Это цитата сообщения happy049 Оригинальное сообщение
Брауни в виде кексов
Брауни – это, как всем известно, классический американский и канадский десерт, торт, пирожное, мечта шокомана.
Основное достоинство брауни, и, заодно, доказательство его качественного исполнения – хрустящая поверхность выпечки и нежная, пористо-тягучая начинка.
Вот тогда это Брауни с большой буквы.
Не знаю, существовал ли в природе гибрид брауни и капкейка, теперь , после того, как я провела 40 минут на кухне, точно, существует.
Брауни случились из:
- 150 г горького (75% какао) шоколада
- 100 г мягкого несоленого масла
- 120 г муки
- 2 яиц
- 150 г сахара
- ½ ч.ложки разрыхлителя для теста
При желании, а при выпечке торта брауни - обязательно, белый сахар можно заменить на коричневый и увеличить до 250 г.
Можно добавить любые орехи и шоколадные шарики или капли перед тем, как выливать тесто в форму.
Формочки можно использовать специальные бумажные для капкейков или силиконовые.
Жестяные ненадежные, в них кексик подгорит, будет не вытащить.
Эта прелесть с сердечками лежала у меня дома уже давно.
Кстати, по-моему, кексы – самый лучший десерт для приготовления с детьми. Готовится быстрее, чем съедается, а улетают они мгновенно!
Итак, приготовление брауни:
Ломаем шоколад на дольки, режем масло на кусочки и отправляем на водяную баню.
Держим до неполного растапливания шоколада, снимаем с огня, помешиваем, пока шоколад не растает.
Пока топится шоколад с маслом, взбиваем яйца с сахаром, фактически, в пену.
Добавляем во взбитые яйца просеянную муку, смешанную с разрыхлителем.
Перемешиваем и вливаем шоколадную смесь.
Долго смесь стоять не будет, очень быстро становится густой и вязкой, так что, нужно успеть разлить или разложить ее по формочкам.
Формочку заполняем на две трети, у меня по этому рецепту получилось двенадцать кексиков.
Кексики ставим в разогретую до 180 градусов духовку и ждем 30 минут.
Время от времени брауни можно проведывать и тыкать в них зубочисткой или стучать по ним ложкой.
Готовы они, когда поверхность будет твердой и хрустящей, на ней появятся симпатичные трещинки, а зубочистка вернется без прилипшего к ней теста.
Можно посыпать брауни сахарной пудрой и этим ограничиться, но не сегодня!
Крохотные сердечки из марципана, который у меня случайно остался после лепки снеговика для декора пряничного домика, пришлись, как нельзя кстати.
Итого: 10 минут активного приготовления, 30 минут на выпекание и лепку сердечек.
http://activemam.com/mamina-ideya/brauni-na-den-sv-valentina.html/
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
МК «Снеговик»
МК «Снеговик»
Материалы:
Конфета «Чупа-чупс» шоколадный с сюрпризом - 1шт
Кофета «Truffele» - 1шт
Креп бумага: белая, золотая или красная
Тесьма, красная лента, бусины
Проволока, клей, синтепон
[показать]Изготовление:
Из белой креповой бумаги вырезать деталь размером 15*17см. В нижнюю часть детали, хорошо растягивая завернуть шоколадный «Чупа-чупс», должно получиться два оборота. Деталь склеить и в верхнюю часть вставить конфету «Truffele», на «макушке» деталь сжать и склеить.
<<
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
Конфетное с просторов инета....
1.
[631x700] <<Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Анемоны из гофрированной бумаги. Мастер-класс
Предлагаю вам сохранить память об ушедшем лете и сделать своими руками цветы из гофрированной или креповой бумаги - прекрасные анемоны.
Это цитата сообщения natka0309 Оригинальное сообщение
Мешок Деда Мороза.
Утром выпал первый снег
Белый и холодный
Значит скоро к нам придет
Праздник новогодний.
Огоньки на нашей елке
Засверкают ярко!
И веселый Дед Мороз
Принесет подарки.
Это цитата сообщения natka0309 Оригинальное сообщение
Фотоаппарат новогодний. Композиция из конфет.
Это цитата сообщения natka0309 Оригинальное сообщение
Мешок Деда Мороза с деньгами. Композиция из конфет.
