ИЗ БЛОГА ТАТЬЯНЫ ЕГОРОВОЙ САЛАТ "СИМАНДРЕ"
от Головиной Лилии.
(заготовка на зиму)
Много лет назад одна моя подруга рассказала ,как приготовить зимний салат, из оставшихся зеленых томатов.С тех пор мы его каждый год и закручиваем в больших количествах.Может кто-то и знает его рецепт,а кто-то видит впервые.Название придумала Лиля.Нам оно понравилось,так мы его и называем.
3 кг любых по цвету и зрелости помидор
1 кг моркови
1 кг лук репчатый
1 кг сладного болгарского перца любого цвета
1,5-2 стакана растительного масла
1,5 стакана сахара
2 столовые ложки соли с небольшой горкой
1-2 столовые ложки красного молотого перца без горки
2 столовые ложки уксусной кислоты 70%
Помидоры и лук порезать как для обычного салата.Перец нарезать небольшими кусочками.Морковь натереть на крупной терке.Добавить все остальные ингредиенты.Воду НЕ добавлять!Варить минут 40.Кто любит,чтобы салат похрустывал минут 25.Кому надо,чтобы был мягким, до размягчения перца.Во время варки не забываем помешивать.Сварился,добавляем уксус,хорошо размешиваем,сразу закладываем в пастеризованные банки вместе с жидкостью,закручиваем под крышки и ставим банки(переворачивать не обязательно) под "шубу" примерно на сутки.
Салат хорош,как добавка, к простой отварной картошке .Можно положить в готовый суп, к пельменям,да и просто один с хлебом поесть-милое дело.А если к салату прибавить майонез и чеснок,то получится вообще вкуснота!
[300x235]Кошки в доме - это всегда здорово, если не учитывать маленьких нюансов в виде меток. 100% способ избавления от меток кота - попробуйте и убедитесь сами!
1. Уксус решит только половину проблемы. В кошачьих метках содержится 2 разных вонючих фермента, водой они не растворяются, а только размазываются по большей площади. Первый растворяется уксусом: помеченное место слегка намочить разведённым водой 1:3 уксусом не размазывая, подождать пока высохнет.
2. Со вторым ферментом сложнее: метку присыпать содой, а затем приготовить раствор 1:1 перекись водорода+ вода и немного пенообразующего моющего средства(шампунь, фери и т.д.) взбить раствор в пену и этой пеной накрыть соду толстым слоем. Оставить всё на 3-4 часа до высыхания. При контакте перекиси с содой будет выделяться кислород, который и расщепит фермент метки. А после уже можно стирать как обычно с водой и порошком.
Так вы устраните вонь на уровне химических элементов, и даже ваш кот не найдёт то место, где он напакостил))) пятен на ткани от такой обработки не остаётся.
В этом уроке нам нужно выбрать фон, загрузить его в фотошоп и продублировать слой. На фоне отключаем глазик. На дубликате слоя с фоном создать любой коллаж, объединить слои. Создать дубликат слоя с коллажем. Нижний слой с коллажем оформить рамочкой. Выбираем красивый осенний лист, загружаем в фотошоп и переносим фон. Фон растягиваем на все окно. Переносим слой нашего коллажа на лист. Уменьшаем слой, устанавливаем и обрезаем по форме листика.
Случайно наткнулась в сети,очень удобная штука! Решила поделиться!
Внизу в окошечке пишите любое для проверки слово и выбираете шрифт и смотрите,как будет выглядеть,копируете и при необходимости вставляете в нужной вам программе. Автоматически показывает сколько у вас шрифтов в системе.