• Авторизация
Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»


Без заголовка 07-03-2012 17:59

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Великолепнейший торт "Это любовь!"

Огромная благодарность автору: natapit

[показать] Готовила впервые, так что прошу строго не судить это мой первый опыт. Итак, торт — «Это любовь»! Почему такое название? Потому, что я влюбилась в него с первого взгляда, потому, что в состав крема входит моя любимая клубника, потому, что скоро 8 Марта! А ещё, потому, что украшением торта являются ёжики, а они, как известно символизируют теплоту и уют в семейных отношениях.Счастья вам всем, любви и вечной теплоты чувств!
[показать]
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-03-2012 17:57

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Удивительная выпечка....





Удивительная выпечка....

[498x63]

[показать]Пирожки На Заварном Дрожжевом Тесте "Всегда удачные"
Эти пирожки я пеку давным-давно, никогда не изменяю этому рецепту - нет необходимости! На сайте есть похожий рецепт, но не заварной! (Если все же есть такой же, заранее извиняюсь что не заметила - рецептов море! )
Они всегда выручают и ВСЕГДА получаются!! К тому же тесто замешивается очень быстро!Тесто выходит тонким и воздушным, готовится быстро, яиц не содержит, молоко заменимо водой, в общем, рецепт может употребляться в том числе и для постных пирогов .

Очень удобны в пост и при ограниченном количестве продуктов!

Итак, на 50 средних по размеру пирожков нам понадобится:

4 стакана с горкой муки
1 ст. теплой воды (или теплого молока, я всегда с водой делаю)
50 г свежих дрожжей или 8 грамм быстрорастворимых

Очень важный момент: если используете сухие дрожжи, то именно безопарные

1 ст. ложка сахара
1 ч.ложка соли
3 ст. ложки подсолнечного или растительного масла
1 стакан крутого кипятка.

Приготовление:

1. В миске разводим дрожжи в 1 стакане теплой воды/молока, добавляем 1 чайную ложку соли, 1 столовую ложку сахара, 3 столовые ложки подсолнечного масла все перемешиваем.
2.Тем временем чайник греется на плите.
3.В глубокую миску просеиваем (или просто насыпаем) 4 стакана с горкой муки.
4.Выливаем содержимое первой миски в муку, быстро перемешиваем и следом льем 1 стакан крутого кипятка и быстро замешиваем тесто!

Вымешиваем тесто до тех пор, пока не станет эластичным (это процесс занимает не более 10 минут)
При надобности подсыпаем муки.

Как только вымесили тесто, сразу делаем пирожки и жарим, поэтому начинка должна быть готова заранее!!

Я обычно делаю маленькими и тонкими, и в процессе жарки они становятся пышненькими!
Масла для жарки в сковороде должно быть столько, чтобы когда сковорода заполнена пирожками, масла было где-то 1/3 , т.е. практически до серединки пирожка, тогда не будет белых полосочек по бокам и пирожки будут особенно пышными!
Огонь делаем средний, они пекутся очень быстро!На следующий день они такие же мягкие, как и в первый!

От себя:это как раз ТАКОЙ рецепт, которого точно боятся не стоит, если все выполнишь последовательно как в рецепте, гарантирую все получится!! На это тесто не нужна опара или вымешивать долго, как раз наоборот: быстро все смешала, когда тесто перестало липнуть к рукам, бегом пирожки раскатала и сразу же печь!!
Благодаря тому, что оно заварное, тесто мягкое, но прочное! Оно не рвется вообще, я делаю тонкие (не люблю много теста в пирожках) поэтому раскатываю до полусантиметра!! Пирожки лепятся без труда!
Не подумай что я расхваливаю как кулик свое болото , но я пользуюсь только этим рецептом пирожков много лет и многие брали рецепт-никто не жаловался !!

[498x63]

пост подготовила ТаБу,
по материалам дневника ПОЭЗА







комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Не ищите идеальную женщину ... я сегодня дома 06-03-2012 16:15

Это цитата сообщения margarita2108 Оригинальное сообщение

Не ищите идеальную женщину ... я сегодня дома


[показать]

Злая… Не с той ноги встала… Не на ту метлу села… Еще и полетела не в ту сторону…
Проснулась утром, лежу, жду когда мама завтрак приготовит, а потом вспомнила что мама - это я!!!

Все надоело!... Устала!... Уйду в монастырь!... В мужской... на три дня... а может на четыре? Посмотрю как встретят...

А ведь я была когда-то счастлива, только я об этом не подозревала...

Не ищите идеальную женщину..я сегодня дома

ДОРОГОЙ, посмотрела на твою любовницу и решила-ЭТО НЕ ИЗМЕНА! Это подвиг!!!

Спокойствие — сильнее эмоций, молчание — громче крика, равнодушие — страшнее войны.

Приходит мне смс : " Я после вчерашнего не могу тебя забыть ..... " Капец ! А я вспомнить !!!

ЛЮБИТЕ ЖИЗНЬ :))) ВСЕ РАВНО-ОТЫМЕЕТ... ТАК ХОТЬ ПО ЛЮБВИ!!!

Каждому мужчине, купившему на 8 марта сковородку,--- Каска в подарок!

Интересный факт: Человек может выдержать до 45 del (единиц боли). Но во время рождения ребенка женщина испытывает боль, равную 57 del. Это как 20 одновременно сломанных костей... И это слабый пол???

Уходят не потому-что ТАМ ждут,а потому что ЗДЕСЬ ничего не держит...

Объявление: Продам свадебное платье, со всеми комплектующими: перчатки, фата,муж, проблемы, головная боль, удочка, лапша на ушах…

С появлением ребёнка, у женщины развиваются нечеловеческие способности... видеть в темноте... слышать сквозь сон... ходить бесшумно и не спать сутками...)))

на требование гаишника,отдать права,я сказала,не могу,это подарок!

всё тайное рано или поздно становится пьяной исповедью.

Хочу МАТРИАРХАТ! А что, прикольно...поссорилась с мужем, хлопнула пивка, отвернулась к стенке и храпишь. А он в слезах, собирает вещи и к папе, папе...

Детство заканчивается тогда, когда зовут не кушать, а готовить :))))

Не обязательно человек, который вырастил сына, построил дом, посадил дерево––-настоящий мужчина.
Очень часто это––-обычная женщина!

из блога

Rietta



Серия сообщений "ЮМОР":

Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - День смеха(1 апреля) флеш-открытки
...
Часть 43 - ПРИКОЛЬНЫЕ ПОЛИТИКИ (2)
Часть 44 - Как удержать мужчину?
Часть 45 - Не ищите идеальную женщину ... я сегодня дома


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Постные, сладкие рогалики 02-03-2012 15:56

Это цитата сообщения МаринКо Оригинальное сообщение

Постные, сладкие рогалики

Этот рецепт увидела ещё давно по телевизору.. Делал эти рогалики баитюшка из монастыря.. С тех пор который год успешно делаю сама и кушаем в пост всей семьёй.. Сладкого то всё таки хочется.. а делаются они так просто и быстро)))
[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-03-2012 13:20

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Интересные пасхальные идеи с описанием

Доброго времени суток!

Пасхальные праздники не за горами, поэтому начинать готовить домашний декор и подарки можно уже сейчас. Предлагаю вам подборку 10 очень интересных пасхальных идей с кратким описанием, представленных на ресурсе Countryliving.com. Приятного просмотра!

[показать]

Интересные мисочки, правда? Сделать их очень просто. Ненужная бумага, газеты, журналы нарезаются мелкими полосками, смачиваются в клее /ПВА или обойный клей/ и выкладываются на смазанную жиром основу, перевернутую дном вверх. В качестве основы можно брать емкость любой формы.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-03-2012 13:17

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Ягодно-фруктовый постный пирог

[показать]Огромная благодарность автору: allenka



Очень вкусный пирог!!! И красивый, и полезный!

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Покаянный канон Андрей Критского, среда 01-03-2012 18:30

Это цитата сообщения kIrena_Snake Оригинальное сообщение

Покаянный канон Андрей Критского, среда





Серия сообщений "Молитвы":

Часть 1 - Вот так..
Часть 2 - Спаси нас, Господи!
...
Часть 45 - Покаянный канон Андрей Критского, понедельник
Часть 46 - Покаянный канон Андрей Критского, вторник.
Часть 47 - Покаянный канон Андрей Критского, среда
Часть 48 - Покаянный канон Андрей Критского, четверг


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-02-2012 17:05

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Монастырские лепёшки (постные)

[показать]Огромная благодарность автору: ambrinna

Хочу предложить Вам простой и немножко необычный рецепт лепёшек, для тех, кто на посту( и не только).
Сделала пол-порции-на пробу. Вышло 4 лепёшки. Мне досталась только четвертинка.)) Очень легко готовится, мгновенно съедается. Рецепт-ещё от наших бабушек, а они знали толк в выпечке!

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Покаянный канон Андрей Критского, вторник. 29-02-2012 16:54

Это цитата сообщения kIrena_Snake Оригинальное сообщение

Покаянный канон Андрей Критского, вторник.





Серия сообщений "Молитвы":

Часть 1 - Вот так..
Часть 2 - Спаси нас, Господи!
...
Часть 44 - Молитва Ефрема Сирина
Часть 45 - Покаянный канон Андрей Критского, понедельник
Часть 46 - Покаянный канон Андрей Критского, вторник.
Часть 47 - Покаянный канон Андрей Критского, среда


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-02-2012 16:49

Это цитата сообщения Dekora Оригинальное сообщение

Подарки в банке

ИСТОЧНИК

http://7darov.com/

Есть такое направление в подаркодарении как Gift In Jar - подарок в банке .
В этой статье мы подробно рассмотрим, что же это такое и как его сделать своими руками

[показать]
Фото Herbolution и kimmy*

В чем идея: в красивую стеклянную банку выкладываем слоями (!) разные вкусные ингредиенты

(смеси для приготовления выпечки, орехи например).

К банке прилагаем рецепт, как использовать полученную смесь

( можно сразу съесть или сначала добавить 5 яиц и выпекать)

 много интересных идей !
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-02-2012 16:33


Подарки в банке




ИСТОЧНИК



http://7darov.com/



Есть такое направление в подаркодарении как Gift In Jar - подарок в банке .

В этой статье мы подробно рассмотрим, что же это такое и как его сделать своими руками



[показать]

Фото Herbolution и kimmy*



В чем идея: в красивую стеклянную банку выкладываем слоями (!) разные вкусные ингредиенты



(смеси для приготовления выпечки, орехи например).



К банке прилагаем рецепт, как использовать полученную смесь



( можно сразу съесть или сначала добавить 5 яиц и выпекать)



 много интересных идей !
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-02-2012 16:27

Это цитата сообщения zheryobkina Оригинальное сообщение

Помогите выжить девочке!

Диана

Дианочка Заговора, 2,9 года, Харьков, Украина - нуждается в срочной операции по пересадке печени, диагноз: Гепитобластома печени(рак).

Срочно нужна помощь Заговоре Диане!!! Ей 2 года и 9 месяцев, врачи поставили ей диагноз Гепатобластома печени, 3 степени (рак) СРОЧНО НУЖНА ПЕРЕСАДКА!!!

