
400 г мясного фарша
400 г любой капусты (у меня — квашеная)
2-3 столовые ложки риса
3 картофелины
1 красный сладкий перец
1 морковь
1 луковица
1 столовая ложка томатной пасты
1 столовая ложка сахара
Соль, молотый черный перец, острый красный перец, перец горошек, перец душистый, лавровый лист
В кипящую воду всыпать нарезанный картофель и варить 10 минут:
На масле пассеровать лук: Добавить фарш, поперчить, обжарить:
Продолжая жарить, добавить натертую морковь: Нашинкованный перец:Томатную пасту, сахар:
К картофелю добавить нарезанную капусту: Всыпать рис и варить 15 минут:
Затем положить зажарку, специи, посолить. Варить все вместе еще 7 минут:
Немного настоять и подать:

Подборка поистине чудесная, восхитительная и чуть-чуть волшебная. Пэчворк. Объемный, с эффектом 3D.
Число петель кратно 18 + 2 + 2 кром. п. Набрать 22 п. (18 + 2 + 2 кром. п.) и вязать согласно схеме, на которой приведены только лицевые ряды. В изнаночных рядах все петли и накиды вязать изнаночными. Раппорт узора = 18 п. в ширину. Начинать с 1 кром. п., постоянно повторять раппорт, закончить 2 п. после раппорта и 1 кром. п. 2 п. вместе лиц. протяжкой: снять 1 п. как лиц., 1 лиц. и протянуть ее через снятую петлю |

Ах, пирожочки. Продолжаю фантазировать и экспериментировать. Тесто одно из моих любимых. Я от него в восторге, какое же оно нежное и легкое в работе.
Эти треугольнички-пирожки относятся к той разновидности пирожков, которые "вот только что были, а уже раз! и нет их!" Остановиться невозможно! Благо что тесто лёгкое, не оседает грузом в желудке и лишними кг по бокам и всяким-разным другим местам.
Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!



Число петель кратно 24 + 2 + 2 кром. п. Для образца набрать 28 п. (24 + 2 + 2 кром. п.) и вязать согласно схеме, на которой приведены только лицевые ряды. В изнаночных рядах все петли вязать по рисунку, узелковые петли провязать изнаночными. Раппорт узора = 24 петли в ширину. Начинать с 1 кром. п., постоянно повторять раппорт, закончить 2 п. после раппорта и 1 кром. п. |





Приготовление маковой начинки для выпечки
Наверняка, кто-то из вас при приготовлении какой-либо выпечки добавляет маковую начинку и знают как ее приготовить. Но возможно есть и те, кто не знает. Поэтому предлагаю этот рецепт, по которому можно готовить начинку из мака. Ее можно дополнять любыми сухофруктами или орехами. Приготовить ее можно накануне, а после хранить в холодильнике или убрать в морозильную камеру. Перед выпечкой в нее можно добавить яичный белок, который поможет закрепить начинку.


Супербыстрая пицца из бездрожжевого теста на сметане. Тесто для пиццы получается тонким, вкусным, с хрустящими краешками.
Раскопала эту старую книгу по вязанию. По ней вязать учились когда-то многие.
Очень толково написана.
Все уроки открываются по клику


Этот русский пирог традиционно готовят с начинкой из курицы или индюшатины. В некоторых регионах его выпекали как свадебное блюдо или на масленицу. И везде есть свои секреты или особенности, и некоторыми из них мы готовы поделиться. Держи 10 пошаговых рецептов курника!


|
|
|
Красивый летний пуловер связан сетчатой структурой в окружении ажурных зигзагов и декоративным мотивом из «листьев» посередине из благородной смеси шелка и натуральной шерсти. Размеры: 38/40 (42/44) 46/48.
|