Это цитата сообщения natka0309 Оригинальное сообщение
Мой МК "Шишка". Букет из конфет.
Мое упущение, что я не опубликовала МК по своей шишке здесь. А его уже стянули и во всю цитируют.
Публикую его у себя. Сама шишка и санки, были опубликованы у меня раньше.
Это цитата сообщения natka0309 Оригинальное сообщение
Санки с шишкой "Белочкина радость". Новогодний букет из конфет.
Это цитата сообщения James_york Оригинальное сообщение
зонтик для куклы
| Материалы: - лоскутки ткани, - нитки, - шпажка, - бусина, -кружева. Смастерить закрытый зонтик для куклы или мишки быстро и совсем несложно. Для начала вырезаем сектор из куска ткани и пришиваем по краю кружева. [показать]Второй шаг - сшиваем зонтик в виде конуса. [показать]Обматываем шпажку нужной длины подходящей по цвету ниткой. [показать]Вставляем шпажку в зонтик и закрепляем верхушку клеем. Можно одеть на верхушку зонтика бусину. [показать]Но я предпочитаю украшать бусиной ручку внизу. Вот так: [показать]Остается стянуть зонтик кружевной полоской, и он готов! [показать]Совет-бонус: если заменить шпажку проволокой, можно сделать изогнутую ручку зонтика. Желаю удачи! Зонтики в ассортименте: [показать]Автор Юлия Берг http://www.livemaster.ru/juliaberg/items?view=gallery |
Это цитата сообщения madam_marina Оригинальное сообщение
Новогодний олень из проволоки своими руками
Такого оленя, как на фото в вопросе сделать, конечно, не так-то и просто. Но вот такого (как на картинке тут в ответе) вполне можно сделать самим и вместе с ребенком. Вот тут есть подробный мастер класс.
Чтоб сделать новогоднего «оленя из проволоки» на Новый год. Вам понадобиться проволока, картинка оленя, старание и так далее.
Инструкция:
Это цитата сообщения zwezda-5-5-5 Оригинальное сообщение
МК Заготовка лебедя для букета из конфет.
Этот мастер-класс я нашла на Осинке.Вот ссылка http://club.osinka.ru/topic-55757?p=9669659#9669659.Очень красивый лебедь получился.
ЛЕБЕДЬ
Сразу хочу сказать, что в этом МК нет точных размеров, точнее их тут вообще нет. У каждой из вас получится именно "своя" птица. Я могу рассказать вам только принцип сборки.Прежде чем начать работу нужно отыскать в ине-те фото лебедя и внимательно его разглядеть. Для работы нам понадобиться: пеноплекс 5см толщиной, полимерная паста jovi, акриловый грунт, акриловые краски. Хочу еще добавить, что этим МК я обязана Тане flori. Это именно она открыла мне секрет изготовления. Надеюсь она на меня не будет в обиде.
Итак
1) На листе формата А4 рисуем лебедя. У меня получился вот такой
[360x480] Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Много сладкой красоты
Я столько конфетно-букетной красоты нашла! Техника исполнения великолепная, задумки сказочные, смотреть - одно удовольствие, остается мечтать, чтобы получить это все в подарок. Ну или поднапрячься и самой сделать.
Автор этих сладких букетов Afinka, Нина Героник
Итак, мастер-класс по вкусным розам вот ТУТ
Мастер-класс по букетам зонтикам - смотрим ЗДЕСЬ
Вариант мини-букета - СЮДА
Конфетная шляпка - учимся ТУТ
Конфетное дерево - ПОСМОТРЕТЬ как делается
Вот, теперь мы все тонкости изготовления красоты знаем!
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
Робот Мастер-класс
Здравствуйте дорогие мастера и мастерицы! Поступил заказик от бабушки для 9-летнего мальчика.Я спросила у некоторых мастериц встречали ли где мк робота,но не нашли,пришлось самой,решила поделиться опытом,буду рада,если вам пригодится.
<<
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
Букет из конфет "Шоколадный рожок"
Это цитата сообщения Люся_1 Оригинальное сообщение
Смешарик из конфет..
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]http://supersweetie.mirtesen.ru
Это цитата сообщения Мелисса Оригинальное сообщение
Ручка и карандаш из конфет – мастер-класс
Еще одна очень интересная идея для сладкого подарка - ручка и карандаш из конфет.
