На снимках немецкого фотографа Martin Klimas осколки легко бьющихся предметов  разлетаются в разные стороны. Меня это оригинальное творческое воплощение натолкнуло на очень практическую мысль – не стоит жалеть о разбитой чашке) Пойду еще и тарелку грохну – на счастье!

[445x600]

[450x378]

Ингредиенты:

2 свиных вырезки, около 250-300 г каждая
100 г вяленого инжира
70 г грецких орехов
300 г бекона (сырокопченой грудинки)
соль и молотый черный перец по вкусу

Приготовление:

Бекон нарезаем на длинные тонкие полоски. Инжир и орехи рубим не очень мелко.

С вырезки срезаем лишний жир и пленки. Разрезаем вдоль не до конца и раскрываем как книгу. Солим и перчим.

Кладем в разрез смесь инжира и орехов. Смыкаем края. Заворачиваем в бекон и обвязываем ниткой.

В сковороде на сильном огне разогреваем 2 ст.л. растительного масла и по очереди обжариваем обе вырезки со всех сторон, по 5 минут на каждую вырезку.

Кладем вырезку в форму для запекания и ставим в разогретую до 200 градусов духовку. Запекаем до готовности, около 25-30 минут. Если у вас есть термометр для мяса, он должен показывать внутреннюю температуру вырезки около 70 градусов.

Готовую вырезку нарезаем на ломтики и подаем

[311x32]

Комплекс упражнений для пресса в домашних же условиях (заниматься надо регулярно, иначе жир с живота убрать почти невозможно). Это отличная методика «прокачки» пресса дома, не очень трудоемко и в то же время – предельно эффективно! Я - проверял. Все мышцы живота отлично прорабатываются. Условие –  правильное питание, грамотный водный режим и РЕГУЛЯРНЫЕ занятия (хотя бы 3 раза в неделю, я делаю ежедневно).  Гарантирую через 6 недель 100%  результаты,  которые всем окружающим и в первую очередь вам очень понравятся.

[478x445]

  Продукты, необходимые для приготовления праздничного салата "При свечах":
Сыровяленная колбаса - 300 гр.,
+ белые сухарики - 100 гр.,
+ большой помидор - 1 шт.,
+ большой огурец - 1 шт.,
+ сыр - 200 гр.,
+ майонез - 250 гр.,
+ красный болгарский перец - 1 шт.,
+ жёлтый болгарский перец - 1 шт.,
+ зелень,
+ соль - по вкусу.

  Рецепт приготовления праздничного салата "При свечах":
На плоское блюдо выкладываем салат слоями, каждый слой промазываем майонезом:
- сухарики,
- колбаса порезанная кубиками,
- помидор порезанный кубиками,
- огурец порезанный кубиками,
- по 1/2 красного и жёлтого перца, порезанного кубиками,
- сыр натереть на тёрке.

Делаем разметки и начинаем украшать: свечи, бантик и ободок из оставшихся половинок перцев, и зелень.

Праздничный салат "При свечах" готов!
Приятного аппетита!

Художник из Гонг–Конга Paul Lung прекрасно орудует простым карандашом. Он создает великолепные картины, которые смело можно назвать черно–белыми фотографиями. Его коллекция рисованных кошек выглядит просто потрясающе – настоящий подарок для все кошатников.

[700x554]

 

Посмотрел и увидел себя в аниме)))

1.
[700x466]

[450x342]

  Продукты, необходимые для приготовления Новогоднего салата "Дракоша 2012":
Крабовые палочки - 200 гр.,
+ лук-порей - 1 шт.,
+ отваренные креветки - 500 гр.,
+ яйца - 4 шт.,
+ майонез – 200 гр.,
+ консервированная кукуруза - 400 гр., 1 банка,
+ яблоко - 1 шт.

  Продукты, необходимые для украшения салата:
Яйца (перепелиные) - 2 шт.,
+ пекинская капуста - 2 листика,
+ маслина - 1 шт.,
+ лук-порей - 1 стебель,
+ киви - 4 шт.