Реквизиты:
ПОЛУЧАТЕЛЬ: Приватбанк

МОЙ ЛИЦЕВОЙ СЧЕТ:
4405 8850 1924 7078
или
4627 0858 2102 7642

МФО: 305299

ЕГРПОУ: 14360570

ПОЛУЧАТЕЛЬ:
ЗАГОВОРА ВИКТОРИЯ АНАТОЛЬЕВНА

ЗАРАНЕЕ БОЛЬШОЕ ВСЕМ СПАСИБО ЗА ПОМОЩЬ!!!

Родители не имеют возможности самостоятельно собрать такую сумму.
Всегда важно знать и понимать, что понятие "попрошайничество" и реальная помощь больным детям, которым больше некому помочь - это абсолютно разные веши!

Стоимость операции 500 000грн, на данный момнет всеми усилиями собрано только 30240грн, нужно еще 469 760грн

контакты родителей:
Мама ребенка 066-608-74-61 Заговора Виктория Анатольевна
Папа 050-303-72-99 Заговора Виталий Вячеславович
Бабушка 050-936-74-45 Шевченко Любовь Васильевна
ссылка на страницу http://zagovora-dopomoga.narod.ru/
ссылка в контакте http://vk.com/club35856756
там есть фото документов
Перепост приветствуется
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-02-2012 16:19

Это цитата сообщения milaya_lyudmila Оригинальное сообщение

Рецепты древней русской постной кухни


Рецепты древней русской постной кухни, приспособленные к современным продуктам и современной кухне
[550x]


Фасоль в горшочке

(древний византийский рецепт)


Это очень вкусное блюдо дошло к нам из православной кухни Византии. Вот как его приготовить в современных условиях.
Фасоль замочите на ночь, на следующий день отварите и жидкость слейте в отдельную посуду.
Лук нарежьте кольцами и слегка обжарьте в растительном масле, затем хорошо посолите и поперчите черным и красным перцем.
В огнеупорную посуду поместите, чередуя, слой фасоли и слой жареного лука (верхним слоем должна быть фасоль), полейте все оставшимся растительным маслом и влейте воду, в которой варилась фасоль.
Запекайте в духовке при средней температуре в течение 40 мин. Подавать на стол надо в той же посуде, в которой запекалась фасоль.
300 г зрелой фасоли, 12 больших луковиц, половина стакана растительного масла, литр воды, полная чайная ложка соли, чайная ложка перца, неполная столовая ложка красного молотого перца.


Постные голубцы


Мелко нарезанный лук пожарьте в растительном масле, добавьте измельченные отварные сухие грибы. Добавьте в сковороду вымытое пшено, продолжайте жарить, пока крупа не впитает масло.
Голубцы можно готовить как из свежей, так и из квашеной капусты. Если вы хотите приготовить голубцы из квашеной капусты, то возьмите целый качан, отделите листья, вырежьте у каждого толстую среднюю жилу, в каждый лист положите обжаренную крупу, сверните рулетом.
Если у вас свежая капуста, то качан надо сначала отварить целиком, а затем аккуратно снимать с него листья, также удаляя с середины толстые жилы.
Уложив сформированные голубцы рядами в кастрюлю, каждый ряд надо полить маслом. Сверху положите листья капусты.
Залейте голубцы овощным бульоном, добавьте немного томатного соуса и, поместив в разогретую духовку, тушите около часа.

Картофельные котлеты с черносливом


Сделайте пюре из 400 граммов отварного картофеля, посолите, добавьте полстакана растительного масла, полстакана теплой воды и столько муки, чтобы получилось не крутое тесто.
Дайте настояться минут двадцать, в это время приготовьте чернослив: очистите его от косточек, залейте кипятком.
Раскатайте тесто, нарежьте стаканом кружки, в середину каждого положите чернослив, сформируйте котлеты, защемив тесто в виде пирожков, обваляйте каждую котлету в панировочных сухарях и жарьте на сковороде в большом количестве растительного масла.

Постное тесто для пирогов


Замесите опару из половины килограмма муки, двух стаканов воды и 25—30 г дрожжей.
Когда опара поднимется, добавьте в нее соль, сахар, три столовые ложки растительного масла, еще половину килограмма муки и выбивайте тесто до тех пор, пока оно не перестанет приставать к рукам.
Затем положите тесто в ту же кастрюлю, где готовилась опара, и дайте ему еще раз подойти.
После этого тесто готово для дальнейшей работы.

Блины гречневые, “грешники”


Залейте вечером три стакана гречневой муки тремя стаканами кипятка, хорошо размешайте и оставьте на час. Если у вас нет гречневой муки, ее можно изготовить самим, размолов в кофемолке гречневую крупу.
Когда тесто остынет, разведите его стаканом кипятка. Когда тесто станет чуть теплым, добавьте 25 г дрожжей, растворенных в половине стакана воды.
Утром в опару добавьте остальную муку, растворенную в воде соль и замешайте тесто до густоты сметаны, поставьте его в теплое место и выпекайте на сковороде, когда тесто снова поднимется.
Эти блины особенно хороши с луковыми припеками.

Луковник


Приготовьте постное дрожжевое тесто как для пирогов. Когда тесто подымется, раскатайте его на тонкие лепешки. Нарежьте репчатый лук и поджарьте его до золотистого цвета на растительном масле.
На дно сотейника или формы, смазанной маслом, положите тонкую лепешку, засыпьте луком, затем опять лепешку и слой лука. Так надо уложить шесть слоев. Верхний слой должен быть из теста.
Луковник выпекайте в хорошо разогретой духовке. Подавайте горячим.

Грибной суп с гречневой крупой


Отварите нарезанный кубиками картофель, добавьте гречневую крупу, замоченные сушеные грибы, поджаренный репчатый лук, соль. Варите до готовности.
Готовый суп посыпьте зеленью. Картофель — 100 г, гречневая крупа — 30 г, грибы —10 г, лук — 20 г, масло — 15 г, зелень петрушки, соль, перец по вкусу.

Кислые суточные грибные щи


Сварите сухие грибы и коренья. Вынутые из бульона грибы мелко изрубите. Грибы и бульон понадобятся для приготовления щей.
Потушите на маленьком огне в течение полутора-двух часов отжатую шинкованную квашеную капусту со стаканом воды и двумя столовыми ложками томатной пасты. Капуста должна быть очень мягкой.
За 10-15 минут до окончания тушения капусты добавьте в нее обжаренные на масле коренья и лук, а минут за пять до готовности — поджаренную муку.
Уложите капусту в кастрюлю, добавьте нарубленные
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Покаянный канон Андрей Критского, понедельник 28-02-2012 15:30

Это цитата сообщения kIrena_Snake Оригинальное сообщение

Покаянный канон Андрей Критского, понедельник





Серия сообщений "Молитвы":

Часть 1 - Вот так..
Часть 2 - Спаси нас, Господи!
...
Часть 43 - Основа для спасения
Часть 44 - Молитва Ефрема Сирина
Часть 45 - Покаянный канон Андрей Критского, понедельник


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-02-2012 15:52

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Экономные советы

На правах рекламы

Доброго времени суток!

Когда мы говорим о финансовом успехе, всегда упоминаем об умении разумно экономить. Конечно, экономия не должна превратиться в фобию и перерасти в элементарную жадность, но грамотно соотнести расходную часть с доходами мы просто обязаны, если хотим спокойно спать по ночам, не вспоминая о долгах:)

[показать]

Есть совершенно замечательный ресурс - Форум об экономии - http://www.экономя.рф. Здесь вы найдете море интересной информации о способах разумной и легкой экономии. Как сэкономить в быту, толковые рекомендации о рациональном использовании электроэнергии, воды, даже интернет-трафика! Полезные советы о приобретениях, секреты уловок магазинов, где, как и что лучше покупать. Программы для подсчета и рекомендации о составлении домашнего бюджета. Не затратные быстрые кулинарные рецепты - это, думаю, будет интересно всем:) Масса информации о банках и кредитах, об экономном использования бензина, советы для путешественников - очень сложно перечислить все темы, которые поднимаются на форуме. Мне кажется, что более полезного ресурса просто не существует. 

