Это цитата сообщения Lana_Timofeeva Оригинальное сообщение
O, Paris. Шаблоны.
[501x500]
[499x499]
[289x278]
[500x500]
[499x499]
[500x500]
[499x499]
[499x499]
[476x499]
[497x500]
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Имбирный домик
Это цитата сообщения кузюля Оригинальное сообщение
мастер класс по цветку ГЕОРГИН
выкладываю свой мк для всех желающих у кого не доходят руки или боится что не получится
1.
[700x525] 2.
[700x467] 3.
[700x466] 4.
[700x466] 5.
[700x525] 6.
[700x467] 7.
[700x466] 8.
[700x466] 9.
[700x466] 10.
[700x466] 11.
[700x466] 12.
[700x467] 13.
[700x466] 14.
[700x466] 15.
[700x467] 16.
[700x467] 17.
[700x525] 18.
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Пирог из бездрожжевого творожно-масляного теста
[512x353]Из бездрожжевого творожно-масляного теста можно выпекать разные изделия: от больших пирогов до булочной мелочи. Предлагаю вам один из вариантов выпечки: открытый пирог с фруктовой начинкой.
Источник рецепта.
Ингредиенты для бездрожжевого творожно-масляного теста:
200 г творога;
2 яйца;
100 г сахара;
100 мл растительного масла;
130 мл молока;
треть чайной ложки соли;
1 чайная ложка ванильного сахара (по желанию);
4 чайные ложки (без верха) разрыхлителя;
примерно 450 г муки.
Ингредиенты для начинки:
100 г повидла или варенья;
20 г сливочного масла;
4 яблока;
половина стакана изюма;
половина стакана миндаля;
3 столовые ложки сахара.
Ингредиенты для заливки:
1 яйцо;
1 столовая ложка сахара;
1 столовая ложка сметаны;
1 чайная ложка муки.
Приготовление пирога из бездрожжевого творожно-масляного теста
Приготовить тесто по рецепту Бездрожжевое творожно-масляное тесто.
Подготовить начинку. Яблоки почистить и нарезать ломтиками или кубиками. Растопить в кастрюле сливочное масло, положить яблоки и засыпать сахаром. Добавить изюм и нагреть до кипения, периодически аккуратно помешивая. Затем снять с огня и откинуть яблоки на дуршлаг, чтобы стёк сок.
Миндаль измельчить в измельчителе блендера на мелкие кусочки.
Отрезать от всего теста небольшой кусочек (примерно 200 г) для приготовления решетки пирога. Остальное тесто раскатать скалкой в пласт размером 30 на 40 см толщиной примерно 8 – 10 мм, и с помощью скалки перенести на большой противень, застеленный промасленной бумагой. Края теста слегка приподнять.
Смазать тесто тонким слоем варенья или повидла. На него ровным слоем выложить приготовленную остывшую начинку из яблок и изюма. Посыпать измельченным миндалем. Завернуть края пирога на начинку. Поверх начинки сделать решетку из жгутиков теста.
Взбить яйцо и смазать с помощью кисточки пирог и решетку взбитым яйцом.
Приготовить заливку. Добавить к оставшимуся от смазки яйцу сметану, сахар и муку. Тщательно перемешать. Налить заливку в ячейки решетки (это удобно делать чайной ложкой).
Выпекать до подрумянивания в духовке при 170 градусах Цельсия (20-30 минут).
[512x317]http://irigen.ru/
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Пирог с творогом
Пирог с творогом
11 Май 2011, Автор: irigen
Этот пирог готовится по рецепту, взятому из старого женского журнала. Там он почему-то был назван Средневековым пирогом.
Для формы 24-26 см в диаметре.
Ингредиенты для теста:
- 1 яйцо;
- 50 г сахара;
- 80 г сливочного масла или маргарина;
- 50 г сметаны (20%);
- 1 чайная ложка разрыхлителя;
- 200 г муки.
Ингредиенты для начинки:
- 400 г сухого творога;
- 150 г сахара;
- 100 г сметаны (20%);
- 2 желтка;
- 1 столовая ложка (с верхом) манки;
- 1 белок;
- 1 пакетик ванильного сахара.
Ингредиенты для украшения:
- 1 белок;
- 50 г сахара.
Приготовление пирога с творогом
Приготовить тесто. Яйцо растереть с сахаром, добавить сметану, размягченное масло или маргарин и перемешать. Муку просеять с разрыхлителем и замесить мягкое тесто. Накрыть тесто полотенцем и оставить на столе на 10-15 минут.
Взять 2 яйца и отделить желтки от белков. Один белок оставить для украшения, другой белок взбить до устойчивой пены.
Приготовить начинку. Творог растереть с сахаром в комбайне, добавить желтки, сметану, манку и ванильный сахар. Хорошо растереть в комбайне. Добавить взбитый белок и аккуратно перемешать начинку ложкой.
Дно формы выстелить пекарской бумагой. Смазать маслом бумагу и бортики формы. Бортики слегка присыпать мукой. Руками равномерно распределить тесто по дну формы и бортикам.
Поставить форму с тестом в нагретую до температуры 180 градусов Цельсия духовку и выпекать 10 минут, пока тесто немного схватится.
Достать форму из духовки, выложить поверх теста начинку. Выпекать до подрумянивания начинки.
Оставшийся белок взбить с сахаром до крепкой пены. Достать пирог с подрумянившейся начинкой из духовки и с помощью кондитерского мешочка нанести узоры из взбитого белка на поверность пирога. На несколько минут поместить пирог в духовку, снизив температуру до 110-120 градусов. Узоры из белка должны стать бежевого цвета.
Дать пирогу остыть в форме до теплого состояния. Вынуть из формы и разрезать теплым.
Это цитата сообщения Полезное_мыло Оригинальное сообщение
Простые, но супер-эффективные маски из лекарственных растений
[300x400]Травы обладают множеством полезных свойств — могут улучшать обменные процессы в коже, снимать воспаления, тонизировать, смягчать кожу, предупреждать старение. Лучше всего для приготовления масок необходимые травы приобрести в аптеке. Если вы собираете травы самостоятельно, то делать это нужно в экологически чистом месте, вдали от города.
Маски для нормальной кожи
Маска из семени льна
Ингредиенты: 4 ч. л. семени льна, 3 ст. л. горячего молока.
1. Семя льна измельчить в кофемолке.
2. В полученный порошок добавить горячее молоко, чтобы получилась густая кашица.
3. Маску нанести на 15-20 минут.
4. Смыть теплой водой.
Маска с ромашкой
Ингредиенты: 1 ч. л. цветков ромашки, 1/2 стакана кипятка, 1 ч. л. сливок, 1 яичный желток.
Цветки ромашки залить кипятком, закрыть крышкой и прокипятить 5 минут. Затем отвар процедить, остудить. В теплый
отвар добавить сливки и яичный желток. В полученном составе намочить марлевую маску, положить на лицо. Выдержать 15-20 минут, после чего лицо ополоснуть теплой водой.
В этом рецепте цветки ромашки можно заменить цветками липы.
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Хрустящее кофейное печенье
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Овсяные хрустяшки
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Торт «Шоколадное кухэ»
Торт получается очень воздушный, пористый, на вкус нежно-шоколадный. Интересно, что здесь коржи не отклеиваются друг от друга и крем не отваливается, когда вилочкой тортик ковыряешь… а наоборот – шоколадный кусок получается цельный, ну и, само собой, очень вкусный!!!
Нужные ингредиенты для теста:
- 4 яйца
- 2 стакана сахара
- 1 стакан молока
- 1 стакан растительного масла
- 1 пакетик ванили
- 3 ст.л. какао
- 1 пакетик разрыхлителя
- 3 стакана муки
Для крема и глазури:
- 1 банка вареной сгущенки
- 1 пачка масла (200 гр.)
