• Авторизация


Заберите меня, облака... 11-03-2011 10:26

Это цитата сообщения ANDREJA_WELS Оригинальное сообщение

Заберите меня, облака...

[455x445]
[675x362]


 Заберите меня, облака
Отнесите меня к тому дому,
Где Надежды и Веры река
И Любовь где, подобная грому.

 

Где я снова увижу тебя
И почуствую сильные руки
Каждой клеткой впитаю в себя
И забуду про горе разлуки.


[600x450]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дорогое лекарство - нежность... 11-03-2011 10:25

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Дорогое лекарство - нежность...

[показать]
[показать]
Дорогое лекарство - нежность...
Принимать каждый день - по капле,
Добавлять по чуть-чуть во фразы
Перед каждым приемом речи.
Очень хрупкая упаковка,
Очень маленький срок хранения:
( Только - в теплом и светлом месте!
Только в любящем чьем-то сердце...).
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

с добрым утром 11-03-2011 10:17




[показать]
>
ВСЕМ ПРИВЕТ!! с дОБРЫМ УТРОМ И УДАЧНОГО ДНЯ ВАМ!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
стихи 11-03-2011 10:15




[показать]
!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕКОМЕНДУЕМ ПРИГОТОВИТЬ 01-02-2011 14:50

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

РЕКОМЕНДУЕМ ПРИГОТОВИТЬ!

Рекомендуем приготовить

:
[200x]
Соленый лосось
[200x]
Мясо в цахтоне. Кавказская кухня
[200x]
Тыквенно-апельсиновое повидло
[200x]
Телячьи ребрышки в гранатовом маринаде
[200x]
Люля-кебаб
[200x]
Салат пряный из куриной печени с орехами и изюмом
[200x]
Вареники с картошкой
[200x]
Мясные зразы с маскарпоне и зеленью
[200x]
Торт Творожно-клубничный
 
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт - Вишневая ночь (красивый и вкусный 01-02-2011 14:48

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Торт - Вишневая ночь (красивый и вкусный)

[300x300]
[257x73]
Ингредиенты:
-Мука — 75 г
-Яйцо — 4 шт
-Сахар (в сироп) — 365 г
-Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
-Масло сливочное — 125 г
-Миндаль — 100 г
-Шоколад (в тесто + на украшение) — 150 г
-Сливки (жирные, 33%) — 450 мл
-Желатин — 8-10 г
-Сахарная пудра — 125 г [показать]
-Сок лимонный — 2 ч. л.
-Вишня
-Вода — 135 мл

Приготовление:
*Сироп:
Нужно взять 365г сахара и добавить 135мл воды. Довести до кипения и варить на малом огне 10-12 минут. Оставим остывать.
Теперь нужно взбить сливочное масло (размягченное) с охлажденным сиропом, добавляя его постепенно.
Отделяем желтки от белков. Желтки взбиваем и добавляем в масляную смесь.
Миндаль чистим и перемалываем в блендере или мелко измельчаем.
Смешиваем разрыхлитель с мукой.Затем добавляем измельченный шоколад и миндальную крошку. Добавляем все это в масляно-желтковую смесь и взбиваем.

*Духовку разогреваем до 200 градусов.

*Белки взбиваем с сахарной пудрой (3 ст.л.), в конце добавляем лимонный сок. Соединяем белковую и желтковую массу.
*Форму застилаем бумагой для выпекания. Выпекаем 30-35 минут.

*Желатин заливаем холодными сливками (50мл).
*Из размороженное вишни удаляем косточки. Лишний сок сливаем.
*Корж разрезаем пополам, на нижнем корже распределяем вишню.
*Желатин растопим на водяной бане.
*Взбиваем сливки и добавляем постепенно сахарную пудру (100г) и охлажденный желатин.

*Вишню покрываем взбитыми сливками и укладываем второй корж.
Ставим в холодильник на 30 минут.

*Варим глазурь и покрываем ею остывший торт. Снова отправляем в холодильник, до застывания глазури.
*Украшаем торт сливками и вишней. А бока торта можно украсить взбитыми сливками и шоколадом

 (114x92, 8Kb) [318x41]
Источник: рассылки (povarenok.ru)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Застывший поцелуй зимы! 01-02-2011 14:47

Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение

Застывший поцелуй зимы!

[показать]

[353x32]

Ты когда-нибудь видел такие цветы –
Посреди января, на колючем снегу?
От какого тепла распустились листы
На заточенном холодом белом стогу?

В них отчаян застывший зимы поцелуй,
В них горяч и нескладен бродяга-апрель.
Под седыми колоннами ветряных струй
Протяни к ним ладонь и дыханьем согрей.

Может, эти цветы были б краше весной,
Может, стали бы алыми, цвета зари…
Только, знаешь, притронься к ним тёплой рукой
И в сиянии солнечном мне подари.

Нам с собою никак их нельзя увезти.
Пусть останутся золотом в лоне снегов,
Сотни ярких лугов будут летом цвести
Но не станут дороже тех зимних цветов.

[353x32]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ах, как мы часто слышим разговоры, Что без разлуки счастья не сберечь 01-02-2011 14:46

Это цитата сообщения Неля_Ммнгалеева Оригинальное сообщение

Ах, как мы часто слышим разговоры, Что без разлуки счастья не сберечь.

[500x501]


Ты далеко сегодня от меня
И пишешь о любви своей бездонной,
И о тоске-разлучнице бессонной,
Точь-в-точь все то же, что пишу и я.

Ах, как мы часто слышим разговоры,
Что без разлуки счастья не сберечь.
Не будь разлук, так не было б и встреч,
А были б только споры да раздоры.

Конечно, это мудро, может статься,
И все-таки, не знаю почему,
Мне хочется, наперекор всему,
Сказать тебе: - Давай не разлучаться!

Я думаю, что ты меня поймешь:
К плечу плечо - и ни тоски, ни стужи?
А если и поссоримся - ну что ж,
Разлука все равно намного хуже!

Эдуард Асадов.


Рамки от Нелли
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Мимоза" 01-02-2011 14:44

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Салат "Мимоза"

[600x400]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пицка - вертушка 01-02-2011 14:43

Это цитата сообщения маманата Оригинальное сообщение

Пицка - вертушка

Читать далее

[350x263]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Желе 01-02-2011 14:37

Это цитата сообщения gorchizza Оригинальное сообщение

Желе

Читать далее
[350x263]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Остров Эльба. Италия 01-02-2011 14:35

Это цитата сообщения Kandy_sweet Оригинальное сообщение

Остров Эльба. Италия

[800x600]

[800x598]

Остров Эльба находится в Тирренском море. Общая площадь 223 кв. км. Это третий по величине остров после Сицилии и Сардинии. Высота до 1019 м. Эльба является частью Национального парка Тосканского архипелага. Основной порт острова - Портоферайо, был основан в 1514г.

В настоящее время Эльба является заповедной зоной и представляет собой элитный курорт. Живописные бухты и пляжи, эвкалиптовые рощи и оливковые деревья, роскошные отели и доброжелательность жителей - все это предоставляется желающим посетить остров.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
привет 01-02-2011 14:29


[показать]Всем привет!! Приятного дня и хорошего настроения!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОТЛЕТКИ С ОМЛЕТОМ 13-11-2010 14:06

Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение

Котлетки с Омлетом.


Очень интересное решение...
Красивые получаются и очень вкусные.
[350x263]


700 г. фарша
1 крупная картофелина
1 яйцо
1 луковица
соль
перец

приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТВОРОЖНО-ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС 13-11-2010 14:04

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Творожно-шоколадный кекс

[450x337]
300 гр.обезжиренного творога
1 ст.муки
100 гр.размягчен.слив масла
3 яйца
150 гр сахара
4 ст.л.какао
сода, гашен.лимоном
ваниль на кончике ножа
соль

Творог смешать с ингридиентами, очень хорошо размешать, можно даже в процессоре. Тесто разделить на 2 части, первую вылить в смазанную сл.маслом форму, во вторую часть теста добавить какао и перемешать. Сверху на первую часть теста выложить несколько ягод черешни(без косточек)Вторую часть теста выложить в середину и разравнять с помощью вилки. Выпекать при 200* градусах 30 минут.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожная запеканка с фруктами 03-11-2010 16:27

Это цитата сообщения NatashaE Оригинальное сообщение

Творожная запеканка с фруктами.

