Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
куриные грудки - 400 грамм
сливочное масло - 100 грамм
лимонный сок - 25 миллилитров
грибы - 300 грамм
чеснок - 1 зубчик
сливки - 100 грамм
соль - по вкусу
Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение
[640x480]Развернуть лаваш (тонкий), положить на него начинку и свернуть рулетиками или конвертиками. Дать пропитаться 30 минут. Выложить на тарелку и украсить зеленью. Можно нарезать ломтиками.
Начинки для фарша:
1) 1 упаковку крабовых палочек измельчить. Добавить зелень петрушки и укропа, чеснок и майонез по вкусу. Начинка не должна быть жидкой. Добавить 100 г тертого сыра и перемешать.
2) 200 г творога смешать с чесноком, зеленью укропа. Добавить майонез, перемешать.
3) 200 г адыгейского сыра размять руками до крошки. Добавить 100 г корейской моркови, зелень петрушки и майонез.
4) Банку рыбных консервов в масле размять. Добавить 200 г тертого сыра, зелень укропа и майонез.
Это цитата сообщения -lapusik- Оригинальное сообщение
Выпекать воздушный, вкусный бисквит умеют, к сожалению, не все. А ведь все не так сложно. Если применить несколько небольших секретов, то все получится.
Вам понадобится: 5 яиц, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, щепотка соды, пергамент для выпечки.
Секрет первый. Яйца для бисквита должны быть хорошо остужены. Перед приготовлением их необходимо выдержать в морозилке 15минут. Яйца разбиваем в глубокую, удобную для взбивания миску, чтобы содержимое в ней не разбрызгивалось. Взбивает миксером на максимальной мощности.
Секрет второй. При взбивании миску необходимо слегка наклонить, а миксер держать так, чтобы венчики взбивали яйца у поверхности, т.е. сильно углублять их нельзя. Периодически углубляем миксер для перемешивания всей массы. Взбитая яичная масса должна быть очень упругой и увеличиться в объеме в 4-5 раз. Постепенно, небольшими порциями всыпаем сахар, продолжая взбивать и перемешивать массу миксером. Миксер выключаем.
Всыпаем муку, аккуратно перемешивая. Добавляем щепотку соды. Тесто готово. Подготавливаем форму для выпечки. Лучше, чтобы она была разъемная. Выстилаем дно формы пергаментом и посыпаем мукой. Предварительно разогреваем духовку до 250 градусов. Тесто выливаем в форму, ставим выпекать.
Секрет третий. Ни в коем случае нельзя открывать дверцу духовки, пока бисквит печется. В противном случае он просто опустится. При диаметре формы 25 см, время выпечки примерно 40-45 минут. Готовый бисквит достаем из духовки, остужаем в форме и только потом вынимаем из нее. Вот и все!
Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
для теста:
манная крупа - 1 стакан
сметана - 1 стакан
сахар - 150 грамм
яйца - три штуки
сода - 1/2 ч. ложки
Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
для бисквита:
сливочное масло - 100 грамм
черный шоколад - 100 грамм
сахар - 1/2 стакана
яйца - три штуки
Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
для теста:
мука - 125 грамм
какао - 85 грамм
сливочное масло - 60 грамм
сахар - 185 грамм
Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
печень трески - 1 баночка
картофель - 400 грамм
морковь - 200 грамм
маринованные огурцы - 200 грамм
Это цитата сообщения Таша92 Оригинальное сообщение
Пасхальные яйца можно окрасить натуральными красителями, не используя разного рода синтетические краски. В качестве натуральных красителей для яиц могут быть использованы фрукты и овощи. А бесконечное количество узоров получается с помощью листьев и цветов из вашего сада.
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
|
Сюжет 1 Смотрим подборку идей для вышивки |
Сюжет 2 СИРЕНЬ В КОРЗИНЕ и процесс ее вышивки лентами |
|
Сюжет 3 Подборка идей и схем для вышивки от меня |
Сюжет 4 Сирень кучерявая, мастер класс |
|
Сюжет 5 Пособие по этому чудесному умению вышивки лентами - в видео-мастер-классе Марии. |
Сюжет 6
Шесть видео мастер классов по вышивке лентами |
|
Сюжет 7 Как использовать остатки ленточек в деле
|
Сюжет 8 |
Это цитата сообщения Blistyulya Оригинальное сообщение
500 г творога
200 г сливочного масла, размягченного
1/2 ст. сахара
1 пакетик (10 г) ванильного сахара
250 г бисквитного печенья
1/2 ст. кураги
1/2 ст. сушеной клюквы (или изюм, яблоки – по вкусу)
2-3 ст.л. ликера – для замачивания сухофруктов
Форма для желе (кольцевая) диам. 26 см
-------
Нарезать курагу маленькими кусочками .
Замочить сухофрукты в ликере.
Поломать печенье кусочками.
Измельчить несколько печений до образования крошки.
Растереть творог с сахаром и ванильным сахаром до исчезновения кристалликов.
Взбить размягченное масло до кремообразной консистенции.
Не переставая взбивать, добавить порциями творожную массу.
Взбивать до получения легкой гладкой массы.
Переложить творожную массу в миску. Добавить сухофрукты.
Перемешать, равномерно распределяя кусочки во всем объеме творожной массы.
Положить кусочки печенья. Аккуратно вымесить смесь, равномерно распределяя «наполнитель» по всему объему.
Выстлать форму пищевой пленкой так, чтобы ее концы свисали через край примерно на 10 см.
Смазать внутреннюю поверхность маслом и присыпать
Это цитата сообщения Странник_1986 Оригинальное сообщение
Для приготовления сего десерта нам потребовалось:
1 ст. манки
1 ст. сахара
1 ст. кефира
2 яйца
200 гр замороженой вишни
4 ст. ложки муки
1 чайная ложка разрыхлителя для теста
2 ч ложки ванильного сахара
Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение
[показать]
Ингредиенты:
Для торта средних размеров: 3 пачки песочного печенья - 30 шт., 3 банана, 0,5 л сметаны, 200 г сладкой творожной массы, 1 ст. сахара, 2/3 стакана молока, несколько капель жидкого бананового ароматизатора.
Для украшения: клубника
Это цитата сообщения Tarelkin2 Оригинальное сообщение
Сказать что это вкусная вещь - значит не сказать ни чего. Этот рецепт австрийский придворный повар получил от своей соседки еврейки. Подав его австрийскому императору Карлу Великому, он заработал себе не только титул дворянина но и увековечил этот рецепт известный всему миру как Венский яблочный штрудель, который считается самым вкусным в мире...
[700x525]Но перед тем, как поделиться рецептом, я расскажу тебе маленькую историю о яблоках...
Это цитата сообщения Подарки_своими_руками Оригинальное сообщение
[640x360]Тесто:
сливочное масло - 150 г,
сметана - 0,5 стакана,
мука - 1-2 стакана,
разрыхлитель - 1,5 чайных ложки
для сметанной заливки
сметана - 1 стакан,
сахар - 1 стакан,
яйцо - 1 шт,
ванильный сахар - 1 чайная ложка,
мука - 2 столовых ложки
Начинка:
яблоки - 3-4 шт (~500-600 г)
Приготовление
Приготовить тесто:
Сливочное масло растопить и немного охладить.
Муку просеять и смешать с разрыхлителем.
В большую миску положить сметану и влить сливочное масло. Перемешать массу до однородности.
Постепенно всыпать просеянную муку с разрыхлителем и замесить нетугое тесто .
Тесто руками распределить по дну и стенкам формы( у меня форма 20см на 30см)
Приготовить начинку:
Яблоки вымыть, обсушить, вырезать сердцевину с семенами и нарезать тонкими ломтиками .
Яблочные дольки выложить в форму и равномерно распределить по всей поверхности теста.
Готовим сметанную заливку:
В миску положить сметану, добавить сахар, ванильный сахар и хорошо перемешать.
Яйцо слегка взбить венчиком или разболтать вилкой и добавить в сметанно-сахарную смесь.
Постепенно всыпать муку, хорошо размешивая, чтобы не образовались комки.
Всю смесь еще раз хорошо перемешать.Залить яблоки в форме сметанной заливкой, слегка встряхнуть форму, чтобы заливка равномерно распределилась.
Выпекать яблочный пирог в нагретой до ~180°C духовке ~50 минут.
Готовый пирог можно подавать в горячем или холодном виде.
Всем приятного аппетита!
Спасибо за рецепт Лине!
------------------
Для тех, кто в поисках промо персонала можно порекомендовать сайт модели для выставки , промоушен агентства Worldpromo .Цены как в промоушене, модели из модельных агентств Москвы.
Красивый фарфор, фарфоровая посуда по доступной цене это интернет магазин фарфора от ТД " Мозаика".
Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
для теста:
мука - 250 грамм
свежие дрожжи - 25 грамм
молоко - 1 стакан
яйца - две штуки
сахар - одна столовая ложка
Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение
Мороженое для Вас
Это цитата сообщения Майк_Доренский Оригинальное сообщение
Новая функция на ЛиРу! Ура!!!
Всем в цитатник!!!
http://www.maik.tv
Наверняка Вы сталкивались на ЛиРу с проблемами, то не загружается видео, то пропадают картинки из поста, или Вы просто не знаете как что-то сделать. Вопросов по ЛиРу может быть масса, а вот где найти ответы? Теперь такой проблемы нет! В ЛиРу появилась новая функция, вызова всплывающего окошка тех. поддержки. Для вызова тех. поддержки, достаточно на ЛЮБОМ видео, три раза "написать" мышкой (не нажимая!) цифру "6". Как это работает: во флеш плеере теперь есть "чувствительные точки", которые фиксируют проведение через них мышки. Что бы не ошибиться выкладываю картинку, где "засвечены" эти точки, и последовательность проведения по ним:
[535x412]
После того, как Вы 3 раза напишете цифру 6, появится всплывающее окошко напоминающее окошко ICQ:
[показать]
В нижнем окошке, можете написать любой вопрос Валезу и получить исчерпывающий ответ! Сервис пока запущен в тестовом режиме, он как и движок ЛиРу - очень удобен, но не всегда работает. Удачного суппорта мои дорогие ПЧ!
Это цитата сообщения Подарки_своими_руками Оригинальное сообщение
Обажаю дранники.
Данный рецепт от Ирмы несколько напоминает эти картофельные вкусности!
Вам понадобится:
Картофель, лучше крахмальных сортов - 2 кг.
Один кг. отварить, ( можно в мундире) другой натереть на терке, отжать хорошенько сок( не выливать!). Смешатъ варенный и сырой тертый картофель.
Добавить 1 яйцо, 1 лож. муки. Можно и без, если не жидко и картофель хороший, соль.
Водичку от отжатого картофеля осторожно слить.
На дне останется крахмал, его мы тоже добавляем в массу. Все перемешиваем, формируем котлетки. обжариваем с двух сторон на растит. или топленном масле.
Можно нафаршировать грибами, овощами. подавать с любым соусом, как гарнир и как самостоятельное блюдо.
Приятного!
[640x480]Как актуальна услуга Доставка еды если хочется чего-то вкусненького , но вот готовить желания как раз нету.
Что нам несет Отдых в Феодосии 2011 ? Какие цены. Какие предложения? Смотрите ссылку.