  Рецепт приготовления Новогоднего салата "Дракоша 2012":
Нарезаем небольшими кубиками крабовые палочки. Очищаем от кожуры и сердцевины яблоко, нарезаем кубиками аналогичного размера. Необходимо сразу смешать нарезанное яблоко с майонезом, иначе оно потемнеет.

Разрезаем пополам светлую часть лука, а потом нарезаем на тонкие полукольца.

Отвариваем яйца, из трех из них аккуратно достаем желтки, а белки откладываем в сторону для украшения салата. Оставшееся целое яйцо и желтки мелко нарезаем.

Заливаем креветки водой, ставим на огонь и доводим до кипения. После этого сливаем воду, охлаждаем и очищаем. Режем на небольшие кусочки. Из банки с кукурузой сливаем жидкость, семена без жидкости смешиваем с остальными приготовленными ингредиентами и добавляем ещё майонеза.

Выкладываем полученный салат на плоскую большую тарелку, придаем массе форму дракончика. Оставленные в сторону белки нарезаем на мелкой терке и замазываем или фигуру дракона, выравниваем формы дракона и его головы – ноздрей и носа.

Нарезаем киви на маленькие кусочки либо измельчаем с помощью крупной тёрки (в этом случае вытечет много сока).

Полученную массу используем в качестве шкуры дракона. Равномерно распределяем по поверхности «дракона». Из отваренных перепелиных яиц формируем глаза (можно попытаться вырезать "глазки Дракоши" из обычного куриного белка), в качестве крыльев выступит верхняя часть капусты (пекинской). Чтобы придать листам капусты ещё большую схожесть с крыльями, можно их немного надорвать. Стебель лука используем в виде хребта, а маслину прикрепляем на яйцо-глаз, в виде зрачка (прикрепить можно с помощью майонеза), а так же размещаем на лапках в виде когтей. Пару кукурузинок используем для обозначения ноздрей.

Новогодний салат "Дракоша 2012" готов!
Приятного аппетита!

Удивительные зеркальные пейзажи фотографа Jack Brauer. 

[680x536]

[показать]

Немецкий студент оставил в джинсах деньги из-за своего деда, погибшего на украинской земле во время Второй мировой.

Чтоб я так жил! 

[показать]

  Ингредиенты:
Рыбные консервы - 2 банки,
+ яйца - 3 шт.,
+ варёная свёкла - 1 шт.,
+ майонез - 5 ст. ложек,
+ солёный огурец - 2 шт.,
+ чеснок - 2 зубчика,
+ гранатовые зёрна - для украшения.

  Приготовление:
С рыбных консервов слить жидкость и размять рыбу вилкой.

Из этих консервов нужно выложить первый слой, основу салата - фигурку дракончика, а потом на эту основу накладывать другие слои поочерёдно.

  Готовим второй слой:
Яйца перетираем на мелкой тёрке, добавляем 2 ст. ложки майонеза, перемешиваем и укладываем на основу (на фигурку) салата.

  Теперь третий слой:
Свёклу, огурец натереть на мелкой тёрке, слить лишний сок. Добавить измельчённый чеснок, оставшийся майонез, перемешать и так же аккуратно выложить на форму, постараться придать "некоторые выпуклости" дракончика, что бы он не выглядел совсем плоским.

Дальше зёрнами граната выкладываем контур дракончика и украшаем другими продуктами (смотрите на фото) украшаем наш салат и отправляем в холодильник для пропитки.
 

Приятного аппетита!

Забавные звери, part 6

Прекрасный вечер вторника в самом разгаре, так что, пушистеги, мы с вами еще успеем посмотреть на забавных зверушек, которые желают показать себя во всей своей красе.

Что ж, не будем заставлять ждать белочек, лисичек и, конечно же, наших любимых котегов. Смотрим - Забавные звери, part 6

1
[показать]

Вот и песенка на ночь, зайчеги. Самородок из Франции:

Gregoire - Ta main