Немного другой стиль...
[показать]
Иероглиф "Ум" |
[показать]
Иероглиф "Вскармливать, взращивать, развивать" |
[показать]
Иероглиф "Сердце, душа" |
[показать]
Иероглиф "Самурай" |
[показать]
Иероглиф "Конопля" |
[показать]
Иероглиф "Письмо" (в широком смысле) |
[показать]
Иероглиф "Тишина" |
[показать]
Иероглиф "Благодеяние" |
[показать]
Иероглиф "великодушие, снисходительность, терпимость" |
[показать]
Иероглиф "Богатство" |
[показать]
Иероглиф "Дракон" |
[показать]
Иероглиф "Сердце, душа" |
[показать]
Иероглиф "Путь, дорога, Дао" |
[показать]
Иероглиф "Чай" (китайский почерк "Чжуань-шу") |
[показать]
Иероглиф "Путь" (китайский почерк "Чжуань-шу") |
[показать]
Иероглиф "Богатство" |
1. 100 мл нерафинированного оливкового масла
2. 20 мл масла сладкого миндального ореха
3. 20 мл эфирного масла розмарина
4. 20 мл эфирного масла можжевельника
5. 20 мл эфирного масла лимона
6. 20 мл эфирного масла гвоздики
Все смешаешь и получится 200 мл масла. Только после того, как намажешься, помой руки – для кожи эти масла полезны, а вот в пищу эфирные масла не нужны, так же случайно можно глаза потереть – может быть раздражение, поэтому лучше просто помыть руки
[показать] .
Все эти масла (кроме оливкового – он продается в обычных магазинах) можно купить в любой нормальной аптеке или специализированных магазинах.
[показать]
Наш кулинарный мастер-класс поможет вам освоить легкий и быстрый способ лепки вареников в домашних условиях.
Нам понадобится
[показать]
Для теста:
1 стакан горячей воды;
2 ст. л. жирной сметаны;
1 ст. л. сливочного масла;
0,5 ч. л. соли;
2,5 стакана муки.
Для начинки:
0,5 кг картофеля;
300 г грибов;
зелень;
соль, перец.
Кто не любит шоколад? Пожалуй, таких людей меньшинство. Будучи подростком я варила такой шоколад несколько раз в неделю.
Сейчас делаю его для своих детей - они в восторге!
Время приготовления блюда: 1 час
Количество порций на выходе: 340 г
1 стакан сахара (220 грамм)
1 яйцо
4 ст.л какао-порошка
100 г сливочного масла
1/3 стакана молока = 70 мл
2 ст.л муки
Процесс приготовления:
1.В миску положить сахар, яйцо и какао и хорошо перемешать.
Поставить на водяную баню, а именно, в кастрюлю с небольшим диаметром налить стакан воды и
[показать]Для шоколадного и белого суфле
Дополнительно для шоколадного суфле
Дополнительно для белого суфле
Также потребуется: шоколадная глазурь или крем для покрытия торта, разъемная форма диаметром 18-26 см1.
Приготовление
Начинаем с приготовления основы. Для этого соединяем в одной миске все сухие ингредиенты (муку, разрыхлитель, соду, соль и какао).
Отдельно взбиваем до загустения яйца. В процессе взбивания постепенно добавляем сахар. Добавляем размягченное сливочное масло. Взбиваем все вместе пару минут. Вводим молоко и еще пару минут взбиваем. Добавляем сухие ингредиенты и аккуратно перемешиваем лопаткой.
Готовое тесто выливаем в застланную бумагой для выпечки форму и выпекаем в разогретой до 190 градусов С духовке до готовности. Охлаждаем.
Пока бисквит печется и охлаждается, делаем суфле.
Сливки взбиваем и убираем на холод.
Взбиваем два желтка. Желатин разводим в воде и слегка нагреваем до полного растворения.
Делаем белое суфле. Белый шоколад мелко рубим, добавляем сливки и глюкозу. Перемешиваем и подогреваем на водяной бане до полного растворения шоколада или ставим в микроволновку на 1 минуту в режиме “разморозка”
Размешиваем и взбиваем. В процессе взбивания вливаем в шоколад половину разведенного желатина. Взбиваем еще пару минут и вводим половину подготовленных желтков. Взбиваем и даем шоколадной массе остыть (но не замораживаем!). Вводим в шоколад половину взбитых сливок. Еще раз взбиваем. Белое суфле готово и теперь им нужно прослоить бисквит (о том как это сделать напишу ниже).
Готовим темное суфле. Шоколад мелко рубим и соединяем с молоком или сливками. Нагреваем на водяной бане или в микроволновке, как и белый шоколад. Добавляем размягченное масло. Перемешиваем. Вэбиваем шоколадную массу. В процессе взбиваения добавляем оставшиеся желтки. Взбиваем еще пару минут и тонкой струйкой вводим желатин. Остужаем и соединяем шоколадную массу с взбитыми сливками. Перемешиваем и выливаем получившееся шоколадное суфле на застывшее белое. Теперь подробнее о сборке торта.
Есть два варианта сборки:
1. Бисквит разрезаем пополам. Кольцо разъемной формы выстилаем бумагой для выпечки (это не даст нашему суфле убежать). Укладываем в кольцо первый бисквит. Выливаем сверху белое суфле. Разравниваем и убираем в холодильник примерно на час. Как только суфле застынет, выливаемна него темное суфле и накрываем вторым коржом. Снова отправляем в холодильник (лучше на ночь). Затем снимаем кольцо разъемной формы, убираем бумагу и оформляем торт по своему вкусу (покрываем шоколадной глазурью, растопленным шоколадом или сливками)
2. Аккуратно вынимаем серединку у нашего бисквита. Должна получиться корзиночка из бисквита. Ставим ее на блюдо. Выливаем в получившуюся корзинку белое суфле. Отправляем на час в холодильник. Затем выливаем темное суфле и отправляем на ночь в холодильник. Торт покрываем глазурью, растопленным шоколадом или взбитыми сливками.
[показать]
_____________
1 Объем формы варьируется в зависимости от того, какой вариант сборки торта вы выберете. Форма диаметром 18 см потребуется если вы решите вынуть у бисквита сердцевину и залить мусс в середку. В этом случае нам нужен высокий бисквит и малый размер формы нам его обеспечит. Если решите просто разрезать бисквит пополам и прослоить муссом (именно так я и делаю), то понадобиться больший размер формы.
Очень понравились эти звездочки, т.к. их не только можно использовать как игрушку для ребенка, но и сделать мобиль в детскую кроватку :)
Серия сообщений "АКСЕССУАРЫ СПИЦАМИ":
Часть 1 - И ЕЩЕ ОТ ДИЗАЙНЕРОВ: СВИТЕР-ШАРФ SCIARPONE СПИЦАМИ
Часть 2 - БАКТУС "БАБОЧКИ" ДВУХСТОРОННИМ ЖАККАРДОМ. МАСТЕР-КЛАСС
Часть 3 - КОРОЛЕВСКАЯ ШАЛЬ СПИЦАМИ
Часть 4 - МАТЕМАТИКА И ВЯЗАНИЕ: ШАРФ ФИБОНАЧЧИ СПИЦАМИ
Часть 5 - ОЧЕНЬ ЛЕНИВЫЕ ТАПКИ СПИЦАМИ. МАСТЕР-КЛАСС
Часть 6 - ВСЕ О БАКТУСЕ.
Часть 7 - КАК ВЯЗАТЬ БАКТУС СПИЦАМИ. МАСТЕР-КЛАСС

Очень классная игрушка и всегда актуальна, т.к. кто же откажется от такого подарка? :)

Вот такие креативные, оригинальные и очень простые в выполнении подсвечники я Вас сегодня приглашаю сделать
Если вы с будущим мужем любите Восток, то попробуйте стилизовать свою свадьбу в этом стиле. При этом под Востоком мы понимаем и Японию, и Индию и колоритное Марокко. Так что огромный простор для фантазии. Главное, что с выбором блюд не будет проблем :) А вот несколько вкусных идей к свадьбе.
Серия сообщений "Праздники":
Часть 1 - ФОНЫ НА ХЭЛЛОУИН
Часть 2 - РУССКИЙ АЛФАВИТ "ХЭЛЛОУИН"
...
Часть 98 - Амурчик по Алану Дарту.
Часть 99 - Яйце - кролики (перевод)
Часть 100 - День влюбленных в разных странах: подарки и традиции
Серия сообщений "страны":
Часть 1 - Самые красивые и удивительные мосты мира: фото и описание мостов
Часть 2 - Ковер из цветов на центральной площади Брюсселя (фото)
...
Часть 98 - Япония. Музей манга и легенда о Китаро.
Часть 99 - Прекрасный сад замка Маркизъяк
Часть 100 - Самый длинный мостовой фантан
[показать]Приготовление.
Тесто я замешивала в хлебопечке. Тут все просто загружаем все ингредиенты в том порядке как они написаны и ставим программу “Дрожжевое тесто”. Можно замесить тесто вручную. Для этого разводим дрожжи в молоке с сахаром. Даем им немного подойти. Добавляем яйцо, соль, масло. Перемешиваем. Вливаем жидкую смесь в муку. Тщательно вымешиваем тесто. Даем ему полчаса подойти.
Готовое тесто выкладываем на присыпанный мукой стол и делим на 8 равных частей. Каждую часть раскатываем в лепешку толщиной миллиметров 7-8, сворачиваем ее с двух сторон к центру и защипываем. (см. фото)
[показать]
Сформованые булочки выкладываем на противень застланный бумагой для выпечки. Даем им подойти 30 минут в теплом месте. Выпекаем в разогретой до 200 гр С духовке 10-15 минут.
Вот такие булочки получаются на разломе.
[показать]
источник
http://belcook.com/post/bulochki-dlya-xot-dogov/
[499x466]
Годовщины свадьбы начали отмечать еще 2 века назад. Тогда это практиковалось только среди богатых людей, которые имели средства и время для проведения свадебных юбилеев. Со временем традиция отмечать свадебные юбилеи пронилка во все слои общества и сильно прижилась. Параллельно с распространением обычая отмечать годовщины свадьбы, шло становление обилейных обрядов.