Ингредиенты: творог - 500 гр. яблоки или другие фрукты - 500 гр. яйца - 4 шт. изюм без косточек - 2 ст. ложки крупа манная - 3 ст. ложки разрыхлитель для теста - 1 ч. ложка сухари панировочные - 2 ст. ложки сахар - 5 ст. ложек ванильный сахар - 1 ч. ложка сок и цедра 1 лимона сметана - 6 ст. ложек соль Приготовление:
[400x212] Яблоки очистить, нарезать тонкими дольками, смешать с сахаром, лимонным соком, цедрой и изюмом. Оставить на 1 час. Желтки растереть с творогом, добавить ванильный сахар, манную крупу, разрыхлитель. Белки взбить с щепоткой соли. 2\3 нормы яблок или других фруктов смешать со взбитыми белками и творожной массой, выложить в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму, оформить оставшимися яблоками или другими фруктами. Запекать 30-40 минут при 200 С. Подавать со сметаной. Приятного аппетита!
www.nakormim-spb.ru/recipe/4707.htm

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАПЕКАНКА ОВОЩНАЯ 03-11-2010 16:26

Это цитата сообщения NatashaE Оригинальное сообщение

Запеканка овощная.

Ингредиенты: картофель - 500 гр. яйцо для картофельной массы - 1 шт. яйцо для морковной массы - 1 шт. яйцо для капустной массы - 1 шт. морковь - 300 гр. масло сливочное для морковной массы - 30 гр. масло сливочное для капустной массы - 20 гр. крупа манная для морковной массы - 50 гр. сахар для морковной массы - 20 гр. капуста белокочанная свежая - 400 гр. сметана для капустной массы - 60 гр. соль Приготовление:
[400x212] Очищенный картофель заливают кипящей подсоленной водой, варят до готовности. Воду сливают, картофель подсушивают и протирают в горячем виде. В протертый картофель добавляют яйцо и хорошо перемешивают. Очищенную морковь шинкуют тонкой соломкой и припускают в воде с добавлением масла. В конце приготовления тонкой струйкой всыпают манную крупу и проваривают 10-15 минут, добавляют соль и сахар. Массу охлаждают до 40 С и добавляют яйцо. Капусту нарезают тонкой соломкой, добавляют горячую воду, соль, масло и припускают до готовности, вода должна полностью впитаться. Массу охлаждают до 40 С, добавляют яйцо и перемешивают. В форму, смазанную маслом или на противень укладывают морковную массу, на неё - капустную и сверху - картофельную. На поверхность наносят рисунок, смазывают сметаной, смешанной с яйцом, и запекают в духовке при 220 С до образования румяной корочки. При подаче нарезают на порции, укладывают на тарелки и поливают молочным или сметанным соусом или растопленным маслом.
Приятного аппетита!
www.nakormim-spb.ru/recipe/5010.htm

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СМЕШНЫЕ СПЯЩИЕ ЖИВОТНЫЕ 03-11-2010 16:24

Это цитата сообщения Melena_55 Оригинальное сообщение

Смешные спящие животные

 Спят усталые зверушки...

 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коллекция лучших рецептов из сыра 03-11-2010 16:21

Это цитата сообщения Vikylia24 Оригинальное сообщение

Коллекция лучших рецептов из сыра!

Готовим сыр в домашних условиях

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ "МУРАВЬИНАЯ ГОРКА" 03-11-2010 16:18

Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie Оригинальное сообщение

Торт "Муравейная горка "

[461x615]








1/2 ст.сах.песку
4 стак. муки
200гр маргарина
1/2ст молока

Всё это тщательно перемешать и провернуть через мясорубку.Если нет мясорубки,то тесто надо не надолго положить в морозилку и натереть на тёрке сразу на противень.Выпекать в духовке.
Для крема :вареную сгущенку взбить с маслом,но можно и без масла.
Всё перемешать и выложить в виде горки.
Иногда я готовлю этот тортик поционно,в виде маленьких муравейников.

















[615x461]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии