Это цитата сообщения VideoCooking Оригинальное сообщение
Суфле яблочное
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Традиционная рождественская сладость - Струффоли (Struffoli)
Вкус конечно вполне ожидаемый - так как чакчак в детстве был частым гостем в моем доме , но волшебства и удовольствия которое я получил в процессе приготовления струффоли никто не отменит) Очень рекомендую!
Это цитата сообщения Krisnina_-_Zet Оригинальное сообщение
Утренний десерт из овсянки с клубникой и бананом
Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение
Нежнейший тортик с ананасом "Облако"
[показать]Ингредиенты:
400 г консервированного ананаса
400 мл густого йогурта
400 мл жирных сливок для взбивания
2 чайных ложки желатина
сахар по вкусу
цедра лимона
2 чайных ложки ванильного сахара
около 200 г печенья савоярди, или печенья "дамских пальчиков"
[показать]Это цитата сообщения Настя_Ли Оригинальное сообщение
BABÀ NAPOLETANO (РОМОВАЯ БАБА)
[595x447]
Неаполитанская бабА — совсем не та бАба, к которой мы привыкли :)
Ничего общего с теми суховатыми кексами в белой помадке, какие раньше у нас продавали. Воздушная, сочная, напитанная сладким сиропом — словом, соблазнительная красотка! Ну как тут устоять? Вот и я не устояла.
****
Время приготовления: 100 минут+ расстойка
Порций: 12-14 баб небольшого размера (диаметром 8-9 см)
Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение
Творожные конфеты "Планета"
[показать]1 кг творога,
1,5 стакана сахарной пудры,
300 гр. сливочного масла,
300 гр. сухого печенья,
2 ст.л. какао,
4 ст.л кокосовой стружки и 1 стакан орехов,
банка сгущенки.
[показать]Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Легкий диетический тортик
Легкий пирог с консервированными персиками придется по вкусу и взрослым и детям.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Конфеты "Нежность"
[показать]сливочный сыр маскарпоне - 200 грамм
сливочное масло - 150 грамм
молоко сгущенное - 1 банка
мед - 2 столовой ложки
белый шоколад - 2 плитки
[показать]
Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение
Пасхальный торт-гнездо
Дорогие мои, в предверии светлого праздника Пасхи, хочу показать Вам очень простой, быстрый и красивый десерт. Его могут сделать под вашим руководством даже самые маленькие члены семьи. А что еще может быть лучше, чем готовить угощение к празднику всей семьей?
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Конфеты "Brigadeiro"
[показать]"Brigadeiro" - (бригадéйру - бригадир) - это одна из самых, популярных бразильских национальных сладостей. Свое название она получила в честь известного бразильского , военного - Эдуарду Гомеса. (состоял в звании бригадира воздушных войск). Эти конфеты были придуманы для сбора средств в поддержку политической компании кандидатуры Эдуарда Гомеса на пост президента.( 1946 и 1950 гг.) Выборы Эдуард Гомес проиграл, но конфетки получили невероятную популярность.Они и сегодня являются буквально "бестселлером" всех бразильских кондитерских!
[показать]
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Апельсиновое суфле
Суфле́ (фр. soufflé) — блюдо французского происхождения из яичных желтков, смешанных с разнообразными ингредиентами, куда затем добавляются взбитые добела яичные белки. Может быть основным блюдом или сладким десертом.
Суфле готовится в духовке в огнеупорной посуде, от температуры сильно вздувается, но, вынутое из духовки, опадает через 20-30 минут.
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Торт " Ленивый Наполеон"
Если мало времени и не хотите возиться с тестом,то вот этот рецепт вас выручит.
Это цитата сообщения Primavera_Sound Оригинальное сообщение
Полезный десерт из яблок и ревеня
Это цитата сообщения afrika-abr Оригинальное сообщение
Десерт от Джейми Оливера
Если честно, то я сладкое не люблю и не ем особо.
Но все десерты, где заявлен сыр Маскарпоне – душу продам.
А иногда еще бывает – охота чаю попить, а с чем непонятно – печенье неохота, пироги, булки, конфеты – все не то.
Хочется чего-то особенного и не печеного.
Да, мы конечно же, отдаем себе отчет, что в некоторых случаях булка содержит меньше калорий, чем этот десерт.
Но, боже ж мой, как это вкусно!
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Маковый пляцок (мастер-класс)
Это цитата сообщения Анна_премудрая Оригинальное сообщение
ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ-СОРБЕТ
Друзья, настает прекрасная летняя пора, когда зреют ягоды! Конечно и обязательно их надо есть свежими, но можно сделать и запасы на зиму. Заморозить, закрыть компоты, сварить варенье или джем. А ещё можно сделать "домашнее мороженое-сорбет"! Расскажу, как делаю это я.
. Итак, всё предельно просто
Делать можно, в приципе, из любых ягод. Купили сегодня на рынке клубнику
Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение
Легендарный карамельный соус "Каджета"
Неужели вы и правда никогда не пробовали известнейшую мексиканскую карамель Каджета? Срочно пробуйте! Готовится очень легко, ну а вкус... Вкус до невозможности прекрасен. Что-то среднее между вареной сгущенкой и обычной карамелью. Не тягуч. Не застывает в в камень. Его можно просто кушать ложкой, а можно использовать в виде намазилки на хлеб, оладушки, крем в торт, начинку в пирожки, добавить в мороженое.. Да куда угодно! В холодильнике хранится до 1-го месяца. На просторах рунета я не нашла правильный рецепт этого соуса, поэтому из первых рук делюсь с вами рецептом настоящей Каджеты. Рецепт был привезен мною из Мексики.
Молоко (в идеале - козье) — 2 стак.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Чизкейк в баночке
[x367] 3 имбирных печенья
170 гp. сливочного сыра
30 гp. коричневого сахара
1 яйцо
ванилин
1 ч. л. муки
30 гр. натурального йогурта
5 ст. л. низкокалорийного конфитюра "D'arbo"
[показать]
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Фадж с кардамоном и кешью
[x375]
200 гp. хорошего шоколада
1 ст. л. жирных сливок
1 ст. мелкого сахара
100 гp. масла сливочного
1/2 ч. л. молотого кардамона
100 гp. кешью
Это цитата сообщения ЛарТер Оригинальное сообщение
"Запекаем йогурт!"
[438x310]- 4 яйца
- 350 мл йогурта без добавок
- 50 мл мёда
- 2 ч.л. ванильного сахара
- 1 ст.л. крахмала (кукурузного или картофельного)
* Фрукты, варенье, ягоды, сухофрукты.....на ваш вкус