Этот праздник не только будет напоминать день вашей свадьбы, но подытоживать то новое, что появилось в вашей семейной жизни. Что же может служить подарком на юбилей?
Зеленая свадьба. День заключения брака. Это ваш самый первый юбилей. Он и является днем самой свадьбы и точкой отсчета новых годовщин, которые, как мы надеемся, будет очень много. Зеленая свадьба празднуется в течение первого года после заключения супружеского союза каждый месяц в число свадьбы. Обычно в качестве подарка дарят только цветы, особенно обращая внимание на то, сколько они простоят. Символ этого юбилея - миртовые листья в свадебном веночке, который невеста сплетает себе в день свадьбы.
1 год–ситцевая свадьба. Принято дарить в этот день предметы обихода из ткани (скатерти, полотенца или занавески).
2 года–кожаная свадьба. В вашей одежде должен присутствовать хотя бы один предмет из кожи, подарки тоже кожаные - кошельки, портмоне, перчатки, сумки, украшения.
3 года–пшеничная свадьба. Одежда в теплых пшеничных тонах, на столе – букет из колосков, а в подарок – сувениры из соломы (кошелки, плетеные подставки и украшения).
4 года–восковая свадьба. На столах – мерцающие огоньки, а подарок – красивые свечи.
5 лет–деревянная свадьба. Ваша семейная жизнь такая же прочная. Подарите друг другу что-нибудь из дерева: украшения, шкатулки или посуду.
6 лет–кипарисовая свадьба. Эта годовщина продолжает тему дерева. Только кипарис живой и требует солнца, как и ваши отношения. Подарком на годовщину может быть маленькое комнатное деревце.
7 лет–шерстяная свадьба. Этот юбилей такой же теплый, как шерсть. Подарите паре вязаную шерстяную одежду, коврик из шерсти или плед.
8 лет–маковая свадьба.Ваша любовь такая же яркая и страстная, как этот цветок. Приготовьте на стол пироги с маком. Гостям понравиться.
9 лет–фаянсовая свадьба.К этой годовщине принято дарить фаянсовую посуду.
10 лет–оловянная свадьба.Первое десятилетие совместной жизни – немалый срок. Он устойчивый и прочный, как этот металл. Подарки – тоже металлические (столовые приборы и посуда).
11 лет–коралловая свадьба.Коралл не растет в одиночку, а только в своей семье, как и каждый из супругов. Подарки – коралловые бусы.
12 лет–шелковая свадьба.Вы относитесь друг к другу нежно, как шелк. Подарите к юбилею что-нибудь из шелка.
13 лет–ландышевая свадьба.В этот юбилей подарите друг другу ландыши, такие светлые и нежные, как ваша любовь.
14 лет–свинцовая свадьба.С каждым годом ваши отношения становятся крепкими, как этот металл.
15 лет–стеклянная свадьба.Годовщина ассоциируется с чистотой стекла. Принято дарить стеклянные вещи: бокалы, салатницы, вазы.
16 лет–сапфировая свадьба.К этому юбилею можно дарить украшения с сапфиром.
17 лет –розовая свадьба.Родные и друзья приходят в дом с цветами, муж дарит жене красивый букет роз.
18 лет–бирюзовая свадьба.В эту годовщину дарят украшения из бирюзы.
20 лет–фарфоровая свадьба.Супругам дарят фарфоровые сервизы. Стол сервируют фарфоровой посудой.
25 лет–серебряная свадьба.Этот юбилей подтверждает, что семейный союз благороден и стоек к жизненным испытаниям, как серебро. Подарки – только из серебра. На палец рядом с золотым надевают серебряное кольцо.
27 лет –свадьба красного дерева.Подарите друг другу на этот юбилей красивые изделия из этого дерева.
30 лет–жемчужная свадьба.Дарить принято изделия из натурального
[150x227]
Серия сообщений "я буду лучше!..":
Часть 1 - я буду лучше
Часть 2 - маска из зеленого горошка
...
Часть 98 - крем для рук "Лапушка"
Часть 99 - Убираем лишнее: скрабы для тела
Часть 100 - Как ухаживать за глазками?
Творения своими руками развивают вас не только эстетически, но и способствуют улучшению здоровья (без фанатизма) - китайская медицина
[показать] А я обожаю творить!!! Попытаюсь выкладывать все интересненькое!
Итак, неделю назад наткнулась на интересную технику во флористике по скелетизациИ листьев, работы получаються что-то вроде этого:
Источник. Далее текст автора.
Отличная штука может получиться из старых папиных кожаных брюк 90-х годов)). По стилю подходит к конгениальному клатчу, но пороть пакет теперь не придется – под катом сканы из журнала с точной выкройкой:
Опубликовано с согласия автора.
Источник. Далее текст автора.
[600x600]
[600x600]
[600x600]
[600x600]
И ЕЩЕ МНОГО-МНОГО