитата сообщения чего-ты-хочешь Оригинальное сообщение

Мечты о доме. Тайные

Мечты о доме. Тайные

или Из мира грёз и фантазий

Ну а почему нет? Мало ли что в жизни случается. А ты к чуду уже готова. И точно знаешь, чего хочешь. И картинки припасены:-). Вот такое, приятное во всех смыслах, развлечение я вам предлагаю:

Дом в два этажа гораздо лучше, чем в один... И такой мне нравится вполне, особенно арочное окно на втором этаже

[461x700]

На всякий случай присмотрела и такой домик - почти во французском стиле. Пусть. Тоже хорошенький

[550x458]

Ну, а если, ни тот ни другой, хотя бы определюсь с парадной дверью

[550x550]

Присмотрю парочку...

дальше>>>

Ложная икорка. 04-08-2013 13:38

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

"Ложная икорка"

"Ложная икорка"
Это самая вкусная намазывалка из всех, которые я пробовала. По вкусу очень напоминает красную икру, всегда идет на ура! Рецепт мама "принесла" из гостей много лет назад, и теперь этот паштетик у нас очень часто!

Ингредиенты:

Сельдь — 1 шт
Масло сливочное — 150 г
Сырок плавленый — 2 шт
Морковь (небольшая) — 3 шт

Приготовление:

Селедку почистить от внутреностей, кожи и костей. Морковь отварить до готовности.

Селедку, морковь, масло, сырки перекрутить через мясорубку и размешать. Намазывалка готова. Храниться в холодильнике до 5 дней (не знаю точно, столько не стояла никогда).
Можно намазывать на хлеб, батон, на ломтики отварного или печеного картофеля, фаршировать яйца, огурцы, помидоры. Приятного аппетита!
Несколько раз проводила эксперимент, давала откусить кусочек бутерброда и просила сказать с чем он, все единогласно говорили, конечно с красной икрой!! Так что дешево и сердито, а вкусно.... Попробуйте!!!

[500x375]

Дневник свекрови. 04-08-2013 13:37

Это цитата сообщения Lelena_Yer Оригинальное сообщение

Дневник свекрови

Мария Метлицкая "Дневник свекрови" http://flibusta.net/b/306580/read
На фоне дневника главной героини (кстати, моей полной тезки) ещё и десятки историй других семей - все люди такие разные. Не могу сказать, что я принимала сторону автора, но во многом я её понимала. Мы, женщины, такие женщины :) А я успела трижды побыть невесткой и скоро собираюсь стать свекровью, надеюсь у меня получится :)
Вопчем, кто любит истории "за жизнь" - читайте!

*а какой там срач в комментах, уржаться.............. ;)))

Квашенные помидоры из страны Советов. 04-08-2013 13:31

Это цитата сообщения Бусина_Бисерова Оригинальное сообщение

Квашеные помидоры из страны Советов

[320x240]

Помните ядрёные, вкусные помидоры, которые были дополнением к гарниру в советских столовых. Чаще всего они были зелеными, но иногда попадались бурые и это было шикарно, а вот красных помидор, увы, не было. Я-то всегда считала, что видимо специально квасят только зеленые помидоры, однако попробовав на вкус красные, я поняла - до тарелок посетителей столовых они просто не доходили, их съедали повара! Так оказывается это еще не все, центровыми в этом способе закваски являются совсем не помидоры, а яблоки!

В общем все по порядку:

Заправка для солянок и рассольников. 04-08-2013 13:28

Это цитата сообщения Бусина_Бисерова Оригинальное сообщение

Заправка для солянок и рассольников

[320x240]

Заправка опробована в прошлом году и успешно прошла все испытания. Рассольники и солянки сваренные с добавлением этой заправки были отмечены по достоинству "неподкупным" домашним жюри. И мало того, что заготовка классная, так и сделать ее проще простого:

Готовим!

Торт домашний-с арахисом! 01-08-2013 20:36

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Торт домашний - вкусно и просто!

Торт домашний - вкусно и просто!

[640x480]

Для теста:

- 3 яйца
- 1 стакан сахара
- 3 ст. ложки какао
- 3 ст. ложки сметаны
- 1 стакан муки
- 1 ст. ложка разрыхлителя (порошок для выпечки)
1-й крем:

- 3 стакана молока
- 1 стакан манки
- ¾ стакана сахара
- 250г сливочного масла

2-й крем

- 1 пачка крекера (печенье)
- 0,5л вареной сгущенки
- 200г жареного арахиса

Для глазури:

- 200г шоколада

Приготовление:

1. Готовим тесто. Отделяем желтки от белков. Белки взбиваем с сахаром, осторожно добавляем желтки и продолжаем взбивать.
2. Смешиваем какао со сметаной и добавляем к яйцам. Добавляем муку и разрыхлитель, хорошо вымешаем, разделим пополам и выльем в смазанную маслом форму для выпечки. Выпекаем в духовке при 180 градусах 30 минут. Должно получиться два коржа.
3. Готовим 1-й крем. На молоке варим манную кашу, добавляем сахар. Когда каша остынет, вымешиваем ее с маслом.
4. Готовим 2-й крем. Измельчаем крекер и мешаем его со сгущенным молоком и арахисом. Орехи измельчать не надо.
5. Когда остынут коржи – складываем торт в таком порядке: корж, половина 1-го крема, 2-й крем, оставшийся 1-й крем, корж.
5. Шоколад растопить на водяной бане или в микроволновке и полить им торт .
6. Украсить можно арахисом.

http://shustrypovarru.blogspot.com