• Авторизация


сок 21-03-2011 17:32


[250x290]
Сок из манго с яблоками
Ингредиенты:

•1 плод манго
•3 яблока
•охлажденная кипяченая вода 50-70 мл

Способ приготовления: Очистить манго от кожи и удалить косточку, нарезать небольшими ломтиками. Разрезать яблоко пополам, удалить семянную коробку. Все фрукты пропуститить через чашу соковыжималки, развести водой.

Манго - польза и лакомство в одном плоде. Родиной манго считается Индия, где вот уже более 4 тысяч лет этот тропический плод является излюбленным кушаньем и знати, и простолюдинов. Недаром один из самых известных правителей династии великих монголов - Джелаль-ад-дин Акбар прославился не только как мудрый политик, расширивший границы империи, но и как дальновидный хозяйственник, отдавший приказ разбить на равнине Ганга сад из ста тысяч манговых деревьев. Сейчас манго - едва ли не самая распространенная плодовая культура тропических широт, откуда этот ароматный фрукт экспортируется в другие регионы. Сочный 'родственник' фисташки. В Европе, узнавшей манго благодаря завоевательным походам Александра Македонского, этот плод всегда считался деликатесом. Его сочная мякоть, как правило очень сладкая, может иметь различные вкусовые оттенки - сосново-персиковый, бананово-лимонный, дынный, но в ней всегда присутствует несвойственная другим экзотическим фруктам хвойная нота. В центре плода манго, который обычно весит от 180 г до 1 кг, находится крупная пластинчатая косточка, по форме напоминающая фисташку. И это сходство не случайно, ведь манго и фисташка - 'родственники', относящиеся к семейству сумаховых.

Как и во всех желто-оранжевых плодах, в манго много каротиноидов. Прежде всего его мякоть богата бета-каротином, по содержанию которого манго превосходит даже морковь. Как известно, организм человека использует бета-каротин для синтеза витамина А. А его дефицит в организме повышает чувствительность организма к простудным заболеваниям, приводит к нарушению процессов ороговения кожи, снижает остроту сумеречного зрения. Кроме того, мякоть манго богата витаминами группы В, органическими кислотами, пищевыми волокнами, железом и калием. Присутствие в манго большого количества биологических активных веществ сделало этот фрукт одним из лечебных средств традиционной индийской медицины. В настоящее время ученые всего мира также сходятся во мнении о диетической ценности этого плода и не только.

Защита кожи

Высоко содержание в плодах бета-каротина, который, играя в организме роль антиоксиданта, оберегает клетки кожи от повреждающих факторов внешней среды. Одним из них является ультрафиолетовое излучение. И пока сезон активного солнца в наших северных широтах не наступил, не забывайте об этом свойстве манго, отправляясь в экзотическую страну.

Куриная слепота

Недостаточность витамина А сопровождается нарушением синтеза зрительного пигмента и вызывает ухудшение ночного зрения. В таких случаях офтальмологи рекомендуют соблюдать каротиносодержащую диету. Манго в этом смысле - очень подходящий продукт. Плодовая кислота стимулирует пищеварение.

Детское питание

Для грудных детей старшего возраста и для маленьких детей не менее, чем морковное пюре, полезен свежий манговый мусс. Это блюдо сладкое, ароматное и к тому же сочное, что отвечает потребности малыша в жидкости. Покупая манго, выбирайте зрелые, но не перезревшие плоды - обычно их кожура чуть поддается при нажатии. Регуляция деятельности кишечника. Плоды манго действуют как легкое слабительное средство, что связано с присутствием в них натуральных плодовых кислот и балластных веществ. При запоре в течение дня рекомендуется съесть два плода манго.

Выведение шлаков

Благодаря высокому содержанию в волокнистой мякоти манго жидкости и минеральных веществ этот плод стимулирует деятельность почек и кишечника. Разгрузочные дни с манго улучшают обмен веществ повременно выводят лишнюю жидкость.

Высокое кровяное давление

Целый плод манго весом примерно в 640 г покрывает треть суточной потребности организма в калии и заметно снижает кровяное давление. Манговый сок способствует укреплению стенок кровеносных сосудов, поэтому его можно использовать в диетотерапии атеросклероза.

Профилактика онкозаболеваний

Мякоть манго богата веществами, обладающими выраженными антиоксидантными свойствами. Одним из них является каротиноид криптоксантин. Как показали исследования, высокое потребление продуктов, содержащих эти 'ловушки' свободных радикалов, снижает риск развития опухолей.

Успокаивает нервы и помогает при стрессе

Стресс: Длительная эмоциональная нагрузка предъявляет повышенные требования к функциональному состоянию нервной системы. Как известно, при этом активно расходуется витамин B. Восполнить расходуемые запасы витамина в организме поможет ежедневное употребление плодов манго.

Нарушения сна

Вы беспокойно ворочаетесь в постели и не можете заснуть? И здесь вам поможет этот
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
~Особенно красивые цветы~2 01-03-2011 11:10

Это цитата сообщения Деда-еу Оригинальное сообщение

~Особенно красивые цветы~2

Деда-еу [показать]
Красивые цветы



[показать] [показать]

[800x600]

[800x600]

[показать] [показать]

[показать]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Люби меня... 01-03-2011 11:08

Это цитата сообщения Светлана_Грищенко Оригинальное сообщение

Люби меня...

[показать]
«Люби меня…. - ты страстно шепчешь мне, -
Люби меня…. Хочу я быть твоею….
Люби меня, как в сладком, жарком сне,
пусть всю трясет, как с жуткого похмелья.*Читать далее

[показать]
Валентина1


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветы к 8 марта))) 01-03-2011 11:06

Это цитата сообщения Li-Day Оригинальное сообщение

Цветы к 8 марта)))

 

Твои любимые цветы
Согрею я своим дыханьем
В день Женского Очарованья.
Они прекрасны, как и ты!
И пусть исполнятся мечты,
И сбудутся Весны желанья,
И сердцу милые черты
Пленяют также обаяньем!

 

 

[показать] 

[650x487]

цветы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Особенно красивые цветы 28-02-2011 19:25

Это цитата сообщения Деда-еу Оригинальное сообщение

Особенно красивые цветы

Деда-еу [показать]
Особенно красивые цветы



[показать]

[800x600]

[800x653]

[показать]
[показать]
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Женщина с глазами цвета счастья 28-02-2011 19:25

Это цитата сообщения Та_Меч Оригинальное сообщение

Женщина с глазами цвета счастья.

[700x495]
Ты её считаешь непонятной,
Странной, недосказанной и дикой,
Жгучим перцем и морозной мятой,
Кельтской руной, перемены книгой…
Слушаешь её, как песнь невнятную,
Слушаешь, но главного не слышишь,
Хоть и на виду они, не спрятаны,
Все слова, что так любовью дышат…
Далее >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
А МУЗЫКА ЗВУЧИТ...И ВЗГЛЯД ВАШ ОБЖИГАЕТ 28-02-2011 19:24

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

А МУЗЫКА ЗВУЧИТ...И ВЗГЛЯД ВАШ ОБЖИГАЕТ...


[600x517]




[246x93]
Уютный ресторан. Печально плачут свечи.
В бокалах сладкий хмель искристого вина.
И музыка волной окутывает плечи,
Таинственна, как сон, и трепетно нежна.
[246x93]
Мне с Вами так тепло. Спокойны Ваши руки.
Как в колыбели, в них лежит моя ладонь.
Согрели душу мне пленительные звуки,
Янтарное вино и Ваших глаз огонь.
[246x93]
В их омуте, на дне, играют два чертенка.
Вы говорите мне безумные слова...
Ах, почему я вдруг теряюсь, как девчонка,
И, как в семнадцать лет, кружится голова...
[246x93]
Сегодня мы без слов друг друга понимаем.
Дрожат огни свечей в сиянии зеркал.
Мы с Вами никого вокруг не замечаем,
Как будто вдруг исчез огромный, шумный зал.
[246x93]
Я, как по волшебству, попала в Зазеркалье,
Горячая волна накрыла вдруг меня,
Глаза не могут лгать, они мне всё сказали.
Ах, как же мне тепло у Вашего огня!
[246x93]
А музыка звучит. И взгляд Ваш обжигает.
Что делает со мной туманный этот взгляд!
И незаметно грусть в свечах волшебных тает.
И на душе легко, как много лет назад...
[246x93]
Я Вас благодарю за этот дивный вечер,
За сказочный восторг в объятьях Ваших глаз,
За сладкий чудный сон, где колдовские свечи
Незримым узелком соединили нас...

Галина Кудряшова

[400x275]
ЕМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Упражнения на похудение от Ляйсан Утяшевой 28-02-2011 19:23

Это цитата сообщения Corsico Оригинальное сообщение

Упражнения на похудение от Ляйсан Утяшевой

Нашла очень интересные упражнения от Ляйсан Утяшевой, многие видела вообще впервые.Кому интересно-делюсь с удовольствием (надеюсь,не повторяюсь)!Смотрите,выбирайте для себя подходящие:









еще видео>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 чайных запретов : как пить и как не пить чай 28-02-2011 18:39

Это цитата сообщения Екатерина_Макаренко Оригинальное сообщение

10 чайных запретов : как пить и как не пить чай

Запрет первый – не пить чай на пустой желудок. Когда пьешь чай на пустой желудок, холодная природа чая, проникая вовнутрь, может охладить селезенку и желудок, что подобно «проникновению волка в дом», в Китае издревле советовали «не пить чай на пустое сердце».

Запрет второй – не пить обжигающий чай. Слишком горячий чай сильно раздражает горло, пищевод и желудок. Длительное употребление очень горячего чая может привести к болезненным изменениям этих органов. По данным зарубежных исследований, частое употребление чая температурой выше 62 градусов ведет к повышенной ранимости стенок желудка и дает симптомы различных болезней желудка. Температура чая не должна превышать 56 градусов.
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Молодые, те любят сердцем, Ну, а те, кому за… - Д У Ш О Й. 28-02-2011 18:38

Это цитата сообщения Лучик__света Оригинальное сообщение

Молодые, те любят сердцем, Ну, а те, кому за… - Д У Ш О Й...



[показать]

Кто сказал, что любовь юным только?
Кто сказал, что для них рассвет.
Почему для них много столько?
А для тех, кому за... уж и нет.

Ну и что, что виски побелели,
Ну и пусть морщинки у глаз.
Мы последние песни еще не пропели,
Их еще не сложили для нас.

Ну и пусть золотая осень
И уже отлетела листва,
А любовь прилетит и не спросит,
Как всегда она будет права.

Жжет в груди, как от водки с перцем,
От любви запоздалой большой.
Молодые, те любят сердцем,
Ну, а те, кому за… - Д У Ш О Й...

[показать]

[показать]

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
добрый вечер 28-02-2011 18:36




[показать]


Всем привет!! Приятного вам вечера!!
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо в маринаде из черного чая 22-02-2011 15:48

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Мясо в маринаде из черного чая

 

[показать]

Очень сочное получается именно из за чайного маринада. В таком маринаде можно делать любое мясо, подходит идеально к любому.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Надписи Спасибо + код 22-02-2011 15:46

Это цитата сообщения Milena523 Оригинальное сообщение

Надписи Спасибо + код

[показать]


[показать]


[показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет для любимых. Фото-рецепт 22-02-2011 15:44

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Рулет для любимых. Фото-рецепт.

skewer

Хочу предложить вам приготовить очень вкусный и простой цитрусовый рулет.

Готовить его очень просто и быстро. Справитесь буквально за пол часа, зато результат получается просто восхитительный: рулет нежный и очень вкусный.

[показать]


Смотрим дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
В мире цветов я желала б остаться))ч. 2 22-02-2011 15:36

Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение

В мире цветов я желала б остаться)) ч. 2

В мире цветов я желала б остаться))ч. 2
А первая часть здесь

[700x438]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Итальянский торт с фундуком без выпечки 09-12-2010 08:34

Это цитата сообщения zoih Оригинальное сообщение

Итальянский торт с фундуком без выпечки

[показать]
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Ты с другой... 06-12-2010 18:42

Это цитата сообщения Tatyana19 Оригинальное сообщение

Ты с другой...

[550x]




Ты с другой... Я считаю ступени,
По которым спускаешься к ней...
Ты с другой...Как безропотно тени
Стали нитью надежды моей...

Я с другим...Ты считаешь мгновенья
Наших встреч, своих грёз обо мне...
Я с другим...Но в минуты забвенья
Вижу тень в одиноком окне...

Ты с другой... Я пишу твоё имя
На стекле отраженьем своим...
Я с другим...Только вряд ли другими
Друг от друга себя исцелим...


[показать]

Рамочки от Иляны

от Иляны
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГЕРМАНИЯ, Кёльн, Романская церковь св.Мартина 05-12-2010 07:49

Это цитата сообщения PPaul Оригинальное сообщение

ГЕРМАНИЯ, Кёльн, Романская церковь св.Мартина

[800x600] один из самых величественных и необычных храмов Кельна, и без четырех его стройных башен немыслима рейнская панорама Города... 

ДАЛЕЕ....
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Infrared Photo. Нереальная красота природы!!! 05-12-2010 07:45

Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение

Infrared Photo. Нереальная красота природы!!!

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Свинина "Гусарская баллада" 04-12-2010 17:40

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

СВИНИНА "ГУСАРСКАЯ БАЛЛАДА"

[показать]Так как я полностью отказалась от употребления свинины, то готовила из индейки. Но рецепт привожу без изменений.

РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии