• Авторизация


Без заголовка 04-12-2014 22:06

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Ленивый "Помещичий" пирог

Ленивый "Помещичий" пирог

Описание: В оригинальном рецепте "Помещичьего" пирога тесто дрожжевое. Я хотела сделать пирог быстро, да ещё, чтобы было много сочной начинки и мало теста, но чтобы оно было нежным. Рецепт теста взяла с "заливных" пирогов, но тут добавила небольшую "изюминку". В общем, получилось очень сочно, сытно, вкусно, как раз для семейного воскресного обеда осенью.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-12-2014 21:54

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

Сочные мясные конвертики с зеленью

Отличный рецепт для быстрого обеда или ужина. Мясо, приготовленное таким образом получается нежным, сочным и ароматным. Отлично сочетается с нежным рисом сорта Жасмин. С удовольствием предлагаю рецепт

[640x480]

Свинина (отбивные) — 400 г

Читать далее

[697x49]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 04-12-2014 21:53

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

Салат из моркови, зелёного горошка с яйцом

0_1468f3_bb26e10c_XS (55x100, 10Kb)

Салат из моркови, зелёного горошка с яйцом и майонезом. Простенький салатик из варёной моркови, свежего зелёного горошка с яйцом и майонезом, тем не менее очень вкусный, который я уверена разнообразит ваше домашнее меню)))

[показать]

Майонез (оливковый ТМ "Махеев") — 2 ст. л.

Читать далее

[697x49]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-12-2014 21:52

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Батончики (брауни) из белого шоколада

Это первые мои брауни. До этого этот вид выпечки как-то обходил меня сторой. И очень зря. Это оооочень вкусно! Рецепт из книги «О чем Эйнштейн рассказал своему повару»

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-12-2014 21:51

Это цитата сообщения Ночная_Я Оригинальное сообщение

Предпраздничное лимонное печенье

Друзья, привет! Я уже во всю пеку предпраздничную выпечку, чтобы создать в доме прекрасную атмосферу сочельника. 
Лимонная выпечка просто идеально для этого подходит. 2380598_eda624 (15x15, 0Kb)
 
Секретом этого печенья является лимонный сахар, рецепт тоже будет ниже. Его можно добавлять в чай, коктейли или украшать им кромку стакана. 
Смотрим
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-12-2014 21:49

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Лимонно-медовые палочки

Печенье получается очень нежное и рассыпчатое. Понравилось всем моим домочадцам. Если вы планируете на НГ печь вкусные подарки свои друзьям и близким очень рекомендую обратить внимание на этот рецепт.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-12-2014 21:45

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Клафути с абрикосами

У нас закончился черешневый сезон и начался сезон абрикосовый. Ну а я продолжаю тему ленивых летних блюд :)

[700x525]

Клафути -- французскую запеканку из блинного теста и фруктов -- я обходила стороной очень долго. Отталкивали сравнения со "сладким омлетом", "толстым блином" и т.д. А с другой стороны -- это же классика! Надо пробовать! Я начала искать рецепты и удивилась, как много яиц предлагают использовать для теста. По 4-5 штук на 100 г муки. А так как яичного привкуса мне хотелось избежать, я решила взять яиц в два раза меньше. При этом все равно готовилась к худшему :)
Это похоже на что угодно: суфле, запеченный крем, но только не на блинное тесто. Нежно, сочно и никакого яичного привкуса. И очень, очень абрикосовый запах :) Словом, это идеальный летний десерт. А то и полноценный завтрак :)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-12-2014 21:44

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Яблочно-имбирный мусс

Невесомый, воздушный десерт. Пряные яблоки и швейцарская меренга составляют идеальный дуэт!

[466x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-12-2014 21:40

Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение

Жареное мороженое

Удивительный десерт, который очень просто приготовить, зная вхитрости...

[показать]

Ингредиенты: 

мороженое - 1 кг 
кукурузные хлопья (сухие завтраки) - 2,5 стакана (120 г) 
кокосовая стружка - 3/4 стакана (70 г) 
молотая корица - 1 ч. л. 
яйца - 2 шт. 
молоко - 1 ст. л. 
растительное масло - 1,5 стакана 
мед - 8 ч. л. 

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-12-2014 21:47

Это цитата сообщения svetlyachoKK Оригинальное сообщение

Печенье "ЛИМОННЫЕ ТРЕЩИНКИ"

[300x100]

[показать]

Вероятно, большинство из Вас уже знает и любит замечательное печенье "Шоколадные трещинки". Сегодня я предлагаю вам ароматную лимонную версию этих потрескавшихся вкусняшек.


 

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-12-2014 21:40

Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение

Десерт за 30 секунд в микроволновке


[показать]

на 2 порции:
● 2 белка (65 г)
● 30 г сахара
● 20 г рубленного шоколада
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-12-2014 21:38

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Карамельно-кокосовый торт

[700x467]

Шоколад, карамель, воздушный бисквит, вы же уже понимаете, как это вкусно. Тогда прощу под кат

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-12-2014 21:38

Это цитата сообщения Настя_Ли Оригинальное сообщение

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ СО СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ И БЕЛЫМ ШОКОЛАДОМ

 

[548x320]

Яблочная начинка под творожно-воздушной — просто восхитительно!

Время приготовления: 90 минут + 1 час на охлаждение теста
Порций: 6-8

Вам потребуется:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-12-2014 21:37

Это цитата сообщения olganorway Оригинальное сообщение

Это едят в Норвегии: Paier med rips (Пай с красной смородиной)

[500x419]

Выпечка с ягодами очень популярна в Норвегии. Используются как лесные, так и садовые ягоды. Сейчас пора смородины - красной и черной. Для  того, чтобы испечь этот прекрасный пай  понадобится:

Для коржа:

150 гр. муки перемешать с 100 гр. охлажденного сливочного масла (или маргарина), нарезанного  мелкими кубиками. Добавить 100 гр сахара, 1 ч.л.  порошка для выпечки и 2 желтка.  замесить тесто, завернуть в пищевую пленку и поместить  на 30 мин в .  Затем выложить тесто в форму, сделав  бортики. Наколоть вилкой  и выпекать при температуре 200 градусов в течение  15-20 мин.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-12-2014 21:37

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Торт "Ягодное мороженое"

  [показать]

Хрустящая кокосовая основа в сочетании с нежным ягодным муссом с тонким вкусом кокосового молока и сливок.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-12-2014 21:36

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Назад в СССР: Пастила

Пастила.

[600x388]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-12-2014 21:31

Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение

Нанаимо.

Очень вкусный трехслойный десерт родом из Канады. Процесс приготовления довольно прост, хоть и требует времени. Но вкус охлажденных пирожных «Нанаимо» (по названию города в Канаде) бесспорно этого стоит. Так как этот десерт легко поддается заморозке, его можно приготовить заранее. Тем более, чем эти брусочки прохладнее, тем вкуснее.

[604x401]
Масло сливочное 250 г
Сахар 50 г
Какао-порошок 5 ст.л.
Яйцо (слегка взбитое) 1 шт.
Ванилин 1 ч.л.
Вафли (крошка) 1,5 стаканов
Кокосовая стружка 1 стакан
Грецкие орехи 0,5 стаканов
Ванильный пудинг 3 ст.л.
Молоко 50 мл
Сахарная пудра 2,5 стаканов
Шоколад черный 200 г
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-12-2014 21:27

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Десерт на завтрак

[показать]

2 стакана кокосовой стружки
240 гp. сгущенного молока
1 чайная ложка ванильной эссенции
2 больших яичных белка комнатной температуры
1/4 чайной ложки соли
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-12-2014 21:24

Это цитата сообщения ЛарТер Оригинальное сообщение

Клубничный "Рахат-лукум"


[500x305]
Ингредиенты:
- 200 г замороженной клубники
- 15 г быстрорастворимого желатина
- 150 г сахарной пудры
- 1/2 шт. лимона
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-12-2014 20:33

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

Мандариновое мороженое

Этот нежнейший десерт невероятно прост в приготовлении. Вас просто очарует этот неповторимы вкус! А вкусов просто море-малина, ананас, банан, манго- полёт Вашей фантазии!

[показать]

Читать далее

[697x49]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии