Это цитата сообщения -Juliana- Оригинальное сообщение
Мясной рулет в слоеном тесте...
 Нам понадобится: тесто слоеное бездрожжевое – 300-350 г; фарш (свинина или говядина) – 400 г; морковь – 1 шт (средняя); чеснок – 1-2 зубчика; лук – 1 средняя луковица; желток 2 яиц; горчица – 1 ч. ложка; оливковое масло – 1 ст. ложка; тимьян (сухой); соль, перец – по вкусу Приготовление: Морковь отварить в мундире. Остудить, почистить и натереть на мелкой тёрке. Лук и чеснок мелко нарезать и обжарить на оливковом масле до мягкого состояния. Остудить. В фарш добавить желтки, специи, соль, перец, морковь, лук, горчицу и оливковое масло. Всё тщательно вымесить до однородности. Раскатать тесто в прямоугольник. Положить в середину фарш. На длинных сторонах прямоугольника сделать через 2 см косые разрезы. Завернуть верхний и нижний края теста на фарш. Поднять полоски и соединить их крест-накрест, прижимая к начинке. Обрезками теста можно украсить рулет. Смазать тесто оставшимся белком или сливками и выпекать при 190 С 40 - 45 минут (до золотистого цвета). Приятного аппетита! Олвия |
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Настойка от гипертонии
[275x183]
Это прекрасное средство для гипертоников, сердечников, применяется для профилактики головной боли и инсульта.
Все ингредиенты можно приобрести в аптеке.
Берем настойку пустырника -100 мл,
настойку пиона – 100 мл,
настойку валерианы – 50 мл,
настойку мяты перечной – 25 мл,
гвоздику (соцветия,её надо перемолоть) – 10 штук.
Все слить в одну посуду, желательно стеклянную, настоять 5 дней.
ПРИЕМ – по 25 капель три раза в день за 30 минут до еды, запивая кипяченой водой.
КУРС лечения – 1 месяц, можно повторить.
ЖЕЛАЮ ДОБРОГО ЗДОРОВЬЯ!!!
будем здоровы
Это цитата сообщения Елена_Путилова Оригинальное сообщение
ОБВЯЗЫВАЕМ ПУГОВИЦЫ КРЮЧКОМ
ОБВЯЗЫВАЕМ ПУГОВИЦЫ КРЮЧКОМ
[413x550]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Быстрые английские булочки-сконы с сыром - очень вкусно и сыырно!!!
Открыла для себя замечательную британскую выпечку — сконы. Рецептов существует множество, но принципы примерно одинаковы — готовятся они около получаса вместе с выпечкой, замешиваются на соде или разрыхлителе, основа молоко или кисломолочные продукты.
Обязательно буду неоднократно повторять в различных вариантах.
Обязательно буду неоднократно повторять в различных вариантах.
[700x525]
Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение
Пампушки с чесноком от Сергея Грунина
Пампушки с чесноком от Сергея Грунина
Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Скумбрия "Четыре плюса" - в чайном рассоле
Это цитата сообщения Ангелочек_23 Оригинальное сообщение
Как вырастить чайный гриб с нуля в домашних условиях (зародить гриб)
Наверное многие знают насколько это удивительный гриб.
Это цитата сообщения Gloritta Оригинальное сообщение
Голландский рулет
Очень вкусное блюдо! Подходит как горячая закуска, и как холодная!
Вам потребуется:
Тесто слоеное 400 гр.
Горчица 2-3 ст.л.
Сыр твердых сортов 60-80 гр.
Огурцы солёные 1 шт.
Бекон 3-4 полоски
Колбаса копченая 100-150 гр.
Маслины без косточек 5 шт.
Специи по вкусу
Яйцо куриное 1 шт.
Как готовить:
Этап 1.
Тесто у меня было 800 гр., его хватает на 2 рулета. Описываю ингредиенты на один рулет. В этот рулет можно добавлять начинку по вашему вкусу!
Этап 2.
Бекон нарезаем на брусочки.
Этап 3.
Колбасу нарезаем на четвертинки.
Этап 4.
Измельчаем огурцы. У меня большие огурцы, хватило одного.
Этап 5.
Тесто раскатываем в прямоугольник и смазываем горчицей. Если нет любви к горчице, можно заменить ее на диженскую, т.к. она намного нежнее и слабее нашей традиционной.
Этап 6.
Собираем рулет. Тёртый сыр на мелкой тёрке, затем маслины, бекон, огурцы, колбаса, маслины и опять тёртый сыр.
Этап 7.
Рулет сворачиваем, защепляем края. Смазываем яйцом. Сверху посыпала тмином и смесью приправ с горчицей. Добавляйте свои любимые специи!!
Этап 8.
Духовку разогреваем до 200 гр. и выпекаем минут 20-25.
Этап 9.
Вот и результат! Держит форму за счёт сыра. Очень вкусно и в горячем виде, и как холодная закуска.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение
Цитрусово-имбирная настойка
|
Это цитата сообщения DALIDAS_1 Оригинальное сообщение
ПОКАЯНИЕ РОДИТЕЛЯМ
|
Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение
ЛАВАНДА В ГОРШКЕ-выращиваем дома на подоконнике.
|
Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение
Основные православные молитвы
Пожалуй, каждому человеку знакомо такое состояние, когда душу тревожит что-то неясное и расплывчатое беспокойство за судьбу близких людей, житейские проблемы и невзгоды камнем лежат на сердце.
[640x405]
Как же избавиться от этой тяжести, обрести почву под ногами?
Читать далее
Это цитата сообщения ladydv Оригинальное сообщение
Установка люверсов. Мастер-класс.
Установка люверсов. Мастер-класс.
Думаю, не только меня, но и других рукодельниц мучает вопрос, как же установить люверсы на трикотажные изделия (например на вязаную на сумку) в домашних условиях, не имея специальных инструментов.
Вот нашла мастер-класс. Мастер-класс смотрим здесь.
Это цитата сообщения fiola2103 Оригинальное сообщение
апробировала рецептик
Благодаря
Инночка поделилась чудесным, вкуснейшим рецептом
Делаю я его из обычного магазинного творога, в конце варки добавляю мелко-мелко порезанную ветчину или копченную рыбку.
Готовила уже много раз и заметила, чем дольше варить, тем он плотнее.
[425x600]
Читать далее
Серия сообщений "сыр, творог":
Часть 1 - Домашний сыр
Часть 2 - Творог
Часть 3 - домашняя брынза
Часть 4 - рецепты сыра
Часть 5 - апробировала рецептик
Часть 6 - Сыр "Янтарь"
Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение
Вязаные воротнички - подборка - схемы+модели
[показать]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Торт "Чернослив в шоколаде" - нежное, вкусное, ароматное чудо!
Торт родился из комбинации двух моих любимейших рецептов - шоколадного рулета с кремом из чернослива и торта с практически таким же кремом. Родился и покорил меня - все, я пропала! Если в доме есть кусочек этой роскоши, я спать спокойно не могу - завариваю чай, отрезаю тонюсенький кусочек (и кого я стараюсь обмануть?) и наслаждаюсь... Все идеально - и спокойствие шоколадных коржей, и умеренная кислинка крема, и легкость фруктовой нотки, и сдержанность теста. Просто идеально.
[500x354]
этот торт требует чашки кофе, тишины, сосредоточенности и спокойного наслаждения жизнью...