Вот, например, способ самостоятельного изготовления стирального порошка от alleu:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-02-2012 23:55

Это цитата сообщения Вкуснотища Оригинальное сообщение

Фруктовый плов

Фруктовый плов - необычная рисовая каша с сухофруктами, орехами и медом. Очень вкусная.

[606x443]

Ингредиенты:
300 г риса
150 г изюма
50 г очищенных грецких орехов
100 г кураги
100 г меда
2 ст.л. сливочного масла

Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-02-2012 23:55

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат "Необычный"

Моя огромная благодарность Galche, что дала наводку на этот рецепт!

[показать]

Салат получается очень необычный и ароматный, это все благодаря ароматной заправке. А также благодаря необычной нарезке продуктов. Если вы хотите развлечь свои вкусовые рецепторы – то салат для вас.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ваши пяточки станут как у младенца... 25-02-2012 22:13

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Ваши пяточки станут как у младенца...


Этот очень хороший рецепт поможет тем,у кого шершавые руки,трещины на пятках,натоптыши,ногти на ногах "корявые" и "страшные".В общем-то их два рецепта с глицерином,но они оба "работают".Берем глицерин,я покупаю сразу 5 пузырьков.В первом случае можно с уксусной эссенцией,во втором с нашатырным спиртом.Аптечный пузырек с глицерином наполнен не до конца,вот и долейте в него эссенцию,встряхните.А если с нашатырным спиртом,то смешиваются в пропорции 1:1(глицерин и спирт).Втирать этой смесью можно как утром,так и вечером, на ночь пятки,подошвы,пальцы и через несколько дней увидите потрясающий результат.Ваши пятки порозовеют,ногти приобретут красивый и блестящий цвет.Так же можно смазывать локти рук.Смесь эта-дешевая,доступная,верная.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как готовиться к Таинствам Покаяния и Причащения? 24-02-2012 22:35

Это цитата сообщения kIrena_Snake Оригинальное сообщение

Как готовиться к Таинствам Покаяния и Причащения?

Причащение - [300x]самое важное и непостижимое Таинство Православной Церкви, в котором верующий принимает Тело и Кровь Спасителя под видом хлеба и вина. О Своих Святых Дарах Господь так говорит в Святом Евангелии: Истинно, истинно говорю вам: если не будете есть Плоти Сына Человеческого и пить Крови Его, то не будете иметь в себе жизни. Ядущий Мою Плоть и пиющий Мою Кровь имеет жизнь вечную, и Я воскрешу его в последний день (Ин. 6, 56). Таинство Причащения подает человеку силы для благодатной жизни во Христе. Причащаясь, мы становимся сами частью Его Тела как члены Его Церкви. Верующие, которые хотят причаститься на литургии, должны предварительно исповедоваться. В Таинстве покаяния исповедующийся получает прощение от Господа. Видимым образом отпущение грехов дает во время исповеди священник: такую власть даровал Сам Спаситель святым апостолам, а через них и их преемникам: Примите Духа Святаго. Кому простите грехи, тому простятся; на ком оставите, на том останутся (Ин. 20, 22-23).

Всем ли необходимо покаяние?

[x25]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-02-2012 10:46

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Супер красивая и вкусная идея! КЕКСОВЫЕ БУКЕТЫ

Как вам такая сладкая идея? Сладкие букеты из кексов с розочками!

Что нужно уметь для составления таких букетов? Печь кексики и пользоваться кондитерским мешком. Прекрасный подарок!

[показать]

[632x463]

[632x471]

[477x633]

МАЛЕНЬКОЕ ДОПОЛНЕНИЕ

Вот так, использовав кружевную бумажную салфетку, можно самим сделать формочки для кексов.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии



Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»