- 2 шоколадных плитки
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Маска для лица Софи Лорен
Рецепт этой маски приписывают самой Софи Лорен. Возможно, так оно и есть, а возможно, что и нет. В любом случае, на заметку маску стоит взять, уж больно она хороша, да и сама Софи Лорен очень даже неплохо выглядит и даже не для своих лет, а просто очень даже неплохо выглядит. Красавица, одним словом.
Это цитата сообщения AngelinaRace Оригинальное сообщение
Трафареты
Для самых терпеливых рукодельниц! Когда нет под рукой трафарета, его можно вырезать.
Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение
Заготавливаем красную смородину - масса вариантов.
[показать]Джем из красной смородины - нежный и ароматный. Очень вкусные из него получаются пирожки, пироги , различные десерты.
Рецепт
Ингредиенты:
Вода – 2 стакана;
Красная смородина - 1 кг;
Сахар - 1,5 кг.
На 100 г необработанного продукта:
Белки – 1.2 г;
Углеводы – 60 г;
Жиры – 0.4 г;
Калорийность – 250 Ккал.
Приготовление
Ягоды красной смородины перебираем, обрываем веточки, промываем под проточной водой, и бланшируем в дуршлаге пару минут в кипящей воде. Потом ягоды тщательно давим пестиком и аккуратно перекладываем в кастрюлю. Содержимое, добавив сахар и воду, еще раз основательно перемешиваем, и ставим вариться на слабый огонь до готовности, Постоянно помешиваем, пока джем не уварится до объема в 2,5 раза меньше, чем был. Затем кладем на блюдо каплю сиропа и проверим готовность, Если джем не растекается – он готов. Кипящий джем раскладываем по стерилизованным чистым банкам. Затем накрываем крышками и пусть стерилизуется 15 минут. Потом банки закатываем, и, перевернув вверх дном, закутываем маленьким одеяльцем. ВАЖНО!!! Банки переворачиваем назад, когда джем еще не до конца остыл, потому что джем очень сильно загустеет и не опустится на дно банки. После этого пусть стоит до полного остывания.
Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение
Оригинальные картинки для декупажа в рамочках.
Декупажевое
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Двойной шоколадный мусс
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Лучший сладкий подарок. Марципановый 3D ТОРТ - МИЛЕНЬКАЯ СОБАЧКА. Фото мастер-класс
Безумно красивый тортик, не правда ли? Что может быть лучше такого сладкого подарка для ребенка! Да и не только для ребенка, я бы и сама не отказалась от такой прелести) А самое главное, знаете, что там внутри? А там бисквитные коржи с малиной и вкуснючим кремом. Ммммм! Давайте так...Я вам рецепта торта не даю, выбирайте его сами. Но только обязательно сделайте его с фруктами, с малиной, клубникой, смородиной и так далее. Подойдет любой рецепт. Самое главное здесь марципан и красители, ну и техника, конечно же, с которой вы сможете ознакомиться ниже, под катом.
Ниже - видео мастер-класс, рецепты и способы приготовления марципана в домашних условиях.
Такой тортик украсит любое торжество, придаст любому празднику максимум позитива, радости и хорошего настроения. Кстати, о позитиве) Приглашаю вас посетить очень интересный и позитивный Дневник Scodch ЛИРУ. В дневнике вы найдете много смешных и прикольных розыгрышей, статьи об интересных фактах и шокирующих новостях. Желаю вам приятного чтения и всегда позитивного, радостного настроения!
Автор фото мастер-класса - narciska26
Это цитата сообщения Iulga Оригинальное сообщение
Кофейное бистро. Пакетики для сувениров.
Очень часто и при этом очень быстро мне требуются пакетики для готовых маленьких поделок.
Сейчас я покажу как обычно решаю этот вопрос.
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Простой морковный кекс
Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
Очищение организма травами
Еще наши далекие предки полагались на целительную силу природы, используя для лечения и оздоровления разнообразные травы. Сегодня, несмотря на изобилие искусственно разработанных средств, мы все же не забываем следовать заветам прародителей. Наша статья расскажет вам про очищение организма травами.